在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢？下面是小编整理的我当大厨作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我当大厨作文1
今年暑假的一天上午，我突然有一种想当“大厨”的'想法，我立刻向妈妈发出申请，妈妈批准了，我申请成功了，我高兴，我欢呼……
天下着雨，我和妈妈商量家里有啥菜就做啥菜。土豆、南瓜、黑木耳、粉皮、核桃等。
首先，我们一起准备好材料，洗土豆、南瓜，泡黑木耳。
其次，妈妈帮我切土豆丝，切南瓜片等。
第一道菜是琥珀桃仁。第一步烤核桃仁，搓皮。锅里放油烧热放糖炒色，最后加搓好皮的桃仁翻均即可。
第二道菜是油炸火腿片，炸脆后加孜然即可。
第三道菜是醋溜土豆丝是我的最爱。
第四道菜是南瓜片，这是我们家们前自家种的纯绿色蔬菜。
第五道菜是粉皮加黑木耳凉拌。
最后是水果拼盘是我自己切的，有苹果、李，西瓜……
看着一桌的饭菜，都是我翻炒的，心里有说不出的高兴，他们都夸我是个爱动手实践的好孩子。
我当大厨作文2
农历的七月初四是我的生日。
这天，我叫爸爸买来了不少好吃的回家。
可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力，我的生日餐，我来当大厨。我让爸爸在一边给我当指导员，知道我做菜。当我打开袋子把一条活的鱼倒出来的时候鱼不停的在桌上乱跳，我不禁吓了一跳。接着我就在旁边看爸爸杀鱼，爸爸很熟练的把鱼杀好，去掉内脏鱼鳞、去掉鱼骨头，把鱼肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水冲洗干净，把肉和土豆切成块。做好这一切准备，接下来就只剩下炒菜了。
把炉子点燃，放上锅，在锅里加水加盐，倒入毛豆煮熟，捞出装在盘中，第一道菜煮毛豆，就简单的完成了。第二道菜也是很简单的蒸螃蟹，把螃蟹放入锅中，盖上锅盖，不久红彤彤的螃蟹又出锅了。最难做的就是是葡萄鱼。把一条完整的鱼去骨，在鱼肉上画上交叉的.几刀，滚上面粉，然后放入油里炸成金黄色，看着打卷的金黄色鱼肉，我不禁咽了一口口水，最后在鱼肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌丰盛的菜就炒好了。最重要的生日当然不能少了蛋糕，在丰盛的菜肴中间摆上一个小叮当形状的蛋糕。
一桌菜真是漂亮极了，我们快快乐乐过生日，开开心心吃好菜。
我当大厨作文3
一大早，我和外公来到市场买菜。在外公的参谋下，我买了喜欢吃的虾，鲫鱼（用来红烧哦），脆皮鸭，还有黄鳝等，蔬菜买了笋，青菜，青豆等等。因为今天也是外婆的`生日，所以品种必须丰富一点。满满一大袋，要不是外公帮忙，我根本就拿不动。
洗菜这活就交给妈妈了，因为我是大厨，就不用干小活。
烧菜的时候，外婆一边指导我拿锅捏铲，一边往锅里放菜，看着虾儿在锅里从使劲弹跳，到奄奄一息，然后青衣换上大红袍，最后香气扑鼻，我的口水咽呀咽。当鲫鱼被放入油锅，炸出“哧啦”的巨响，我被吓得抱头鼠窜。可恶妈妈还笑弯了腰！这大厨还真不好当！只有一些用来煮的菜，才不用担心它会炸出来，只要看着不让水溢出来就行。差不多的时候放上各种调料，量由外婆控制一下。嘻嘻，烧菜也不是很难嘛！
家人在品尝了我主勺的可口菜品后，一致竖起了大拇指。作为回报，我又亲自制作了一份饭后水果：橙子，提子，火龙果和千禧果的精美组合——当然又是一致好评啦！
我当大厨作文4
今天，我们家吃米饭，这不，我化身成大厨，第一次做菜：鸡蛋炒米饭。
我系上围裙，用力把鸡蛋打破，蛋清流了出来，我用力一甩，蛋清像一个个欢快的孩子似的被甩了出来，我赶紧把蛋清倒碗里。然后把火腿肠、葱、香菇和胡萝卜切成小丁，开始炒米了，我先把油倒好，再把鸡蛋打好放到锅里，“滋啦、滋啦、滋啦”我吓得连退了三步，妈妈告诉我不要害怕，让我速度快些，要不就糊了，我照着妈妈说的做，放盐、菜，我拿着锅铲，翻来翻去，一股香气围绕着我，我闻着这香气，真有点儿大厨做饭的`味呢！
最后，我放上了最后一道配菜——葱。米饭新鲜出锅啦！我看着米饭，口水都流下来了。妈妈尝了一下说：“不错，真好吃！”听到妈妈的夸奖，我真是既高兴又激动。
我当大厨作文5
今天我去欧洲城的棒！约翰餐厅做比萨了，到了那里我选位置坐好。然后店里的阿姨把围裙递给我们，我选了条黄色的、很漂亮，我们把围裙系好，接着每个小朋友分到了做比萨的材料 ,有面饼、菠萝、红椒、肉丝、番茄酱、芝士、青豆。
接下来我就开始制作了比萨，我们按照店里阿姨详细说的去做，我听的很认真。首先把番茄酱倒在面饼上，用勺子涂的均匀，番茄酱离面饼的外边一圈1-2公分，然后把配料放在面饼上，我把青豆围了一圈，做成一个笑脸，把火腿片摆个六瓣花，把芝士洒在上面。最后放入烤箱烤熟。好了，美味的.比萨新鲜出炉。
在等比萨烤的时间里，我们做了小游戏，我背了黄老师教的古诗《蜂》，得了一个可爱的洋葱头娃娃。我品味着自己亲手制作的比萨，心里感到美滋滋，另外我还得了一张比萨小专家荣誉证书！
在棒！约翰的比萨学堂里我玩的真高兴！
我当大厨作文6
上个星期六，我和妈妈去学做龙虾意面，可让我体验了一次下厨的辛苦与开心。
不久，课程就开始了。“我们先把独头蒜去皮然后切成一个一个的`小正方体。”厨师说。切菜虽然不是我的绝活，但我还是想试一试，便拿起刀，开始认真地切了起来。我先把妈妈去过皮的独头蒜一切为二，然后用一只手在那拼命的切菜，但不知道为什么，独头蒜一直缠着我的刀不放。我急忙求救于妈妈，妈妈一看到我便笑了起来“我的祖宗啊！切菜可不是你这样的，你看，一只手要握着蒜，一只手才能…………”妈妈一边做一边朝我示范，没过多久就切好了。
“下一步我们要把切好的蒜先放到锅子了，然后再放意面进去炒一下，最后再放上龙虾就好了。”厨师说。我急忙叫妈妈过来救援。上次在家里炒番茄炒蛋，食材刚下锅，那个油就像弹珠一样拼命地往外弹。想到那一次我就不由得抖了一下身体。
妈妈的效率就是高不一会便大功告成了，开吃了！
我当大厨作文7
“妈！你今天真的准备吃黄瓜过一天吗？＂我急切地问道，妈妈坚定的回了我一句：“嗯，减肥！”我无奈，决定自己体验了一把“大厨”地滋味。
我先把家里有的菜仔细看了一遍，看完之后心里有了主意，就做一个炒饭吧！既吃得饱又好做。想完之后，就马上把食材拿了出来，有：火腿、鸡蛋、番茄、黄瓜和白米饭。把火腿、黄瓜、番茄都切丁，鸡蛋打散之后就到了我炒饭的环节。
先放油，热一热油锅，之后把米饭倒入锅中，一下子浓烟四起，油像一个个孩子，在米上尽情跳舞，一个比一个蹦地高，浓烟环绕在我的手旁，好烫、好烫，我马上把手指放进嘴里，含一含，降降温。当米饭全都打散之后，把鸡蛋先均匀地倒在白米饭上，不断翻炒，炒完之后，把番茄倒进去，不断煸炒，炒了好一会儿，白米饭变成了“红米饭“之后再把黄瓜和火腿一起倒入锅中，不断煸炒。等到米饭里水分干的差不多的时候，关火，盛出。但到这时，我才松了一口气，有劫后余生之感。
我把香气扑鼻的'炒饭，让妈妈一起来吃的时候，心里既自豪又
不禁感叹道，“原来做饭这么累！妈妈天天做饭好辛苦。“原来当“大厨”是这样的滋味！
我当大厨作文8
今年暑假最大的收获就是学会了烧花菜，你会吗？如果不会，我来教教你。
以前买菜都是爸爸去买的，但是今天我决定和妈妈一起去买菜，来到菜场，看到卖花菜的阿婆，我就问：“阿婆，你这个花菜怎么卖的？”阿婆说：“八块钱一斤”。我轻轻的说：“便宜点吧！”阿婆说：“七块钱一斤给你吧”！我高兴的跳起来，原来还价这么容易，我挑了一朵最漂亮花菜回家。
材料已经买好，正式开始吧！
首先把花菜切成一小朵一小朵的小花，你要小心一点哦，千万千万别被菜刀切到，还有一定要洗干净，洗干净之后呢。首先把煤气的火开到小火，等锅烧热后，再倒入油，等油有点冒烟了，马上倒入花菜，这个时候你一定要小心，可别被油溅到了，反正我是没被溅到，因为我拿着锅盖挡在锅的边缘，这样就防止油溅到人的`身上，把花菜倒入锅后，再拿铲子来回的翻炒几下再放入糖和盐各一小勺，然后再翻炒几下，再加入少量清水开大火煮五分钟，然后把锅里的花菜倒入碗中，千万千万要记住，一定要关掉煤气哦！
悄悄地告诉你，花菜可是含有丰富的蛋白质，维生素C，钙，维生素K，我最喜欢吃花菜啦！
同学们，你们在家一定也要多帮爸爸妈妈干活，这样才能体会到爸爸妈妈平时有多辛苦。
我当大厨作文9
今天，我们金笔作文学校组织了一个活动“我来当大厨，挑战披萨王”。同学们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
开始做披萨了，首先我伸出双手，双手放在面豆上，手指微微弯曲，不停地揉。很快面豆就成了圆形。
紧接着，我把右手食指打在左手食指上，把其余的手指伸开，像一个心形，然后用手指肚从面豆的中间向四周按压。好多同学都无从下手，但在老师的鼓励下，我们还是勇敢地尝试了。然后我们将左手微微弯曲，大拇指翘起，又用右手轻轻捏住面饼的边，转着圈把里面的空气排出来，一圈后，面饼变成了像烧饼一样的形状。
最后，我们还要把面饼揉开揉大，这个动作也是最难得动作，面饼好像在跟我作对。我真是无可奈何，只好让老师帮我做。在老师的帮助下，一个薄薄的圆圆的披萨饼就做好了。
到了最激动人心的时刻，我决定做甜味的.披萨。开始动手了，我先用勺子均匀地涂抹了一层沙拉酱，然后撒了一层芝士，终于大功告成了。
老师把披萨拿去烤，不一会儿烤好了，我津津有味地吃着自己做的披萨，哇！真是太好吃了。
这次的活动太有意思了，不但让我们体会了做披萨的乐趣，还懂得了有付出就有收获。
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