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在日常生活或是工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的冰糖葫芦作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
冰糖葫芦作文1
香甜满街转,红火万年传,这是一句传遍家乡的俗语,它所描绘的正是红润甜美,香脆可口的冰糖葫芦。我家住在大西北,这里盛产山楂、苹果,自然而然孕育了独具特色的冰糖葫芦。
小时候跟着爷爷走街串巷,总是能吃到新鲜可口的冰糖葫芦,在我们那,又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料,敷以浓烈的甘糖,在锅中通过烈火的熬制,晾凉随后再以竹签穿起,即可成型。这种糖葫芦口感清爽,外甜里酸,入口为甜,随后即酸,最后又回到甜,味觉变化富有层次,层层递进,代代换新。爷爷说,这就像生活,从开始到最后,总是要经过经过无忧无虑的童年,再到压力重重的青年和中年,随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦,也就是经过痛苦和心酸,才能收获幸福和甜蜜,我似懂非懂,但觉得其中含义无限。
糖葫芦又红艳似火,外表晶莹,爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失,而是化作红色的灵魂,孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。
美丽的糖葫芦,伴随着我无忧无虑的童年,伴随着我与爷爷相处的岁月,永远是上天最好的赏赐。
冰糖葫芦作文2
我最爱吃的东西莫过于酸甜可口的冰糖葫芦了。
冰糖葫芦是由几个小灯笼似的山楂串起来的,每个山楂都大小相同,像小娃娃的脸蛋,被晶莹的糖包裹在里面,闻一闻山楂与糖的香味交织在一起,令人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。
别看冰糖葫芦很好吃,做法却不那么简单,先用小刀切开山楂,把籽挑出来后,用干净的竹签串成一串,这样成串串好以后,就开始熬糖了,熬糖可是个技术活,得选冰糖熬,因为只有冰糖熬出来才有晶莹透亮的感觉,还有就是火候,要慢慢地小火熬,同时要不停的、均匀的搅拌,时间不能太长,也不能太短,时间长了会把糖熬糊。时间短了,达不到透亮的感觉。糖熬好了,就开始给山楂串穿上美丽的“外衣”了,一串一串的,均匀的在糖锅里,转一下,让每一个山楂都沾上糖浆,晾几分钟后,一串串色香味俱全的冰糖葫芦就做好了。
我吃冰糖葫芦,喜欢先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品尝酸酸的山楂,记得有一次,我吃完糖以后,就把整个山楂给吞进嘴里了,顿时,嘴里好酸好酸,酸的我直流眼泪,所以我现在都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫芦带给我们的幸福感。
品尝家乡的冰糖葫芦,乐在其中!
冰糖葫芦作文3
冰糖葫芦是传统的民间小吃,酸酸甜甜,消食开胃,非常好吃。今天,我们在张老师的带领下一起制作冰糖葫芦。
张老师先把水果清洗干净,然后把水果分发给我们。不一会儿,我们都已经把水果穿好了。红的山林,黄的桔子,绿的猕猴桃,紫的葡萄,整齐地排列在竹签上,可好看了。可张老师还没有把它们的外衣做好,我们只好耐心等待。
熬糖的过程可真漫长啊!张老师试了好多次都没有成功,糖水不是太稀了,就是太黏牙。等待过程中,同学们互相比试着手中的水果串,有的同学舔舔自己的水果,还有的竟然开始偷吃起水果来。
终于,张老师说了句好了,同学们便争先恐后地把自己串好的水果送到张老师的面前。张老师也麻利地给同学们串好的水果串套上外衣。没一会儿,同学们的水果都穿上了一层薄薄的晶莹剔透的糖果衣。
这次做冰糖葫芦成功了!同学们就开开心心地吃了起来,快乐满足的笑声回荡在上空
冰糖葫芦作文4
放学了,在人山人海的校门口,总能听见一阵阵地吆喝声:“卖冰糖葫芦喽。“顺着声音望过去,一个只能当我姐姐的人拿着一个大木叉,木叉上叉满了令人垂咽欲滴的冰糖葫芦,生意非常好,她的身边围满了学生,都争先恐后的把一张张的钞票举在头顶,她有些忙不过来,好不容易我艰难得挤到她身旁,要了两串冰糖葫芦,趁她找钱的时候,我观察了她,她扎着两个松散的小辫,穿着一件很旧的上衣,一条深兰色的劳动布裤子,本该在校园里读书的她却在这做生意。
其他同学不耐烦的喊声打断了我的思绪,我接过冰糖葫芦,抬头发现她把糖葫芦递给我的那一瞬间冲我微微一笑,那笑容干净、纯洁不带有任何污杂,如同撕裂朝阳般的微笑甜美如幼童。顿时我的心情变得像天空一样晴朗,像湖水一样纯净,轻轻地荡漾着欢乐的波纹,当我还沉浸在她的笑容中时,她已经在忙着给别人拿糖葫芦了。
我拿着糖葫芦走出人群,迫不及待地撕开外面的一层油纸,露出糖葫芦红彤彤的脸蛋,甜丝丝的香味儿扑鼻而来,我忍不住咬了一口,甜津津的,甜中带有山楂的酸味,令人回味无穷。我回头望了一眼她,她瘦小的身影已经被淹没在了重重的人海之中。
冰糖葫芦作文5
我最喜欢吃北京的冰糖葫芦了,既便宜又美味。冰糖葫芦的看相好。一个个火红火红的山楂被串在一块儿,像一个长长的灯笼,又像是一个个害羞了的小姑娘,涨红了脸,被又甜又晶莹的透亮的糖皮包着,叫人看了直流口水!冰糖葫芦制作的方法十分简单。先把摘下来的山楂洗净,用小刀把籽挖掉,每八个山楂为一串。山楂籽挖掉后,就可以用消过毒的竹签把它们穿起来了。
接下来,我们就要开始熬糖了:先把白糖倒进锅里,再加上水,熬上一会儿,然后把山楂串放到锅里,粘上合适的糖浆,再取出来放在一边晾,晾上几分钟,就可以慢慢品味冰糖葫芦的美味儿了。吃冰糖葫芦时,我总喜欢先在冰糖葫芦上轻轻地咬一口,让牙齿先酸一下,然后把整个糖葫芦含在嘴里,好甜啊!再在上面咬一口,又酸又甜,它流进了我的身体,触动了我的每一个神经。这味道真是让我心旷神怡!让我回味无穷!更让我难忘!从此,我就给它取了个名字叫“冰糖酸酸果”。
冰糖葫芦作文6
横着看,像一个又一个小灯笼挂在竹签上;竖着看,像一个又一个小人叠在一起。没错,它就是甜到让人上天堂的冰糖葫芦。
冰糖葫芦颜色美,味道甜。你看,一颗颗圆润而又鲜艳的小山楂串在一起,一口下去,想必你已经被甜到了吧!没错,冰糖葫芦就是这么的甜,它能让你甜在嘴里,暖在心里;甜得能让你把一切烦恼都忘掉,能让你吃完一串还想接着吃,让你整个人完全沉醉在冰糖葫芦的甜味里,让你每个毛孔都散发着这种甜味!
你别看冰糖葫芦好吃,光是酿制也要一天两天的事。先把采摘好的小山楂用刀刮一点皮,再用一根竹签串起来。接下来就是最重要的步骤了:熬甜汤。熬甜汤是用大量的冰糖放在高压锅里蒸上几个小时,最后用刚熬好的甜汤浇在刚刚串好的竹签上,再等上几个小时,让它凝固起来,差不多就OK了。( )
冰糖葫芦,就是我们幸福的童年,让人都喜欢在一串串甜蜜的梦想里流连忘返。
冰糖葫芦作文7
在我的家乡,有很多美味的小吃,其中最好吃的要数冰糖葫芦了。一到节日,美味的冰糖葫芦出现在大街小巷,我常常去冰糖葫芦吃呢。
冰糖葫芦的种类有很多,山楂的、菠萝的、黑枣的、绿葡萄的、小柿子的……真是五花八门、品种齐全。山楂挂上晶莹剔透的糖浆,显得更加红艳了;菠萝像弯弯的月牙;黑枣像一个个黑玛瑙;紫葡萄炫耀着自己的紫色外衣;小柿子比山楂大了一圈,像一个个胖娃娃......
有时候,我就买一串来尝尝,我最喜欢吃山楂的冰糖葫芦,咬一口,先舔一舔糖衣的甜味,一直甜到心里,让我忍不住要咬下去;一口咬下去之后,山楂的酸味又刺激了我的味蕾,给我一个强烈的味觉反差,这时候,酸的味道比甜味更令人享受呢。
啊!糖葫芦真是太美味了,真是“此物只应天上有,人间难得几回尝。”我爱吃糖葫芦,我爱吃家乡的糖葫芦!
冰糖葫芦作文8
冰糖葫芦是聊城有名的风味小吃,它不仅便宜,而且酸甜适口,老少皆宜。
冰糖葫芦的看相就很美。红红的山楂,上面再浇着透明的糖稀,老远就能闻到香味。真是令人垂涎三尺!
冰糖葫芦的做法很简单,先用小刀把山楂籽挖出来,八个山楂就穿一串。山楂籽挖掉以后,用干净的竹签把山楂串起来待用。接下来就该熬糖汁儿了,先把白砂糖倒进锅里,再加上适量的水,熬成糖汁,撒上一大把芝麻搅匀,把穿好的山楂串放进锅里粘满糖汁,拿出来,晾上几分钟,冰糖葫芦就做好了。
我吃冰糖葫芦的时候,总是先把上面的糖衣先吃光,这样,浓浓的甜味就先进入口腔,然后再咬一口山楂,慢慢咀嚼,有一股酸酸的味道,可不能一口咬得太多,否则会酸得你眯眼睛。
我轻轻地咬上一小口,细细咀嚼,慢慢品味,酸中带甜,甜中带酸,整个身体都被陶醉了,那滋味儿,简直使人心旷神怡!
冰糖葫芦作文9
我们中国是四大文明古国之一,有着悠久的.历史,也有着像宝藏一样丰富的传统文化流传至今。而其中,我最喜欢的是传统小吃里的冰糖葫芦。
冰糖葫芦是一串串的,看上去就像串在一起的,缩小版的红灯笼,非常耀眼,非常好看,也非常诱人!传统的冰糖葫芦是用冰糖和山楂制作而成的。首先,把山楂穿成一串,每一串大概要用上八个山楂,然后把红糖熬成糖浆,再把穿好的山楂串裹上糖浆,晾凉冷藏即可食用。
在20xx年的国庆节,我们去北京旅游的时候,我就在路边买过一串冰糖葫芦。我舔了舔冰糖葫芦外面那层糖衣,非常的甜!可是,当我一口咬下去之后,发现里面的山楂非常的酸,我的牙齿都被酸倒了,于是我只好把山楂的糖葫芦给爸爸吃掉,我自己再重新买一串其它口味的糖葫芦。而其它口味的冰糖葫芦品种也很多,最好吃的是把金桔,橙子,苹果,奇异果,提子都串到一起的综合口味冰糖葫芦,味道非常不错呢!感觉挺新鲜的。这就是我心目中的冰糖葫芦!
我爱冰糖葫芦,它非常好吃,而且它还是我们传统文化的代表,难怪那么多来中国的外国人都很喜欢呢!
冰糖葫芦作文10
“卖冰糖葫芦!卖冰糖葫芦!”一阵阵吆喝声把我吸引了过去。
望着那一串串红得得似火的冰糖葫芦,我忍不住地想起那酸酸的、甜甜的味道,我直咽口水,赶忙掏出零用钱顺手买了一串,真好好品尝品尝!
我小心翼翼地撕开冰糖葫芦的外层薄膜,只见那透明血红的糖衣包裹着一颗颗暗红色的小山楂。我张开大口,迫不及待地一口就咬下了一个,冰糖葫芦在我嘴中融化开来,呵呵,越嚼越好吃!那一个个比橘子籽还小的小籽,总是会伤到我的牙齿,但是有酸甜的滋味在我嘴中“跳”动,反而有一种别具一格的享受。我忽然记起四年级时我们学过“万年牢”这篇课文,美味的冰糖葫芦在课文中代表的是那位父亲的种种好品质:慈爱、坚韧……,或许,这也是冰糖葫芦被小孩子和大人们称赞的原因吧!
“卖冰糖葫芦!卖冰糖葫芦!”我仿佛又听到了那一声声吆喝,那酸酸甜甜的味儿是我的最爱!闲来无事,不如你也买上一串好好品尝一下?
冰糖葫芦作文11
有句话说得好“民以食为天。”我在生活中也算个小小的吃货,各地的特色小吃差不多都被我尝了个遍,无论是重庆的酸辣粉,还是湖南“臭名远扬”的臭豆腐我都尝过。但是,最让我一尝难忘的非糖葫芦不可了!
糖葫芦非常常见,现在要吃糖葫芦不用专门跑到北京,在我们学校门口就经常有人卖。圆圆的糖葫芦被一颗颗地串在竹签上,有的还串着一两颗草莓。咋一看,一颗颗晶莹剔透,像闪闪发光的红宝石!仔细再看,又像一个个红灯笼,真让人忍不住想上去舔一口。这不,你看我盯着手上的冰糖葫芦,口水早已飞流直下三千尺了。
吃糖葫芦也是有讲究的,有的人喜欢一口吃一颗,有的人喜欢一点一点慢慢咬,我跟他们都不一样。我吃糖葫芦的时候,喜欢先舔一舔上面的糖浆,然后把外面那一层凝固的糖浆先啃掉,糖浆的味道可甜了,用牙齿一嚼,发出“咔咔咔”的声音,有趣极了!吃完糖浆,就轮到里面的山楂了。脱去红大袍的山楂像泥丸似的,轻轻一咬,还未散去的甜味就被酸味取而代之。细细嚼嚼,嗯!酸酸甜甜……冰糖葫芦吃完了,可它的味道却在我嘴里挥之不去。
我喜欢吃糖葫芦,它不仅象征着幸福和团圆,最重要的是我在吃的过程中尝出了生活的味道——酸里裹着甜,甜里透着酸。
冰糖葫芦作文12
我最喜爱的美食是冰糖葫芦,虽然它的价格便宜,但是它的味道十分鲜美。
妈妈告诉我,冰糖葫芦是这样做的:准备一些山楂,一般七八个就够了。把山楂洗干净,用筷子把山楂穿一个洞,挖出它的籽,用竹签把它们串在一起,冰糖葫芦就已经完成一半了。接着完成制作冰糖葫芦最重要的一步——熬糖。在锅里倒入一些清水,再倒入白糖,开小火熬至粘稠状,把串好的山楂放入锅里,放上适量的糖浆,晾上一会儿,美味的冰糖葫芦就做好了!
冰糖葫芦的看相很美。一个个小山楂被串在一起,就像一个个红彤彤的灯笼被串在一起。又像几个小孩子,涨红了脸。我呆呆地望着糖葫芦,却又不忍心咬上一口。我吃冰糖葫芦时十分有趣,时常将糖葫芦放在嘴里,然后轻轻咬上一口。我不敢一口气把一整粒吃下去,因为山楂实在是太酸了。我咬了一小口,那滋味!酸中带甜,甜中带酸。糖浆的甜和山楂的酸混合在一起,十分融洽。
冰糖葫芦实在是太美味了,又便宜又好吃,真是物美价廉!
冰糖葫芦作文13
今天晚上,我与好友李瑶约好去我奶奶的报刊亭去写作业。
我们在路边发现小贩子在卖冰糖葫芦。
冰糖葫芦是我和李瑶的最爱,看见了它,我们俩眼睛直发光。风风火火地赶上去,一拥而上,想到那酸酸甜甜的冰糖葫芦,我们俩就口水直流了。我俩左挑右选,李瑶拿了根个子高挑,身子瘦长的苗条小姐,而我呢?却拿了根身子胖胖,而且有着啤酒肚的胖先生!他穿着一身红色的礼服闪闪发光,头顶红色的礼帽。
我们付了钱,把“小姐”和“先生”带走了。“小姐”好像在哭,舍不得离开伙伴,先生的眼里也闪耀着晶莹的泪光,他也想发泄一下,可他转念又想:我是男子汉呀!可不能哭,古人说的好“男儿有泪不轻弹,只因未到伤心处”。
我连忙吃了一口,酸溜溜,甜津津,十分好吃!吃了第一个,忍不住想吃第二个,一会就把冰糖葫芦全吃了,搞得脸上是糖,手上也粘满了糖,他们都叫我贪嘴小花猫。
冰糖葫芦真好吃呀!
冰糖葫芦作文14
不知什么时候,我喜欢上了吃冰糖葫芦,看着路边那一串串晶莹剔透,五颜六色的糖葫芦,我心里总是痒痒的,馋得直流口水,想吃的不得了。
一回到家,我就大声宣布,我要自己做冰糖葫芦!说完,便让爸爸上网查找怎样做冰糖葫芦。
“查到了,查到了!我知道该怎么做冰糖葫芦了!”爸爸兴奋的叫到。我半信半疑,跟着爸爸走进厨房。我把买来的山楂倒到水槽里,先用手细细搓洗着它那红色、带有小斑点的外衣;再摘掉那细又长的小黑帽;最后掏干净果皮底下的像小花一样的东西,用水清洗干净。再把它们用竹签那细长的腰串连起来,像兄弟姐妹一样,紧紧的挤在一起,挨在一起。
这时,一股香甜,令人痴迷、陶醉的气味直钻入我的鼻孔,使我有些不舒服,但又不退缩。是梦境还是幻觉,怎么这么熟悉,有点儿像棉花糖气味。不!这不是幻觉,而是爸爸锅里那冰糖散发出的气味。我急忙把串好的山楂递给爸爸,爸爸像是十分熟练地滚动着山楂。我一看,扑哧一笑,也不怎么样嘛!糖整个凝固在一起,纵横交错,“头重脚轻”,一点也不均匀。
冰糖葫芦做好了,虽然外观不像其他冰糖葫芦那样美,味道不那么甘甜,有一丝丝苦味,但是在苦中有一丝甜蜜,那是劳动的甜,那是发自内心的甜。
冰糖葫芦作文15
做冰糖葫芦了!这句响亮的话语入了我的耳际。哦,我来是我培训班里做冰糖葫芦了!
桌上放满了各式水果,哈哈,今天有五颜六色的冰糖葫芦可以吃了。
先让我来讲讲冰糖葫芦的做法吧!冰糖葫芦又叫糖葫芦,它是将水果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。当糖稀变硬时,吃起来又酸又甜。
开动了!我们开始插了起来。先拿个山楂,再放个苹果片,再来几个小番茄,但不幸的是:糖浆还没好。张老师说:薄的容易黏牙,厚的容易变成糖柱,所以熬糖浆的火候和时间需要好好掌控。
我们足足等了二十分钟,陈老师成了第一只小白鼠,第二个是王桢颖哇哇,糖浆终于熬好了。我们井然有序地帮水果串穿上糖外衣,冰糖葫芦就做成了。
我先把那外层的糖全给吃了,才舍得吃里面的水果。这酸甜味一直流淌到我心底。
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