大闸蟹作文

更新时间:2023-03-24 14:18:10
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大闸蟹作文

  在日常学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家整理的大闸蟹作文,希望能够帮助到大家。

大闸蟹作文1

  一种美味,美味是什么?是一种自己认为好吃的食物,有人说美味是小笼包,有人说是桂花糕,但是我认为的美味就是苏州阳澄湖大闸蟹。

  上次爸爸带我去唯亭吃大闸蟹,他们是从阳澄湖进过来的。一入座,我就等待着香喷喷的大闸蟹端上餐桌。

  终于,美味上桌了,浑身通红的大闸蟹举着两个大钳子,似乎在向人们显示自己是阳澄湖大闸蟹。

  我把它翻了个“底朝天”,一看,一个有细黑色的“大钟”,这个“大钟”似乎是刻在它肚子上的,真佩服大自然的鬼斧神工。爸爸告诉我,这是一只雄蟹,大钳子上长满了灰色的毛。贝壳上的花纹像一个大笑脸,我在观察着这只红通通的大闸蟹,越看越想吃,干脆吃了起来。

  我先用手掰开一侧的蟹腿,把蟹腿外面的保护甲全部咬碎,然后把里面的蟹肉都吸出来,虽然没有什么浓浓的香味,但是非常好吃,沾上姜醋就更好吃了。

  吃完了蟹腿,只剩下那个胖圆圆的.身子了,这下可好,怎么办呢?别着急,先用手用力掰开蟹壳,金黄金黄的蟹黄就从蟹体力显现出来了,浓浓的香味扑鼻而来,我把它放进姜醋里沾一沾,咬上去,口感好极了,这种美味真是无法用语言来形容了!

  阳澄湖大闸蟹真是天下第一美食,不信?那就去尝尝,相信等你吃完一定会有和我一样的感受。

大闸蟹作文2

  昨天,我姑父从南通那儿买来了八只大闸蟹,让奶奶今天煮螃蟹吃。

  大闸蟹的身体是椭圆形的,有八条腿,还有一对会要人的大钳子。它走起路来与众不同,满地乱爬,神气十足,活像一个横冲直撞的醉汉,横行霸道。它的眼睛很小,像两颗黑色的米粒,用木棒轻轻一碰就会缩进去。它的腹部有一个白色的肚片,像一扇大门。

  这时,我一时来了兴致,对爷爷说:“爷爷,你能不能给我一只大闸蟹玩玩?”“不行,大闸蟹的钳子很厉害,万一被夹到了它可就不会轻易放手的噢!”“那……我就罚你三天之内不许抽烟。”“啊?那算了,只能拿雌的玩儿啊,要小心点儿。”“是,爷爷大人。”我兴高采烈地挑了只雌螃蟹,拿了根小木棒,逗它玩儿。

  起初,我只敢拿着小木棒戳它那黑色的.小眼睛。忽然,它好像发怒了,两只钳子举着老高老高的,一副凶狠的样子,好像在说:“你再动我,你再动我的话就让你尝尝我的厉害!”哼,就凭你?我心里暗暗地回了它一句。于是,我把手伸到它的壳上,它把大钳子伸过来想夹我,没想到我迅速地把手收了回来。就这样,我的胆子越来越大,把手伸到了离它钳子很近的地方。

  说时迟,那时快,我刚想把手收回去,那只大闸蟹以闪电般的速度把的手指夹住了。开始,我想“挣脱”出来,可没想到,那螃蟹竟然死死夹住,而且像装了个发条一样,越夹越紧,我的手指在里边拼命“挣扎”,可都无济于事。最后,我被疼得哇哇直叫,正在捣鼓电脑的老爸听到了“惨叫声”,跑过来一看,我的手指被螃蟹夹住了,连忙拿了把菜刀,往螃蟹的钳子上用力砍去,只听“吧嗒”一声,那只大闸蟹终于“松了手”……

  唉,自己倒还没吃到螃蟹,到反过来被螃蟹给“吃”了一口,真是倒霉啊!

大闸蟹作文3

  亲爱的舅妈从遥远的广州给我寄来了阳澄湖的大闸蟹。

  大闸蟹运来的时候是用细绳捆着的。捆着时它们有我妈妈的拳头那么大。

  每只大闸蟹都有一个椭圆形的、硬硬的壳,壳两边有八只细细的、长长的小脚丫,壳前面有两只大大的钳子,每只脚的边上都有一排排整齐的毛毛。每一只小脚丫末端都有一个尖尖的刺,就像人的手指甲一样。正前边还有一对小小的、短短的眼睛。一伸一伸的`,看起来挺机灵的。螃蟹活着是灰绿色的,煮熟了,就是红彤彤的啦!壳下面是它的饱满的肚子。肚子是白花花的。用手摸大闸蟹的壳,滑溜溜的、硬邦邦的、冰凉冰凉的。壳的边缘,有很尖很尖的刺。壳面不是平平的,是凹凸不平的。公蟹的肚子壳是扁的,母蟹的肚子就是圆的。母蟹才有蟹黄,蟹黄是最美味的啦!蟹黄的上面是黑色的,中间是橙色,下面是黄色的……大夹子的中间,还有像牙齿一样白的小细缝,吃大闸蟹可得细细地品尝啦!

  每当有东西挡住大闸蟹的视线,它就会开动八只脚一伸一缩爬到一个安全的地方去。我用一支毛笔来捉弄它的时候,它就会马上把最前面的大钳子举起来,好像要打我。哈哈,我想起那首儿歌:“手拿两把大剪刀,身上穿着铁甲袍;要是有人来惹我,请他吃我两剪刀!”

  我最喜欢大闸蟹啦!但是,我又怕大闸蟹用锋利的夹子来夹的手。我也最喜欢吃大闸蟹,(^__^)嘻嘻!

大闸蟹作文4

  大家好!想必大家都知道阳澄湖的大闸蟹吧,它虽然有一身硬硬的“铠甲”,但是,硬硬的“铠甲”里裹着的却是非常可口,香嫩无比的肉。别看它现在这么风光,以前可不讨人喜欢,大家都叫它“夹人虫”。

  相传几千年,江湖河畔里有一种双螯八足,形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。后来大禹到江南来之水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。巴解想出一法,在城边掘条围沟,围沟里灌满了沸水。夹人虫,就此纷纷

  过来入里烫死。烫死的来人虫浑身通红,发出一股鲜美香味。八解好奇地把甲壳搬开来,一闻香味更浓。便大着胆子咬了一口,谁知味道鲜透了,比什么东西都好吃,于是被人畏的'害虫成了家喻户晓的美食。大家为了感激巴解,用解字下面加个虫字,称夹人虫为“蟹”,意思是巴解征服夹人虫,是天下第一是蟹人。

  我们阳澄湖大闸蟹的特点是青背,白肚,黄毛,蟹脚上都有“戒指”——防伪标志。

  下面就由我为你们介绍一种可以烧出美味的方法吧,其实方法很简单,只要把蟹先烧五分熟,再取出咸蛋黄,在蟹上涂,好了后,再放入油锅中烧,直到蛋黄变金,蟹变很红,就烧好了一道金色大红蟹。

  我吃了第一口,就像吃到肚子要爆都不够,蛋黄可口,蟹肉更是香嫩无比,让你停不下来

  这就是我家乡的特产,阳澄湖大闸蟹!

  老师点评:在你的介绍中,老师读到的是风趣,是掌故。其实介绍一项特产,往往需要把它和当地的历史文化联系起来,不然, 就显得太单调了。

大闸蟹作文5

  “秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”这是金秋时节民间流传的俗话。

  我家来了几只肥美的大河蟹,它们被绳子五花大绑起来。我仔细看,发现它们有八只细长的脚,两只锋利的大钳子,它们背上的外壳呈椭圆形,非常坚硬,壳的顶端有许多小刺,像身上披了一件青黑色的铠甲。从这身铠甲里弹出一双探照灯一样的眼睛,还可以缩进壳里。它们的嘴巴像两扇小门,从中吐出晶莹透亮的泡泡。公螃蟹的钳子上有许多金黄色的毛,而母蟹却没有那么多,真奇怪!把它们翻个身,瞧!河蟹的'肚子是白色的,公蟹的肚子盖是三角形的,母蟹的肚子盖却是椭圆形的。

  第二天早上,我发现有两只螃蟹已经不再吐泡泡了,而另外两只螃蟹的嘴里还能不断吐出透明状的泡泡,像晶莹透亮的水晶球。我猜那两只螃蟹已经死了,我们把绳子解开,果然,这两只螃蟹已经一动不动了,所有的脚都已经没了筋骨,真是“出师未捷身先死啊!”爸爸说死了的螃蟹会产生大量毒素,不能吃了。而另外两只螃蟹被解开绳子后,挥舞着两只大钳子,张牙舞爪像挥舞着两把大刀,用八只脚横着爬得飞快,活像一只磨拳擦掌即将上战场的大将军!它们边爬边舞着“大刀”,我想点它一下,它立马用“大刀”朝我挥来,好像在说:“别靠我太近,不然你的手指头就要遭殃了。”我们赶紧把它抓起来,放进锅里。一开始,里面没有动静。过了一会儿,锅盖被它俩敲得砰砰直响,好似在说:“里面太热了,快让我出去!”20分钟后,煮好了,我奇怪地问:“为什么螃蟹煮熟后会是红色的呢?”“因为螃蟹体内的多种色素遇热产生化学反应消失了,而原虾红素耐热,所以螃蟹煮熟后是红色的。”爸爸说。

  金秋时节的“大将军”成了我家的一道美味佳肴。

大闸蟹作文6

  我家坐落在海滨的一隅,这是个古老的小镇,美丽富饶,物产丰富。

  今天,我要向你们介绍我们这的特产——大闸蟹。

  大闸蟹在我们这素有“蟹中之王”的美誉。我大伯就是专养大闸蟹的专家,我生性好吃,所以,时不时地就会跑进蟹池里抓个大闸蟹来吃吃。你说巧不,我去时,正逢大伯在给别人称大闸蟹,有只大闸蟹就趁其不备,从桶里偷偷的溜了出来,正好被我撞个正着。我心里想着,天上掉馅饼了,何不现在将它抓走,煮了吃?说时迟那时快,大闸蟹已经爬出去很长一段路了,我急忙追过去,小心翼翼地靠近它,蹲下身子,手一抓-------嘿!没抓着。我一点儿不气馁,赶紧又抓,这次,我可是百般小心,我慢慢下着腰,看准它的要害,猛的一掐,——抓住了,看它事前的张牙舞爪的神气样子,已荡然无存了。

  我飞跑着回家,在水里摆了摆,直接放在锅里蒸着,我使劲按着锅盖,生怕它跑出来。没想到,这家伙劲儿还挺大,差点儿就要掀翻了锅盖,一分钟,两分钟,-------二十分钟后,大闸蟹被蒸熟了。

  我拎着她的'爪子放在盘中,通体橘黄,好可爱呦,我调好酱油、醋、蒜泥,剥开它那坚硬的外壳,哇!金黄色的蟹黄,像要流出油一样,挑一点放入口中,很嫩,很香,很鲜美,真是无法用语言来形容。扳开它的大鳌,雪白的肉,尝一口,味道鲜美无比,越吃越香吔!

  大闸蟹,我的最爱也!

大闸蟹作文7

  洪泽湖,位于江苏省西部淮河下游,是我国四大淡水湖之一。多年以来,洪泽湖物产丰富,景色秀丽,引得无数文人墨客为其倾洒笔墨,而每年秋后,大闸蟹盛产时期,随着湖水一潮潮涌来的大闸蟹,更成为洪泽湖一道独特的风景线。

  大闸蟹是洪泽湖特产,这一点,光从蟹的品相中便能看出。大闸蟹背刻“H”,寓意“鸿运当头”,也表示“洪泽”(“鸿”“洪”注音为hong,“H”则为注音之首字母)。 传说,这还是大禹赠予他们的“镇妖之宝”呢!

  当年,为了表彰鳌蟹治水有功,大禹要给鳌蟹一个赏赐,没想到鳌蟹要一个镇压洪泽水怪的.宝物,于是,大禹便将一个用于挖通水渠,形似“H”的“耜”赐给鳌蟹,此后,每逢水怪兴风作浪,鳌蟹就背着耜出来,日久天长,耜就与鳌蟹融为一体了。形成了今天的样子。

  大闸蟹不仅相貌独特而且味道出众,他们体大肥膘,肉质鲜嫩,吃法也不少。我比较喜欢清蒸,用高温烫熟。如果要通俗点概括我吃螃蟹的顺序的话,那么八爪便是“开胃”蟹黄则是“正餐”,最后的两只鳌正好是“甜点”,吃蟹腿可是一门大学问,我可不会用牙去咬,不然,金刚钻也得凿一个窟窿。我会先把蟹腿从关节处折断,然后用腿部尖处勾出蟹肉,但我不急着吃,我会把他们留着,等着最后一起的美味。接着,我开始剔蟹黄,这较为简单,但剔出的,却是精华。最后的鳌,像腿一样“勾”。很快,一桌“满汉全席”便完成了。一碗蟹肉,一壳蟹黄,配上一碗小醋,一瞬间,十里飘香,有蟹黄之香,蟹肉之香,但真正鲜滑爽口的,只在那与舌尖接触的一刹那,往往就在那一刹那,“肉黄”都被馋虫一扫而光。

  大闸蟹不仅味鲜可口,更为秋季一大补品,话不多说“百闻不如一尝”,我随时在洪泽等着你。

大闸蟹作文8

  今天放学回家,我一进家门,一阵诱人的香气直钻我的鼻孔,是大闸蟹!!我赶紧跑进厨房一看,还真是!又被奶奶嘲笑了一回“馋猫鼻子尖”,嘲笑就嘲笑吧,有大闸蟹吃,这点嘲笑不足挂齿!

  大闸蟹两只钳子似的大脚,看起来威风凛凛;八只细长的小脚却不会竖着走路,只会横着走,真的是横行霸道!哼哼,就算你再威风,等会也要进我的馋肚皮咯!

  我吃它的时候先把他的脚全部挨个卸下来。我先吃大脚,先把它的“包装盒”拆开,露出白嫩的肥美的肉。蟹钳里面的吃不到的肉,我就拿牙签一点点的`挑了吃。吃完两只大脚,轮到吃八只小脚,小脚里面的肉虽然少了点,但是也一样好吃,我先把它的小脚壳剥下来,再吸里面美味的肉。底下还有一截小腿我也不浪费,嘎巴嘎巴嚼嚼也是很香的!

  吃完大闸蟹的脚,就轮到我最喜欢最期待的地方了——大闸蟹的蟹黄。我小心翼翼地掀开大闸蟹背上的“盖子“,一点点的两边白色的腮拿掉,哈哈,终于可以吃蟹黄了。那黄金黄金黄的,闪动着诱人的光泽。把它在拌有姜米的醋里一蘸,啊!真是太好吃了!鲜美的蟹黄伴着醋的酸甜,姜的一点点辣,真是回味无穷啊。这么好吃的蟹黄我舍不得一口气吃完,一小口一小口把它吃完了,连大闸蟹壳儿里的一点我也拿筷子抠出来吃了。吃完蟹黄,我顿时觉得舌头都吃不动别的东西了,太享受了。不过奶奶说蟹黄不能多吃,那可是高胆固醇的食物,对人体不利哦。

  “蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且需饮美酒,乖月醉高台。”这是诗仙李白吃蟹时写下的诗句。诗仙李白吃大闸蟹写诗一首,今天我也东施效颦写文一篇纪念那在我肚子里的大闸蟹。

大闸蟹作文9

  六只大闸蟹来到了我家,躺在白色的泡沫箱里,被捆得结结实实,不断地吐着白沫。

  将大闸蟹一只只放入水中,缺水已久的大闸蟹们在水里咕噜咕噜吐着泡泡,一只没绑好腿的螃蟹,两条长腿张牙舞爪奋力挣扎,别提有多有趣了。

  大闸蟹的钳子上长满了不知名的东西,黑乎乎,滑溜溜地。八条长腿上长着稀疏的毛,和海边的蟹可不一样。海蟹光溜溜的,肉质十分鲜美。就不知道大闸蟹味道怎样。

  把大闸蟹清理干净,蒸熟,大闸蟹变得通红。我不由得想起一个故事来:一日,曹尚书见解缙穿着绿衣,就出口调侃道:“出水蛤蟆穿绿袄”,解缙不甘示弱,见曹尚书穿着红衣,脱口对出“落汤螃蟹着红袍”的对子。闹得曹尚书好不尴尬。

  大闸蟹摆上桌来,一股特殊的'香味,蟹香,勾得人口水直流。

  大闸蟹的壳微微翘着,用筷子一撬,壳就与肉分离了,挑出肚肠扔掉。用工具将蟹黄挖出,送一勺入口,我就细细地品,香。蟹黄只吃了几口就没了,味道实在太好,向第二只下手,而一旁的老爸可就没那么讲究了,直接上手:咔啦一下把壳扳开,稍微清理一下,将大闸蟹一分为二,沾上酱油,一口咬下去,也不清理肚肠,真是太有勇气了。吃完蟹黄,老爸把腿扯下来,塞进嘴里嘎吱嘎吱地将腿肉挤了出来,也吃了,吃法真是太凶残了。再看对面的老妈,全程用筷子吃完了一只大闸蟹,真是人比人得丢。

  大闸蟹可真是个好东西。

  安全,保证美味。

大闸蟹作文10

  我长得壮壮的,背壳乌青青的,有两只锋利无比的大钳子。

  有一天,我突然被几个打猎者活捉了,送到了人来人往的超市水池里,我可不怕,因为我有两只锋利无比的大钳子。我离开了美丽的家乡,在那个污黑发臭的水池里不吃不喝呆了几个星期。直到有一天,我发现有一个领着小女孩儿的女子走过,我吓得东躲西藏,谁要我们长得壮呢,最后还是被她俩选中了。

  我们和五六个兄弟被扔进了塑料袋里。

  一路上,我们想尽办法逃跑,便使出全身的`力气去抓袋子,可是怎么都出不去,只能被她们扔进了她们家的洗菜池里,我还以她们要养我们,谁知道她们架起了锅,好像要吃了我们一样的,这还用说,赶紧跑吧。可是不管怎么爬我们还是爬不出她们家的水池。有办法了,等她们洗菜的时候,我们狠狠地夹她们的手,她们就会放开,这样我们就可以逃出去了,哈哈!我的办法得到了大家的赞赏。

  果然,她们洗我们的时候,我们狠狠地夹了那个小女孩一下,她马上放手。这样我和兄弟们就一个个逃了出去,可是她们俩不停地追赶着我们,“一定不能被她们抓住!”兄弟们向胜利的终点奔去,终于我们跑进了里,这下可气得她们俩火冒三丈高。

  看她们边走边说,好像在说:“我们以后再也不买这么壮实的大闸蟹了,买就买一些我们可以制服的。”

  最后,我们又回到了自己那美好的家乡,在那里,我们五六个兄弟又可以和别的大闸蟹朋友们开心地玩耍了。

大闸蟹作文11

  秋天,是枫叶的季节;秋天是菊花的季节;秋天是银杏的季节;秋天也是大闸蟹的日子。

  大闸蟹乃阳澄湖出品为上等,每逢佳节乃为伴手佳礼。

  自古有云:春生、夏长、秋收、冬藏。秋天是大自然给人们的馈赠。大闸蟹自热也逃不过我的手掌心。

  我迫不及待地跑到锅边,伸手去锅里提了一只大闸蟹,放在桌子上。橙色与白色相间的'壳上有细小的花纹,解开绳子,让我不禁想起了一首诗:自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。

  这“小模样”可爱极了,让我掀起你的“头盖骨”吧。顿时蟹黄的汁水流了下来,看来是母蟹。蟹黄是清香的,我一口下去绵绵细腻的口感流入喉腔。而蟹膏也有所不同,白色的蟹膏裹上蟹黄,Q弹的口感入口即化,肥而不腻。

  蟹肉不同的部位口感不同,脚和身体的肉相对紧实,稍稍弹牙。而钳子上的肉比较酥软细绵,丝丝缕缕,口感较好。吃蟹肉也有讲究,我喜欢用蟹醋加姜和白糖来沾着蟹肉吃,吃起来酸酸甜甜的。

  吃蟹是细活,那天我们从五点吃到了七点,刚开始吃快乐至极,到最后长叹一声:“终于吃完啦!”所以我觉得吃蟹就像吃生活,刚开始充满期待,到最后有气无力,不过在其中也可以尝到美味,就像生活中苦里的一丝甜。

  最后你要和我品品蟹,品品人生吗?

大闸蟹作文12

  每每秋高气爽的季节,螃蟹就是让人们垂涎三尺的美食。我和妈妈一直都很向往去阳澄湖吃大闸蟹。

  机会终于来了。今年国庆休假,我们跟随舅舅一行人等,驱车赶往了那心仪已久的美人腿——阳澄湖半岛。

  汽车行驶在半岛上,两边树木郁郁葱葱。间或闪过眼帘的,就是一些“农家乐”“大闸蟹”之类的字眼,估计是用来招揽外地游客停车吃饭的`。天上,天高云淡;湖面,水波不惊。我的心情怎么不激动呢?乘上快艇,水平如镜的湖面顿时热闹起来。雪白的水珠,时不时溅到快艇防风玻璃上,星星点点。前面的快艇在飞速前行,时不时扬起一米多高的人工波浪来,后面的快艇就开始不停地在波浪中上下颠簸,惊得我们一阵阵尖叫。向远处眺望,能隐隐约约看到陆地上的建筑物,近处,都是一些蟹农家拦起的一道道网。我能感觉到,我们就在网中穿梭前行,感觉在走一个巨大的水上迷宫。

  我们走进一家叫“湖景楼”的饭庄。舅舅点了一桌子的湖鲜菜,有活蹦乱跳的桂鱼,硕大无比的鳊鱼,味道鲜美的螺丝,还有鲜嫩爽口的红菱,当然,最引人注目的就是那一只只油亮鲜黄的螃蟹了……吃饱喝足后,我们逛了逛不大的湖心岛,看到了翠绿的甜庶、雪白的芦苇花、巨大的风车,珍稀的银桂……

  这次莲花岛之旅真没白去,既饱了口福,还饱了眼福!

大闸蟹作文13

  金秋送爽,菊花飘香,随着深秋的到来,大闸蟹这一美味佳肴也爬上了饭桌。

  大闸蟹要数阳澄湖产的最美味。新鲜的大闸蟹个个体型肥硕、青背、白肚、金爪黄毛,在桶中生龙活虎,横行霸道。

  大闸蟹的烹饪方法很多,清蒸、红烧、油焖,都让人吃得满嘴流油。众多烹饪方法中最经典的还是清蒸,可以保留蟹原汁原味的滋味,令人满口留香。蒸熟的大闸蟹一排排黄澄澄,壳甲油亮,让人横生无穷的食欲。

  有些专业人士吃蟹,吃完了还能将蟹壳拼成一只完整的蟹的形状,让人辨不出真假来,真是让人佩服啊!我吃起蟹来要随性得多。吃蟹时先给其“松绑“,去除杂碎的小壳,然后掀开微热的'盖子,红彤彤的蟹膏或是散发着金子般光彩的蟹黄就静静地“躺“在其中。嗅嗅这诱人的香气,把醋倒入蟹盖轻轻一晃,用小叉一搅,便将蟹黄或蟹膏挑出,一口吃下,浓浓的鲜香在嘴中久久不散。蟹黄把舌苔染得秋黄,此时的我仿佛拥抱了整个秋天。吃完蟹盖,拿起蟹身磕为两半,洁白粉嫩的蟹肉映入眼帘。小心翼翼地剔剥出蟹肉,送到嘴中,那沁人心脾的美妙和细腻的感觉荡漾在口中,就像舌尖开满了缤纷的桃花,无比鲜嫩。吃蟹腿虽然繁琐,但也别有一番风趣:咬掉蟹腿的两端,轻轻一吸,只听“呲溜“一声,蟹肉便完好地“蹦“了出来。吃完蟹,看看那空空的醋碟和堆成小山似的蟹壳,满意地离席,唯有那鲜味还在口中游荡。

  一些文人也特别爱品蟹,梁实秋在《吃蟹》中写道:“坐于窗边,斟一壶小酒,啖三二肥蟹,闻满庭菊香,人生之乐莫过于此。“看来他也是个吃蟹达人哩。

  天下美食,以大闸蟹最胜矣!

大闸蟹作文14

  “四把锋利的刀,两把铁钳,穿着盔甲,在世界各地奔跑。”你知道它是什么动物吗?是的,它是一只螃蟹。

  几天前,我妈妈买了一些阳澄湖大闸蟹,我把它们放在桶里。大闸蟹全身都是绿色和棕色,它们的两只小眼睛又黑又亮,就像电视上的棒状天线,可以旋转360度。一张小嘴不停地吹着一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常坚硬,就像古代战士手中的盾牌。腹部是白色的,有一个圆盖,据说是肚脐。在身体的两侧,八条细长的腿伸展开来。腿上的毛发是黄色的,近端的爪子是金黄色的,锋利。另外,两条前腿的前端是两个铁钳。钳子打开后,里面有两排锋利的`锯齿,非常壮观。绿色的背部,白色的腹部,黄色的头发和金色的爪子是大闸蟹的外观特征。

  大闸蟹非常顽皮,总是在水中四处活动,疯狂地跳舞和划船。有一次,当我没注意的时候,他们中的一个沿着桶壁爬了出来。我想用手抓住它,但它在地板上爬来爬去。我终于抓到了沾满灰尘的大闸蟹,并带来了我的牙刷来帮助它。摩擦然而,它却不领情,挥舞着大钳子向我示范,好像在说:“别惹我!”我一把牙刷靠近它的身体,它就紧紧地抓着刷毛。我拿起牙刷,螃蟹挂在半空。我用力挥动牙刷,这是一件好事。它被扔进桶里,掉了下来。四肢着地。但它不愿意放弃,挥舞着钳子与我竞争!

  大闸蟹真的很有趣!

大闸蟹作文15

  “秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”,今天,我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧!

  让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢?前面的“阳澄湖”三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦,那它们又为什么叫“大闸蟹”呢?原来每年深秋,螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去,而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门,螃蟹们因此得名大闸蟹。

  知道了它们名字的由来,我们还是来看看如何烹饪才最美味吧!这里我要告诉你,为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味,只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦!不需要任何的调料,蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。

  接下来,最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点:青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候,变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志,你可不要认错啦!拨开红红的.蟹壳,母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄,去除掉蟹心,蟹腮和其它内脏,白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪!这时也可以配些醋和姜沫,滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉,可是吃起来可真不容易,我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具“蟹八件”,我要是有一套就好啦!

  听了这些,你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧!不到苏州非吃货,你一定要来尝一尝阳澄湖的美味!

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