在我们平凡的日常里,大家都尝试过写作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编整理的包馄饨作文,希望能够帮助到大家。
包馄饨作文1
同学,你会包馄饨吗?我原本不会包,可那次在学校,同学教会了我包馄饨!
那天在食堂,老师给我们示范怎样包馄饨,可我呢,正处在兴奋之中,虽然在听,但根本就没看,一直在摆弄着桌上的馅,觉得凭我这灵巧的双手,包好馄饨是张飞吃豆芽——小菜一碟。结果呢……
老师刚宣布开始包馄饨,同学们就开始忙活起来,我也不甘示弱,拿起皮儿,摊在手心,夹上一团肉馅儿,对折一捏。可谁料到那馅儿偏和我作对,像顽皮的猴子直往外钻。我不灰心,重新摊开,夹去一些馅儿,小心翼翼地卷起来。可没想到刚一捏,淘气的肉馅又被挤了出来。我就不相信对付不了这么一个小东西,于是又摊开皮子,一次,两次……功夫不负有心人,一个馄饨终于包好了。哈,简直就是个营养不良的丑八怪。尽管如此,我仍高兴地举起我的“杰作”,兴奋地说:“看,这是我包的第一个馄饨耶!”大家不由哈哈大笑,我故作生气地说:“人家是新手嘛!走着瞧!”我刚想把馄饨放进盆里,意想不到的事发生了。可能是我拎着它的'耳朵,它很疼,咧嘴一叫,把菜吐了出来。我伤心极了,好不容易包好的馄饨怎么就成面片了呢?
一旁的张毅文见我垂头丧气,安慰道:“没关系,我来教你。”于是,我重整旗鼓,照着张毅文的样子做。很快,一只饱满又漂亮的馄饨就诞生了。我乘胜追击,一口气包了好几个。看着一个个可爱的馄饨整整齐齐地排列在盘子里,像一列列整装待发的士兵,真神气!
终于可以开吃了!我洗了洗筷子,等待美味出炉。过了一会儿,一阵香味扑鼻而来,把我的馋虫都给勾出来了。哇,只见一只只馄饨像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戏,又像一叶叶小舟迎着风浪前行,还像一条条胖胖的小金鱼在比赛游泳,个个挺着“将军肚”。我馋得直咽口水,大声说:“快点,快点,我等不及啦!”老师赶忙给我盛上一碗。
我边吃着馄饨,边欣赏着自己的劳动成果,心想:有时候看起来微不足道的小事儿,都会让你大伤脑筋,所以我们接触新的事物时,都得多学、多练,“熟”才能“生巧”嘛!
包馄饨作文2
星期二的综合课上,学校组织了一次别开生面的包馄饨活动。一个多星期前当窦老师宣布这一消息的时候,同学们的热情一下子就被点燃了,纷纷回家做起了准备工作。我则缠着奶奶认真练习起了怎么包馄饨更快更好,期待着在同学们面前露一手。
下午,食堂阿姨送来了肉馅和馄饨皮,同学们摩拳擦掌,跃跃欲试,仿佛即将进行的是一场百米跑的冲刺。窦老师宣布说:“准备。”一声令下,教室里一下子沸腾了起来,端肉馅的,领饺皮的,排椅子的,铺桌布的……同学们分工合作,不一会儿一切准备就绪了,教室里又安静下来。窦老师满意地点点头:“活动开始!”教室里瞬间又是一派热火朝天的景象了。同学们卯足了劲,一个个包起馄饨来都有模有样,专注而熟练。瞧,小组里徐玥颖包好了第一个,她包的这只馄饨有棱有角,像个元宝,和窦老师包的已经很像了,一看就是家里练习过好多遍的。
我也不甘示弱,按照奶奶教我的步骤,铺平、加馅、对折、捏紧一气呵成,一个饱满诱人的馄饨就成型啦!对了,最关键的捏紧之前还有一个小窍门,就是要用手指沾一点水,涂在饺皮的四周,这样捏紧饺皮后比较结实,下锅煮时就不会“皮开肉绽了”。我细细地端详着自己的劳动成果,一股成就感油然而生,心想:包馄饨和学习一样,还是提前预习效果好啊。
再看看旁边组的陈浩,他的造型可算是最独特的了。只见他系着一条透明的塑料围裙,戴着一副白色的口罩,如果再有一顶高帽子,十足的就像一个大厨了。可是再看看他的`作品呢,那就实在不敢恭维了,馅放得太少,皮捏得不紧,馄饨看起来干瘪瘦小,像个难民,还不够我塞牙缝的。
同学们虽然包的水平参差不齐,但都全力以赴,认真仔细,很快就堆满了四个大不锈钢盆。窦老师安排了几个力气大的男生送去食堂加工。很快,热气腾腾的馄饨就被端了上来,同学们迫不及待地品尝着自己的劳动成果,不管是谁包的,也不管包得形状千奇百怪,吃到嘴里都一样津津有味,一样幸福满足。
这次活动让我了解了吃馄饨的传统民俗,和同学们分享了劳动、合作的快乐,体会到了“凡事预则立,不预则废”这句经典古训的深刻内涵。活动虽然顺利结束了,但它带给我的收获和美好回忆却久久难忘。
包馄饨作文3
“帮忙添点馅儿!”
“哈哈哈,我包了个空心的!”
中午,艳阳高照,到处安安静静的,唯有东灶港蛎蚜山博士园的食堂大厅里热闹非凡。同学们济济一堂,聚在宽阔的大厅里,有的坐在圆桌边,手里沾满了面粉,有的在桌子之间跑来跑去,手里还拿着滴水的碗筷;有的撸起袖子准备大干一场的样子。咦?大家都在干嘛呀?告诉你吧,我们在包馄饨。
秋高气爽,凉风习习,正是秋游的好时候。今天,我们五年级全体同学和老师相伴来到东灶港举行一日游活动。我们玩了许多项目,但令我印象最深刻的便是中午那一盘热腾腾的馄饨。
玩了一上午,同学们的肚子早就打起了“鼓”。我们跟着导游来到了食堂大厅,相继坐到圆桌边。只见桌子上放着一个大大的不锈钢托盘、几叠馄饨皮、一碗馅料和一些碗筷。没错,我们要自己准备午饭——馄饨啦!
小时候经常帮妈妈包馄饨,可是太久没包,我都忘了馄饨怎样包了。看着同学们一个个胸有成竹地拿起面皮,包出一个又一个好看的馄饨,我顿时乱了手脚,拿着筷子和馄饨皮不知所措。俞老师好像看出了我的困惑,仔细地教起我来:首先,把馅儿放在馄饨皮的中间,将馄饨皮对折,再把边缘粘起来,将中间折起来的地方对着自己,再往上折一下,将两个角往外叠,最后把它们粘起来,一个白白胖胖长得仿佛是金元宝的馄饨就包好了。
我如获珍宝般小心翼翼地将它放进了盘子里,又马上拿过一张馄饨皮,继续包了起来。虽然我似乎还有些懵懵懂懂,有时候还会忘了步骤,可是旁边的同学总会提醒我,耐心地教我。虽说是一件看似微不足道的事情,可是我的'心里却暖暖的。
“哇,馄饨来啦!”散发着香味的雾气从一个个白白胖胖的馄饨上缓缓升起,大家眼里都闪着惊喜的光芒,拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来。嗯……虽然馄饨丑是丑了点儿,时不时还会吃到某个调皮的同学包的“空气馅”,但是还是很开心,因为这是靠大家一起的合作成果。
大家的快乐融入在了这白白的雾气里,弥漫在大厅的每个角落。瞬间,一股暖流顺着馄饨的香气流入我的心底……
包馄饨作文4
锅里的水一刻不停地翻滚着,咕噜咕噜响着,蓝中带着一点橘色的火苗在锅底舞动,用它那小爪子挠着锅的肚子,一群“白胖子”前拥后挤地跳进锅里,溅起不大的水花。看着锅里的馄饨,在氤氲的水汽间,我的思绪不禁飘向那说远不远,说近不近的过去。
大概是我妈怀我的时候每周都会吃一次馄饨的缘故吧,这样的胎教使得我从小就特别喜欢吃馄饨。爱着馄饨的同时,我也渐渐爱看奶奶包馄饨。
“哒哒哒哒……”菜刀撞击着砧板,发出一连串连续不停又富有节奏感的声音,响亮又让人感觉舒坦。
奶奶像个鼓手,而菜刀在她的手里成了打鼓棒,一下下敲击着砧板做的鼓面,同时也撞击着我心里那个快乐的小钟。
刀起刀落,在“哒哒”中,完整的菜和肉被切成了块;在“哒哒”中,又被切成了丁;在“哒哒”中,被剁成了泥。馅泥一次次被切开,又一次次地被团成一团。我盯着那忽上忽下的菜刀和被切出细沟的馅儿,浑然不知自己的脸越凑越近。“当心啊,当心我不小心把你的小鼻子给切下来。”奶奶的`这话让我猛地回过神来,赶紧捂住脸,呼,还好,鼻子还在。
剁好的馅儿要用大盆子才能全装下。奶奶几秒就包好了一个白胖的馄饨,我和哥哥也会去“帮帮忙”。然而也不过是玩玩罢了,包出的根本算不上是馄饨。
“看!妹妹,我包的‘小笼’好看不?”
“没我的‘红包’看。”
“明明那么好看啊。
包着包着,我们的打闹越来越少;包着包着,我们都安分守己地待在奶奶身边;包着包着,我们长高了,而奶奶变矮了……
当我们抬起头,才发觉在不知不觉我们已经有了不小的变化。当“哒哒”的声音再次跃入耳朵,熟悉而又陌生,寻找着声音的方向,却发现鼓手的位置上已经坐着别人。
“哗”我揭开锅盖,扑面而来的水汽混着馄饨的香气,给一切蒙上了一层纱。迷蒙幻梦间,“哒哒”的乐声渐渐,渐渐,消逝在我生命的长河中……
包馄饨作文5
今天,是我们学校“春天主题课程”活动的最后一天,我们三四年级安排的活动是:上午去东港市民公园远足,放风筝,下午回校包馄饨吃。我印象最深刻的是包馄饨。
中午12点,学校食堂把拌好的馄饨馅送到了各班教室里。老师把我们分成了四个小组,每组都铺上了红红的桌布,每桌上放上两盆菜馅,两双筷子,半盆水和一叠馄饨皮。我们洗净双手,开始包馄饨啦!
杨老师给我们示范了一个馄饨,我信心满满,因为在家里,奶奶教过我包馄饨,这次,我肯定能包好。我先拿起一张馄饨皮,摊在手心里,然后,夹起一些馅,放在馄饨皮的中心,再用手指蘸点水,涂抹在馄饨皮的四周,接着,把它边对边对折,最后,沾一点水,涂在它的角上,一捏,这个馄饨就包好了。我连续包了五六个呢。老师看我包得这么好,就说:“高砚舫你来检查他们包的馄饨,怎么样?”“好的!”我心里喜滋滋的。他们有的会包但有的不会包,他们包的馄饨各式各样,有长长的百叶包,有圆圆团子,有破了皮的“胖子”,也有泄了气的'“皮球”,有的“皮开肉绽”。“哈哈!”我看完忍不住大笑起来了。“还是我来教你们吧。”我一遍遍地教他们,有的同学很快就学会了,但有的同学怎么也学不会,我也像那只馄饨一样泄了气。这时,“救兵”来了,我奶奶来帮我们啦,我奶奶包馄饨可厉害了,包得又快又好。这下,我又信心饱满起来了,把同学们包的不好的馄饨重新包。这时,我看了看其他同学,他们包的时候的姿势可多了,有的嘟着嘴,有的瞪大了眼睛,还有的歪着脑袋。
人多力量大!不一会儿,两大盆馄饨包好了。这些都是优秀的作品,它们有的像元宝,有的像小船,还有的像帽子。
食堂里的阿姨帮我们煮好馄饨,送到教室。我们迫不及待想尝尝它的味道,大家狼吞虎咽,吃了还想吃。教室里飘着馄饨馅的香味。
这次包馄饨活动,不仅让我们吃到了香喷喷的馄饨,而且培养了我们的动手能力,让我们又学会了一项本领。
包馄饨作文6
星期天,妈妈决定改善伙食——吃馄饨。她准备好了菜馅和面皮,便喊我一起包馄饨。虽从没经验,但我饶有兴趣,再说包馄饨还用学吗?我乐意地答应了。
我是一个特自信的人,拿张面皮,摊在手上,大大咧咧地夹了一大筷子菜,立即包起来,动作相当快,眼看便要做好了。我得意洋洋对妈妈说:“看我做得多快!”老天好像要捉弄我一下,那馄饨是不是高兴过了头?还没“竣工”,就把“肚皮”都给撑破了,里面的菜都“蹦”了出来。
妈妈笑着对我说:“心急吃不了热豆腐,你看看,你看看。”
妈妈把一张面皮平摊在手上,一边慢慢地包,一边对我说:“夹菜要适量,多了皮子包不下,少了就没滋味……”
没听完妈妈的絮絮叨叨,我又跃跃欲试,立即在手掌里摊开面皮,拿起一双筷子夹好菜,小心地卷、折、捏,第一件“作品”终于“完稿”,看上去和妈妈包的没二样。我将它亲热地挨着妈妈包的馄饨们,孤芳自赏片刻,不禁神采飞扬,自卖自夸。
可这“宝贝”却不争气,没会儿功夫,接头处散开了,透过接头处的缝隙,零零星星的`菜馅快溜出来了。
妈妈指着这馄饨说:“这馄饨太轻浮啊!沸水里一滚,立马分家,皮是皮,馅是馅。”
这话中有话,我听了如芒在背,不觉汗颜,忙虚心讨教。
“把我教的都忘了,我再教你一次……为防止菜掉出来,在面皮两边要折出个小角……最后将面皮捏拢时,注意一定要捏紧。”妈妈边说边包,说话间已包了三四个。这次,我留心地看,留心地听,妈妈娴熟的技艺让我羡慕,对包饺子她竟能说出这么多道道来!
我决定“从头再来”,一而再,再而三……终于,我包出的馄饨,个个挺胸凸肚,一副精神饱满的样子。
我不再自鸣得意,因为妈妈说得练个三年五载,技术才能“炉火纯青”。
没想到,留心处处有学问!
包馄饨作文7
吃着香喷喷的馄饨,我真是开心极了。你问我为什么这么开心?因为这馄饨是我自己包的。一想起学包馄饨的过程,我总是高兴地笑个不停。
星期六,我和妈妈在家里看济南电视台的《冬吃萝卜夏吃姜》,电视上的大厨正在包馄饨。那些包好的馄饨个个都挺着圆圆的小肚子,头上还顶着一个大蝴蝶结。我喜欢得不得了,立刻说:“妈妈,你教我包馄饨吧!”妈妈一口答应了。
妈妈将梯形的面皮摊在手心里,将较小的那头朝下,说:“可要看仔细了,我包的可快着呢!”我一听,紧紧地盯着妈妈的手,一个细节都不放过。只见妈妈将一块橡皮大小的肉馅放在面皮小头一端,之后把馅儿卷起来,最后留下一条边,然后轻轻地交叉重合,再用力一捏,一个小馄饨就做成了。它仰着头,好像在向我挑战:“你做的出来吗?”
我看得目瞪口呆,不甘示弱,连忙自己动手做起来。我学着妈妈的样子,把肉馅放在了面皮小头这端,可在卷的时候,肉馅从面皮的两头给挤了出来。面皮中间越来越扁。我开始从两头把肉馅往里面压,可是这边放了进去,那边又掉了出来。我气急败坏地跺着脚,看着小馄饨还露着馅的扁肚子和乱糟糟的大蝴蝶结,我很着急,却不知怎么做好这个已经乱七八糟的.馄饨了。
妈妈说,包馄饨要慢慢来,不要急,还要讲究方法,而我的错就出在了这里。
我按照妈妈说的,耐着性子慢慢做,可是又不小心挤破了面皮。我又遇到了难题。但我学会了冷静。我找到了原因——原来是因为我放的肉馅太多的原因。我几经调整,终于做出了一个精致可爱的馄饨。只见它挺着小肚子站在妈妈包的馄饨面前,骄傲地抬着头,好像在说:“怎么样?我和你一样漂亮吧!我的主人可厉害着呢!”
看着一个个挺着将军肚的小馄饨跳进了锅里,我感到非常开心。今天我既收获了知识,也学会了包馄饨这个手艺。
包馄饨作文8
“民以食为天”,春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食文化源远流长,丰富多彩。馄饨是一种家喻户晓的美食,其鲜香味美也是我的最爱。一到周末,妈妈会给我包具有我们江南特色的鸡汤馄饨。我心想假如我能学会这手艺就好了。
这个周末我和妈妈一早到了菜场,买了包馄饨的材料:有上好的猪腿肉、老母鸡、馄饨皮、荠菜和葱。回到家,妈妈先把鸡汤炖上,接着,在厨房忙开了,我跃跃欲试,也想学包馄饨。便问妈妈:“我也想包馄饨,可以吗?”妈妈欣然同意了。我和妈妈便分头准备,我负责洗菜,妈妈先开始切猪肉。伴着“咚咚咚”的节奏,很快肉和荠菜都切好了。妈妈把肉和荠菜放入大碗中,撒上些香葱,又放上适量的黄酒、麻油和味精进行搅拌。馄饨馅做好了,一阵香味扑鼻而来。妈妈说:“开始包馄饨啦!”我赶紧洗好手,挽起袖子,迫不及待地坐下来开始包馄饨。我学着妈妈的样子,先把一张馄饨皮摊平放在手上,夹来一大块馅,放在皮子上,在皮的'一条边上涂一点点水,然后对折,再在一角蘸点水,弯折过来,一捏,一个元宝似的馄饨就包好了。一鼓作气,我又接连包了几个馄饨。正当我得意洋洋的时候,那些馄饨竟然和我开起了“玩笑”。一些撑破了肚皮,散架了。我一下子傻了眼,刚才的得意之情早就抛到九霄云外去了。妈妈见了,语重心长地对我说:“包馄饨,馅不能多也不能少,虽然简单,但要细心去做,不能粗枝大叶。”说着,又给我做了一遍示范。我慢慢悟出了包馄饨的技巧。又试着包了几个。这回无论大小还是形状都进步了不少。很快,馄饨包好了。馄饨排得整整齐齐,就像一支即将远征的队伍,真神气!
馄饨包好后,开始煮馄饨了。只见一只只馄饨像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戏,还像一条条胖胖的小金鱼在比赛游泳,个个挺着“将军肚”。我馋得直咽口水,妈妈笑着给我盛上一碗。我吃着自己亲手包的馄饨,心里美滋滋的。感觉味道更鲜美了。我心想:我们接触新的事物时,都得多学、多练,“熟”才能“生巧”嘛。
包馄饨作文9
“看你包的馄饨,哈哈哈······”我们的教室里传来一阵阵此起彼伏的笑声。原来我们在包馄饨呢!这可是及难见的快乐场面哦!
周五下午,在李老师的指导下,包馄饨活动开始了!我把手洗干净后就迫不及待地包了起来。我先轻轻拿起一张梯形的馄饨皮,平摊在手上,小头朝外,大头朝里,用筷子夹一些馅放在靠小头一边的中间,用两根手指把皮朝里卷,卷到只剩一点皮的时候,再用手指沾一点干净的水擦在馄饨皮的两端,然后把皮两头弯向中间,最后用力一捏,本该完成的馄饨,却因为我用力过猛,捏破了馄饨皮,馅冒了出来。我心急火燎地“急救”——用另一张皮再裹上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是又用一张皮裹上了,才算把整个馄饨给包好。看着馄饨挺着“将军肚”,真是叫我不好意思。在往旁边看看,同学们包的馄饨真是千姿百态,有的像包子,有的像豆腐干,有的想铁砧……躺在了桌子上的.小家伙们正呼呼大睡呢!······我忍俊不禁,笑出声来。
这时,我看到李老师包的馄饨很美观,便拿着我包的混沌过去向李老师请教。老师告诉我,原来是我的馄饨馅放得太多、水又蘸得太多,才把皮给弄烂了。听着老师的建议,我重新包了一个,嗬,一个圆滚滚的馄饨就诞生了。就这样,一会之后,我包了许多馄饨。嘿,这次它们个个服服帖帖,像一个小卫士一样站得笔直。
包的差不多了,准备下锅了。大家纷纷把包好的馄饨放进锅里,时间在一点一点地流逝,过了好久,李老师说:“馄饨熟了。”大家蜂拥而上,吃着自己包的馄饨,人人脸上露出了灿烂的微笑。
从这次包馄饨的实践活动中,我学会了包馄饨,感受到父母的辛苦。也许以后,在我不开心的时候,我会在记忆的沙滩上寻找那份包馄饨的乐趣······
包馄饨作文10
“龙腾摆尾去,金蛇狂舞来。”时间过得真快,再过几天就是春节了,家家户户有的回家团圆,有的赶置年货,还有的杀鸡宰羊,祖国上下一片火热,人人心中都洋溢着幸福与温暖。
过节,当然少不了传统习俗,俗话说:“北吃饺子,南吃馄饨。”我们南方人过年,一定要包馄饨,吃馄饨,像吃元宝白银一样,象征来年有财有福有好运。这不,外婆和妈妈正要开工呢。闲着没事想找乐子的我心想:嘿,妈妈可是原先教过我包馄饨的,我今天何不试一试,不仅能找找乐子,还能吃到自己包的馄饨,可为一举两得呀。
说干就干,我走到妈妈身边,细声地问她:“妈妈,我可不可以也包个馄饨?”妈妈点点头。“哈!”得到认可的我迫不及待地拿一块皮子放在左手上,然后用小勺舀了一些馅,小心翼翼地放在皮中央,接着,我把长边轻轻地向短边卷过去,卷到还剩一点皮子的时候,我用手指在盛水的碗里一蘸,再点在皮子两端,润湿皮子,下面我用大拇指按紧两头,最后抓住两头轻轻对折,粘在一起,我的馄饨做好了。我把亲手包的馄饨放在筛子里,与此同时,妈妈也包好,和我的放在一起。我看了看这两个馄饨:妈妈的馄饨又白又大,像个名副其实的大白银,可我的'却耷拉在那儿。“同时这样的包法,可我的为什么一点都不好看呢?”我犯起了嘀咕。妈妈见我一副愁样,对我说:“别纠结了,每个人包的馄饨都不会一模一样,只要你的馄饨不破能吃就行。”可我还是相信自己一定能包好,于是又坚持一下子包了好几个,但一个个还是那样焉头焉脑,唉,我只好放弃了。
“哦,馄饨好了,快来吃!”随着外婆的呼喊,我们都流着口水准备开吃了。我喜滋滋地吃着我包的第一个馄饨,“咦,是破的!”我赶紧安慰自己:肯定只有一个破的,我继续吃。可接下来的每个馄饨都是不好的我彻底扫兴了。妈妈语重心长地说:“肯定是你包的时候没包紧,现在只能自食其果了。”
在欢笑中,我度过春节,也收获了一个难忘的包馄饨教训。
包馄饨作文11
除夕夜,明显有了喜庆节日气氛。家家户户忙了起来:有的贴春联;有的大红灯笼高高挂,还有的放鞭炮“——噼哩啪啦”响了一整天。奶奶买了馄饨皮,我们要包馄饨啦!
我和弟弟听到要包馄饨,自告奋勇地来参加。大人们连忙夸赞我们:”哟!要包馄饨呀!这么懂事!不得了!不得了!“我们忽然有了一种被棒在手心里的感觉。一股自豪感油然而生。当拿起馄饨皮时,我们才想起来不对劲儿,慢吞吞的转过头来,绽开一个笑脸问:”请问,馄饨怎么包呢?“姑姑顿时石化,奶奶脸上的笑凝住了,爷爷则大笑不已。
妈妈碰巧经过厨房,听到我们的对话,立刻跳进厨房,摆出超人的姿势,说:“要包馄饨就找我,我的水平可不一般!”说着,便走到桌前,迅速地包了一个元宝似的馄饨。嗨,还真不赖!皮薄馅多,精神得很!弟弟立马佩服得五体投地,说要拜妈妈为师。妈妈的得瑟劲又来了,要让弟弟说句让她开心的话。这时,我灵机一动,来了一个激将法:“你不教拉倒,我让姑姑教我们。”妈妈急了,连忙说:“教!当然教!”
妈妈站在桌前,左手拿着馄饨皮铺在掌心,右手用筷子夹馅放在皮中央,然后用手指点着清水润湿馄饨皮四周,并对折粘好。再轻轻对折一下,但不用粘,捏住馄饨皮的两个角往外一翻,捏紧。一个漂亮的`馄饨就诞生了!这不禁让我痴痴地想:一两年也不下厨煎个蛋的妈妈,怎么馄饨就会包得这么好?妈妈幸福的说:那是你外婆教我的,我现在传给你!
哈哈,终于轮到我们动手了。弟弟都已经动手做了起来,我也不能落下……拿皮、放馅、沾水……不一会儿,我的人生中第一个小馄饨就大功告成了!大家都对它啧啧赞叹,夸我是个心灵手巧的孩子,我心里乐开了花!弟弟虽然刚开始做得不太好,但经历反复的研究尝试,也成功了!最后,大家齐心协力包完了所有的馄饨。也许是自己的劳动成果吧,中午吃馄饨时觉得格外的香甜。
包馄饨作文12
一年一度的春节快要到了,需要准备除夕夜吃的美食了,我们家有一样每年过年都不可缺少的食物,那就是——馄饨。
馄饨皮有现成的,现在要的就是馄饨馅儿,奶奶去买了一些猪肉和荠菜,就开始弄馅了。奶奶把荠菜切成了一段一段,然后把荠菜放进猪肉里,就开始剁,每剁了一会儿就要把肉翻个身,继续剁,看着奶奶熟练的手法,我的手也痒痒的,“奶奶,我能剁一剁吗?”我问道。奶奶说:“可以,但是小心别把手指给剁掉了!”我回答道:“我又不是三岁小孩,怎么可能会那么不小心呢!”我拿起菜刀在猪肉上剁啊剁,然后把猪肉翻了个身,继续剁,没过一会,我的手就又累又酸,没有了知觉,好像瘫痪了一样不听使唤,剁的速度也下降了。“像你这样剁,到开学了馄饨都吃不到呢!”奶奶说。
突然,我想到了我是敲架子鼓的,敲架子鼓不是用两只手来敲的吗?而且敲得特别快,我问奶奶:“奶奶,还有菜刀吗?”“有!”奶奶边说边递给我另一把菜刀。我拿着两把菜刀,开启了疯狂模式,“咚咚咚咚咚。”我以博尔特的速度剁好了肉,后背热乎乎的,好像刚跑完了八百米一样,累得气喘吁吁。奶奶看到我认真的样子,对我竖起了大拇指。
接下来就要包馄饨了,这个东西我很拿手,就跟奶奶开启了一场包馄饨比赛,妈妈是裁判,“开始!”妈妈说,我和奶奶就开始包起馄饨来,奶奶特别厉害,几秒就能包一个,我起码也得用十几秒才能包一个,肯定是奶奶赢得比赛胜利。突然,我发现了手还没有洗,“啊呀!我手忘洗了,幸好包的不多,不然就损失惨重啦!”我叫道。我洗好手赶紧回到座位上,发现奶奶又包了好几个,这下完了,我肯定要输惨了。于是,我就加速起来,可是速度一快,馄饨的质量就下降了,不是包的太大了,就是包的太小了,不是馅料快漏出来了,就是馄饨皮包馄饨皮了。等我们把馄饨包完,我数了下,我包了40个,奶奶包了60个,奶奶看着我包的.馄饨,哈哈大笑起来,说道:“你包的馄饨,大大小小的,看上去就不舒服,估计也就我们自己人要吃!”看来我还得多多练习啊!
除夕夜到了,我们一家人吃着馄饨,说着话,看着自己包的大大小小的馄饨,我也不禁笑了起来。下次家庭包馄饨比赛,数量和质量的赢家肯定会是我啦!
包馄饨作文13
由于夏至的到来,外婆决定包馄饨来庆祝这个日子,我们全家都很赞同。于是,外婆当天出去买来面皮和包馄饨的馅料。准备开始包馄饨了。
外婆首先搬来一张放馄饨的大筛子,然后又准备了一碗粘馄饨皮用的清水。最后,外婆把买的有一分米高的面皮和已经炒好的香喷喷的馅料摆在了桌子上。外婆先去把手洗干净 ,以确保安全和卫生。我和妈妈也参与了进来。这可是我第一次包馄饨呀!当时,无心里想:包馄饨简直是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛!只要跟着外婆和妈妈学一学就行了。
我首先拿了一张方方正正的面皮,学着妈妈的样子用筷子夹了一些馅料在面皮的正中间。不过我由于没经验,夹了一大块,然后往上卷,卷到像一个春卷形状的时候,我便用两只手抓住两边,把两头用水粘在一起。可是,我还没粘好的时候,这个不给 面子的馄饨就“啪”的一声裂开了一条大口子。我连忙从另外一块皮子上撕下一块皮粘在上面。可是我刚刚粘好,那一边又裂开了一道口子,我只好又打了一块补丁。到最后,我终于忍无可忍了,直接抓起一块皮子往上面一罩,粘好之后,这个馄饨就变成了一个长方形的怪饺子了。接下来,我准备做第二个馄饨了。这一次,我吸取了上一回的'教训,没有夹很多馅料,不过最终还是失败了。你知道为什么吗?因为我这回放的馅料又太少了,跟小馄饨里的馅料一样,包好后一看,呀!你简直看不出来有什么馅料。但我不灰心,在接下来包的馄饨里,我努力的把放的馅料调整到适量的程度。最后,馄饨都包完了,一群“怪物馄饨”也在我手下出现了。外公把这些馄饨烧成了馄饨汤。吃着自己包的馄饨,我觉得比任何东西还要香。
童年就像一片金色的沙滩,童年里的每一件趣事就像一枚贝壳,点缀着这片沙滩。而包馄饨这件事就像一枚彩的贝壳,永远在这片沙滩上展现它的美丽。
包馄饨作文14
今天,妈妈教我包馄饨,听到这个好消息,我感到十分兴奋,因为这是我第一次包馄饨。
妈妈先从冰箱里拿出厚厚的猪肉洗干净,再把猪肉去皮,接着就开始剁肉了。“妈妈,让我来剁,好吗?”“嗯,不过你要小心点!”“砰,砰,砰”我拿着大刀在猪肉上剁来剁去,猪肉似乎在喊:“救命啊!杀猪了!哎呦,痛死我了!”我一边剁一边哼着刚刚编的小曲儿:“我剁,我剁,我剁,剁,剁,我要把你剁成肉酱,看你还调不调皮。”剁了一会儿,妈妈说:“换个方向吧!”我又开始横着剁。“好,停!”妈妈就像个指挥官。“下面,我们把肉包起来。看好了,把左边的包到里面,把右边的包到中间再剁,明白了吗?”这时的妈妈又像一个专业的'“厨师长”了。“哦,知道了!”我按照妈妈的指示继续剁起肉来。不一会儿,妈妈又让我停下来,接着往肉末上倒了一些鸡精、料酒、盐等配料,我不禁想到:“原来剁猪肉也这么麻烦!这么有讲究啊!”
“大功告成了!终于可以包馄饨了!“我高兴的喊道。妈妈听到我这样兴奋的叫喊,立刻叫我过去,原来要开始包馄饨了!我认认真真地听妈妈讲解:“首先,把馄饨皮平摊在手心上,再用筷子夹少许肉放在馄饨皮上,最后把馄饨皮一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏,妈妈说多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了。我按照妈妈教我做馄饨的步骤,一步一步的做,虽然第一个馄饨的样子不怎么好看,但是我还是觉得我做的这个馄饨很不错呀!我又做了很多个,嘿,他们个个都服服帖帖的,像一个个小卫士一样站得笔直。
馄饨包好了!妈妈叫我撒些干面粉在这些可爱的小馄饨上,然后把它们放进冰箱的冷藏室,妈妈特地从我包的那一袋里面拿了20多个馄饨给我煮着吃,看着我的劳动成果,我心里感到美滋滋的,因为这是我亲手做的馄饨,别有一番风味,真好吃呀!
包馄饨作文15
在这次综合实践课,老师又带领着我们遨游“美味厨房”,去展现我们最绚丽多姿的一面。
有句歇后语说得好,“八仙过海——各显神通”!不错!这次综合实践课老师让我们来包馄饨。说起馄饨,就让人馋涎欲滴,同学们开始七嘴八舌地议论着,有的在说馄饨的样子可爱,有的在说馄饨 味儿鲜美,有的在说怎么样包馄饨。这一连串的问题,给同学们带来了无穷无尽地乐趣。
在星期五这一天,是大家最开心的一天——包馄饨!同学们个个儿七嘴八舌,手忙脚乱的,把包馄饨的材料都纷纷带来了,真是美不胜收啊!哈哈!开始包馄饨啦!大家都被分到一个小组去实践,教 室里炸开了锅,像热锅上的蚂蚁,团团转。我们这一个小组是最忙碌的,每一个同学都有分配工作,忙得不可开交!我们先把切好的肉放进碗中,放上料酒,搅拌。再放上切好的豆腐干和榨菜,看上去 十分美味。接着,我拿了一片梯形的馄饨皮,有模有样地包起馄饨来。起初,我还不会包,坐在我旁边的张翔耐心地教我,她一遍又一遍教,可我包得乱七八糟的,看人家张翔包得多好,活像个婀娜多 姿的小姑娘。别人都开始争论了,说:“哎呀!你还是别包了!浪费了材料。”这时,我像被泼了一身凉水,垂头丧气地嘟着嘴。张翔见了,就安慰我,使我鼓起勇气,充满信心,包起馄饨来,结果, 我越包越好,一旁的同学们也不再嘲笑我了。
大功告成!一大箩筐的馄饨就这样包完了,大家开始自我欣赏自己包的馄饨有多么好,多么美味。我包的馄饨又大又白,像一只快活的小白兔,蹦蹦跳跳,真可爱!我们迅雷不及掩耳的架势飞快地跑 向老师那儿,让老师把我们的'馄饨煮了。漫长的五分钟后,馄饨就出锅,香香嫩嫩的,让人一见就大饱口福!有些同学还忍不住要带回几个给父母吃呢!同学们满载而归,开心极了!
这一次是最快乐、自由、活泼的综合实践性活动,是不能用言语来形容的活动,让我们期待下一次综合实践课的到来吧!
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