在平平淡淡的日常中,大家都写过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的第一次包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次包饺子作文1
人这一生要经历无数个第一次,第一次洗衣服,第一次做大米饭,第一次烙馅饼,而我今天书写的主题就是第一次包饺子。
我第一次包饺子时候的老师是我奶奶,那时候,奶奶把饺子面事先活好,然后,奶奶就招呼我去洗洗小脏手,我洗净手后,就站在面板面前,乖乖的看着奶奶揪好面团,然后就在奶奶的指挥下,开始包饺子。
我先是把奶奶事先赶好的饺子皮拿捏在手中,然后学着奶奶的样子,把香喷喷的饺子馅放一些在饺子皮里,这些操作其实对于一个小孩子而言还算简单,就是最终把两边的面捏在一起的时候,对于初学者而言应该算是一个难点。
我尽管操作这一步的时候,奶奶教的很认真,甚至是在手把手教我,但反复好几次下来,我还是把饺子皮捏的歪理歪斜的,看上去很不协调不好看。
于是,几番下来,我还真有点泄气了,直说自己太笨,奶奶没有说我笨,这令我很感动,奶奶反而总是鼓励我,其实,一个小孩子在学习一个新事物的时候,就怕别人说他笨,别人的'一句笨蛋,简直在小孩子看来就是一枚伤害她幼小心灵的炸弹。
就这样,在奶奶的鼓励下,我终于在包第六个饺子的时候,拿捏好了饺子褶,拿捏的不仅结实,而且看起来还很好看。
我看着自己包的饺子,不禁欢呼起来,最终,是我在奶奶的帮助下煮的饺子,吃着自己包的饺子,不知为何,我感觉特别的美味,特别的香甜,特别的妙不可言。
第一次包饺子作文2
过年啦,过年啦!不禁让我想起了“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”这句诗。
过年,有一件事是必须要做的,那就是——包饺子!
小时候,我都是好奇地在一旁看着姑姑包饺子,看着从姑姑手里出来的一个个小巧精致的饺子,我都羡慕极了。心里想着:我什么时候也能包出这样好看的饺子呀!不过,姑姑已经答应我了,今年就教我包饺子。
姑姑买来饺子皮,备好肉馅儿,还准备了一碗水。看到这碗水,我有些好奇,便问道:“为什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑,“过一会包饺子你就知道啦!”
开始包饺子啦!我见姑姑左手拿起一张饺子皮,右手用筷子夹起一些肉馅儿,放到饺子皮中间。用筷子一压,稍稍抹匀,然后放下筷子,用大拇指和食指沾了些水,在饺子皮边上边捏边转,神奇的事情发生了,饺子皮竟然紧紧贴在一起。我恍然大悟:“原来水是这么用的呀!”一眨眼,姑姑的.第一个饺子就包好了。
我也开始学着姑姑的样子,拿出饺子皮,用筷子夹肉馅儿……一会儿,我包的第一个饺子就出现啦,虽然长得不美,但已经很不错了。
后来,我包得越来越好,在我的研究下,我还推出了“双皮饺子”“白枕头”“金元宝”等新品。姑姑见了,给我竖起来大拇指,得到了姑姑的肯定,我开心地笑了!
包饺子可真有趣呀!
第一次包饺子作文3
刚结束紧张的期末考试,我感到分外轻松。这天下午,我决定自己包饺子让全家吃。这可是史无前例的一次呀!
我学着妈妈的样子,先把面放进盆里,到点温水,用筷子搅拌。我记着妈妈的话,把面多揉一会。揉好了,用热毛巾将面盖好。然后,我把韭菜细细切好放进盘子里。又把冰箱里的肉馅倒进小盆子里加香油搅拌。然后加入韭菜和一些调料再次搅拌。
准备工作做好了。我拿出一团面,揉成长长的.面棍,扯下一个小面团,用手将小面团压扁,再用擀面杖擀成面皮。我把面皮放在左手心上,右手用筷子把陷加到面皮上,然后两手合作包饺子。开始增么也包不拢,不一会包好的饺子就张开嘴了。我想:一定是陷放得太多了,有的韭菜叶已经露出来了,所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教训,第一个合格的饺子终于包出来了。我越包越有兴致,不一会就包了一盖帘。一排一排的,好像赶着下水的鸭子。饺子包好了。
包好了以后,我就下了,饺子下好了的时候,爸爸妈妈也回来了,都夸我做得好。
第一次包饺子作文4
时间如水,缓缓淌过记忆的银河。这条银河上布满了许许多多闪亮的星星,就如生活中那数不清的第一次,有些暗淡的星星,我已淡忘,但其中那颗极为闪耀的星星,却在我心中刻下了永不磨灭的痕迹。
春节将至,人们就开始忙碌起来了,家家赶做年菜,男女老少都穿起了漂亮的新衣,忙着贴年画,贴对联,鞭炮声彻夜不绝……我们家当然也不甘落后,只剩我,孔夫子的弟子——闲(贤)人一个。我百无聊赖,突然看见在包饺子的`奶奶,心想:奶奶年纪这么大了,我去帮帮她吧!心动不如行动,我走了过去,说:“奶奶,我来帮帮您吧!”我说完,奶奶那布满皱纹的脸上露出了慈祥的笑容,温和地说:“好啊,乖孩子!”
于是,我跟我奶奶学包饺子。万事开头难,我刚开始竟把饺子包成了四不像,看着奶奶包的饺子,再看看我自己包的饺子真是让人哭笑不得。但是我毫不气馁,跟着奶奶的步骤一步一步做好,慢慢地,我掌握了包饺子的要领。终于,一个个可爱的饺子横空出世啦!
饺子被煮熟后端上了桌,大家吃后两眼像通了电的灯泡一样,竖起了大拇指,赞不绝口,听了这话我心里甜滋滋的。
通过这次锻炼,我深知没有任何事情可以一蹴而就,失败是成功之母的道理,他们都夸我长大了!
第一次包饺子作文5
在我的记忆里,每年冬至妈妈都会包饺子。妈妈常说:“冬至这天吃饺子,整个冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次学包饺子。那天一大早,妈妈就开始忙活了。看着妈妈熟练地擀皮,我心想,这么简单,我也要试试。可谁知,当我拿着擀面杖,却不知如何下手,终于费了九牛二虎之力,擀成一张饺子皮,竟是六边形的,中间还露出一个像嘴巴一样的洞,像是在嘲笑我。我想着妈妈讲的要领,重复了好几次,胳膊都酸了,终于擀成一张像模像样的'饺子皮。
这第一关总算是闯过去了,我又尝试第二关——包饺子。我拿起一张饺子皮,把馅往里塞,可是饺子馅不给我面子——探出小脑袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面来“打补丁”,饺子馅又从另一边伸出了头,补来补去,饺子像穿上了厚厚的铠甲。妈妈笑着说:“嘿,你包的是饺子吗?”我连忙说:“是呀,这是我的‘李牌饺子’!”饺子包完了,妈妈笑得前仰后合,原来我的脸上、衣服上都是面粉,成了圣诞老人!
我和妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里,过了几分钟,只见饺子们在锅里上下翻腾,像是在练习花样游泳。忽然间,饺子的香味扑面而来,我的口水都快要流下来了。热腾腾的饺子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盘,摸着自己鼓鼓的肚子,开心地对妈妈说:“吃着自己包的饺子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
第一次包饺子作文6
在我的童年有许多第一次,第一次骑自行车,第一次放风筝,第一次当家,其中最有趣的是第一次包饺子。
有一次,妈妈拿起一片饺子皮,放在手掌心,然后舀一勺馅放在饺子皮中间,在边缘沾一滴水,再对折一捏,只见妈妈三下五除二一个穿着连衣裙的小姑娘就做好了。
这么简单啊,对我来说真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片饺子皮放在手掌心,再舀一勺馅,糟糕馅放太多了,饺子皮生气地鼓起大肚子,呀,完了,饺子要开花了。哎,自己夸下的海口,硬着头皮也要把它包好,包好每一会儿,馅就调皮地探出头来了,趁老妈没注意我悄悄用一张皮把探出头的小脑袋给藏好。
我不信就这样被难倒了,又继续尝试了几个,没想到包好的饺子宝宝一会儿露出了小脚丫,一会儿露出了小脑袋。有的像泄了气的皮球一样,好难看呀。这下我虚心向妈妈请教,妈妈耐心地和我说:“馅谢谢你要根据饺子皮的'大小是二三线放太多,很容易破裂,放太少没有累到,自己要多试几次。”听完妈妈的话,我又满血复活了。
这下,我信心十足,又拿起一片饺子皮放在手心,然后舀一勺馅,沾几滴水对折一捏,一个挺着大肚子的将军就大功告成啦!这次终于成功了,我高兴地跳了起来。
这件事告诉我们:世上无难事,只怕有心人。
第一次包饺子作文7
今天是冬至,俗话说“冬至不端饺子碗,冻伤耳朵没人管!”没错,我今天要包饺子。
我开心地走向教室,当老师说做饺子时,我开心地欢呼雀跃,手舞足蹈。
饺子有和面、醒面、擀面皮、调馅、包、煮或蒸、吃这几步。
我把绿色的蔬菜汁倒了进去,拌了拌,不行,只好上手,这里抓一把,哪里抓一把,好不容易把黏在了面团上,可是手上还有许多面,我气得大发雷霆,可一看,周围有许多小朋友,只好忍住了,终于,功夫不负有心人,我把它揉成了一个光滑的球儿。
我把它放进料理缸,蒙上保鲜膜,它就像睡在温暖的摇篮里,过了一会儿,它“睡醒”了,我把它搓成“蛇”,又分成了一个个10克的小球,接着把它擀成10厘米长,10厘米宽的面皮,只见老师娴熟地捏、推、挤,一只小鱼饺子现身了,她又包了几个,有麦穗形、四喜形,上面可以放东西的饺子……看得我目不暇接,终于,轮到我们了,我开发想象,包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻,好玩儿!
过了一会儿,我吃了饺子,虽然烫口,可我又学会了一项技能——包饺子。通过这件事,我明白了:凡是有耐心、恒心的`人,才可以成就事业。耐心是一切聪明才智的基础,恒心是通向理想的捷径。是的,包饺子也要这样,有耐心,恒心。
第一次包饺子作文8
饺子,人人都吃过,但不是人人都会包,那我就给你们讲一讲我第一次包饺子的故事吧!
元旦放假的第二天早晨,我的奶奶大喊大叫说:欣欣起床了,去你外公家包饺子了。”我说:我不想从暖暖和和的被窝里起来,这个滴水成冰的'大冬天里,干什么不好?非要包饺子。”但转念一想,包饺子不是也让我学会了一个新技能吗?于是,我就兴冲冲地赶到了外公家。外公说:欣欣来了!”我突然看到桌子上有一个大馒头,一不小心叫了出来,外公笑着解释说:这是面团,不是馒头。”我看了看,怎么回事,大馒头慢慢的变成了面团。我先把面团一条一条切开来,再把面团擀一擀,一个圆形的饺皮就出来了,可是我觉得一点都不像圆,而像爱心的形状。终于,在外公的指导下,擀出了一片像样的饺皮。
擀完饺皮后,我拿起饺皮开始包饺子了。首先用筷子夹一点陷放到饺皮中间,然后把饺皮对叠,接着把两边捏紧。一看,哇!一个小月亮”形状的饺子出现了。接着,我擀出了一块正方形的饺皮,我要做一朵美丽的玫瑰花饺子,在饺皮上方放上一些陷,我再擀出一个长方形,做了20片花瓣,一朵花儿终于好了。
这一次包饺子,我很开心,真令我难忘。
第一次包饺子作文9
在我们的生活中,有过许许多多的“第一次”,第一次动手做饭,第一次去外地旅游,第一次养小动物……第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。
我也有过“第一次”,其中印象最深的是包饺子。
一个星期五的晚上,奶奶在包饺子,我一见,乐了,忙帮着做。奶奶见了,也没拦着,让我洗完手后就包起来了。
奶奶擀好的饺子皮像一个个圆圆的小荷叶,我禁不住她的诱惑也拿起擀面杖,立刻擀起来,可用力过猛皮破了,又黏在了面板上,奶奶一看急了,马上拿过擀面杖,让我包饺子,没想到,包饺子更不容易。
我捏住饺子这边,另一边馅又冒出来了,我急了,赶忙问奶奶,奶奶边做边说:“先把饺子的.‘头’捏紧了,然后两边同时捏,但记住,不能让馅沾到边,不然放到水里就破了”。
听了奶奶的教导,我喜不自胜,赶忙包了起来,嘿!还真行,但速度比较慢。
包了十几个就学会了,速度也快了起来。不一会儿我和奶奶的杰作大功告成,奶奶把水烧开,我们开始煮饺子,一个个饺子像小青蛙一样跳进锅里。不一会儿,白白胖胖的饺子就从锅底漂了上来。我吃着自己包的饺子开心极了!
看来,“只要功夫深,铁杵磨成针呀”,但也少不了“名师”的教导哦!
第一次包饺子作文10
今天早上,我早早的来到学优教育这里,因为今天冬至,我们要举行包饺子比赛。
我一来到学优教育,就看到杨老师在讲怎么样包饺子?只见她拿起一张饺子皮,然后左手拿着皮,右手夹出点馅,均匀摊平,再一对折,捏了又捏,用两个手的拇指和食指向中间一挤,只见一个又美丽又洁白的大白鹅做成了,像真的一样十分美丽!这时老师说:"会做了吗?"大家异口同声地回答:“会做了。”
接下来,比赛开始了。我们分成小组,别看看着不难,但是真正包起来还真得不简单。我笨手笨脚地拿过饺子皮,开始夹馅,像老师一样把馅摊平。第一次由于馅太多了,饺子皮都包不住了,我只好又少了一点。这次是包住了就是太难看了。时间过得好快,不一会儿就半个小时了,我终于把这记个饺子捏完了。我向四周看去,别人做的真好:有的像月亮,有的像大白鹅,有的'像太阳似的,再看看我的:做的像什么啊!四不象。但是我不灰心,我跟老师又要了记个饺子皮,开始练习,不一会儿,我就做完了,这次比刚才那个好多了。我把做好的饺子让老师看了看,老师夸我做得好极了!我的心里高兴极了。最后老师把饺子都收回去了,不一会儿,热乎乎的饺子就端了上来,吃着自己包的饺子真香啊!
经过了这次包饺子使我明白了一个道理:做任何事,只要认真不放弃,都能成功!
第一次包饺子作文11
在我的记忆里,有很多有趣的事情,就像天上的星星数都数不清,接下来就让我摘下一颗最闪亮的星星,来讲给你们听吧。
有一天,妈妈准备了饺子皮和馅,正准备包饺子,却被我那高分贝的声音打断了:“妈妈我也想包饺子。”
妈妈爽快地答应了我,也给我做了示范。我学着妈妈的`样子,左手拿着饺子皮,右手拿着小竹板,把肉馅放在饺子皮的中间,我捏中间,两边就露馅,我捏左边,右边又露馅……后来,我索性捏两边同时用力一捏,饺子的肚子又破洞了,我再拿一张皮把它给补上。
正在我沮丧的时候,忽然想起我应该跟妈妈学学呢!回眸间,之间妈妈包的饺子,一个个都像打了胜战一样,挺着鼓鼓的将军肚。再看看我的呢,还没上战场就趴下了。
妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地跟我说:“金声,天下无难事,只要有心人。包饺子是讲究技巧的,馅不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮边,才能把馅给保住。”听完妈妈的话,我暗暗给自己鼓劲,反复练习,熟能生巧,终于包好了第一个饺子了。俗话说:“万事开头难。”我越包越有信心,一下子就包了五个,我心里乐开了花,大喊一声:“妈妈,我学会包饺子啦!”妈妈不禁为我鼓掌。
当天晚上,我品尝着自己的劳动果实,心里美滋滋的。是啊,妈妈说的对,世上无难事,只怕有心人。只要我们用心去做每一件事,一定能达到胜利的彼岸。
第一次包饺子作文12
春节中的一天,我看见外婆正在包饺子,我便从外婆手中抢走饺子皮,自信地说:“外婆,我也来包吧!”
我开始包饺子了,我先用勺子挖了一点馅料放在饺子皮上,然后就蒙了,接下来咋弄呢?我看着桌上外婆包好的'饺子像一个个白花花的银锭子一样排在那里,便开始手足无措了,不知道如何下手。唉,不管了。我捏紧饺子皮,终于胡乱地将两端粘在一起了,可是,这造型简直就是四不像啊!外婆忍不住笑出了声,说道:“哈哈哈,你这个‘饺子’真可爱,还是我来教你吧。”
外婆拿起一块饺子皮,摊在掌心上,挖了半勺馅料放在饺子皮中心,然后将皮对折开,在三分之一处对折成一个长方形,最后将长方形两头翻过来捏紧,一个胖乎乎的小“银锭子”就躺在外婆手心了。我直呼好厉害,于是我便在外婆的指导下慢慢地、一步一步终于也包好了一个,但我包的饺子还是不太好看,而且还总是捏不紧,外婆便让我用一点点水抹在“长方形”连接处,因为这样能使面皮粘紧些。我按照外婆说的,把水抹在饺子皮上,饺子皮果然被粘紧了。
接着,我又包了好多,虽然一开始很生疏,但熟能生巧嘛,我的饺子越包越好看了。
终于下锅了煮了,不一会锅里白胖胖的“银锭子”般的饺子便浮上水面。我迫不及待地尝了一口,真好吃啊!一股自豪感涌上心头,我又学会了一种新技能!
第一次包饺子作文13
这是我第一次包饺子,可有趣了。
我们首先要准备一些包饺子的材料,一大早,我就和爸爸来到菜市场,那里的蔬菜非常多,我们来到面粉店前,买了一些饺子皮,那饺子皮可真白啊,在有些黑的菜市场里,好像是唯一干净的东西呢!我们又去买了一些肉,还买了一些韭菜,那韭菜如果从远处看,可能会误会成青草,呵呵呵!我们买完了材料,就回家了。
回到家,我们先把韭菜放在水里浸泡,这样能使韭菜上的脏斑去除,那样吃起来才卫生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切开,我爸切得一排一排整整齐齐的,看上去跟没切开似的,同样我爸接着又把肉切开,再打上鸡蛋把肉搅拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起继续搅拌,在搅的过程中,放一些香料进去,就行了。这样饺子的馅子就完成了。
开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,在中间放上馅,然后捏起来,可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,说:先把饺子皮窝在手心、然后放少量的'馅,把馅放在饺子皮的中间,最后在饺子皮的外框沾上一点水,把它捏紧就可以了。于是,我又尝试了一下,按照爸爸的步骤,不以为然,确实包的好看又结实。我越包越好,也越来越快了,最后,我们把包好的饺子放进了锅里煮,煮好后,我一边回想包饺子的过程,一边吃着津津有味的饺子,心里无比的开心、兴奋。
这是我第一次的包饺子,可真有趣啊!
第一次包饺子作文14
做饺子啦!做饺子啦!我急急忙忙的吃完饭,外婆就把碗洗得干干净净,然后就开始包饺子。只不过爸爸买面皮买成了正方形的饺子皮。我们要包白菜味的。
外婆先从冰箱里拿出三个大大的盘子,还在盘子上洒上白白的面粉。我东张西望,一会东看看,一会儿西瞧瞧。我看了看外婆做的饺子,乱糟糟的。我心里想:外婆怎么做的一点儿也不好呢?我奇怪地问外婆:“外婆,你怎么包的.这么难看呢?”外婆回答道说:“唉!管它三七二十一,管它漂亮不漂亮,只要煮的时候不会漏就行了。”我又瞧了瞧爸爸做的饺子,哇!真漂亮。我叫爸爸教我做饺子。爸爸让我先拿了一张饺子皮,在饺子皮上舀一些香喷喷的肉,再把薄薄的饺子皮对折一下,再把其中的一个角向前面按去,一点一点的折呀折呀,另一边也像刚刚那样折。亲爱的爸爸一边说,一边做。当我做了六个饺子的时候,我突然想起正方形的饺子皮可以做那种很像小船的东西。我先拿一张正方形的面皮,再在面皮里舀一些肉,再对折,再把上面的那个角往下一折,把面皮的另一个角粘一点点肉,再把两个角一贴,就完成了。
今天真是快乐的一天啊!
第一次包饺子作文15
在我们的生活中,我们经历了许多第一次。它们就像脚印,印在我们成长的路上。今天是我第一次包饺子,也就是这次包饺子,让我明白了一个深刻的道理
今天中午,做完作业,来到厨房,发现大家都在包饺子。突然,我突发奇想:我也想自己包饺子。
在我妈的允许下,我开始根据我妈的长相加馅。我把面团擀开,把肉放在面团中间。俗话说:不要吃扁的',来回捏三次,然后我把面团的边缘对齐,用手指肚来回捏三次,同时留个指纹,就包好了一个饺子!
包饺子没那么容易。我包的饺子一点都不像,一点也不好看:馅料不太多,但是饺子很肥,显馅;是馅太少饺子太扁;或者面团没有被捏到露出馅
我妈看到了,对我说:做任何事都要掌握技巧:只放半勺肉馅:第二次捏面团,捏缝隙妈妈说着,给了我一个示范。我认真听,仔细看。最后,在妈妈的指导下,我做了第一个还算漂亮的饺子。
吃饭的时候,我吃了我的战利品,心里充满了喜悦。不过我还是有个疑问:为什么我今天做的饺子比我妈平时做的好吃?然而这个问题很快就解决了。因为我明白了一个深刻的道理:只有自己亲手获得的结果才是最有价值的!
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