在日常生活或是工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编帮大家整理的做蛋糕作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
做蛋糕作文1
我很喜欢吃蛋糕,妈妈为了让我吃到卫生、干净、美味、不含防腐剂的蛋糕,专门准备了做蛋糕的工具。今天我就和妈妈一起做蛋糕。
做蛋糕分为六步:第一步,拿六个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离;第二步,往电压锅里倒上点油,然后拿上刷子刷匀,这一步很重要可以防止蛋糕粘锅;第三步,把蛋清用打蛋器打发,一定要打的它倒过来也流不出来才行,加入适量的糖继续打发;第四步,用手轻轻的吧蛋黄搅碎,倒入蛋清中搅匀;第五步,加入面粉继续搅匀;第六步,往预热的电压锅里撒点黑芝麻,把面糊倒入锅里再装饰装饰,盖上锅盖,大约半小时就会闻到香喷喷的'蛋糕味儿了。
蛋糕做好了,吃起来甜甜的、松松软软的,心里甜滋滋的。
今天我学会了做蛋糕这个本领。原来干家务也是一件快乐的事情,我以后要多干家务活。
做蛋糕作文2
平常只有在蛋糕店里才能买到的蛋糕,今天我就要把它做出来。
首先,我们要准备四个鸡蛋、面粉、黄油、白砂糖和牛奶这五种材料。接下来,就是做蛋糕的时候了。
第一步,把鸡蛋的.蛋黄和蛋清分开:我拿着一个鸡蛋在碗的边上用力地敲了一下,只听“呯”的一声,蛋壳一分为二。我将蛋黄在蛋壳里倒来倒去。第二步, 将黄油放入蛋黄内里并充分搅拌均匀:我用勺子挖一点黄油放入蛋黄内里,再用筷子搅拌。第三步,把面粉和牛奶倒入一搅拌好的蛋黄里:我先加牛奶,再加面粉, 免得待会儿面粉放多了又要加牛奶。第四步,蛋清放入白砂糖并充分搅拌均匀:这东东好难搅匀得嘞!第五步,将蛋清放入面糊再搅匀:我搅!我搅!我再搅!第六 步,把面糊倒入模具中,放入微波炉里烘烤。
“叮——”微波炉响了。打开微波炉的门,蛋糕的香气扑鼻而来。我把蛋糕端了出来,放在餐桌上我们看着餐桌上的那个黄澄澄的蛋“糕”,都惊呆了。
“这哪是蛋糕呀!”我惊讶道,“一定是哪儿出了问题,我上网查一下。”
我上网查了“蛋糕膨松的基本原理”。我明白了,摆在蛋糕店的橱窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化剂或泡打粉之类的食品添加剂。食品添加剂是化学药物,对人的身体有损害。
做蛋糕作文3
今天我们到博文学校参加了一个有趣的活动——制作纸皮蛋糕。首先,游老师跟我们玩了一个“炸弹”游戏,让我们轮流上台做自我介绍,可是大家都有点儿迫不及待,谁不想马上开始制作呢?
小七老师教我们制作蛋糕,他首先强调了纪律和规则。接着老师们抬出了四个桌子,上面摆满了玲琅满目的.食材:鸡蛋、面粉、黄油、还有糖和牛奶。我们不约而同地欢呼:“哇哦,这么多材料!”
小七老师将我们分成了四个组,指导我们一步一步地操作,我们这组的五个同学将桌子团团围住。首先我们学着老师的把50克糖和80克面粉倒进鸡蛋的蛋黄里面,用搅拌器将食材拌好;然后我们把黄油和牛奶倒进蛋清中,我们用搅拌器不断的搅拌,我发现蛋清先变成了雪白色,最后变成了奶油状,多么神奇呀!再把蛋黄蛋白和在一起搅拌,把和好的材料装在三角形的袋子里,然后把袋子下面剪掉,倒进纸杯里。只要倒70%就可以了,因为它会膨胀。再把它放进烤箱里,就大功告成了,30分钟左右,浓郁的蛋糕香味儿就飘进了我们的鼻子里。
今天我们亲手制作了蛋糕,可真开心啊!
做蛋糕作文4
早上,妈妈说她要做蛋糕,我心里高兴极了。我麻利的.起了床和妈妈一起做蛋糕。妈妈把三个鸡蛋嗑开,蛋清·蛋黄分离开。妈妈在蛋黄上添加糖、盐、牛奶、面粉,我负责把它们搅均匀。我用勺子在盆子里快快地画十字,发现里面有很多大小不一的面疙瘩。妈妈吩咐我用勺子把面疙瘩搅碎,我好奇地问妈妈为什么要把面疙瘩搅碎,妈妈说不搅碎面包上会有小疙瘩,吃起来口感不好。妈妈用打蛋器把蛋清打成了,像刚到进杯子里的啤酒一样多的泡沫。
蛋液分两次倒入蛋黄里,再上下搅动,像冰激凌化了一样。妈妈把电饭煲浇上油热五分钟。在倒上蛋糕液蒸40分钟,20分钟一翻面。20分钟到了,妈妈让我看面包,面包膨胀了几乎都占半盆子了,妈妈一翻过来就像一个金饼子。又过了20分钟蛋糕塌下去了。蛋糕熟了,我急着切蛋糕。我把蛋糕切成了八份,大家津津有味地吃蛋糕。
做蛋糕作文5
妈妈顾不上吃午饭,就去超市买巧克力了,因为我们下午要做布朗尼蛋糕。
开始做蛋糕啦!首先把装进碗里的巧克力放进微波炉里,让它融化,把巧克力搅拌成稀糊状;接着放入120克食用油,继续搅拌,让油和巧克力热情拥抱;再依次放入雪白的面粉,新鲜的`鸡蛋,甜甜的白糖,香脆的果仁,继续搅啊搅啊……让它们充分的融合在一起;然后把这深棕色的蛋糕糊糊倒入铺了油纸的烤盘,把烤盘送入烤箱,180度烤20分钟。
我和姐姐盯着烤箱,看到蛋糕糊糊慢慢长高长胖,香甜的气味从烤箱缝儿里慢慢飘出来,整个房间都变得香喷喷的了。“叮”的一声,烤箱报时,胖胖的蛋糕出炉了,我和姐姐欢呼跳跃,开心极了!
我们全家吃着蛋糕,我感觉格外的香甜,因为这蛋糕里有我自己动手的快乐呀!
做蛋糕作文6
周日下午,妈妈带着我来到哈里小屋做蛋糕。
一跨进店门,就闻到一股浓浓的奶香味,真是太诱人了!妈妈问:“你想做哪一种蛋糕呢?”“做巧克力精灵蛋糕吧。”我把手洗干净,系好围裙,走到一块长桌前,蛋糕制作就拉开了序幕。店员阿姨指着长桌上的一个大盆子说:“小朋友,先把盆里的鸡蛋和糖搅拌均匀,然后把旁边这三个小碗里的面粉、巧克力粉和黄油倒进去,继续搅拌。”
我按照阿姨的指示,认真搅拌起来,各种材料慢慢地融合在一起,最终形成了棕色的糊状。阿姨把蛋糕糊放进了烤箱后,拿出一块块小精灵模样的巧克力,说:“烘焙5分钟后,蛋糕才可以吃,利用这段时间,先给它们化个妆吧。”我给它们酱画上各种各样的表情,有哭的、笑的、生气的,最后,还为它们刷上了腮红。正当一个个神情各异的小精灵呈现在眼前时,阿姨端出烤好的'蛋糕,我将它们插在蛋糕上,挤上巧克力酱,摆上蛋白糖,最后还在蛋糕周围粘上饼干。
“真漂亮”“真好吃”……品尝着自己的劳动成果,我的心里美滋滋的。
做蛋糕作文7
今天,是弟弟的八岁生日,我就准备在网上学的技巧来做一个生日蛋糕。
我从冰箱里挑选了鸡蛋,又从碗柜里取出了一个烤蛋糕专用模型,接着就是打鸡蛋了。我手拿鸡蛋,在碗的边沿使劲地敲了一下,啪!的一声,蛋壳打碎了,蛋黄、蛋清一起落进了碗里。我甩起手臂,不一会儿,鸡蛋就在打蛋器和手臂的`上下翻飞中被打成了蛋糊。接着,我又取来一包蛋糕粉,把它倒进蛋糊里,当白色的蛋糕粉碰到金黄色的蛋糊,它们就凝结成了一个小面团,我又费了九牛二虎之力才把小面团搅拌成均匀的面糊。为了让蛋糕更加鲜亮可口,我又放入了一点葡萄干和若干瓜子仁。准备妥当,我把碗放进了烤蛋糕烤箱里,用高火定时三分钟。我目不转睛地盯着烤箱,等待着,叮!地一声响,时间到了。我连忙打开烤箱门去拿蛋糕,哎呦!好烫。我还没来得急大叫一声,差点没把模型摔到地上。当我小心翼翼地捧着热腾腾的、金灿灿的蛋糕,放在餐桌上还有最后一道工序就是装饰,我把奶油酸奶和草莓和葡萄和猕猴桃,摆放在蛋糕上就完成了,我拿着蛋糕出现在妈妈和弟弟面前时,她大声地赞叹道:嗯!好香啊!看起来好好吃!又松又软的蛋糕,我的劳动成果还是不错耶!弟弟开心看着蛋糕笑了,我也笑了。
做蛋糕作文8
昨天,大姨和我们准备自己做蛋糕。这是我们第一次亲手做蛋糕。
大姨看着材料,告诉我们接下来要做的事情:称食材、搅拌、打蛋。我和大姐选的任务是:搅拌蛋液。我和大姐向大姨保证:“一定很好的完成任务。”接着,我们开始把蛋液和面粉按顺时针方向搅拌成奶油状。搅拌成奶油状听着简单,不一会手都累酸了,但是我们还是坚持完成了任务。大姨的任务更重,她需要按比例秤各种辅料。我们都在忙碌时二姐从睡梦中醒来说:“我的任务是负责吃蛋糕。”
最后,大姨把倒上蛋液的模具放到烤箱里。由于我们把盖子放反了,蛋液都洒到烤箱里了,但我们还是坚持等时间到。
蛋糕出箱了,我尝了一下,外面干硬干硬的.,像饼干,里面却是生的。
姥爷说:“你们做的哪是蛋糕呀,明明做的是糟糕!”
听了姥爷的话,我们几个都哈哈地笑起来。
做蛋糕作文9
昨天和小记者团其他成员去少年宫16楼做蛋糕。天气非常糟糕。一到小区门口,大水滴就重重地往下跳,打在我衣服上,让我瑟瑟发抖。
毛毛的雨伴随着我的整个旅程。我拿了奥运会,马上出发去小记者团。跑到少年宫一楼的时候,觉得庆幸还来得及。我挤进电梯,等了好久,终于到了。
当我走进教室时,许多人已经就座了。老师分发了三片面包作为样品。香味太诱人了,我们迫不及待地想快点吃完。
老师分发了手套和口罩,然后分发了一盘奶油。我拿起有奶油的纸板,蘸了很多奶油,斜着抹。突然,一滴奶油落在我手上。我看着它,它就要流下来了。我赶紧舔了一下。啊,真香!
面包越涂越黄,让我越有成就感。我迫不及待地想拿起面霜,更加用力地涂抹。面包涂了,然后我们也涂了老师送的果酱。这时,老师送来了巧克力豆。我偷偷看了他们一眼,看到他们还没有画完,但我迫不及待地想马上用巧克力豆装饰他们。我用红色果酱涂了背面,用黑色果酱涂了“节日快乐”。你做完后,我们四个人一起分享。我把“乐”字切下来,一口就尝到了。蛋糕又香又软又甜。吃的时候心里甜甜的.,早就忘了不吃奶油的禁忌。
这个中秋节我是多么的特别和快乐啊!
做蛋糕作文10
今天虽然是下雨天,但是我们的心情很晴朗。我开心的约上几个同学去我家门口那家“哈拉小屋”店学做蛋糕。
我们兴致勃勃的`来到了目的地,就跟着阿姨学做蛋糕了。做蛋糕可有讲究了,我们首先去洗手,然后系上围裙,戴上帽子,准备好工具。先打了四个鸡蛋,还要把鸡蛋分两份。一份是蛋清,一份是蛋黄。再把40克油倒入蛋黄里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它们搅拌均匀。然后,我们去把蛋清也搅拌好,混在一起。我就小心翼翼地把它们倒入模型中,那位阿姨就把它放在烤箱里,要烤30分钟。在这30分钟里,我和同学们就在室内做游戏,玩得开心极了!
30分钟的时间很快地过去了,半成品的蛋糕出炉了。我们又动起了牙签,把自己喜欢的图画勾线出来。我和同学政轩做一个的,我画了一个又大又美的“棒棒糖”,他画得是灵巧的“机器人”。我们各自用了五颜六色的奶油,把它配色起来,可好看了。
今天,让我们学会了做蛋糕,收获多多,自己亲手做的就是无比美味,好玩极了!
做蛋糕作文11
还记得那年暑假,因为看到网上有关于做蛋糕的制作方法,我和姐姐心动不已,便央求妈妈陪我们做蛋糕,经过讨论一致决定做黑森林蛋糕。
我们两个分工明确,我负责准备材料,姐姐与妈妈负责制作,需要准备的材料,有五个鸡蛋,砂糖150克,可可粉50克,色拉油15克,巧克力90克,牛奶300克,真没有想到做一个蛋糕需要这么多的材料,我小心翼翼的将各种材料在秤上准确无误的计量好,分别装入小碗,并且按使用的先后顺序摆好备用,这时姐姐和妈妈忙碌了起来,只见妈妈敲开鸡蛋,将蛋黄、蛋清分离,分别装入不同的碗内,把蛋清用打蛋器打成摩丝状,松松软软的样子,好可爱呀,姐姐在旁边将蛋黄、砂糖、可可粉与面粉混合并搅拌,最后倒入蛋糕模具中,虽然动作有些生疏,但她表情一本正经,还真像个小面点师呢!妈妈端着模具送进烤箱,随着时间慢慢流逝,蛋糕在烤箱中逐渐膨胀起来,不一会的.功夫,诱人的蛋糕香味便弥漫了整个厨房,我们在蛋糕上挤上奶油,铺巧克力粉铺黑森林蛋糕圆满完成!连正在睡觉的小狗咪咪也寻着香气来到了客厅。
品尝着我们的胜利果实,心里有种说不出来的感觉。
做蛋糕作文12
今天北风呼啸。这呼啸的东北风一路穿过一道道墙。吹醒了正在做黄粱好梦的我。我打了个长长哈欠。不情愿的离开了暖和的被窝。
一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做个蛋糕。我们分工明确。我把柠檬汁用手挤了出来。一切都很顺利。直到加不加黑巧克力,我们发生了争执。
"加黑巧克力。就是巧克力面包啦!
那要不好吃呢?
咱创新点儿好吗?试一下吧。
姐姐在我这个有时是个小天使。有时是个小磨鬼的起攻势下。同意了我的要求。
我太高兴啦!一想到如果做好了,那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦!就高兴的一跃三尺高。
我手忙脚乱的切好巧克力。融化了以后。我把牛奶一起倒入。调好料。打好。此时就像肯德基里卖的巧克力加原味冰淇淋一样。好想吃一口啊!但理智告诉我。这是生的'。吃了会很不舒服的。
当姐姐把半成品小心翼翼地放进烤箱时,我的心太激动啦!怦,怦,怦地直响。经过漫长的40分钟后,打开箱门。一股香气一股脑的钻进我的鼻子里。太香啦!“好啦,好啦,太好啦,烤非常棒。”我又蹦又跳的说着。
吃一口。黑巧克力的苦味流向身体的每一个部位。
做蛋糕作文13
今天是舅舅的生日,我和舅妈还有表弟一起去买蛋糕。
一到那里,只见一大批蛋糕呈现在眼前,真好看。服务员向我们拿了一本蛋糕书,我们点了一个“老鼠吃玉米”的生日蛋糕,因为舅舅是属老鼠的嘛!蛋糕师开始做了,我和表弟一起看蛋糕是怎么做的。只见蛋糕师先拿来一块蛋糕,再在它的四周涂上奶油,多出来的'在涂一层,这样真像一个雪白的柱子。涂完之后,在上面放上点水果并且在涂一层奶油,像一个汉堡包一样。接下来就开始做“老鼠吃玉米”的玉米,我想:“玉米的粒子很难弄,看他怎么弄的。”蛋糕师先把黄奶油放到袋子里,然后在奶油上挤了一个玉米核,再在它的上面挤出一个个玉米粒子,速度十分快。接着又挤了一个玉米,我一看这副场景完全陶醉了。随后开始挤三只老鼠,蛋糕师真神气,把那些坏老鼠挤得千姿百态,漂亮极了!最后,蛋糕师在蛋糕的四周装饰了一下。这样,“老鼠吃玉米”的生日蛋糕就做好了。
今天我总算知道怎样做蛋糕了,可真有意思。
做蛋糕作文14
今天,我和妈妈准备做巧克力蛋糕。
我们买了许多的材料,有面粉、鸡蛋、牛奶等。首先我们先把鸡蛋的'蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。我和妈妈轮流换着打。接下来在蛋黄里放一勺糖,二勺面粉,五勺牛奶,再倒入一半蛋清,搅拌均匀后再倒另一半蛋清,上下搅拌。再把电饭锅按下煮饭预热一分钟,倒入油,涂在锅内,倒入搅拌好的东西,摇几下锅,把气泡蒸掉。按下煮饭,2分钟会跳到保温再把毛巾捂住通风口,闷20分钟,再按下煮饭,20分钟后就OK了。我把蛋糕拿出来把巧克力融化掉涂在面上装饰一下,巧克力蛋糕就好了。
我吃着香香的软软的蛋糕,那呀,真叫爽!
做蛋糕作文15
我喜欢吃蛋糕,更喜欢做蛋糕。星期天,妈妈就教我做美味可口的蛋糕。
妈妈先拿来四个鸡蛋,两个干净整洁的盘子,妈妈对我说:“做蛋糕不能沾一点水,否则蛋糕就不会膨胀。”再把四个鸡蛋磕破在盘子里,把蛋黄取出,留下蛋清,要注意不能有一点蛋黄。然后搅拌蛋黄,放进牛奶、面粉、奶粉、白糖,充分搅拌,直到很柔软为止。之后打蛋清,打成泡沫。妈妈说:“打蛋清有讲究,一定要打得充分,直到倒不出来,否则做出来的蛋糕就像蛋饼。再放点糖,再打一会儿。接着把刚才的蛋黄糊和蛋清混合,搅拌均匀,闻一闻,一股浓浓的奶香飘进我的'鼻子。最后,倒到烤盘里,放进烤箱,开始烤了。
在烤箱里,先用140度的温度烤15分钟,之后用180度的温度烤25分钟,在这过程中,我一直站在靠向旁边,我发现蛋糕渐渐变得膨胀了,到了最后,涨得像一个胖娃娃。打开烤箱,顿时一个诱人的香味扑面而来,馋得我口水直流。
小小的的蛋糕,却有这么多学问。吃着自己亲手制作的蛋糕,那满嘴的香味,久久都没有散去。
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