在学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的做饼干作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
做饼干作文1
星期天下午，我来到我姑姑家。她是老师，但不要以为她只是老师，她也是做甜品的专家！
我先在姑姑家做完作业，然后姑姑对我说：“我们做甜品吧——椰子饼干。”她先准备好必要的工具，用开水消毒，然后晾干。然后阿姨拿出一大堆小碗和电子秤，把需要的材料一个个称好，然后把糖粉倒进黄油里。用搅拌机搅拌糖粉和黄油，然后将一半的蛋清倒入搅拌好的黄油中，然后用搅拌机快速搅拌，然后将另一半的蛋清倒入搅拌机中快速搅拌。最后将面粉和椰奶倒入黄油糊中搅拌至看不见。哇，多专业啊！接下来，密封保鲜膜，等待半小时，让椰奶完全吸收黄油。在这半个小时里，我也抽出时间和狗玩了一会儿。
半小时后，我们将面糊放入模具。阿姨先给我演示了一下，然后让我自己做。第一次做甜品。我有点紧张！我先往模具里铲了一点面糊，面糊不听我的.，一直粘在一起。阿姨看到了，对我说：“铲面糊的时候要把面糊从中间拉出来，这样面糊就不会粘在一起了。”我按阿姨说的试了试，果然面糊没有粘在一起。于是我做了一个盘子。
最后，我们把“饼干糊”放进烤箱，定好时间。过了一会儿，一阵香气出来了。阿姨戴上手套，从烤箱里拿出成型饼干。饼干凉了，我就迫不及待的拿起一块放进嘴里。哇！酥脆香甜，伴随着浓郁的椰子味，味道真的很棒！
做饼干作文2
自从实践基地回来后，我就一直很想做饼干。终于，在这个暑假里，我们先去超市买好材料（如黄油，低筋面粉等）后，便开始做了。
我现在百度上搜好做饼干的方法，之后就要正式开始做了！
我先吧黄油切好，放在阳关下晒，在让黄油融化的这一段时间内，我拿出两个鸡蛋，把鸡蛋打散，再放一点小苏打，又过了一会儿后，黄右边融化了。我把鸡蛋，黄油和低筋面粉放在一起使劲揉，千万不能小看这一步呢！因为如果这一步没有揉好的话，吃的时候就会影响饼干的口感。我使劲的揉啊揉，把它揉成一个大面团，然后放进冰箱冷藏30分钟，做到这里就已经完成了一半了！
冷藏好后，我便开始捏了。由于这是第一次做，所以连模具也没买好，经过重重实验，我终于发明了一个好办法：先用擀面杖擀平，然后用刀把它切成一个大的正方形，再把它分成一小块一小块的长方形，然后把它放进考箱里考，就好了！但是问题又来了，每次都是上面的.后熟，下面的先熟，等上面的熟了以后，下面的就已经焦掉了。于是，我想了一个办法：等快熟的时候，把上面的和下面的交换一下位置就可以了！
香喷喷的饼干出炉了！你是不是也想尝一尝呢！
做饼干作文3
我们家有了一个小烤箱，是妈妈买的，妈妈想自己烤点东西。妈妈说：“我们晚上一吃晚饭就开始烤饼干吧。”
我惊喜的大叫一声：“好啊！”
晚上吃完饭后，妈妈已经把配料记下来了，有：低筋面粉，奶粉，鸡蛋，牛奶，黄油，糖粉。
先把配料准备好，然后按放鸡蛋的碗为中心，按顺序放入低筋面粉，奶粉，牛奶，黄油，糖粉，然后搅拌均匀。
然后就开始捏图形了，因为不可以做立体的图形（怕烤不透），而且又有些等不及，所以就直接随手捏了些图形，就放入烤箱了。
在等饼干烤好的期间，我一直在旁边看着，看着饼干一点一点的膨胀，看着饼干一点一点的.变黄，我都快要等不及了。
终于，饼干烤好了，可是当饼干已从烤箱拿出来，大家都吓了一大跳，因为饼干都不知道烤成了什么样子了。
第二次，妈妈烤的是葡萄干小饼干，放了：牛油、奶粉、低筋面粉、葡萄干、鸡蛋、糖粉，这一次烤的饼干大有成功，只是奶奶说，饼干太甜了，她说应该多放点鸡蛋，使饼干很酥，少放点糖，使饼干不要太甜。
第三次，妈妈照着奶奶的说法做了，做的真的很酥，而且又不太甜，但是这样就不好吃了，不过大家还是吃的很起劲儿。
我希望以后妈妈可以烤面包、蛋糕。
做饼干作文4
今天放学回家，看见家里多了一样东西——烤箱。我急忙问妈妈：“这个东西可以做饼干吗？”“当然可以！”妈妈笑着回答。“太好了！”我高兴得一蹦三尺高。每天看着电视节目中糕点大师做着形态各异的饼干，我都会垂涎三尺，恨不得扑到电视里去把所有的饼干统统吃光。现在终于可以如愿以偿了，哈哈！
我找来几个鸡蛋，把它们打在碗里。加上发酵粉，再加少许面粉。仿写水，加点糖，搅拌均匀，这样，面糊就做好了。以上这些，我都是从电视里学来的.哦！
准备做饼干了，我端起碗来，可是不知道是我的手太滑了，还是我的心太急了，碗掉到了地上，面糊溅得我一脸都是，别人看到肯定以为我是白面巫婆呢！不过没关系，这面糊还成了我的美容面膜。我睁开眼睛看看地上，还好碗没碎，碗里还有些面糊，我顾不得洗脸就做起饼干来。我拿起模具做了各种各样形状的饼干，然后放进烤箱。不一会，从烤箱里散发出阵阵香味，香喷喷的饼干出炉了。
吃着自己做的饼干，不知有多甜蜜。
做饼干作文5
下午，我和我的好朋友曲思淇、李雨航一起去卢鑫姐姐的奥利弗绘本智慧馆去做我们小朋友最爱吃的曲奇饼。我和妈妈到了以后一看她们两个还没来，卢鑫姐姐说：“你跟第一组的小朋友先做吧！我对卢鑫姐姐说：”我想跟我的好朋友一起做。“那你就等她们来再做吧，不一会她们来了，卢鑫姐姐先给我们讲了一个关于好吃的曲奇饼的故事。有一天一只小老鼠问阿奇你可以给我一个饼干吗？说当然可以，最后小老鼠有渴了，就这样一项接着一项他们都累得睡着了。听完这个故事我可开心了。
接下来我们开始做好吃的曲奇饼了，我们手忙脚乱的不停的.做，终于做好了，姐姐就把饼干放到烤箱里面考，不一会就烤好了，从烤炉里面烤出来了后，我们就开始给曲奇饼上面画画，每个饼干都装饰得特别漂亮，我们做完曲奇饼以后就拿袋子把饼干装了起来。后来卢鑫姐姐又给我们讲了一个故事是用陕西话讲的，故事的名字是《一团青菜成了精》内容是：绿萝卜是大王，红萝卜是娘娘，最后莲藕要和它们打架，就这样最后是红萝卜对胜利了。我们借了几本好看的书就各自回各自的家了。
今天是我最开心的一天。希望下一个周末还能出去玩。
做饼干作文6
今天，同学史峰旭到我家来玩，我准备做点甜点招待他，征求他的意见后，我们决定一起做巧克力饼干。
我用食物称把黄油、低筋面粉、砂糖等称好放入盆里，又打上两个鸡蛋。用打蛋器把这些食物打成糊状后加入可可粉。
烘焙大师我又偷偷的放上我的独家秘方——两勺奶粉，这样吃起来会更加香甜。
接下来要做的就是揉面团啦。面团揉的`好，饼干吃起来才会更筋道。我甩开膀子开始揉面，直到揉的胳膊都酸了才停下来。
我用擀面杖把面团儿檊成面饼，用饼干模具做出各种各样的造型。
然后我们把饼干放入烤箱开始烘焙。我和小峰坐在烤箱旁，一边聊天一边期待着美味的饼干。不一会儿，烤箱里就飘来阵阵香气，馋的我们口水都快流出来了。终于“叮”的一声，时间到了，我们俩也顾不上热，迫不及待地一人拿了一块儿吃了起来。
小峰看到厨房里有番茄酱，突发奇想地想在巧克力饼干上涂上番茄酱。我们一拍即合，惊奇的发现，放上番茄酱的巧克力饼干吃起来就像番茄薯片一样，还真的别有一番风味。我们吃着自己做的饼干，聊着学校里发生的有趣的事情，开心极了。
和好朋友一起动手做饼干，其乐无穷。
做饼干作文7
我爱吃饼干，但不知道饼干是怎么做的。今天我们要去参观麦隆食品有限公司，还有机会亲手做饼干，我很激动。
路上我想：我们会做出什么样子的小饼干呢？会是什么味道呢？不知不觉间到了麦隆。我们怀着好奇的心情下了车，走进一栋大大的.房子，里面空空的，放着一些桌子和纸盒，原来这里是工作间。由于人太多，我们只能分批进去。在外面等待时，同学们做起了游戏。
终于轮到我们组了。一位阿姨给我们每人发了一顶小红帽戴上。洗手消毒后，阿姨领着我们来到工作间。工作人员详细讲解了饼干的制作过程，介绍了机器的功能，然后给我们每人发了一个面团，让我们动手捏出饼干的样子。我们像玩橡皮泥似的搓起了面团，搓呀搓，搓到面团发软，再捏成各种造型，有人捏了字母形，有人捏了心形……
饼干放进了烤箱里，大家都期待着，要比试谁做的饼干更好看、好吃。等了一会儿，饼干出炉了，大家疯抢着自己的“作品”，交换着品尝，每一块饼干吃起来都那么香、那么酥。
这真是开心难忘的一天！
做饼干作文8
今天，我和同学们去了“行者部落”私家烘焙，实在太有意思了！
到了店里，我们洗好手，系上围裙，开始学做饼干。阿姨首先给我们介绍做饼干要用的材料，边讲解，边开始和面团，然后把和好的面团分给我们，我们每人拿着一团黄澄澄的面团正疑惑怎么把它做成饼干？阿姨拿来了一盆做饼干的模具和擀面杖，告诉我们先用擀面杖把面团擀成饺子皮一样，再用模具印上图案，就可以去烘烤了。阿姨话音刚落，同学就迫不及待在去抢擀面杖，准备大显身手。我也不甘示弱，抢来一根擀面杖，用尽全身的`力气在面团上擀。“同学们，记着，要做薄点儿，不要做厚了，厚了可烤不熟。”阿姨提醒我们。我把面团擀成了一张大饼，再随便地拿一个模具印上去。模具形状各异，大的、小的、方的、圆的……模具更是千奇百怪：有裙子样的、的大像样的、还有雪人样的……我拿了一个雪人形状的，往上面一按，模具上面有一个按扭，再在按扭上面一按，把工具取下来，再用铲子一铲，一个雪人的饼干就做好了。就这样，我一口气就做了二十来个，阿姨把我们的饼干拿到烤箱去烘烤，十多分钟以后，热乎乎的饼干就出炉了。
我们吃着自己亲手制作的饼干，心里暖暖的，嘴里甜甜的，还有小小的成就感呢！
做饼干作文9
“做饼干啦！”我从梦中惊醒，起来一看，原来是妈妈和哥哥在热火朝天地做饼干啊！我赶紧加入了他们的队伍。
首先，开鸡蛋。我“啪”的开了个黄澄澄的.鸡蛋，哥哥看见了也想开，结果呢？由于用力过度把鸡蛋壳打了满水槽，鸡蛋呢？哈！打到地上去了，我捧腹大笑，帮倒忙！
第二，打鸡蛋。这下，我们两个比谁打的快，哈，我“嗒嗒“几声，手像螺旋桨一样，打的到处都是，哥哥打了满厨房，哈哈！最后都被妈妈赶了出去……”面粉发好了!"我们又跑下来做饼干。
我拿了块黄黄的面粉，捏啊，捏啊，捏了一个牛头，“牛年捏牛头嘛，表示牛气冲天！”哥哥却捏了一个蜗牛，“哈哈!这是蜗牛，”我说，”牛年哪有捏蜗牛的？“哥哥也无话可说。接着，我们又捏了：星星，笑脸，圆饼…… “放进烤箱啦！”我和哥哥是那样的欣喜。 一分钟，两分钟……
“哇，好香！”我们一阵欢呼，看看我的牛头，看看哥哥的小圆饼。 “哇！好香，好酥!吃到嘴里，好甜，好脆！” “真是太好吃了！” “好吃你就多吃点！哈哈！” “哇！星星，还是黄澄澄的，象真的一样……”满房飘荡着香喷喷的味道，还有我们的欢笑声。
做饼干作文10
今天，是星期二，我和妈妈闲着没事干，妈妈就搬出了食物宝箱——烤箱，原来是要做饼干啊！
首先，我们将黄油从冷冻室里拿出，室温下软化后加入白砂糖和糖粉，并开始打发黄油，用电动打蛋器将黄油打发5分钟等到颜色发白就可以了，接着加入奶粉、低筋面粉搅拌均匀就可以了。最后我们将混合液放在裱花袋上，裱花袋剪大约长10，宽5厘米差不多。在裱花袋上用混合液挤出各种各样的饼干形状，（注意：在挤的时候，一定要挤均匀，不能挤多，也不能挤少，饼干大约长，宽都是2厘米差不多），挤混合液完毕。之后放在烤箱的托盘里，小等大约20多分钟。时间也可以按你自己的口味来定，如果你喜欢吃纯种饼干，就等15分钟就够了。如果你喜欢吃焦了的焦糖饼干，那么请你等25分钟，就可以烤出美味的饼干了。
我和妈妈等了20分钟，有焦糖的，也有纯种的，我们享用着自己做的纯天然，无污染的曲奇饼干，心里甜滋滋的。
今天，真是一个不普通，特别的.星期二啊！因为我们享受到了生活的乐趣，动手劳动的快乐，不一般！
做饼干作文11
今天是星期五，子轩教育的何老师带着我们来到了楼下的大教室，学做香脆可口的蔓越莓饼干。
我抱着忐忑不安的心情来到了大教室，看见桌子上整整齐齐地摆着各种各样的材料，有白如雪的低筋粉和糖粉，有黄灿灿的蛋液，有颜色鲜艳的蔓越莓干，还有榴莲似的黄油。看到这些精心准备的食材，我有点蠢蠢欲动了，迫不及待地想去上前试一试，可是我们千万不要忘记一件事哦——洗手。
一切准备就绪，我轻轻地把黄油倒进一个绿色的盆子里，然后用打蛋机把黄油给软化，接着，我又笨手笨脚地把两份雪白的低筋粉倒进盆子里，拿好木铲，开始搅拌起来，直到低筋粉宝宝们“躲"起来的时候，我才停下来。又接着，我小心翼翼地把一碗金色的.蛋液和美味的蔓越莓干倒进盆里，又拿起搅拌机，开始搅拌。最后，我轻手轻脚地把它们压平，用模具印出一只只可爱的“小熊"，放进烤箱，等个15分钟，美味的蔓越莓饼干就做成了。
吃着自己亲手做的香气四溢的饼干，我心里乐开了花。
做饼干作文12
今天早上起床以后，妈妈带着我来到了大坪龙湖时代天街的蜜壳蛋糕房学做饼干。
到了蛋糕房，我看到各种各样、五彩缤纷的蛋糕和饼干。一个系围裙的姐姐看到我，走了过来递给我一本图册，我从里面挑选了一款卡通的曲奇饼干。
教我做饼干的姐姐帮我准备好材料，亲切地对我说：“做卡通曲奇饼干首先要把黄油融化成液体，然后再把白糖和鸡蛋液放进去，用铲子把它们拌匀，最后再加入面粉，戴上一次性手套用手捏匀。”
我按照姐姐教的方法一步一步的完成，饼干面团和好了，放在手里软软的，仿佛是一团橡皮泥。我把面团放进一个剪破的保鲜袋里，用手轻轻的'压了一下，然后用擀面棒把它擀平。再用各种卡通模具压出形状，有心形的、星形的、树叶形的、雪人型的、小鸟型的、帽子形……，还有我最喜欢的hello kikty小猫型的。我把压好的饼干小心翼翼的放进烤盘里，再请姐姐帮我送入烤箱。
大约过了二十分钟，我听到烤箱出来“叮”的一声，闻到一阵阵沁人心脾的香味扑鼻而来，饼干就烤好了。
我轻轻的拿起一块hello kikty小猫型的饼干放进嘴里，心里觉得美滋滋的，像是吃了蜂蜜一样很甜很甜。” 饼干小猫”也在对着我微笑着说：“你真棒!”
回到家后，我把饼干拿出来给外公外婆和爸爸妈妈一起分享，大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高兴了，我心想：下次有时间我还要学做别的点心给大家一起分享。
做饼干作文13
今天，我参加了德州晚报小记者组织的活动——到旭诺至爱烘焙坊，自己动手做一次饼干。饼干都经常吃，可真要动手做饼干，我还有些不自信。自己做的能好吃吗？
我很早就来到活动地点，签完到后，店里的阿姨让我们先洗手，戴上围裙后还真有模有样的。看着黄油和面粉，要直接用手把它们和到一起，一开始还不敢，但看着同学们都动起手来，我也鼓起勇气慢慢地把黄油和面粉揉到一起，那位阿姨又教我们把面团揉成一个个大小相等的面球，放到烤盘上再用手指在中间摁一个小窝。我刚开始做了十几个，看了一下感觉不好看，又全都返工，直到做到满意为止。等全都做完后，阿姨又让我们向每个面球中间的小窝里挤蓝莓酱。看着自己做的饼干用蓝莓加上色彩变得格外漂亮，心里特别高兴。只要再到烤箱里烤20分钟，就大功告成了。20分钟过去了，我把饼干从烤箱里拿出来，还冒着热气，晾了一会儿，尝了一个，非常好吃。
通过第一次做饼干，让我明白做任何事都不容易，我们所喜爱的.饼干却有着麻烦的工序。也让我明白无论什么时候都要自信，没做过的事要积极参加，自己认为做不好，其实可以做得很好。今天第一次做饼干，让我吃到了美食，也让我懂得了道理，非常开心！
做饼干作文14
今天下午我叫妈妈给我买了一斤面粉，就宣布我要做一件家务，而且是一件很特殊的家务——做饼干，我十分兴奋。
妈妈说做这种东西先要让面粉发酵，所以要放一些蛋清，可一不小心把蛋黄也放了进去，不过没关系，这样就更香了！放好蛋黄和蛋清，我便在面粉里加了些水和糖，先用筷子搅，再用手捏，面粉变成了黄色，变色应该是蛋黄的功劳吧！
可是我越捏越粘，可能是水放太多了，于是我又加了些面粉，妈妈看着我这样在一旁偷笑，来帮我了，我们捏呀捏呀，像在街上做大饼的，有模有样，可这样做出来没味道啊，于是咱们又加了些糖，做的.薄薄的，我们还做了小动物样子呢，有鼠、牛、虎、龙、猪等，还做了爸爸、妈妈和我的头像，可惜我把爸爸妈妈和我做成妖怪模样了。
做好了饼干我们把它们放进烤箱烤，过了十几分钟我的小饼干出炉，样子焦黄色的，有些丑，但还是很欣喜，（一直担心会烤糊）爸爸妈妈和我就开始吃了，我们三个人吃得津津有味，就是饼干不够甜，糖放的太少了，也不是很松。
有了这次做饼干的经验，下次我再努力一点肯定会做的更好。大家等着我第二代饼干出世吧！
做饼干作文15
今天虽然天气寒冷，但仍然挡不住我的热情。因为我们班要举行假日小队活动。活动的主题是：让我们体验自己亲手制作饼干的无限乐趣。
来到目的地，我迫不及待地跑进做饼干的教室，等到人到齐了，老师就开始教我们怎样做饼干。首先我们洗净双手，然后系上围裙把放在桌上的一些面粉，糖和一团黄油倒进大碗里。老师让我们使劲揉，直到面粉变成黄色。我花了九牛二虎之力才把面粉揉好，弄得脸上，围裙上都是面粉，活像一只小花猫。接着老师又教我们用模具制作饼干的.形状了。只见她先把这些面团搓圆，再用木棒压滚，滚成手指的厚度就可以印各种形状的饼干了。接下来就轮到我们了。看起来容易，做起来难，原来做饼干也不容易，在老师耐心地指导下，我们终于克服了困难。我先拿了个米老鼠的模型印了起来，不一会儿，一个漂亮的米老鼠就呈现在眼前，我又印了许多可爱的饼干形状，有花朵，星形，多啦A梦等等。最后只剩下烘烤了，老师拿着盘子，把我们做成的各种形状的饼干放进烤箱里，过了十多分钟，一股香气扑鼻而来，让人口水直流“三千尺。”我把新鲜出炉的饼干迫不及待地给妈妈尝了一口，看着她露出满意的笑容，我心里是那样的欣慰，那样的自豪！
这次活动不仅让我们享受到做饼干的乐趣，更让我学到了许多生活上的知识，真是一次有意义的活动。
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