在平凡的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么，怎么去写作文呢？下面是小编整理的今天我当家优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
今天我当家优秀作文1
每天看着妈妈做家务很辛苦，我心中一直有想帮她，可是有时我说了出来，他们却说“你先把自己的作业做完了来。”我心想为什么呢？正巧这次暑假老师给我们布置了一个作业——今天我当家，所以呢我对妈妈说：“今天我来当家，这是我的作业，妈妈同意了。
妈妈借了我50元钱，吃完早饭后，我就学着妈妈的样子，开始扫地，洗衣服了，我先问了问妈妈，妈妈二话不说就给我抱了一大堆衣服，我一看差点没晕过去，但有什么办法呢，我只好硬着头皮开始洗衣服了，首先我把较重的`衣服拿来洗，这些衣服本来就重，加上里面又有那么多水，我更是洗不动了，我一会儿搓，一会用刷子刷，最后费了九牛二虎之力才把衣服洗好，接着我又开始晾衣服，晾完以后，已经是中午了，我就去超市买中餐了，我买点什么呢？想了想，突然想起家里有一点兔子，然后我就买了几根青椒，南瓜、黄瓜、回家做饭了。
我把买好的菜都切好，然后，把青椒倒进盆子里，把南瓜放进水里煮了一会儿，谢了点盐，南瓜做好了，我尝了尝，美味无比，香味可口，然后，我把剪好的黄瓜倒进盘子里，谢了点盐、香油、辣椒、凉拌黄瓜做好了。
接着我开始炒兔子了，我在锅里倒了少许油，把兔子倒入锅中，啊！我竟然被油溅起来烫着了，但我又坚持了一个下，终于把钣做好了，妈妈尝了一口夸奖说：“好吃，不错嘛！”我不由自主地脸红了。
一天下来真是太累了，所以我以后要认真学习。
今天我当家优秀作文2
今天我当家
上海市上海试验小学四2班虞文鑫
昨天，我在电视里看到那些小鬼们熟练地做这做那。我不由感到手痒痒的。今天，机会终于来了。我大妈妈从菜场买回了一些韭菜。我一看，心里可乐了。于是我对大妈妈说："大妈妈，今天也让我来试着做一道炒韭菜吧！"她一口答应了。我从袋子里取出韭菜，先摘去老叶，然后放到水中洗
干净。接着，我小心翼翼地把韭菜切成一寸来长。哎，谁让我平日里只有"舞文弄墨"的机会呢？现在操着把大菜刀，就运转不灵了。足足切了五六分钟，还差点把手指也当韭菜给切了呢。其次，我往锅中倒入一些油，打开煤气开关。"嘿！"现在可以下锅了。我把韭菜茎先倒入锅中。
只听"吱？"一声，把我吓了一大跳，我马上拿起铲子。"哗哗哗"，连连翻炒几下，俨然是个小厨师啦！突然，冷不丁地有一滴沸腾的油溅到我的.手上。"哎呦！"我立马疼地直叫。真是"看人挑担不吃力，自上肩头嘴要歪"。看韭菜的颜色变深了。我赶紧放了些盐糖，装盆前，我又放了点鸡精。我尝了口，啊，味道真好。我把炒好的韭菜端上桌，心里美滋滋的。
不信，你也来尝尝吧；看我这个小鬼当不当得了家？
今天我当家优秀作文3
今天一大早，我就在心里盘算起来今天该怎么过。看书、做作业、玩电脑、运动这些事，早已被我衡量好该先做什么再做什么了。正当我想着津津有味时，突然想起一件事：昨晚跟爸妈说好的，今天我当家。啊呀啊呀，完了完了。爸妈都出门了，只有我一个人，早饭还没有着落咧！我连忙拿出好不容易攒的零花钱，往菜场跑去。
一进菜场，我的脑子早已被乱哄哄的`声音给打乱。“买黄瓜喽，买黄瓜喽，8元一斤的黄瓜，快来买啊！”“螃蟹来买吗？快来卖螃蟹啊，”“老板这几块钱？”“帮我买1斤好了”····阵阵哟呵声传入我的耳畔。我首先来到蔬菜区里买几个土豆，“老板，土豆几块钱一斤啊？“3元一斤。”“能不能再便宜点儿?”“不行啊，我已经是最便宜的价格给你了啊。”“2元5毛一斤，干不干？”“干，干干”老板看我脸上已经有一些不满，怕我不买，只好干了。接下来，我又买了排骨、梅鱼、胡萝卜、青椒·····就吃着早餐回家了。到了家之后，我就开始炒菜。对于炒菜陌生的我，是最讨厌的。我先把土豆的皮给消掉，再用清水洗一下土豆和肉，放进蒸锅里。这一样土豆炖排骨就基本上完成了。接下来，我将鱼洗干净，就要解剖它，再将它身体里的脏东西拿出来，再洗一下。就要拿到锅里炒炒炒。终于，有一样菜完成了——红烧梅鱼。然后，我又炒完了一个胡萝卜炒青椒和韭菜花。终于好了，但又眉头一皱，想起了一大堆衣服还等着我去洗呢······
今天可真累啊。
今天我当家优秀作文4
“太阳晒到屁股了，还不起床，我要吃饭，我要吃饭！”我还没睡醒，就听见表弟一直在大声嚷嚷，我这才想起爸爸妈妈今天都不在家，说我今天是我当家，表弟就交给我来照顾，桌上又2张10元的钞票，妈妈走前还叮嘱我早饭10元，午饭10元，晚饭他们回来吃。既然我答应了，那就好吧。
我从床上起来，打开电饭煲一看，一粒米饭都不剩，我又打开冰箱一看，也是空空的，什么都没，我拿起桌上的一张10元的钞票，指着表弟：“你自己到楼下去买一些吃的'，记住，都要买双份，再给我买一块海绵面包。”表弟拿着10元，又蹦又跳，恨不得马上飞过去。
当家的感觉真好！很容易就把表弟打发出去了，我又舒服地躺在床上，等表弟的早餐。没多久，表弟就回来了，我抢过袋子，翻了一遍。“这么全是牛奶，我的面包呢？”
“姐姐，面包卖光了，我就去买了点牛奶，你多喝点。嘻嘻。”
“……那……你喝吧，我不要了。”
我只好到房间里拿了一盒饼干吃了。早饭这么混过去了，我边写作业边打量着午饭吃什么。
十点多钟，我就开始煮饭，我把米淘干净了，倒进电饭煲里，手忙脚乱地把插头一插，就急急忙忙地带着表弟出去了，我们先到小区门口的熟菜摊上买了3元素鸡，2元海带丝，又去商店买了一瓶果粒橙，然后回家去了。
一进门，我就闻见一股焦味，打开锅盖一看，饭都烧糊了，大白米烧成了大黑米。我这才想起来，我刚刚急着去买菜，忘记加水了，直接糊里糊涂地把插头一插，没办法，今天只好吃菜，喝饮料了，如果饿的话，还有我的一锅小米锅巴。
看来，当家容易，要当好家还真不容易啊！
今天我当家优秀作文5
“丁零零，丁零零……”天边刚泛起鱼肚白，我就伴随着小闹钟的铃声起床了。看到这儿，你肯定要问：“今天是周末，你为什么这么早起床呢？”哈，因为今天我当家！我快速地吃好早饭，草草穿好鞋子，就出了门。
一来到菜场，我就被琳琅满目的各色蔬菜等吸引住了。“来一条鱼！”我对老板说道。“15元，拿好。”老板熟稔地将乱蹦乱跳的.鱼装进袋子递给了我。我又买了一把葱，一块豆腐和两棵白菜。哈哈，我还不错吧！这些，都是平时和老妈去菜场买菜时，偷学到的。
回到家，我脚还没踏进家门，就大声对妈妈喊：“看，多好的鱼，多嫩的……”咦，葱哪儿去了？哦，原来袋子破了一个洞。哎呀，出丑了。到了厨房，我想先把鱼拿出来。可是那鱼身子太滑了，它可能是不甘心被我抓住，上跳下溜，左撞右扭，差点钻到我的衣服里去。急得我满头大汗，气得我哭笑不得，费了我九牛二虎之力，并且在老妈的帮助下，才将它收拾得干干净净。热锅子、倒油、下料……在叮铃咚隆一阵子繁忙过后，菜终于闪亮登场。筋疲力尽满怀期待的我请“专家”品尝，挑剔的老妈点评了：“鱼太咸；豆腐中的油太多；白菜太辣……”我听了，羞得满脸通红。没想到，做一顿饭是那么不容易啊。
通过这次当家，我知道了父母做家务是多么辛苦。今后，我一定要好好孝敬他们，让他们少吃一点苦，多尝一点甜！
指导老师评语：
由于小作者写的是自己的亲身经历，所以写得细致、传神，仿佛我们就跟在她的身后，有时还忍不住嫣然一笑。(邵红)
今天我当家优秀作文6
今天，可是我当家。一大早，我就在闹钟妹妹的呼唤下，一骨碌爬下床走到厨房，为妈妈做一顿美味的早餐。我一边搓着手，一边呵着热气，将生米放到内锅里，接着，拧开水龙头，水哗哗地流到了内锅里，然后，用筷子在水里转几个圈，最后倒掉。这样反复几遍，就大功告成。之后，在用干抹布将内锅的'底部，边上，全部擦干，直到一点水分儿也没了，才能放到电饭煲里，盖上盖子，插上插头，按下按钮，就等香喷喷的米出锅喽！
“只有饭没有菜，一定不能让妈妈心悦诚服？”我自言自语地说了一声。接着，我便想给妈妈做一碗炒鸡蛋，说干就干。于是，我找来三个鸡蛋与一个碗，拿起一个鸡蛋对碗沿轻轻一嗑，鸡蛋就立马出现了一道裂缝，顺看缝把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就流进碗里。我小心翼翼将鸡蛋一个个打入碗里，再加入盐和味精调料，用筷子把鸡蛋搅成一个糊状。点起火，坐上锅，倒入油，等油开了，该煎鸡蛋了。“吱啦—！”蛋糊倒进油锅里，立刻鼓起了一个个小泡泡。底面的火候差不多了，我急忙用铲子把它翻过来，接着煎。当鸡蛋快要出锅时，我又把葱花放进锅里。于是，一盘可口油亮的炒鸡蛋就做好了。
就在这时，饭也煮好了。我连忙拔掉插头，拿出碗筷，把饭盛了起来。端起就走。我乐呵呵地把妈妈从被窝里给拽了出来。来到桌边，我彬彬有礼地说了一声﹕“母亲大人，请用餐。”妈妈立马拿起筷子，吃了起来，嘴里还不时夸赞我﹕“做的真不错，你当家，我放心。”我立马低下了头，不好意思地挠了挠后脑勺。
从这次活动中，我体会到：爸爸妈妈给我们付出了这么多，我们无以为报，唯一的，就是把学习搞好，为父母争口气。不仅如此，我们还能在空闲的时候里帮父母做些力所能及的家务活，减轻一点儿父母的负担。
今天我当家优秀作文7
爸爸异想天开，要我当一天的“家长”，妈妈举双手赞成，我表示怀疑：我——一个小学五年级的学生——能当“家长”？爸爸说不管怎么样，明天你就是“家长”。补充一点，是“家务长”。哦！我可知道了，爸爸要偷懒！哎，也不计较了，做吧。
“上任”时间到。早上闹钟一响，我一骨碌爬起来，穿好衣服便赶到厨房做早餐。早饭虽然简单，却把我累出了一身汗。香肠切得像线轴；倒牛奶弄湿了衣袖；把牛奶放到煤气炉上好一会都不见一点热气，原来是煤气没点哪。失误！失误！真是不容易，折腾了许久，早饭总算端上了桌。我学着妈妈的.口气向还在呼呼大睡的爸爸喊：“快起来！快起来！再睡就是一级大懒虫了。”妈妈忙打手势：“嘘……你爸爸昨天看书看到11点哪！”我吐了一下舌头，笑了。
别以为做早饭时乱了一场就可以认为我不称职。失败只是因为经验不足，中饭可显示出了我的手艺。我做的拉面，大人们吃了还想吃。可爸爸只说了一句：“拉面不辣，我爱吃辣。”呦，刚才这位同志还在抱怨“面包太辣”。当然，重头戏还在下面——洗衣服。这下我可乐了：“二位，你们的任务，洗好三件外套。我是家长嘛，有权分配。”哈哈，现在我可以一边休息了。
下午我发表了卸任演说：“今日初次尝试，错误多多，请诸位谅解。当然，你们二位表现极佳，也要提出表扬。”爸爸妈妈鼓掌。
怎么样？我做得不错吧。第一次实习家长嘛，能这样已经很好了！我给自己评个——优！
今天我当家优秀作文8
老师给咱们布置了一项使命：当一次家庭小主管。让咱们趁这个时机，体会一下家长们往常作业的辛劳。
今天我就成为家庭小主管了，心里振奋极了，一大早就起来了。早饭吃什么呢？冰箱里有点心，打豆浆吧，可昨晚没泡豆子呀，只能熬粥了。我拿出锅来，从米袋里舀出三小碗米放进锅里，又抓了六个枣放进去，再接上多半锅水，然后把锅放在炉子上，盖上盖，点上火，剩余的就只要等待了。
我又开端想正午吃什么，家里有菜花、卷心菜，冰箱里有……忽然一阵滋滋声打破了我的'思路，我循着声响来到炉子前，啊！粥煮沸了！冒出来的水要是浇灭了火，煤气中毒可了不起！怎么办，怎么办，此事十万分火燎！严重冲昏了头脑，使我毫无理性地冲上去抓锅盖，谁知锅盖给了我一个下马威，把我的手烫出了一个包，我赶紧把手缩回来，也顾不上用凉水泡，抓起一把钳子，提起锅盖，白色的泡沫总算下去了。我又把锅盖放上去，留一点缝隙，这样就不会沸起来了。
用完早餐，咱们都忙自己的事去了，一眨眼的功夫，现已十一点了，我又一头钻进了厨房。先把馒头蒸上，卷心菜切条，花菜切块。卷心菜被我炒得太酸了，花菜炒得还不算太糟，午饭就这么凑合着吃完啦。我刷完碗，扫好地，也不早了，和咱们一起睡午觉去了。
晚饭就简略多了，把面条溜上，菜一蒸就OK了。
临睡前，妈妈问我怎么样，我只回了她一个机械式的浅笑。尽管只要一天，但实在是不容易呀，以后咱们要多多体贴爸爸妈妈。
今天我当家优秀作文9
这两天外婆因为太累了，所以胆结石又发作了，妈妈让外婆多休息休息。在这段时间里，我就成为了家里的小小当家人。
早晨，我七点起床开始扫地。我就像一个扫地机器人一样，家里的每个角落，每个缝隙，我都扫得干干净净。我大声地说：“灰尘小儿、垃圾小儿，你们一个都别想跑！”
咕咕咕，还没吃早饭的我肚子早已饿扁了。我拿起餐桌上的面包就开始狼吞虎咽地吃了起来。
到了下午，打雷了”轰隆隆”，声音好响，我吓的赶紧关上了房间里的玻璃门，这是只听到外婆一阵小声的念叨：“哎呀，衣服还在外面呢！”我立马跟外婆说：“外婆，我去收衣服，但我又怕打雷，你陪在我旁边好吗？”于是，我们两个人一起来到阳台，来了个分工合作，我负责把衣服收进来，外婆负责把衣架拿下来，不一会儿就收完了，摸了一下衣服，幸好没湿，要不然又要辛苦洗衣机先生了。我把刚收进来的衣服一件件的叠好，分门别类的把它们送回了属于它们自己的家里，心里暗自窃喜道：“大功告成！”看着整洁的衣柜，我的.心中充满了自豪感。
吃完晚饭，外婆看我忙碌了一天，又要做家务，又要做作业，想帮我洗盘子，我赶紧拦住了外婆，让她去坐着。我把脏碗都放到了水槽里，倒入一些洗洁精，用抹布用力的给他们擦着，就好像在给他们洗澡一样，我把每个都洗的亮晶晶的，妈妈还在旁边笑着说：“我们家以后不用买镜子了，用李彤瑶洗过的盘子照就可以了”。在一旁的爸爸也成为了我的得力助手，擦干、放进柜子。
做完了这一切后我趴在床上很快就进入了甜美的梦乡。我终于知道了外婆每天有多辛苦，她每天要扫地、买菜、做饭……，外婆，我亲爱的外婆，希望你健康长寿，等我再大一点，我就能帮你做更多的事了。
今天我当家优秀作文10
“噢耶！我终于可以当家了！”一大早，我就兴奋地叫道。正在这时，从卧室里传出了妈妈的声音：“现在和我一起去买菜！”
我和妈妈进了菜场，里面臭气熏天，喊声阵阵。我不由得捏住了鼻子，捂上了耳朵，而妈妈却似乎习惯了，领着我大步向前走。我们买了一刀猪肉，一斤白虾，一些蔬菜和几根葱。
回到家，我先把虾洗干净，然后把虾和葱放进锅里煮。接下来，我又把猪肉洗净，切小块。可是，在切小块的`时候，我费尽九牛二虎之力也切不动猪肉。妈妈叹了口气，走上来说：“还是我来吧。”她又给我布置了一项高难度的任务：洗手套。
于是，我把一双手套放进盆里，再往盆里倒上热水，左手拿着一只手套，右手拿起肥皂往手套上涂抹，然后就奋力地搓起手套来。手套上逐渐出现了一大堆灰黑色的泡沫，把它往水里一浸，随后拿出来一看，比没洗过的那只干净了好多！两只手套，一黑一白，简直就是天壤之别。我把洗过的手套拧干水份，放进旁边的一个盆里。接着，我开始洗第二只手套。搓着搓着，前额上冒出了细细的汗珠，等到洗干净了，头上已经是满头大汗。休息片刻之后，我又在盆中倒上水，再把手套放进去清洗几遍，洗尽上面的污垢和泡沫……
下午，我又干了扫地、拖地、煮饭等家务活。直到晚上，我筋疲力尽地躺在床上，心想：当家可真不容易啊！
今天我当家优秀作文11
今天是星期天，昨天就跟妈妈说好了，今天是我来当家，家里不论是谁都要叫我一声小管家。
早晨，我6点时就起来了，妈妈还在呼呼大睡，可我是小管家，我就到厨房去做饭，我拿出面条，再开开燃气灶用锅烧上水，过了好一会我打开盖子，沸腾的水“哗哗”的响起，一滴水珠跳起来，溅到了我的手上，“好热呀！”我大声喊道，“烫死我了！烫死我了！”这声音盖过了沸腾的水声，可妈妈还在打呼噜，我把家里所有的面条都放上了，过了十几分钟，我就把一锅香喷喷的'面条端到餐桌上了。
又过了几分钟妈妈睡醒了，我在椅子上坐着，这些面条我只吃了一口就不想吃了。妈妈出来一看：“啊……你先做好饭了！”妈妈惊讶的说，我说：“当然了，我吃过了，你吃！”可妈妈一尝就觉得难吃的不得了，她又重新做了饭。我就自己去打网球，中午我到了家，还没有休息，我就又要去新开超市买菜，一路上的车来来回回，我半个多小时才回到了家，唉！还有做菜，可真累啊，妈妈在我旁边，指导我怎样炒菜，我们吃完饭，我好容易写完作业，一直写了近两个小时，然后我连喝水的时间都没有，直接练网球了，傍晚，我回到家，我已经筋疲力尽，晚饭妈妈已经做好了，我大步流星地跑到餐桌前，像饿虎扑食，大口大口的吃饭……
当了一天的小管家，真是累死我了，我感到父母是多么的不容易啊！我们要多多帮助他们，平时在家里承担一些力所能及的家务，做个懂事的好孩子！
今天我当家优秀作文12
快过年了，今天是我们家的大扫除日，早上6点钟我就起床了，天好黑啊！因为爸妈忙着搞卫生，我呢，就负责今天的三餐饭，做个小当家。我想：“爸爸妈妈平时忙工作还要给我烧饭、洗衣服，我今天就来尝尝爸爸妈妈当家的滋味！”
急急忙忙地穿好衣服，顶着寒风细雨，抖抖索索地出门买早饭，这里瞧一瞧，哪里看一看，嗯，好像还是这里物美价廉……等到买好了早饭回到家，爸爸妈妈已经在等着我了。我急忙拿出快要凉掉的早饭给爸爸妈妈吃。
到了中午，该我做饭了，可我会做饭却不会做菜啊！“怎么办，怎么办！”我急得像热锅上的蚂蚁一样团团转。妈妈看见了，笑着对我说：“我教你啊！”我好像抓住了一根救命稻草，急忙说：“好好好，快教我吧！”“那就教你个简单的吧，炒鸡蛋！”于是，我就按照妈妈教我的程序开始我的炒鸡蛋之旅：首先将炒锅烧热，倒入适量的花生油，等油加热后，慢慢倒进已经打散的鸡蛋（里面只要加点盐就可以咯），并用锅铲翻抄几下就可以出锅啦！于是我们的中餐就是香炒鸡蛋加一个紫菜汤，爸爸妈妈吃了直夸：“好吃！”
晚上，爸爸见我一脸倦容，就心疼我让我休息了，晚饭是由他来做。我估计爸爸是吃我烧的`菜吃怕了吧，呵呵！刚做好饭，我就帮忙进去盛饭、端菜，然后再把饭菜、碗筷整整齐齐地码放在桌上。等到饭后，我又争着洗碗，真难洗啊，差点摔碎！
劳累的当家日终于结束了，这一天，我尝到了爸爸妈妈平时当家的辛苦，这真是有意义的一天！
今天我当家优秀作文13
今天爸爸妈妈都要加班，所以只有我一个人在家。我决定给他们制造一个特别“惊喜”，那就是史上最喷香美味的无敌大“披萨”。
我拿着二十元钱，一边往市场走，一边琢磨着要买什么材料，心里还隐隐地担心：万一钱不够了，咋办呢？走进热闹非凡的“欢乐购”，里面人山人海，每个人都在精心选购着商品。我走到卖香菇的地方，拿起一个袋子，不慌不忙地慢慢挑拣。挑了大概十个左右，我掂量着应该差不多了，就拿到打称台前称重。没想到才一块七毛钱，我都被这数字吓到了，这么少？我又跑到卖蔬菜的地方选了胡萝卜、土豆，最后跑去卖鸡蛋的地方。还好，加起来都在我的预算范围内，我心里的大石头总算放下了。
回到家后，我马上着手准备我的美食计划：先剪掉香菇的“尾巴”，放到水里浸泡；然后给土豆和胡萝卜削皮，土豆切片、胡萝卜切丁；接着就是最难弄的`面粉了。为了放好水和面粉的量，我可是调试了好久，才让面团稍微带点粘性。我把它放着发酵了一个小时，倒上配料，再小心翼翼地放入电饼铛。调制时间，启动，好了，我现在就静静地等着收获成果吧！嘿嘿，香味很快就飘了出来，看起来味道应该不错。
中午，爸爸妈妈下班回来，和我一起享用了这个美味的披萨。他们都夸我很有做厨师的天分。
今天我当家优秀作文14
今年暑假的一天，爸爸对我说：&ldqu;章航语，你也不小了，为了锻炼你的家务能力，我们决定和你互换一下角色，就是明天由你当家，做一天&lsqu;大人&rsqu;&rdqu;。听到让我当家，我立即兴奋地答应了。爸爸叮嘱我该做的'事，又给了我一百元钱，我乐得半夜没睡好觉。
第二天一大早我就醒了，赶紧穿好衣服，准备一天的家务。早餐就做我拿手的&ldqu;麻辣小面&rdqu;。其实麻辣小面做起来并不难，碗里放些麻辣油.盐.味精.大蒜泥.葱花。锅里的开水把面煮一下，盛到碗里就可以了。爸妈边吃边夸赞味道不错。早饭过后，我把要洗的衣服丢进洗衣机，扭动开关，我又跑去菜市场买菜。整个菜场都是菜，我却不知道该买哪样，因为我实在不会做几样菜。转悠了半天，只买了几个西红柿，半只卤鸭和一个西瓜。回到家里已经十点多了，满头大汗的我刚准备坐下来休息会儿，妈 妈催我该做卫生了。费了九牛二虎之力擦完地板，爸爸还是摇了摇头，不太满意的表情。做饭是我最担心的事，但我已经计划好了：电饭锅煮饭没问题，菜是凉拌西红柿和卤鸭。虽然很简单，爸妈倒也高兴。下午挺清闲，终于休息了几个小时。
晚饭后，爸爸给予了我极大的肯定和鼓励。虽然累得不轻，可我心里很高兴我当了一天家！
今天我当家优秀作文15
说起当家，我非常兴奋，心想：这么简单的事我一定可以！但是真正去做却发现当家并不容易。
丁零零，闹钟响了，才六点，想到今天我当家，我兴奋地一咕噜就爬起来了。我准备出去买菜，妈妈给我准备了50元，我叫奶奶做我的顾问，一起去买菜。我早有准备，已经想好了要买什么。我先买了一条鱼，从中我学到了买鱼要注意看鱼眼睛是否黑亮，鱼鳞是否完好，买蔬菜要看颜色和光泽是否新鲜，是否有烂掉的部分和被虫子咬过的部分，还有就是货比三家。这些都是奶奶教我的，奶奶的经验可真丰富呀！奶奶说：“你买的菜虽然很好，但是超支了8元。”真是当家方知油米贵呀！
买菜可真不容易，既要事先计划好，也要养成节约的'好习惯，这样才是一个好当家。
中午，我准备做一道大菜——红烧鱼。可是，我不会杀鱼，只好再次请教我的顾问奶奶。我一边看一边学，奶奶还郑重强调，杀鱼时要把鱼鳃等一些内脏清理干净，不然烧出来会有很浓的腥味。我还烧了些青菜、黄瓜和菜椒煎鸡蛋。
烧好这些菜还真不容易呀！不仅要掌握火候，还要注意时间。就像我烧鱼的时候，我小心翼翼地把油倒进去，为了以免油溅出来，我还想到一个聪明的主意，把锅盖挡在前面，此时我就像一个美国队长，拿着盾牌对付着这条鱼。煎好鱼后，在锅里倒点水，放些酱油，让它煮一会，等到一股香味飘出，一道香喷喷的红烧鱼就大功告成了。全家人都夸我做的好吃。我觉得心里很开心！
吃完饭后，我把碗筷收拾好，就洗碗了，我先把里面残留的东西洗掉，再倒些洗洁精，然后把碗冲干净。滑溜溜的碗，一不小心很有可能打破哦。
当家真不容易啊，很累，很辛苦！但我终于体会到了大人的辛劳。我也要努力的独立起来！
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