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在日常学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家整理的煎牛排作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
煎牛排作文1
一天，妈妈从冰箱里拿出了一块牛排，让我煎这块牛排。
我先找出了平底锅，用水冲了冲就放到了灶台上。我小心翼翼地拿起油罐，慢慢地将油罐倾斜过来，油哗！地一下流进了锅里，便慢慢地向四周淌开。接着我把牛排扔进了锅里，牛排晃动了几下便停在了锅中间。
我拿起锅铲，在牛排上划了几下，却发现煎牛排并不是什么简单的事。一面煎好了，当我要将翻到另一面时，可是我根本就翻不过去，它似乎要和我作对。我气愤得举起了锅铲，用力地向牛排上砸去，可是这一砸并没有什么威力，牛排只是轻轻一弹，好像在嘲笑我：我就是不翻！我就是不翻！我不甘心，只好挥起了锅铲。这样似乎有用，可是牛排也只是往上翘了一翘，又掉了下来。我气得涨红了脸，皱着眉头叉着腰，头发都要竖了起来：这不是存心欺负人吗？
出于无奈，我只好将牛排举了起来，举在空中，结果牛排又滑了下去，出乎我意料的是，牛排像开玩笑一样翻了过去。我破涕为笑，高兴得跳起舞来。
有了这个办法，我很快煎好了牛排。
煎牛排作文2
一天上午，妈妈带我去超市买了几块牛排，买回家后，我立马让妈妈教我做。
妈妈和我说了一遍过程，我心想，也不是很难嘛！可是我在拆牛排那个塑料包装的时候就用了九牛二虎之力才打开，真是看事容易做事难啊！打开包装，里面有牛肉，黄油和番茄酱。我按照妈妈和我说的做，先把锅子洗干净，再开火把锅里的水烧干，然后倒入黄油，开了油烟机，再把那块有两个巴掌大的牛排放了进去，然后擦了擦头上的汗，对妈妈说：请问可以了吗？妈妈摇摇头说：还要不停的把牛排翻动才行，不然就会糊掉的，最后才能放番茄酱！
过了两三分钟，牛排的颜色才变，妈妈又教我用锅铲把牛排切成一块一块的，我一看，牛排里面还有红色的，又煎了一会儿。
又过了一分钟左右，我才把番茄酱放进去，到了这个时候我做的`牛排才完全做好了，可回头一看，地上的垃圾已经一大堆了，我又只好把垃圾打扫干净！
我煎一次牛排，就这么不容易，妈妈要做那么多吃的，肯定更辛苦，真是：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦啊！
煎牛排作文3
以前，妈妈给我煎牛排吃，我总是嫌妈妈煎得太熟嚼不动，要不就是煎得太嫩里面还有血，我无从下嘴。晚饭前，妈妈叫我自己煎牛排吃，我欣喜若狂地答应了。
我以为煎牛排是件容易的事，不就是在平底锅里放上油，把牛排放里面，翻几个面就可以了吗？太简单了，谁不会嘛。然而出乎我的意料。
我围上围裙，就和妈妈来到厨房。妈妈说：“把锅烧热放黄油，再把牛排放进去煎，煎熟后放上黑胡椒汁，明白吗？”“明白soeasy。”我便自信满满地上了“战场”。
我把黄油倒入锅中，几秒后锅中的黄油在高温的作用下“哧啦哧啦，在锅中乱蹦乱跳”。“喔，好烫。”有一滴黄油溅在了我手上，一下子就烫红了，疼得我直甩手臂不敢靠前。这时妈妈说：“可以放牛排了。”我拿起牛排蹑手蹑脚，小心翼翼地把牛排放进锅里，牛排在黄油哧哧地叫了起来，好像在说：“好烫呀，救救我吧。”“救你，我吃什么呀？”我没有理会它，把它翻了个面，继续煎炸。突然，我闻到一股糊味。锅里面着火了啦！我大惊失色，便叫来妈妈帮忙。最终，在妈妈的帮助下，我的.第一块牛排煎好了。但是有点熟过头了，我十分羞愧。
最后，我狼吞虎咽地吃了这块牛排。虽然不太好吃，但我心里乐滋滋的。
煎牛排作文4
一说起煎牛排，我就会联想到鲜嫩的牛肉，配上香香的黑椒汁，真是鲜香无比，那牛筋更是美妙绝伦。
以住一直是妈妈来煎，今天我决定我自己来煎一次牛排。说干就干，我和妈妈来到了欧尚超市的`牛肉摊位上，精心挑选了一块厚厚的牛肉。
回到家，我拿出一个碗，把牛肉放入碗中，加了一些佐料，还加了秘制的黑椒汁。然后，在牛肉上敲打按摩，据说这样可以让肉质变得更嫩。接着，我拿出保鲜膜把碗封住,放入冰箱，这样可以让牛肉更加入味。静等十分钟后，我拿出腌制好地牛肉,还拿出了一小块金黄金黄的黄油放入平底锅中，只听见黄油在锅里“滋滋滋”地作响，当黄油全部融化掉之后,我从碗中拿出牛肉封了个边。最后，把一整块牛肉放了下去。这时，油全溅了出来，我赶紧拿出锅盖当盾牌，我小心翼翼地把牛排翻来翻去，弄的手忙脚乱。不一会儿。牛排终于煎好了，我切了一块给妈妈尝，妈妈说:“有点老，下次要注意火候。”
通过这次煎牛排我悟出了一个道理，有些事情看似简单，做起来却很难。所以要有一定地耐心和恒心才能把事情做好。
煎牛排作文5
在我的美食菜单里，有着这样一道菜，让我一想起就回味无穷，口水直流。那就是我舅舅教我煎的菲力牛排，菲力牛排肥而不腻，鲜嫩多汁。经过舅舅的高超手艺烹饪后，一块外焦里嫩，入口即化的菲力牛排就是我和妹妹的最爱。尝一块，整个口腔都充满着浓浓的迷迭香味，伴着淡淡的蒜香和香滑的牛油。咬下去，鲜嫩多汁的牛肉好像在你的嘴巴里跳舞，牛肉的'汤汁像火山一样在爆发。如此的美味，怎叫我不爱呢！
现在让我来教大家做这道色香味俱全的牛排吧。材料有：菲力牛排、大蒜、迷迭香、胡椒粉、盐和黄油。首先，把胡椒粉、迷迭香、和盐抹在牛排上腌十五分钟，十五分钟后开大火热锅，接着倒一点点橄榄油，把牛排放上去每面煎三十秒，记住，只要三十秒哦！这样是把牛排表面快速煎熟，锁住肉汁。再把火调小，放入黄油、蒜和迷迭香。如果不把火调小，牛排很快就熟透了，那么，恭喜你！你就能得到一块又老又柴的牛排了。最后，你需要一把勺子，把融化的黄油不断的浇淋在牛排上，制造出外焦里嫩的关键就在这最后一步。大概一分钟以后就可以盛盘开吃了。
写着写着，我口水又流了！我得去做一份和妹妹一起分享。你们也赶紧行动起来吧！
煎牛排作文6
做完作业，我去厨房看妈妈烧牛排。
妈妈先把牛排洗好、沥干。然后用菜刀把牛排切成一小块一小块的，有些是正方形的，有些是长方形的，还有些是菱形的'，哈哈，真有趣！
准备工作做好了，开始煎牛排了。妈妈先把锅架在煤气灶上，拧开开关。等平底锅稍微热一点了，妈妈放上黄油。只见黄油在锅中慢慢地融化，不一会儿工夫就变成了液体，真神奇。
不到一分钟光景，黄油在锅中跳起了舞蹈，发出“噼里啪啦”的声音。在妈妈的指导下，我小心翼翼地把一块块小牛排放进锅里。顿时，平底锅中发出“滋滋”的声音，冒出一串串小泡泡，升腾起阵阵热气。过了两三分钟，红色的牛排在滚烫的黄油中逐渐变成了棕色。妈妈嘱咐我赶快用铲子把牛排翻过来，继续煎炒。
一分钟过去了，两分钟过去了……一阵香味扑鼻而来。妈妈用铲子又翻了两下，锅里散发出浓浓的香味，令我垂涎欲滴。又过了半分钟，煎好的牛排终于出锅了。
我情不自禁地咽了一口口水，拿了瓶黑胡椒粉，迫不及待地撒在牛排上。我咀嚼着牛排，感觉又嫩又香。酥软可口的牛肉在我唇齿间流连，真乃人间美味。
很快，一盘牛排被我一扫而光。妈妈看着我，甜甜地笑着。
煎牛排作文7
中午，妈妈让我一个人煎牛排吃，我开心极了。
我先把牛排从冰箱里拿了出来，因为在冰箱里放了太长的时间了，牛排已经被冻得结结实实了。所以我先把牛排放在冰箱外解冻，过了大约二十分钟，牛排变软了。
我拿出平底锅，把锅放在火上。然后我把黄油倒在锅里，只听见“嗞啦啦”的声音，原本固体的黄油，在高温的作用下变成了液体的油。然后我用铲子把牛排“请”到锅里，只听见“辟里啪啦”的声音，我看见好多油与水“飞”上了天。这时牛排被煎的那一面熟了，我用铲子把牛排翻了个面继续煎，不一会儿，牛排终于煎好了。可是吃牛排怎么可以没有酱料呢？所以我把牛排里的'酱包用中火一烤，酱料变得热气腾腾的，倒在牛排上。
我又从冰箱中拿出一个鸡蛋，把鸡蛋小心地打在锅里，一面煎熟了，还有一面，我小心地翻过来，过了半分钟后，鸡蛋熟了。我小心翼翼地切下一块，吃了一口：“太好吃了！”
从这次的煎牛排中，我体会到了，原来煎牛排也十分不容易啊！以后我也要为妈妈煎一块牛排让她尝一尝。
煎牛排作文8
作为一个吃货我想自己做的东西应该是最好吃的。所以，今天我在妈妈的帮助下，学会了自己煎牛排。
妈妈告诉我，其实煎牛排很简单，但是煎牛排之前准备工作是主要的。我们要先把新鲜的牛排用盐和黑胡椒粉均匀撒好，腌制一个小时，这样煎的时候才更入味道。
将牛排腌制差不多一个小时后，我们就要开始煎了。妈妈帮我准备了平底锅，告诉我先给锅加热，然后倒入一勺橄榄油，再把牛排放上，用夹子不断地给牛排翻面，我小心地按照妈妈的口令操作着，等牛排煎到五分熟的时候，妈妈说：“加入一点点料酒，这样更适合我们中国人的口味。”妈妈又接着说：“煎牛排一定得把握好火候，煎到自己喜欢的成熟度！”我说：“我喜欢吃八分熟的.。”所以我又煎了一小会儿，把牛排煎到了八成熟，这时牛排的香气弥漫了整个厨房，娇嫩的牛排出锅啦！再配上妈妈帮我买的牛排酱汁，真是人间美味啊！看着自己做出来的牛排心里美滋滋的自豪。
就这样我终于学会了煎牛排，而且在制作过程中，我也体会到了，妈妈每天给我们准备饭菜有多么辛苦，使我懂得了无论做什么事情都是不容易的，都要付出自己的努力。
煎牛排作文9
今天，妈妈从超市买来四袋生牛排。
回到家，妈妈让我煎煎试试。我先仔细地看了说明书，然后打开包装袋，看到里面有一块牛排，一小袋酱和一小盒黄油。我按照说明先解冻牛排，然后把电锅打开火，把黄油放入锅中，一阵滋滋的声音，吓得我赶紧后退好几步。妈妈安慰我：“没事，没事。”我才敢上前把黄油用锅铲摊向各个角落。
该放牛排了，我想把牛排翻过来，可牛排怎么都翻不动，原来是时间过长粘锅上了，只好搬爸爸来救场。在爸爸的`努力下，牛排终于翻过来了，可锅底成了黑乎乎的一片。谢天谢地，牛排没有遭殃，但原来的红色煎成了肉色，我不断地翻着，肉色渐渐变成了棕色。哇！终于熟了！我把酱倒进刷好的盘子里，然后把牛排蘸上酱吃了一口，刚进嘴的时候是黑胡椒酱的味道，不久，牛肉那种嫩滑的感觉慢慢在嘴里荡漾开来，让人回味无穷，我迫不及待地尝着第二口、第三口、第四口……不一会儿，一大块牛排就被我吃光了。
虽然手臂又酸又累，但为了那香喷喷的牛排也值了。
煎牛排作文10
今天，我下定决心要给妈妈煎一块美味的牛排。
可是，妈妈却说：“不行!不行!太危险了，油会溅到你手上的，会受伤的。”我不顾妈妈的劝说，奔向厨房，从冰箱里拿出一块又大又薄的'牛排，开始了我的煎牛排计划。
我先把牛排放进锅里，开上中火，给牛排热一热。接着，我拿起一双又细又长的筷子，用水简单地冲洗一下后，用它夹着牛排，在锅里翻另一面，继续加热。如此反复。
加热过后，我再次给牛排翻面，直到两面牛排都变得有点白时，才可以剪成小块。剪成小块的时候，一定要记得关火，不然会烧焦的。我夹起牛排，用洗好的剪刀小心翼翼地把牛排剪成一块儿一块儿的。但是，这个时候的牛排还不能直接放进小碗里，要把它放在锅里再热一下之后，才能把它放进碗里。终于，香喷喷的牛排出炉了，整个厨房里都弥漫着牛排诱人的香味。看到这里，你们有没有被馋得口水直流?
当我把牛排端给妈妈时，妈妈只尝了一口，就对我啧啧称赞，满脸的笑容是对我最好的肯定。
这真是一次难忘的煎牛排啊，下次我一定会煎得更好!
煎牛排作文11
今日，教师布局了一件独特的工作：为父母做一件令她（他）打动的事。想听后禁不住紧皱眉梢：啊？这也太肉麻的情话了吧……
教师还在上课呢，我表面看上课认真听讲，但是心呀，早已被到九霄云外来到，我打算要给我妈妈作件填满新意的事！
等呀等，总算放学了，我梳理好背包，返回了家。在回家路上，我脑子里都会想：究竟该做什么事情才可以让母亲打动呢？做贺卡吧，不行，没新意；拖地板呢？不行，不感人至深……想呀想，想呀想，我是意想不到一个令我令人满意的事……
在不经意间中，我看见了电冰箱上，包裝好的牛排，我激动无比：比不上给宝妈们煎牛排吧！
敢想敢干！我取出算不上太冻的牛排，又用来一个盛满的小碗，将牛排完好无损的`装进去，解除冻结一会儿。牛排彻底融化后，我用一把剪刀把包装袋子解除。哇！好香呀！尽管还没有开煮，但一种香醇却扑面而来。
这时候，我这类之前妈妈的样子，打开了抽油烟机，打开了燃气灶，提心吊胆的往里灌油。我将火温调高，走忽然越来越顽皮了很多，吐出来一个个小泡泡！我一看，马上用铁铲把牛排铲下锅中。
煎牛排作文12
今天，老师布置了一件特殊的作业：为家长做一件令她（他）感动的事。我听后不禁皱起眉头：啊？这也太肉麻了吧……
老师还在上课呢，我表面看认真听讲，可是心呀，早就被到九霄云外去了，我决定要给我的'妈妈作件充满新意的事！
等呀等，终于放学了，我整理好书包，回到了家。在回家的路上，我满脑子都在想：到底该做什么事情才能让妈妈感动呢？做贺卡吧，不行，没新意；拖地呢？不行，不令人感动……想呀想，想呀想，我就是想不到一个令我满意的事……
在不知不觉中，我看见了冰箱上，包装好的牛排，我兴奋极了：不如给妈妈煎牛排吧！
说干就干！我拿出不算太冻的牛排，又拿来一个装满水的大碗，将牛排原封不动的放进去，解冻一会儿。牛排完全化开后，我用一把小剪刀把包装袋解开。哇！真香呀！虽然还没开煮，但一种浓香却扑鼻而来。
这时，我这种以前妈妈的样子，开启了油烟机，打开了煤气灶，小心翼翼的往里面灌油。我将火温调大，走突然变得调皮了许多，吐出一个个小泡泡！我一看，立即用铲子把牛排铲入锅中。
煎牛排作文13
说起煎牛排就是我的最爱，最尴尬 的一次事了。
一天我饿了，回到家从冰箱里拿出了一个牛排，走到了厨房把平底锅拿出来放到了煤气灶上。然后把牛排的包装撕开，再把黄油放到锅里，一切准备停当。
我把火开到最大，再把牛排放到了锅里，噼里啪啦，烟四处乱飘，我的`脑袋转了360度的圈，这该咋办呢？突然想起油烟机没开，便伸手按下了开关，等了一会，才终于看见了一切。慌得我手忙脚乱，就在这时又出了一个大问题好像比之前那个问题还难解决，那就是油，它好像小鸟一样在天空中乱飞，溅到我脸上，身上，这次就不知道咋解决了，正在发愁时妈妈出去回来了，我急忙跑过去问妈妈怎么办，她说“你把双手倒上一点洗洁精 ，在沾上一些水它就自然溶解掉了”。我赶快跑到洗手间按照妈妈的方法做，果然油也洗掉了，手也不那么痛了。回来继续煎，把眼睛闭上吸了一口气，我再用铲子按了一下牛排，它出来很多血，血又溅到手上，我又跑回洗手间去洗手，等我回来时，牛排已经糊了，我的心失落千丈，最终还是没能吃上牛排。
牛排虽然好吃，还是要记得煎牛排时要小心点奥！
煎牛排作文14
周末，爸爸教我怎样煎又香又嫩又美味的牛排。这是我第一次煎牛排，心里很紧张但又充满了期待。
首先，需要准备的食材有：新鲜的牛排、诱人的酱料和一小包黄油。接着，我们找来一个小平底煎锅。我把平底煎锅放在了火上，放入黄油，待油烧热后，放入了牛排。如果想不把牛排烧糊就需要把火关小一点，用小火煎五分钟。我想：要煎五分钟，我可以去喝口水。当我喝完水回来时，发现我的牛排已经开始有点糊了，可是我喝口水一分钟还不到啊，为什么牛排就糊了呢？唉，算了，还是赶紧翻面接着煎吧。
几分钟过去了，我的牛排终于煎好了，浇上黑胡椒酱料，一大块像黑炭似的牛排装在了碗里。我迫不及待地用小刀切了一小块牛排，用叉子叉起来放进嘴里尝了尝，味道还可以，但还没有达到我想要的.标准，要是再嫩一点就更好了。
我觉得，煎牛排的时候一定要专心，掌握好火候，不能去做别的事。
煎牛排作文15
我非常喜欢吃斗牛士里的牛排，但是价格很贵，只能偶尔去吃一次。有一天，我们在大润发买东西时发现一种价廉物美的小学生牛排，于是妈妈决定买几块回家尝尝看。
一到家，我就迫不及待地让妈妈给我煎上一块，但是她很忙，我只好自己动手了。我先打包装袋，只见里面是一块心形的牛排，袋里还装着配料，一包番茄酱和一大块的黄油。我拿起平底锅，点上火，放入黄油，黄油在锅中由固体逐渐变成了液体。我快速把心形牛排放入热油中，顿时，锅里传来了“嗤嗤”的声音。呀！我会不会象妈妈那样被油溅到脸上或手上呢，可能会烫出个大包来呢？我本能地往后退了退，站在远处静观油锅。幸好油并没有溅出来，此刻，牛排尽情地吸收着黄油，这下我就放心了。我拿起铲子轻轻地给牛排翻了个身，在“嗤嗤”声中，那牛排被煎得金黄金黄，发出一股诱人的`牛香味，真让人口水直流呀！装盘后，我为牛排浇上一层番茄汁，香香的小学生牛排出炉了。
我招呼全家人坐在餐桌前，一起品尝牛排。吃着自己煎的牛排感觉格外的香，有一种让人无法言语的幸福。
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