在平平淡淡的日常中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的番茄炒蛋作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
番茄炒蛋作文1
每一个人都有一个拿手好戏，有的人的拿手好戏是跳舞，有的.人的拿手好戏是写字…当然我也有一样拿手好戏，那就是番茄炒蛋。
记得那一天，妈妈出去有事，把弟弟妹妹留在了家里，到了中午12点，妈妈还是没有回来，她打电话告诉我，叫我自己煮饭吃。听到妈妈叫我自己煮饭吃，我就十分苦恼，因为我虽然会煮饭，可是我不会炒菜啊，经过一番苦想，我终于决定要做最简单的西红柿炒蛋。我先拿出两个鸡蛋和三个番茄。先把番茄洗干净，放到菜板上切好，一个番茄切成八块，和番茄苦战了十分钟后，终于切好了，接下来该打鸡蛋了。把两个鸡蛋打碎，倒进碗里面，用筷子将鸡蛋搅拌均匀。做完准备工作，把火点开，像妈妈一样倒入一点点油，等个三十秒，油就热了，先放进西红柿，用铲子把番茄翻一下，不然的话番茄会糊在锅里的。过了两分钟左右，倒入一碗水，盖上锅盖，把番茄闷在里面。又过了两分钟左右，我打开锅盖一看，番茄全都糊在锅上了，我连忙把番茄从锅边扒下来，再加入蛋液。经过一会儿的手忙脚乱的操作之后，一盘香喷喷的西红柿炒蛋终于做成了。
经过这一次西红柿炒蛋，我对炒菜产生了兴趣，心想，我下次要学做更多的菜。
番茄炒蛋作文2
番茄炒蛋是一道既简单好做，又美味实惠的菜。虽然这道菜家家户户都会做，但是，每次妈妈做番茄炒蛋的时候，我和弟弟都非常爱吃。所以，这次我要亲自下一次厨。
番茄炒蛋的做法很简单：我们先准备好两个鸡蛋，两个番茄，一些葱，少许盐和白糖，还有一些料酒，材料准备完毕，就开始“动手”了。先把番茄切成块，鸡蛋搅拌均匀，然后，锅里倒入适量的油，等油热了之后，倒入搅拌均匀的`鸡蛋，这时，你会发现鸡蛋膨胀起来了，香气也扑鼻而来。我便随手拿起盐罐子，却被妈妈阻止了，妈妈说：“如果现在放盐，鸡蛋会很快吸收，鸡蛋就会变得很咸。”我明白的点了点头。啊！原来烧菜也能烧出学问呀！于是，我便倒入了番茄，撒上了盐和白糖，又加上了料酒，接着，又翻炒了一会儿。便把它盛了上来。最后，又撒上了少许的葱花，番茄炒蛋就出锅了！
虽然，它的看相不怎么样，但是味道还是挺鲜美的！鲜红鲜红的番茄镶嵌在金黄的鸡蛋里，还有绿绿的葱花做点缀，吃起来酸酸的，甜甜的，有些人还会把里面的汁倒在饭里，拌着吃，味道也是不错的！既爽口又下饭。
怎么样？我烧的番茄炒蛋还可以吧！有没有一种垂涎欲滴的感觉？
番茄炒蛋作文3
在灿烂的阳光下，爸爸教我番茄炒蛋这一道美味的菜。
爸爸教我打蛋，我把蛋在桌上一磕，可是，磕了好久也磕不掉，我想：你这臭皮蛋。于是，我用全身的'力气使动一磕，“呀！”不好，蛋一“咕噜”地掉在了地上，手上还粘巴巴的，我气得火冒三丈，把蛋收拾好，又打了一次，我再一次地使劲磕，蛋一下子跑了出来，我马上拿出了碗，这一回成功了，刚才真是有惊无险！
我又拿出了锋利的刀，去切番茄，我想：切番茄可是小菜一碟噢。于是，我就使出了“神刀霹雳”，一下子，番茄就被我切开了，我又切切切，可不一会儿，番茄就被我切成了汁。“嗨！”我沉重地叹了一口气。
爸爸说：“别灰心。”于是，我又来了一次，这一下成功了，我开心地一蹦三尺高！
现在我要开火了，我把煤气一拧。突然，“突”地一声，吓得我撒腿就跑，我想：不会要爆炸吧，一下子我就蹦下了楼，爸爸笑了笑：“回来吧，没事的。”说着我又匆匆跑了回来。
我把蛋倒了进去，又是“哗”地一声，我的心又跳了一下，这下，我就开炒了。我用那个铲来回炒着，又倒入了番茄。不一会儿，就炒好了。
我马上吃了一口，“呀，真好吃！”今天我很开心，因为我尝试着学会了番茄炒蛋！
番茄炒蛋作文4
每当外公做菜时，我都在一旁开心地玩，根本没注意到外公手上那些密密麻麻的红点。一天，我对外公说：“外公，你真轻松，每天只要做做饭菜、看看电视就行，我却要做作业。”“那明天的饭菜由你来做。”外公说。“好啊，正好明天春游，老师让我们每人带一样自己亲手做的菜，明天就做我最喜欢吃的菜——番茄炒蛋。”
第二天，我六点钟就起床了。外公已经帮我准备好了做番茄炒蛋的食材，现在万事俱备，只欠东风了。我把番茄洗净、切成片，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌。一切准备工作就绪后，我把油倒进锅里。不一会儿，油热了，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅中，锅里顿时发出“噼里啪啦”的声响，油溅到我的手上，我吓得直往后退，原来外公手上的红点是这么来的`。在外公的指导下，鸡蛋五分熟时，我就把它们盛到小碗里。
接着，我把番茄倒进锅里。“不好，忘记放油了！”我大喊起来。没办法，只有让油和番茄一起加热了。我把番茄来回翻炒，本来硬硬的番茄开始变得松软起来，我把五分熟的鸡蛋再次倒进锅中，加上盐和鸡精，最后把它们盛到盘子里。我撒点绿色的葱花，闻了闻，“哇，好香！”终于，一盘色香味俱全的番茄炒蛋诞生了。
我只做了一道简单的菜，可外公每天要做一桌菜，他一定很辛苦。我很奇怪，为什么外公能在短时间做出让家人满意的美味佳肴呢？他一定有着精湛的
厨艺、足够的耐心和对家人满满的爱。
番茄炒蛋作文5
今天，我要观察妈妈做番茄炒蛋。
首先，妈妈把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净，新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠，样子十分惹人喜爱。洗完后，妈妈将番茄放到烫开水里，我很奇怪，便问：“妈妈，为什么要把番茄放进烫开水里呢?”妈妈说：“把番茄用开水烫一下，皮容易掉，吃起来口感好。”然后，妈妈切一下，停一下，切一下，停一下，仔细地将番茄切成8块，厚度十分均匀，漂亮极了。紧接着，妈妈拿来两个鸡蛋往碗里打，把蛋清，蛋黄，全部流到碗里，再用筷子把鸡蛋搅匀。
开始炒菜了，妈妈把煤气打开，往锅里倒入适量的油。妈妈说：“炒菜时要热锅冷油。”然后，她把鸡蛋倒进锅里，拿锅铲轻轻翻动，哇!香味扑鼻，黄灿灿的，真是好看极了。妈妈把鸡蛋盛了出来，我趁着妈妈不注意就先尝了一点儿，啊，真好吃!接下来该炒番茄了，妈妈放了一点油，等油热时把和番茄倒进去，不停用锅铲翻动，番茄由生变熟，再把刚才炒好的鸡蛋再倒入锅里，和番茄一起翻动几下，最后放上一点盐，少许的糖，锅里发出诱人的`香味，一盆香喷喷的番茄炒蛋正式出炉了。
我把炒好的番茄炒蛋端上桌子，一阵阵香味便扑鼻而来。
原来，番茄炒蛋就是这样做的啊!我现在也学会了做这道菜了，下次有机会我一定也要尝试着做一下。
番茄炒蛋作文6
今天放学回家，我看见妈妈正在厨房忙碌。我就悄悄的地溜进厨房，原来她正准备做番茄炒蛋。我就静静地站在一旁，仔细观察妈妈做菜的过程。
只见她先把三个番茄洗净切块放在一边，然后拿出四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，再用筷子不停的快速搅拌，最后把鸡蛋打成了蛋糊。准备工作就完成了。
妈妈打开油烟机，点燃煤气灶，放上炒锅，接着把油倒入锅中，等油热得微微冒了烟，就放进去葱姜，然后把鸡蛋液倒进锅里，将锅轻轻地转动。一会儿功夫，倒进去的蛋液就变成了一张大蛋饼，妈妈拿起铲子将蛋饼切成了块，盛进盘子备用。接着妈妈重新往锅里放了少许油，等油热后把番茄放进锅里，放上一点盐，不断翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的.汤汁后把刚才切好的鸡蛋块放进锅中合炒。大约一分钟，就关了火，这时再往锅里放上佐料。
一道美味的番茄炒鸡蛋就这样做好了，屋子里弥漫着浓浓的香气。最后把这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上了餐桌。
番茄炒蛋作文7
我吃过许许多多的菜，其中我觉得最特别的菜是——番茄炒蛋饭。
番茄炒蛋饭首先闻起来很香，看起来也很漂亮。为什么漂亮呢？因为妈妈经常用小刀在萝卜、青菜上雕刻一些人的样子使我们吃起来的时候也很美观。
记得有一次，我想吃番茄炒蛋饭，妈妈说：“你也要学会自己煮，这样以后就会了。”我答应了。妈妈走进厨房，在冰箱拿了3个蕃茄和2个新鲜的鸡蛋。妈妈先把红通通的西红柿切成四块。然后把鸡蛋打进碗里用筷子拌鸡蛋变成水的时候，妈妈打开锅放下黄色的`油，油就像在锅里跳起欢快的舞蹈，把鸡蛋放下去。因为我喜欢吃炸的，妈妈就弄得比较熟。煮完鸡蛋后把蕃茄倒进去，再加点鲜红的蕃茄酱，哇塞！一阵阵香味让我口水直流三千尺。
最后的程序就是雕花了，妈妈拿出几根萝卜用一个小刀在萝卜刻了一双眼睛，鼻子和嘴马。然后，我自己把红萝卜切成一块块的雕了许多五角星。做完之后，再把煮好的饭 放进盆里，最后把蕃茄鸡蛋倒上去，一道正宗的“蕃茄炒蛋饭”出锅了。
我迫不急待的尝了一口，真好吃啊！我 还 仿佛看见萝卜正对我笑呢！听完我蕃茄炒蛋饭的简介，你想吃吗？按照上面的顺序，你也一定行！
番茄炒蛋作文8
星期天，我写完作业，跑进厨房，嚷嚷着要自己做最爱吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意，我便欢天喜地做起来。首先，我费九牛二虎之力点着煤气灶，往锅里倒入淡黄色的花生油。等油热的功夫，我从冰箱拿出鸡蛋。在桌上磕了一个小口子，两边一掰，鸡蛋就从壳里滑了出来，静静地躺碗里。我拿了一双筷子，使劲打起来，不一会儿，黄白就匀称了。
接着马上拿番茄，小心翼翼地切块还是切成了丑八怪。没办法，油已经热了，我赶忙把番茄倒进锅里，用铲子翻炒。突然，一滴滚烫的油溅到了我手上，我差点痛得把锅子弄翻，番茄就变成真的“翻茄”了。忍住痛，把蛋液倒入锅里。锅里一下变成了一场舞会。蛋成了女士，番茄成了男士，它们一起跳舞，滋滋作响的.油声成了音乐，为舞会伴奏。舞会接近尾声时，我用青豆和玉米加以点缀，这道美味的番茄炒蛋出炉啦！外婆、爸爸、妈妈三下五除二吃了个精光，还不停地夸好吃呢。
我觉得自己做的菜比什么都好吃，所以往后的日子里我要多参与家庭活动，锻炼独立能力，享受自己的劳动成果格外自豪。
番茄炒蛋作文9
这个星期天，中午11：30分左右，我跟妈妈学做番茄炒蛋。
一开始我先打鸡蛋，打烂了，后来妈妈做了示范，然后我也有模有样地打了起来。
我开始切菜了，妈妈又怕我切坏，所以反复又做了示范。这时，我心想：妈妈这么小心眼，难道我就切不好吗？我一条一条地切，慢慢地快起来了，我果然没有让那个“小心眼”失望。
妈妈开始教我怎么样才能做好一道美味佳肴。她好像一只灵活的猴子，一个下马威，就把这一道对我来说是独一无二的番茄炒蛋做好了。但我刚要去吃的时候，妈妈十万火急地对我说：“先别吃，学会了再说。”我迫不得已又去做了。
我开始做了，我的.心活蹦乱跳，心都要爆了。我先把鸡蛋炒好，放在一边，等锅里的水干了，就要放油了。放油的那一刹那，油花四溅，我马上走开，但还是中枪了，就像游戏中说的“躺着也中枪”啊！我来不及幻想，又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻来覆去，然后就放盐了。我均匀地放了盐之后就盖上锅盖，等一分钟。一分钟到了，我把锅盖拿起，水泡像小精灵一样在锅盖上跳跃着，真是“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”！我把刚才炒的鸡蛋放进锅里均匀地翻炒。炒完之后就出锅了。看着着香喷喷的番茄炒蛋，咬了一口，感觉没妈妈做的好吃。我问：“妈妈，为什么你做的比我做的好吃呢？”妈妈回答我说：“熟能生巧嘛。”
通过这次做菜，我不仅学会了这道菜，还知道了原来做事也是要一步一步来的。
番茄炒蛋作文10
每个周末的中饭和晚饭都是妈妈做的，很美味，我也想像妈妈那样能做出好吃的`饭菜。
有一天，我问妈妈：“您教我做番茄炒蛋，好吗？”“好的。”妈妈说。妈妈从冰箱里拿了两个番茄和两个鸡蛋后，叫我进厨房。妈妈说：“先把鸡蛋打到碗里打散。”我照着妈妈说的做，把鸡蛋拿在手里，轻轻地在碗沿上一敲，鸡蛋就裂开了一道小缝。当我想要掰开蛋壳时，却用力过猛，蛋壳全碎了，和蛋液一起掉入碗中。妈妈在旁边安慰我说：“没关系，再试一次，掰蛋壳的力道要轻一点，恰到好处，蛋壳才不会碎。”我照妈妈说的话又试了一次，真的成功了，蛋壳没有碎，蛋液全到碗里去了，接着我用筷子使劲把蛋打匀。我把蛋打好后，妈妈叫我把番茄切成一小块一小块的，我小心翼翼地把番茄切好。妈妈让我在锅里倒了一点油，等油烧热后，我把打散的蛋倒进锅里，并用锅铲翻炒。炒熟后，把蛋盛到碗里，然后开始炒番茄。番茄炒到七成熟时，倒入刚刚炒好的蛋，翻炒均匀，加点盐，撒上葱花，一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。
我尝了一口，味道还不错，妈妈尝了也称赞我炒得好吃。原来炒菜也不是那么难。番茄炒蛋的成功让我明白，只要用心认真去做一件事情，肯定会取得成功。
番茄炒蛋作文11
“咕噜，咕噜”，我的“晚餐铃”又响了，可是爸爸的厨技远远低于妈妈，看着他在厨房忙前忙后的身影，我决定帮一帮他，做一道我的拿手菜——番茄炒蛋。
我先从冰箱中取出一个番茄，两个鸡蛋。我手拿鸡蛋，十分娴熟地往碗里一壳，只听“啵”的声音，蛋黄和蛋清一滴不落，全部都来到了我的碗中，之后我抽取一根筷子，飞快地将它打匀，又后倒入锅中。只听“滋……”的`一声，那声音犹如一首音乐，我忍不住哼起了小曲儿。我手拿锅铲，一边哼调，一边时不时翻个几下。不过一会儿，炒蛋就发出了扑鼻而来的香味，一盘“炒蛋”就搞定了，之后我得搞定番茄。我拿起菜刀，在番茄身上“咔咔”几下子后，它就完美、均匀地切成了块，这刀功不禁让爸爸发出赞叹。接着将它倒入锅中，铲呀铲，番茄就像一个娃娃，小脸红扑扑的，怪可爱的，可真不忍将它吃掉呀。很快，它也炒好了，最激动人心的时候到了，我勺起一些盐，天女散花般地将它撒了上去。一盘番茄炒蛋就完工了！
吃着口中的番茄炒蛋，我也明白了一个道理：台上一分钟，台下十年功，只有时间的付出，才会有果实的收获。
番茄炒蛋作文12
三八妇女节的早晨，我早早的起了床，准备给妈妈做番茄炒蛋。
在这时，小恶魔说：“小朋友，不能玩火！再说你又不会番茄炒鸡蛋！”想了想，对呀！小天使又来说：“如果你不会做，你可以去试一试。”又想了想，天使说得没错。当我左右为难时，妈妈出来上厕所时，看见厨房的灯亮着，走来看了一眼说：“儿子，你在厨房里干什么？”我说：“妈妈，我正在做番茄炒鸡蛋。”然后妈妈又回房间睡觉了。
第一次，首先我来到厨房打开橱柜，拿起妈妈的'做菜神器——菜谱。我首先是把西红柿洗干净，再把洗好的西红柿切成片。然后，再把鸡蛋打碎放在碗里，用筷子搅拌均匀，倒入锅里，最后西红柿切成片放在锅里，放糖时不小心把糖放多了，失败了！我只好把西红柿倒进了垃圾桶。
第二次，不小心把油放少了，西红柿和鸡蛋被我炒成了黑色。只好倒进厕所，倒霉的是我还把厕所给堵了。
最后一次，我仔细的看着菜谱，小心的放糖，仔细的放油，终于做好了。炒好的鸡蛋金灿灿的，像一颗颗闪闪发光星星。一盘菜好像是星空，都眨着眼睛。
我终于成功了！
番茄炒蛋作文13
在暑假里，我有许多尝试，比如摘漂游泳、尝试自己吹头发、自己下饺子…可是令我最深刻的是尝试西红柿炒鸡蛋。
我走到厨房，从冰箱里拿出一个西红柿，打开水龙头，用清水冲洗了几遍，冲洗过的西红柿皮显得晶莹剔透，我拿起刀，小心翼翼地横切切，竖切切，生怕把手切着了，然后把切好的西红柿放在盘子里，盘子里的西红柿块簇拥在一起，真像相亲相爱的一家人。我又拿出来两个鸡蛋，冲洗了两遍，拿起一个干净的'鸡蛋在碗边上轻轻一碰，没有裂开，接着我又使劲在碗边上磕了一下，终于裂开了，我双手一掰，蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里，我放了点盐，开始搅拌起来，直至搅拌到没有小气泡。
开始炒了，首先，我打开火，倒入油，油热了以后我把蛋液倒入了锅里，迅速翻炒了起来，鸡蛋液瞬间变成了鸡蛋块，我又用小铲子把大块的左铲铲，右铲铲，铲成了大小一样的鸡蛋块，放在旁边的碗里备用。其次，又拿起切好的西红柿块倒入热好的油锅里，顿时一股香气扑鼻而来，我用铲子用力压了压西红柿咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡，像是在欢快的舞蹈。最后，我又把炒好的鸡蛋放到西红柿汁里翻炒了几下，一盘西红柿炒鸡蛋就大功告成了。还未端到餐桌上，奶奶就已经从餐厅闻到了香味，家人尝了这道菜以后，都是赞不绝口，我开心极了。
番茄炒蛋作文14
我最喜欢番茄炒蛋了，以前妈妈教过我几次，今天我独立来完成这道菜。
首先，我从冰箱里取出四个鸡蛋，洗干净，以免敲开蛋壳时，蛋清和蛋黄被蛋壳上的鸡粪弄脏。接下来，我把蛋放在碗沿轻轻一敲，蛋壳裂开了一条缝，再用手轻轻扳开，这样，蛋壳内的蛋清与蛋黄流进了碗里。我用筷子把蛋打好，开始热锅。
锅热得差不多了，我就倒入油，等油热了之后，该倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒进锅里。看着锅里的`蛋从液体慢慢变成了固体。我连忙将成块的但盛入碗里，因为我怕它变得太熟。
接着，我把切好的番茄放入锅里翻炒，等到它们变软，我就用铲子挤压它们，这样，番茄汁就一点一点地从番茄里被挤出来了。汁水挤得差不多了，我把刚才的蛋再次放入锅里，跟番茄一起翻炒。黄色的蛋和红色的番茄被我来回翻炒了几回之后，它们的颜色更漂亮了。然后，放盐，关火。一盘美味的番茄炒蛋就做成了1
当我坐在餐桌前，吃着这碗番茄炒蛋时，觉得它格外香，格外好吃！
番茄炒蛋作文15
今天我帮妈妈做一道菜番茄炒鸡蛋。
一大早，我们就去菜市场买了几个番茄和鸡蛋，番茄又大又红像一个个小灯笼。回到家，我先把番茄洗干净，拿出刀来，正准备切时那个番茄“哧溜”一下子滑到了旁边。我又把番茄重新拿了过来。这次切时终于没有滑到旁边。把番茄切好后，拿出几个鸡蛋把它放在桌子上轻轻一敲，把蛋液倒入了碗里。
准备工作做好了，我大干一场。我请妈妈帮我把火开了，在锅里倒入了油，油“噼里啪啦”地冒到了我的手上我哇哇大叫好疼啊！可我顾不上手疼，继续干。我先把鸡蛋液倒入锅中，只见它慢慢的`变成块儿，凝固起来。等鸡蛋完全好了，我就把它盛到了碗里放在一边。接下来番茄块放入了锅里，把它翻炒几下，炒到更红更软，再把蛋放入锅中，只见蛋和番茄在锅里跳起了芭蕾舞，慢慢的融合在了一起。我偷偷地尝了一口，哎呀！怎么一点味道也没有？哦，我一拍脑袋，恍然大悟，才想起来我没有放调料，于是我急忙放了盐和糖。我静静地站在一旁，看着番茄和鸡蛋慢慢变熟，放一些味精，用锅铲盛了出来，再切一些葱花均匀地撒在上面。
我的第一道菜终于完成了，你看它，红黄相间。上面还点缀着一些绿色，多好看啊！我尝了一下酸酸甜甜的，真是太好吃了，因为这是我做的第一道菜！
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