端午作文400字

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编整理的端午作文400字3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

端午作文400字 篇1

　　今天是端午节，是纪念屈原的节日。

　　说到端午节，在节日里包粽子，是由来已久的习俗。因为各地饮食习惯不同，所以粽子的种类比较多。有三角粽、四角粽、枕头粽、宝塔粽、凉粽……还有长达一米多的“超级粽子”，口味也有甜有咸。

　　外婆也喜欢在端午节包粽子。她说粽子要好看，就要选有韧性、并且颜色漂亮的粽叶。先把粽叶洗干净，将粽叶铺开，平摊在手上。在粽叶上铺一层糯米，接着放上香菇、板栗、五花肉等馅料，再铺上一层糯米，最后用草绳包好。

　　把包好的粽子放进一个大锅里，水盖过面煮四到五个小时，美味无比的大粽子就可以上桌了。把粽叶打开，里面的`糯米微微发黄，一口咬下去，糯米粘在了一起，软软的；肉被煮化了，香香的；板栗煮透了，粉粉的……香喷喷的，味道好极了。

　　外婆还包有凉粽，这种粽子本身是没有味道的，所以要拌糖油吃。糖油是用红糖熬的。要先把红糖切碎，然后把它们放进一个小锅里，在小锅里加上一些水，水开之后关小火，把剩下的红糖用勺子压成沙，然后不断地搅拌，糖油就熬好了。拌了糖油的凉粽甜甜的，好吃极了。

　　我喜欢端午节美味无比的的粽子。

端午作文400字 篇2

　　一年有很多的节日，我最喜欢清香四溢的端午节。

　　端午节这一天闻着草药味醒来。每年端午节奶奶都会早早地去买各种新鲜草药，有的烧水给我们洗脸洗澡，有的用来做成宝剑，挂在门上驱邪。奶奶还会在我的`额头点一滴雄黄酒，冰冰凉凉的好清爽。爷爷拿着雄黄酒灌进嘴里，“噗噗”撒向院子每个角落，这一个夏天你都不用怕蚊子了。

　　端午节当然少不了我最爱的肉粽了。首先要提早准备食材，糯米泡一晚，五花肉要倒上生抽、老抽，放冰箱冷藏一晚上。新鲜的粽叶往开水烫一下，捞出一秒便鲜活。光材料就这么多。不同地方的粽子形状更是五花八门，有四角粽，长粽，锥形粽，香囊粽。我会包锥形粽，首先拿来一片又大又宽的粽叶，折成一个漏斗，紧接着往里面卷一圈，像极了一个甜筒，然后往里舀些糯米放块肉，这时，抓起粽子放在手掌上抖一抖，把棕叶往下折，拍一拍，让粽子更紧实，拿一根绳子快速地绕两圈扎紧，一个完美的锥形粽子就做好了。放进高压锅里煮20分钟左右，粽子就可以出锅了。吃一口糯糯的，还能拉出丝，太美味了。满屋子的粽子清香，几天也散不去。

　　端午节一家人围坐在一起包粽子吃粽子，是一个多么美好的时刻。

端午作文400字 篇3

　　端午节是为了纪念屈原的一个节日，而在这一天，差不多家家户户都会吃上一个大大的裹蒸粽，而在我的家乡，最兴的就是自己包的裹蒸粽了。

　　一个清晨，雾还未消散，眼前的一切都是朦胧的。而符里的人们已经开始忙活了，每一户人家都抬出一个差不多一个大人身高的大铁锅，而我们这些小孩子，望着这么个大铁锅，都张大着嘴，发出“哇”的一声，而过了几年这样的端午节，我们也就不惊奇了。

　　大人们在屋里忙里忙外的，厨房的`灶放着几个大圆盆，都是一些红豆和糯米之类的。开始包裹蒸粽了，大人们把些冬也先洗得干干净净，然后把红豆、糯米等放在底下，中间再放一块甘香可口的猪肉，表面再铺多一层糯米就已经完成了一半，而最后呢，也是最关键的一步，那就是包扎这些可爱的金字塔壮的裹蒸粽了。

　　一切准备工作都做好了，接下来就是煮裹蒸粽了，大家都提着一桶桶的水，往刚刚的大铁锅倒，而我们这些小孩，也都来帮忙，提着小一点的桶，很快，大铁锅就已经装了一半水了，开始往里面刚裹蒸粽，每个人都从屋里拿出一张小木凳，在大铁锅面前，等待着这些裹蒸粽的我们，或许享受的即使这一刻，这一个过程，而不时成果。

　　裹蒸粽蒸好了，一拉开大铁锅的盖，那种香味真是无法言语，从村头飘到村尾，整条村都是裹蒸淙的香味，大家迫不急地吃着自己的劳动成果，这种美味是外面买来的裹蒸粽吃不到的。

　　已经好几年没回家过端午节了，真怀念啊!真想再过一次。

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