无论在学习、工作或是生活中,许多人都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么你有了解过作文吗?以下是小编整理的我最喜欢的美食作文,欢迎大家分享。
我最喜欢的美食作文1
今天,爸爸烧了我最爱吃的菜——鲍鱼粉丝。
鲍鱼还没烧的时候,它外壳大部分是棕色的,上面长满了跟贝壳似的东西,摸上去凹凸不平,有的形状像蜗牛的壳,有的像海螺,还有的搞特殊,形状差不多,但颜色是青色的,在阳光下一闪闪,像美人鱼的尾巴。里面是肉色的,摸上去十分Q弹。它是椭圆形的,它还有股鱼腥味。我仔细看了一下,它居然还在动,想到之前用手碰了它,不惊感到一阵恶心。
过了二三十分钟,当它从锅里出来时,已经变成了另外一个样子。大葱和粉丝称托着它,就像配角称托出主角一样。而且它之前的鱼腥味已经不见了,只有浓浓的大蒜味,香喷喷的.。在鲍鱼肉上面盖着一层粉丝,看样子美味极了。我拿起鲍鱼壳,没想到它自动脱离滑落了下来。哇!原来鲍鱼壳的里面是闪闪发光五彩斑斓的呀!我咬了一口,啊!好Q弹,感觉自已在鲍鱼上蹦来蹦去,跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果冻。这个鲍鱼肉配上粉丝,那种味道好吃到令人窒息。
鲍鱼粉丝是不是很好吃呢,有空来我家尝尝呀!
我最喜欢的美食作文2
漫步于喧闹的街道,一个的身影与环绕显得格格不入。望见远处卖灯盏糕的小摊,往日的记忆逐渐被唤醒,复苏……
那年的盛夏,炎热而耀眼,宛若疯狂燃烧的火焰吞噬了世界,汗水裏挟着盐份一并堕落。从上午的炎热到黄昏的闷热,伴随我们的不止欢笑,还有悄然滑落的汗水。在杭州宋城疯玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走着走着,我被一种香味勾住了,那就是灯盏糕发出的迷人的香味。
灯盏糕的外皮是有面浆炸成,里面的馅以萝卜刨成的.细丝为主料加上鸡蛋。舀一匙面浆到特别制的圆勺内,沉入已沸的油锅中油炸时,漫溢成圆形的面糊迅速发酵中,圆勺逐渐浮出油面,面糊炸至金黄即可。
热呼呼的灯盏糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齿的作用下发出声响,只觉得酥脆表皮与鲜美馅料混合的恰到好处,香味也不停留。紧接着一股热气从里面冒了出来。这股气流中除了包含了糕皮的酥脆,还包含着肉和萝卜丝混合的香味,吃了又想吃一口,一口,两口,三口……直到只有最后一口,才会珍惜,沉浸在食物带来的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不仅有如诗如画的风景,还有美味无比的美食。
灯盏糕,温州特色民间小吃,没想到还会出现在这里,如果你闻到油炸的味道,那一定要去附近找一找,说不定,灯盏糕就在你身边!
我最喜欢的美食作文3
如果有人问我,你最喜欢吃什么?我一定回答――灌汤包。
记得小时候,妈妈带我去开封游玩。到那儿的第一天妈妈便带我去吃了当地名吃——灌汤包。当饭店老板把一盘热腾腾的包子端上来时,我就被深深的吸引住了。那大小适中的`包子上精美的花纹可真美丽啊!包子上的小圈圈就像一个小小的鱼嘴正要吐泡泡,我兴致勃勃地享用这顿早餐。吃完后,我十分好奇,灌汤包为什么这么好吃?于是,我就去找了店里的厨师,他告诉我:灌汤包子是一种汉族特色小吃。制作的原料主要有面粉,温水,五花肉等,早在北宋市场上已有售卖,但是称灌汤馒头或灌汤包子著名于开封。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅儿与鲜汤同居一室,总之,便将北国吃面,吃肉,喝汤三位一体,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在第一位,肉馅次之,面皮次次之。”听完后的我恍然大悟,心想:怪不得这包子这么好吃,原来里面的东西这么深奥,我都感到太不可思议了。
自那之后,我便常常想念它的那种鲜美,对包子的喜爱也不自言说!
我最喜欢的美食作文4
要说最喜欢的美食,我还真选不来,因为有太多的美食令我馋涎欲滴,如果非让我选的话,我一定选鲜美的大闸蟹。
蟹的种类有很多,有大闸蟹、帝王蟹、毛蟹等等种类,秋风响起,也是吃蟹最好的季节。
为什么我这么喜欢吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鲜美,那时候我还不会吃蟹,看着饱满丰实的大闸蟹,不知从何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃两个大蟹钳,我把大蟹钳掰开,吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地说:“真是太好吃了。”我连忙抓起另一只大蟹钳,吃了起来。爸爸又说:“蟹腿也能吃。”我一下就把蟹腿全掰了,照着前面的.吃法,从中间掰开,吸一下就把里面的蟹肉吸出来了。吃完了二只大钳和八条蟹腿,刚准备把蟹壳扔了,爸爸却说:“最好吃的就在里面。”我就半信半疑地把蟹壳掰开,看见里面没有蟹肉,但有金黄金黄的蟹黄,鲜美的香气扑面而来,我忍不住尝了一口,哇!真是太好吃了。鲜美的味道让我欲罢不能,从此我就喜欢上了鲜美的大闸蟹。
回忆着鲜美的味道,写着,写着,我情不自禁地流下了口水。
我最喜欢的美食作文5
一谈起美食这个词,我就会滔滔不绝,比如猪扒包、牛排、鸡蛋卷……我最爱的美食,要数牛扒了。
那天一大早,我早早换好了衣服,如果像往常的话,我还在我的巨型暖袋里不愿离去呢!为何今天会如此反常?
因为我们一家人已经说好了今天要去旅游!我的心早已承受不住我的激动与兴奋啦!走,出发!
告别了天空中最后一抹残霞,向着遥远的旅游地点进军!经过了两个小时的长途跋涉,我们终于到达了目的地——深圳欢乐谷。
但是我们到达的时候已经是中午了,所以必须要先去吃午饭才能玩。但这依然不能扑灭我这颗炽热的心。我们进了餐厅,这里琅满目的装饰品,我不禁想到用一个字来形容——那就是富丽堂皇!我们选了一个座位坐下,我点了一份儿童牛排。等了大约十分钟,我灵敏的鼻子闻到了牛排的气味。我定睛一看:果然是我想要的那种。服务员把盖子拿了起来,一瞬间牛扒的.香味散发开来,直钻我的鼻子。我看着牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,轻轻说道:妖怪,看我不吃了你!说着,东划西切、手起刀落,瞬间把牛扒均分成十等份,每片涂点番茄酱,以风卷残云之势吃个精光。
去哪里玩、玩什么对我来说不是最重要的,我最爱的……当然是美食啦,哈哈!
我最喜欢的美食作文6
俗话说:民以食为天。关于美食,每个人都有自己的喜好,有的喜欢家乡特产,有的喜欢街头的风味小吃但最令我垂涎三尺的.,还是家乡的四果汤。
四果汤在家乡随处可见,其做法也是十分简单。端来一个小碗,将几种切好的水果放入碗里,再加点石花膏,然后倒上清凉的蜜水,一碗清凉可口的四果汤就做成了。无论是从味道还是口感上,品味四果汤,无不显现出四果汤的美味。那富有劲道的石花膏,可谓是这碗美味的调味剂,有了石花膏的四果汤才富有灵魂。
记得一次,我们一起去爬清源山,耗尽了浑身力气才从山上下来。在回家的路上,我们偶遇了一家小店在卖四果汤,被热气熏得热乎乎的我,赶紧拉上妈妈,排上了长队。时间一分一秒地过去,队伍终于排到了我们。请问,你们要加点什么?加点石花膏,西瓜父亲回答着,随手将钱掏给她。店主手法娴熟,几下子就打好了四碗四果汤。一家人迫不及待地品尝这美食,一个个连连叫好。我舀起一勺四果汤,细细地品尝了一番,那滋味,那清凉,那劲爽,令我一下神清气爽。一勺接着一勺,四果汤的口感越变越细腻,让我们在这炎热的夏天,也能体会到这清凉与细腻。
四果汤的美味深深地刻在了我的心里,千言万语,言不尽我对它的喜爱,让人回味无穷!
我最喜欢的美食作文7
干沟烧饼
俗话说得好:民以食为天。而说到我最喜欢的美食,那当然要属通化人的骄傲——干沟烧饼了!
“干沟烧饼黄又黄,外撒芝麻内包糖”,就让我们伴着这首歌谣,一起踏入美食的殿堂吧!
干沟烧饼只有巴掌般大小,金黄金黄的,厚度只有板寸,四周都撒着一层厚厚的芝麻,圆圆的烧饼看上去就像一个小巧玲珑的工艺品,格外美观,可爱极了!
“哎!干沟烧饼!又香又酥的干沟烧饼嘞!”每一家干沟烧饼铺门口都排着长龙般的'队伍。肉松陷、豆沙陷、葱油陷、火腿陷、香肠陷……五花八门,各色各样,如天女散花般浇入饼中,每一种馅料都有它的奇特之处,真是神来之手啊!
干沟烧饼,色泽金黄,上面撒着炒过的熟芝麻,表面看上去十分光滑,微微的灯光照在上面,很是漂亮,怎么看都令人垂涎三尺。金灿灿的外皮酥脆无比,里面包着的馅料也非常的足!扁扁的椭圆形,看上去十分饱满,香而不腻,咬一口,满嘴都会溢出香味!
这样的干沟烧饼,有谁能抵挡得住它的诱惑呢?
对于干沟烧饼,我有自己的一套吃法,先一层一层,一层一层地剥去酥松的外皮,细细咀嚼,便会有一种齿颊留香的感觉,最后便可以张开“血盘大口”去享受美味啦!
好一个有滋有味的干沟烧饼!干沟烧饼!饼中极品!
我最喜欢的美食作文8
每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色时,不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“烫喔!”奶奶从厨房端出一大郭我最爱吃的皮蛋瘦肉粥。我马上以迅雷不及掩耳的速度盛装好大家的那一份,就因为我恨不得马上吃到它。把它放在我的面前,却还不能开动,可真是急死我了,所以每次我都会大喊:“快下来吃粥啊!”家人们才会快速走到餐桌前。每当奶奶喊开动,我就会快速拿起汤匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前闻,香味扑鼻而来,如果不马上吹凉放进口里,可不是太对不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我问奶奶煮粥的方法是什么、有没有什么秘诀,她只笑笑的说:“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天,我就吵着奶奶煮粥,奶奶答应后,我们就到市场买些材料,准备回家摸索出它好吃的秘诀。
做法跟一般外面作法差不多是满普通的,但是吃起来总与别人煮的.不同,总是特别香特别好吃。奶奶说:“真正好吃的秘诀,是用心。用心做给自己在乎的人吃,用心对待每个食材以发挥它最大的功效,这道料理才会成功。”
原来即使是一个小小的料理也可以学到大大的学问。我最喜欢这一荡看似简单平凡却有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
我最喜欢的美食作文9
美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能只有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的.美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。以前爸爸总对我说:“路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊?”“你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛?”我反驳道。爸爸拿我没有办法,给了我一元钱,我高兴得一蹦三尺高,来到买臭豆腐的小滩上,“小朋友,是不是想买臭豆腐啊,一元钱三块,很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。
只见老板把三块豆腐放进锅里,用筷子把他们分开,随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声,不一会儿,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里,递给了我,我迫不及待的吃了起来,由于刚从锅里拿起来,太烫,我的嘴都快烫出了泡,爸爸见我这番模样,对我说:“很好吃吗?瞧你的样子,像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐,我连汁带汤全吃了下去,味道真是不错。
听了“我”自己这样的吃豆腐经历,你是不是也想尝一尝?快去试试吧!
我最喜欢的美食作文10
对于一个一级吃货来说,被围得水泄不通的路边小摊旁怎么能没有我的身影呢?
滋滋冒油的猪肉串在烤炉上来回翻滚,老板在它们身上撒了些香辛料和佐料,又加大了火,肉串上的调料一个个像要爆开似的,在热气的洗礼下,“咝咝”地尖叫着。
肉串烤好了,肉香味更加浓郁了,使得我的鼻子一阵“骚动”。我付了钱,接过猪肉串,不管三七二十一就开始大嚼大咽。肥而不腻的少许肥肉配上喷香欲绝的绝佳瘦肉,真是美味到让人欲罢不能,吃了还想吃。细细品味,愈嚼愈香的肉串一定是跟无比美味的调料和在一起酝酿了七七四十九天,又集天地灵气于一串的“仙品肉串”啊!
小摊肉串不但味道好,卖相也棒,在灯光的照耀下,色泽鲜艳的棕黄色肉串显得异常诱人,看了就一个字——馋!口水淌了一地,看直了眼都算轻的。
我就这么呆呆地在小摊前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味还在嘴里萦绕,看着摊边大快朵颐的`人们,我终于知道肉串有多大魅力了。
后来我才发觉:一个普普通通的路边小摊烤的猪肉串都这么好吃,那其他的小摊的东西一定更好吃!我一定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的“王牌吃货”了。
我最喜欢的美食作文11
在我的食谱中,猪肉可算一样多变食材了,比如玉米炖肉、烤肉串、炸排骨、煎猪排……几乎各种菜里都有肉的“足迹”。如果要问我最喜欢吃什么美食的话,我一定会毫不犹豫地说出答案:糖醋肉。
或许你可能没听过这道菜,但它可是糖醋排骨的“远亲”哦!
需要的.食材很简单,一块肥瘦相间的猪后腿肉,几片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁备用。然后,把油倒进锅中加热,油热后,我把姜片丢了进去,顿时,锅中传来“滋滋滋”的响声,我用锅铲拨动姜片,油锅里更是发出劈哩啪啦的声音,油不断地往锅外四溅,吓得我逃出了厨房。接着,妈妈帮我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片变成了奶白色,随着妈妈的不断翻炒,肉片又发生了变化。你瞧,它们现在是金黄色的了。在翻炒的过程中,只见妈妈一下子倒入料酒,一下子倒入酱油,还加入白糖和醋,最后还加入一小半碗水。渐渐地,汤汁越烧越少,原来的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片转眼就穿着褐色衣服“闪亮登场”了!
冒着热气的糖醋肉端上桌,香气四溢,瞬间就把我“征服”了。原先QQ弹弹、软软的肉片现在变得油亮油亮的,吃起来口感酥酥的,硬硬的。我细细品尝着:刚吃进嘴里时有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后还回味无穷!
糖醋肉不仅美味,还让我学到了又一道美食的做法!
我最喜欢的美食作文12
俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢。”我们中国的饮食文化非常丰富,但最让我喜欢的还是红烧野兔。
红烧野兔的看相就让人有想吃的欲望,红红的兔肉,伴着生姜与青蒜,有时我傻傻地望着,也感觉肚子饱了一些。
红烧野免的制作是十分精细的。需要野兔一只,香葱二条,姜三块,青蒜一条,干辣椒三五颗等。首先把干净的兔肉在温水下煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。第二步,锅内下油,因兔肉含油量不高,可以多放一点油,把香葱、姜块丢下去爆香;然后再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。接着,倒入凉水,水量刚没过兔肉块,再放入配料,大火烧开后转小火。最后,烧至汁剩下两成的`时候,投入青蒜白翻炒一分钟,熄火。青蒜投入后用余温烧热即可起锅装盘。红烧野兔就做好了。
兔肉的功效有很多,它的营养也有很多。例如:兔肉含有丰富的优质蛋白质,含量高达21%,超过了羊肉、牛肉的蛋白质含量;兔肉矿物质含量也很多,钙含量丰富,是儿童的营养食品。
吃兔肉时,我也有独特的吃法。我一般先喝一口汤,让嘴巴里别的味道慢慢被兔肉所折服,再一点点细细品味。我都舍不得把它吞下去,含在嘴里,我都感觉身上每一个毛孔都被它滋润着。那滋味儿,简直使人心旷神怡!
红烧野兔色、香、味俱全,皮酥肉嫩,而且营养价值很高,你吃后一定会喜欢上它的!
我最喜欢的美食作文13
俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面。从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。然而,我的家乡陕西省三原县也不例外。冰糖葫芦就是我们这里的'著名风味小吃。
在我们三原,有各种各样的冰糖葫芦。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹着一层浓浓的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之间,还嵌着山楂,像是黑泥土中的两朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂从中间切开一大半,像一张裂开大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含着一块豆沙,豆沙中镶嵌着半颗核桃仁,一串上面大概有五六颗的样子,每个“娃娃”都穿着一件晶莹透亮的纱衣。还有提子柿饼的,第一个穿的是山楂,上面点缀着些芝麻,好似一个满脸麻子的宝宝,第二个穿的是柿饼,一个薄薄的柿饼,在冰糖中包裹着,就像美丽的冰花,第三个穿的是青提,在冰糖的衬托下,青提更似玻璃匣子中的绿宝石;还有……真丰盛,让我垂涎三尺。
吃冰糖葫芦时,我喜欢顺着棍子把山楂搂下来,然后把山楂含在嘴中,慢慢地让糖在口中融化,那种甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一种味道,让你回味无穷。
听了我的介绍,你爱上冰糖葫芦了吗?
我最喜欢的美食作文14
我喜欢的美食有很多,比如可乐鸡翅,红烧刀鱼,爆炒鱿鱼,但是最让我回味无穷的还是那牛肉丸子。
刚回到家就看到妈妈忙碌的身影,看到妈妈做牛肉丸子,正好和妈妈学一下。妈妈先把买回来的牛肉馅放到搅拌盘里,再把胡萝卜和果仁剁成碎末搅拌在一起,一个一个“盘”成丸子形状,然后起锅,烧油,油温八成,放入葱、姜、蒜,炸至两面金黄,出味为止。再倒酱油,加水,直到水沸腾再下丸子,然后给它们洗一个“热水澡”,再次捞出,用烤箱或微波炉给它们来一个“桑拿”,最后出锅,外酥里嫩的.牛肉丸子就做好了。
这牛肉丸子,味道真是绝了,外观也很养眼,一个个金灿灿的,上面再洒上白芝麻,拌上一点点芥末和酱油,那叫一个香啊。
牛肉丸子最好是在最烫嘴的时候吃,轻轻地咬上一小口,便会满嘴流油,唇齿留香。虽然牛肉丸子是炸出来的,但是吃起来并不会感觉油腻,反而会越吃越香,简直是吃到停不下来。
唉,写到这,我觉得我的嘴巴里已经溢满了口水,今天回家一定让妈妈再给我做牛肉丸子,满足一下我这小小的“馋欲”。
我最喜欢的美食作文15
牛排、鸡块、三明治、海蛎煎等,这些都是我喜欢的美食。在这众多美食之中,我最喜欢的还是外婆做的海蛎煎。
众所周知,海蛎煎是我们厦门的特色美食之一,吃过了好多家餐馆做的海蛎煎都没能吃到外婆做的那种味道。今年国庆我和妈妈一起回外婆家,我有幸又能吃到外婆亲手为我做的海蛎煎。在外婆家我跟着外婆在厨房里忙进忙出,亲眼目睹了海蛎煎烹饪的整个过程。其实烹饪过程还是很简单的,首先把新鲜的海蛎洗干净了,把葱段切碎放进海蛎里,加一小勺鸡精,两勺五香粉和三勺地瓜粉,把它们搅拌在一起。接着在锅里倒上食用油,等油热到冒烟,把搅拌好的海蛎放到锅里煎,并时不时地两面轮流煎,到快熟的时候淋上打好的鸡蛋液。在外婆用心地烹饪下,香喷喷的海蛎煎就做好了。闻到了这个久别重逢的香味,我那股按耐不住的馋劲一下子涌了上来,我迫不及待地尝了一口,这海蛎煎吃起来外酥里嫩,还有股新鲜、香甜的味道。我情不自禁地竖起大拇指对外婆说:“你的'手艺真是绝啊!你都可以去开餐馆了。”外婆笑得合不拢嘴,她开心地说:“想吃的话,外婆天天给你做。”我高兴地点点头。
外婆做的海蛎煎真是地地道道的美食啊!我想她之所以比其他地方做的好吃,是因为她做的海蛎煎不单是有家乡的味道,更多的是有亲情的味道。
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