在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编收集整理的做馒头作文,希望对大家有所帮助。
做馒头作文1
今天,爸爸上班去了,中午不回来吃。我要自己做东西了。
还没有到中午,我的肚子已经很饿了。于是,我就这里看看那里翻翻,终于算是找到了面粉。我就决定做馒头。
我先把面粉倒进了已经洗干净的脸盆中,用筷子在面粉的'中间转一个洞,把热水慢慢地倒入这个洞里。然后先用筷子把面粉和水搅在一起,再把面粉揉一揉。我两只手都放在脸盆里揉,那面粉软软的,碰上去真舒服。可我的动作太慢了,面粉变得硬了起来,“怎么办呀?”我焦急地说着。这时,我静下心来,想到了从前在电视上看过,那些厨师都会把面团在脸盆中扔几下,而且还扔得特别重。跟着这个思路,我把面团拿了起来,用力地在脸盆中扔了好几下。经过这几下,我手可酸了。但是“皇天还是不会负有心人的”,我的手虽然酸,这面团却变得软软的了。我就抓紧时间把面团分成一个个的,放在煤气灶上蒸。蒸了几分钟后,馒头出炉了。我迫不及待就拿起一个吃了起来,没想到这馒头又烫又没味,而且还硬邦邦的。原来,我心太急,糖和发酵粉都没放。尽管如此,我还是为了不让我的胃受“委屈”,吃下了馒头。
做馒头作文2
今天,我和妈妈、弟弟一起做南瓜馒头。
妈妈先把南瓜放在高压锅里烧,再拿出来,看看有没有熟,熟了以后把南瓜搅拌成糊状,然后放入面粉和发酵粉。一个小时后,开始做馒头了。妈妈让我们捏出一个形状。我想了想,准备做一个小黄人,我刚把它的身体捏好,可是刚放在桌子上时它又塌下来了。我试了多次,都一样的`结果,弄得我都不想做了。我休息了一会儿,又开始做了,我想做一碗面条,于是我先把碗做好,再搓好面条,一根一根地放,再撒上糖,最后在底下抹点粉,就不会粘在桌子上了。我还做了一根大香肠形状的,把南瓜粉搓圆,用筷子戳出一个洞,再把糖一点一点地倒进去。
我做好了之后就感到累死了,我想,面包店的人们是不是也这样累呢?
当妈妈把蒸好的馒头给我时,我咬了一口,感到甜甜的,但我的心里更甜。
做馒头作文3
星期六的中午,我看见妈妈在做馒头,我高兴的跑了过去,我说:妈妈我帮你吧!
妈妈同意了,我赶紧把手洗干净。妈妈把早上发好的面,分给了我一小块,我照着妈妈揉面的样子也开始揉面,先用手掌用力的向前推,把面里面的气给它排出来,妈妈说这样做出来的包子才好吃有嚼劲。
面揉好后,妈妈用很熟练的手法,很快就做好了白面馒头。我看了看馒头,又看看面团,很想做一个不一样的。做个什么呢?我先把面搓成一个圆球,再压成一个圆形,圆形两边用刀斜着切,这样一个兔耳朵就出来了,再把剩下面卷起来,就成了小兔子的脸,最后按两颗红豆做小兔的'眼睛,这样一个可爱的小兔子就做好啦!妈妈看见后夸我做的真好看,我听了心里很高兴。
妈妈把做好的馒头,和我做好的小兔子,一起放进锅里蒸。妈妈说蒸出来的馒头会变大,我的小兔子会变样吗?我好期待呀!
20分钟后,雪白雪白的馒头出锅了,我迫不及待的拿起我的小兔子馒头。哎呀,都有点舍不得吃了。轻轻咬一口,啊,真香啊!美味极了,吃到自己亲手做的小兔子馒头,我开心的笑了,妈妈也笑了。
第一次做馒头,我感到无限的开心和快乐!
做馒头作文4
过年了,我们家又要开始开开心心地做馒头。
我们先倒出一大盘面粉,加入事先调好的发酵粉和一瓶啤酒。为什么要加啤酒呢?原来是为了使馒头更好吃,更有嚼劲。接着,用手搅拌面粉。逐渐地,面从粉状到小面鱼,从小面鱼变成了大面鱼,从大面鱼变成了小石头,再组合成大石头。经过用手反复地压、折、翻,直至最后变成了一个滑溜溜的大雪球,与此同时我们的手和盆也变的光溜溜的,这就是所谓的“三光”——面光、手光和盆光。
在等面发的过程中,肉馅和菜馅都已经调好了。面发好后,我们又在面里加入少量面粉,再次地压、折、翻、揉和搓,把它变成大蟒蛇一样长长的、弯弯的、象擀面杖一般粗细的面条。然后用刀切成鸡蛋大小的面块,用擀面杖把面块擀成中间厚、边上薄,象飞碟一样的饼。在饼上放上馅,用手捏着边,一边转着圈,一边把饼的边缘挤压在一起。最后,当所有的都挤压在一起时,手在最上面一拧,形成一个火山口,就包好了一个馒头。
馒头包好后,要放在蒸笼里蒸上十五分钟。当包子的.香味慢慢散发出来的时候,我已经坐不住了,围着灶台不停地转……终于可以吃上自己做的馒头了……
虽然,做馒头比较麻烦,但是能吃上自己的劳动成果,我还是很开心的。
做馒头作文5
经常我看见妈妈下班回来已经很疲劳,但是还要做馒头,我看见了很心痛妈妈,所以我下了决心要学会做馒头,帮妈妈分担一点辛苦。
一天,当中午时我看见妈妈要做馒头了,我就飞快地跑过去跟妈妈说;让我当一次主妇吧,妈妈只好答应了。开始和面了我照妈妈平常的样子做了起来,先舀上四碗面粉,再接一杯水,然后边喝边加水,倒的水太多了,面都和稀了真是看花容易,绣花难,我立马把有经验的`妈妈叫来,让妈妈教我,她说;在和面的时候,和一会加一点水,要适量的加水,我听了恍然大悟,又重做了一遍,听了妈妈的说我和出来的面软硬适中了。接下来该做馒头了,我先把和好的面,揉成了圆圆的,然后切成长方形的,把面和成了圆形的,开始上锅蒸了,先把锅里倒上水,接着把蒸笼放到锅上,按电源再按做饭,最后定下时间15分钟,馒头做好了,我让妈妈看,妈妈说;很好。
通过这件事,我知道了学一件事,要坚持不懈。
做馒头作文6
在我老家,过年的馒头是一种吉祥品,它可以让我们下一年蒸蒸日上,天天幸福。
我听说外婆家明天就要做馒头了,我心里十分开心,便对妈妈说:“妈妈,我要去外婆家看馒头是怎么做的。”妈妈说:“好呀!”于是我就来到了外婆家。
今天晚上外婆先把准备工作做好:把面和好了,将柴火、锅都提前放好了。
到了早上,外婆说:“起床,做馒头啦!“ 我一听立即起床。去看做馒头。外婆先把面粉上洒点水,然后再把它切成几份,然后再把它搓圆,然后再把它变成一个像小船一样的形状,然后再放点陷在里面。外婆准备的陷特别多,有糖的、豆沙的`、肉的、罗卜丝的。陷放好了,再搓圆,现在就已经是只”生馒头“了。
下面的任务是将”生馒头“变成”熟馒头“,外婆将做好的”生馒头“放在锅里的蒸拢上开始蒸了,大约二十分钟后,外婆揭开锅盖,说道:”馒头好了“。我立即冲到外婆面前,拿起一个就啃。
好烫呀!但我还是坚持将它吃下去,因为馒头太好吃了,我吃了一个又一个,总共吃了4个,吃得我晚饭都没吃。
啊!今天可真有意义呀!
做馒头作文7
大年夜的上午,妈妈闲着没事干,就提议做馒头吃,我一听马上举双手赞成。要知道我可是很喜欢吃馒头的,尤其是萝卜馅的。
妈妈就把原先买好的面粉和酵母拿出来,酵母里放点水搅匀后倒入面粉里,然后就用力地搅拌均匀,拌好后就用保鲜膜封起来等它发酵。
接着妈妈和我到田里去拔萝卜。拔回来洗干净后,妈妈就把萝卜切成一小片一小片的,然后放锅里煮。煮得差不多后,妈妈就把萝卜拿出来把水挤干,再把挤干的萝卜切碎,之后就把佐料放上去,接着把熬好的热油浇上去,哇,香喷喷的萝卜馅就展现在我的眼前。
由于面粉发酵时间长,所以要到下午才做馒头。看到面粉可以做了,我可开心了。妈妈把面粉弄成一小块一小块后,就教我用擀面杖擀成薄皮,然后包上馅。期间我也包了几个馒头,虽然包得不好,但我还是很开心。
包好一锅后,妈妈就放电饭煲里先蒸了。
等到一锅蒸好后,我们手里包的`馒头也包好了。
终于妈妈说可以吃了,我就迫不及待地从妈妈手中接过馒头就迫不及待地吃了起来。吃着我最喜欢的萝卜馅馒头,想着自己的参与,觉得这馒头无比的美味。
做馒头作文8
今天,外婆说中午我们一起来做馒头吧。我听了,一蹦三尺高。
我拿了些面粉,往里面加了些水,放了几个鸡蛋,再揉几下,就变成了一团面。只见外婆拿刀把面切成一块一块,再捏几下之后,一个胖乎乎的馒头就做好了。我也想做跟外婆一样的馒头,但为了尝到自己的'劳动果实,只好做别种的了。于是我便做了一个丑陋的小熊和一个可爱的小猪。
过一会儿,馒头就放进热气腾腾的锅里蒸了。终于蒸好了,我拿起一闻,便有一股奶油的蛋香扑面而来。我正要张嘴吃,门铃响了。我打开门一看,原来是小姨带着弟弟过来享受我和外婆做的劳动果实。这时,弟弟指着我手里的动物馒头,要我给他,我便有点头疼了。我说:"不行,这可不能给你,如果你要就去拿那里的"普通馒头"吧。别来拿我的"高级馒头。"话刚说完,弟弟便哭闹起来。我实在没办法,只好给了他一个动物馒头。谁知这个大嘴巴三下两口就吞了下去,于是又指着我手里的另一个动物馒头。我慌了,连忙跑进房间,把门关上,把拿在手里的馒头给吃了下去。哼,幼儿园小鬼跟我斗,还太嫩了,回去在练8年在来吧!
做馒头作文9
我的一生当中,有许多的第一次,但是令我记忆犹新的是第一次做馒头。
今年暑假的一天,舅舅接我外婆家玩,一到那里,我首先想起的就是我的好朋友——欣雨姐姐。当我们把上午、下午安排的作业都做完的时候,觉得有些无聊,聪明的欣雨姐姐想出了一个妙计——学大人做馒头。
说干就干,她手脚利落地从厨房里找来了面粉、发酵粉、糖、水等做馒头的配料。等把这些配料全倒进盆里搅拌均匀以后,欣雨姐姐就开始细心地教我,和面时加进去的水需要多少……等面和好面以后,我把面团拿出来,分成一大一小的两份,欣雨姐姐做大的,我做小的`,我问她:“接下来该干什么?”欣雨姐姐果断地说:“当然是揉面了。”我学着欣雨姐姐揉面的步骤照样画葫芦,等面揉好后,我们把面团捏成各种形状,有圆形、正方形、三角形等等,我们在电饭煲的锅架上抹了一层油,再把馒头放进去发酵。30分钟之后,我们见发酵成功,就开始蒸馒头了,差不多时间到了,我拿出了热乎乎的馒头,尝了一口,真是太棒了。
这就是我今年暑假中尝试的一个“第一次”,我的一次成功的喜悦。
做馒头作文10
今天中午,我,妹妹和奶奶一起做馒头。
奶奶先把准备工作做好,把面粉放在一个盆子里,放好调料,过了一小时半,面出锅了。
终于开始做馒头了!奶奶把面切成一团一团,我拿了一个,听奶奶说步骤:先把面搓圆,然后用手捏薄一点,变成圆形,再把豆沙馅放些进去,把馅揉到里面去,最后捏出一点面,四周用中指点一下,一个就做好了。我做第二个步骤时,面怎么也不听使唤,我叫它展开,它却缩了进去,唉!它怎么这么害羞呢?我捏,我捏,我捏捏......终于好了,放些馅进去可怎么也不能把馅一个不漏地包进去,看我狼狈不堪的'样子,奶奶说:“最后一步你可以不做。”我坚定地摇摇头:“不行!”一次不行再来一次,终于做好了一个还算像模像样的馒头。看着奶奶驾轻就熟的样子,我想:看来看起来好做的馒头,也是一门学问啊!做完了,馒头出了锅,看着自己亲手做的劳动成果,我心里美滋滋。
做馒头作文11
今天早上,当我吃着妈妈买回来的馒头时,心想:我们干嘛不自己做呢?说干就干,我跑到楼下,买了一些做馒头所需要的材料:面粉、酵母(两包材料配起来的)。我先把不锈钢铁盆洗干净,再在里边倒一些面粉,倒了少许的酵母,又加入了少许的水,接着又用手进行和面,面粉被我和得黏糊糊的。
我的`手上粘满了黏糊糊的面粉,自己感觉手好像在一瞬间变粗变大了。我不停地和面,和呀和呀,和呀和呀,和得我腰酸背痛腿抽筋,全身乏力,总结一下,就一个字———累!面和好后,我把和好的面放了大约30分钟左右,让它发酵。接下来是最后一步:定型。我做了各种各样的形状:有飞船,有兔子,有狐狸,有桃子……完成后,我把它们放进蒸锅里蒸,等待着馒头的新鲜出炉。蒸好后,我拿出来一看,这都成什么样了,什么馒头,整一面疙瘩!看来,做馒头也是有技巧的!
做馒头作文12
星期天,妈妈在家做馒头。我说:”妈,我也学做馒头吧。”妈妈高兴地说:”行啊,俺然然要帮妈妈干活了,不过我先揉好面。”
妈妈把袖子捋的高高的,我也捋的高高的。妈妈在面板上揉着面,我在旁边边看边比画。一会妈妈把面揉好了,又把面拽成若干小块,递给我一块后说:”来,跟着学吧。”我高兴极了,准备大显身手。我照着妈妈的样子把一小块面按成圆形,然后转着圈往里叠。妈妈一会就完成了一个,我却费了好长时间还做不好,再回头看看妈妈做的'馒头又圆又白又好看,而我的呢,不象个馒头的样子,倒象我小时玩的胶泥,我都有点泄劲了。
妈妈好象看出了我的心思,鼓励我说:”万事开头难,哪有一下子就学会的呢,慢慢来,不圆的原因是你在把馒头放平后没有用手抟一抟。”
我按照妈妈说的又做了一遍。呵!我的馒头真的圆了,但还是没有妈妈做的好看,但我也很知足了。
我看着我做的馒头,高兴地笑了。
做馒头作文13
每天晚上妈妈都会问:“念念我们明天早餐吃什么呢?”其实我也不知道吃什么!想了想又说:“妈妈要不我们自已动手做馒头怎么样?”妈妈转了下眼珠子说好,一拍即合就去边上的超市买材料去了。
很快就把一堆材料从超市里抱回来了,妈妈就开始在百度上研究起来,一边让我准备工作先做起来,我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶,一一全都拿出来。妈妈边看百度边忙活起来,酵母和泡打粉按比例用温水化开后倒入准备好的面粉中再搅拌到揉团最后发酵。大概一个小时后,妈妈说让我大展身手的时候来了,说真的我都有点迫不及待了。摘块小粉团开始做起来,要把刚刚脑子里想过的都一一做出来,小猪型的、刺猬型的、花朵型的'摆满了蒸格,这时妈妈也做了一蒸格刀切小馒头。
最后妈妈拿去蒸了,说让我耐心等待15分钟,这15分钟好漫长,我一直在边上转悠转悠。15分钟过去了妈妈关火后焖了一小会,打开锅盖的那一刻我便欢呼雀跃开了,抱着妈妈说我会做馒头了,而且是不一样的馒头。
做馒头作文14
今天做馒头我很兴奋。
一大早,奶奶发酵面团。爷爷先是把干面粉摊在桌上,然后使劲揉搓发酵好的面团,再揉成长长的面团,最后把它拉成大小相等的长方形坯料。我绕过空白,把它弄平。我一边仔细观察妈妈做的'馒头,一边试着。我把一些萝卜馅放进压扁的空白处,然后把它包起来,但我包不起来。妈妈看到了,说:“别灰心。听了妈妈的话,我有信心了。于是,我又拿了一个空白,用手把它圈起来,压平,然后放一些萝卜馅,左手拿着,右手把面团叠起来。啊!一个馒头包着,我很开心!这时,妈妈对我说:“不要太骄傲,谦虚使人进步,骄傲使人落后。”我一次装了十个。妈妈让我帮奶奶拿馒头。连续四次,我是一个小运输机,气喘吁吁,但美丽在我的心中。20分钟后,奶奶把馒头一个一个地拿出来放在牌匾上。刚出炉的馒头,热气腾腾的,白的,我就馋了。我帮奶奶在馒头上做红点。我听妈妈说红点代表红火和幸福。好红点,我很快就捡起来一尝,太好吃了,又香又软。
这一天,我们一家人一起吃馒头,大家都很开心!
做馒头作文15
我们一家人都很喜欢吃馒头,但从来没有自己做过,今天,妈妈说我们要自己试着做做玫瑰花馒头和小猪包,我听了也跃跃欲试。
我们先把要用的紫薯、南瓜蒸熟捣成泥,酵母粉温水化开,与糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在面粉里,在盆里揉成光滑的面团,静置四十几分钟发酵成原来的两倍大后,就开始做馒头了。
先做玫瑰花馒头,我们先用擀面杖把紫薯面擀成五片又大又圆的,圆片,这可难倒我了,我不会擀面皮,怎么办?我只好请教妈妈,妈妈说,擀面皮的时候,要一手推一手拉,这样面皮才会转动起来,就可以擀的'又薄又圆了,我一试,果然方便了很好,面皮擀好了,并排叠在一起,中间用筷子压紧,卷起来,再从中间切开,两朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。
接着做小猪包子,把黄色南瓜面擀成大圆片,把事先准备好的红豆馅包进去,团成圆圆的包,再用紫薯面做出猪的耳朵,鼻子,还有尾巴,分别按在相应的位置,一个活灵活现的小猪就出现了……放进蒸笼里蒸一会儿,香气就冒出来了,拿出笼,吃一口,真香!没想到第一次做馒头会如此成功,自己做的吃起来果然“风味不同”啊!
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