在学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编整理的我的拿手好戏作文，希望能够帮助到大家。
我的拿手好戏作文1
跳舞、跑步、唱歌、写作……十八般武艺，样样都是好戏，我的好戏是滑旱冰。
前年夏天的一个夜晚，我和妈妈漫步在我们家前的广场上，这时，一个个灵活的身影闯入了我们的视野当中，他们穿着旱冰鞋，在地上飞快地滑动，这让我眼前一亮，当时还没有特长的我心中头一次萌发出了学滑旱冰的想法。
我向妈妈说明了我的想法，妈妈爽快的同意了，并且第二天一早就领我去买了旱冰鞋。
买了鞋，那不练也不行了。妈妈又给我报了个旱冰班。
我到了旱冰教师的场地，我一穿上鞋就重心不稳，一下子摔了个四脚朝天，我被教师扶了起来，“来，不要慌，看着我，左脚蹬，右脚向后收，左脚再蹬，右脚再收……”我按教师的方法，滑了几步，可是因为我太高兴了，注意力不集中，我又摔倒了。
“来，站起来，重心向下，集中注意力……”“对，来，慢慢划过来，来，来呀，快！”我一次又一次地摔跤，教师让我一次又一次地站起来……不知摔了多少跤，我最终练得能够飞快地滑行了。
功夫不负有心人，在今年的春天，我报名参加了全国儿童旱冰比赛，在比赛中，我望着台下的`好几百人，在台上表演了起来，一会儿快速的转圈，一会儿像天鹅一样柔美的展开双臂……在表演中，我无不自豪。
直到此刻，我已经得了好几个滑旱冰的奖状，我也经过去练习滑旱冰，得出一个道理：“只要努力，不管学什么，都能够学的很好！”
我的拿手好戏作文2
要说我的拿手好戏是什么，当然是弹钢琴啦！我不仅喜欢自己弹钢琴，还喜欢在别人面前展示自己的钢琴技术。
有一天，爸爸的老乡来我们家做客。客人问我：“你除了学习之外，还有什么课外兴趣吗？”我的心一下子沸腾了起来：啊哈，我的展示机会又来啦，太棒啦！
我立刻跑到钢琴旁，指着钢琴对客人说：“我会弹琴，你听！”琴声像涓涓溪水从钢琴流了出来，一串串饱满圆润的音符仿佛大珠小珠落玉盘似的落进客人心里。
曲子弹完了，客人连声叫好：“太棒了，太棒了，旋律优美、层次分明，这不是赫赫有名的巴赫的曲子吗？”
得到客人夸奖，心里比蜜还甜的我更来劲了！顺手又弹起最近学的《野蜂飞舞》，是一首非常快速炫技的曲子。刚开始一切都十分顺畅，手指好像比以前更灵活了。我用余光偷瞟了一下客人的.表情，结果，一不留神碰错了一个键，顿时整个音乐都乱了套。我脑子里一片空白，谱子也想不起来了！这可怎么办？我红着脸、冒着汗胡编瞎弹了一阵后，迫不得已草草收尾……哎，这场好戏演砸了！
“骄兵必败！”我想起了老师常教育我们的这句话。如果当时不是因为骄傲的我偷瞟客人表情走了神，如果当时我能专心投入地演奏……这次失败的表演让我深深记住了这句话！
我的拿手好戏作文3
我一回到老家，就会想到家里的大灶台，用它烧出来的鱼汤炖豆腐，可真是鲜美可口啊!
鱼汤炖豆腐这道菜深受爸妈喜欢，每次上桌，都会被他们一抢而光。妈妈称之为“美味第一鲜”，爸爸也赞为“世上一绝”，因此它就成了我的拿手好戏。
到了老家，爸爸妈妈就特想我的拿手好戏，我也终于等到了大展身手的时候了。
首先把姜切片，把鱼切成块，洗干净。然后等锅热了以后倒一点油，放入姜片，再放两勺盐，等到姜片变黄。接着放入鱼片翻炒，炒到鱼块变黄时，并有淡淡的香味时，放入一碗半的水，盖上锅盖煮十五分钟。这时要格外小心一点，因为这时火候很难把握，火小了，鱼汤的味道就会逊色很多，火大了，就不容易入味。
在我小心翼翼的调整后，鱼汤按我的预想变化了，我忍不住喜上眉梢，这肯定是一锅好汤。在等到香味溢出时，快速放入切好的豆腐，然后闷五分钟，闷到汤呈乳白色，边缘冒泡时，撒上准备好的大蒜叶和香菜叶，一碗美味飘香的鱼汤炖豆腐就出锅了!
做成后的鱼汤炖豆腐色呈乳白色，美味可口，鲜香开胃，并且营养丰富，老少皆宜，可谓是一道颜值和实力并存的.菜。
我把鱼汤炖豆腐端上桌后，爸爸妈妈就以闪电般的速度将餐具伸了过来。妈妈喝了一口汤后，赞叹不绝：“这鱼汤炖得可真入味，不淡不咸，真好喝!”爸爸也赞叹道：“豆腐滑嫩，鱼肉鲜美，你烧的汤真是绝了!”听了爸爸妈妈的赞扬，我心里甜滋滋的。
鱼汤炖豆腐虽然只是一道家常菜，但在我眼中，这是对爸爸妈妈的感谢，是温暖的味道。我喜欢做我的拿手好戏——鱼汤炖豆腐。
我的拿手好戏作文4
我们每个人都有自己的爱好和擅长的方面，我也有想做的事，我最拿手的好戏就是打乒乓球。
自从看到学校里同学们一个个活跃在乒乓球台上，我心里就有了一种想学乒乓球的冲动。妈妈是我最好的教练，刚开始我连怎么拿拍子都不知道，但经过妈妈的指导我学会了拿拍子的方法。然后，妈妈教我如何发球，经过一边又一遍地反复练习，我不知经历了多少次打斜，打歪，没瞄准的失误才学会了发球。学好了发球接球自然就简单了，我经常接不到球，妈妈教给我一个好方法，别人发球时，你的眼睛要盯着球，当球飞起时，你要估计它大概到什么位置，然后一拍击中将球打回去。但一定要注意接到球一定要反打到对方的案子上，要不然就算接到球你也不算赢。
刚学会不久，学校体育组要举行一场乒乓球比赛，自主报名，我却情不自禁报了名。妈妈说你才学会多久呀，能行吗?我其实也有些胆怯。不过，比赛那天，我鼓起勇气上场了，第一局我的对手是一个很厉害的女生，她反应速度极好，发球也很好，但我依然不退缩，以熟练的`技术赢了她，那时的我像一个灵活的小精灵。体育老师也对我连连称赞。连我自己都不敢相信第二局，第三局我也赢了。当得知我是第一名时，我像一匹撒欢的野马，在操场上又蹦又跳。
通过这次比赛，我知道了台上一分钟，台下十年功的意义，也多了一个拿手好戏。
我的拿手好戏作文5
每个人都有自己的拿手好戏，比如：画画、唱歌、跳舞、下象棋、包饺子等，而我的拿手好戏是做汉堡。
什么？你说我的拿手好戏是做汉堡？你去外面买一个不好吃吗？不方便吗？其实我想说的确很好吃，又很方便，还不是因为那时是疫情的时候，想在网上点外卖点不了，想在网上点外卖点不了，想去那边吃也去不了，但是我特别的喜欢吃汉堡，所以我要学习做汉堡。
问题来了，我家里人不会做汉堡，我只能向百度娘慢慢的研究了。百度娘上有详细的`方法，我把它们抄在了一张纸上，我就开始准备食材与制作。
说干就干，食材准备好了，把火腿切成几片 再把培根和鸡蛋放进锅里煎一下，在洗好几片生菜，先拿一个汉堡底，放上火腿，在上面放一片生菜，在上面用番茄酱挤上一个笑脸，上面再放煎好的培根和鸡蛋，在放上芝士，在芝士上面挤上沙拉酱，再放上汉堡头，照这样做第一个、第二个、第三个……再把它们放在微波炉里烤。
只听“叮——”的一声汉堡烤熟了，刚一打开微波炉，一阵香气扑鼻而来。我把汉堡全部拿了出来，哥哥，姐姐，爸爸，妈妈看见了一个个香喷喷刚出炉的汉堡，他们直接“口水直流三千尺”。我把汉堡分给了他们一人一个，他们三口并两口的把汉堡吃完，还时不时的说：“宇航，你做的汉堡真好吃”。我一听她们说我做的汉堡很好吃，我心里开心得快要飞起来了。
我的拿手好戏作文6
“哗”随着一阵阵雷鸣般的掌声，我背着吉他，意犹未尽地走下舞台。
那是我站在校园的舞台上，展现自己的拿手好戏演奏电吉他。追忆起学习吉他的全过程，我心中更是多了一份感慨。
自从看到高年级的学长站在舞台上潇洒畅快地弹吉他，我便有了羡慕之心。回到家，我便央求着妈妈，要学习吉他。妈妈看我一脸认真的模样，就给我买了一把电吉他，并找了专业的吉他老师指点教学。从此，我开始了学吉他的生涯
首先，老师告诉了我一些关于电吉他的知识，并教会我一些“品”、“弦”的按法与弹法。我对吉他很感兴趣，聚精会神地看着老师的手指，生怕错过任何一个要点。
渐渐地，我学会了许多基本功。当得知要与全班同学上台表演、展示我的拿手好戏时，我激动得难以言表。表演前，我没有一天不练吉他。有次排练，同学唱到主音时，由于我和弦转换迟缓，本应轻柔伴音，我却大力扫弦，结果合奏不协调，霎时间引来哄堂大笑。回家后，我不厌其烦地一遍遍练着速换指法。遇到自己解决不了的问题，我便心急地向老师请教，纠正问题后加强练习，确保把每个音调练得精准。慢慢地，我找到了节奏，与同学磨合起来。
表演当天，我自信地站在舞台上，向全校师生展示自己的拿手好戏演奏电吉他。伴随着同学们的.合唱，我尽情地扫动着琴弦。铮铮的琴声，气贯长虹，激情澎湃，彰显出我们的活力四射、朝气蓬勃。最后我们的表演迎来了惊涛骇浪般的掌声！
这把电吉他，承载着我的音乐梦想，成就了我的绚烂演出，铸就了我的拿手好戏！
我的拿手好戏作文7
每个人都有自己独特的拿手好戏，而我的拿手好戏就是——做一个人造火山！不要觉得惊讶，这个东西做起来和简单。单练得这一拿手好戏可是费了我好大的功夫呢！
刚开始做的时候，我按照教程，在小区的泥地上挖一个小地洞，将铁屑和硫磺粉放进去，埋上土，放上大量的清水，这时，洞周围有些震动，震感不强，但随后，就没有任何反应了。我觉得很奇怪，挖开一看，顿时，洞里忽然钻出来一点儿飞跃的火星，差点把我的眉毛烧着！我吓了一大跳，有点害怕，赶紧埋上土回家去了。
回家之后，我想了想，认为土埋得多了，但没有埋实。清水放的多，但是铁屑和硫磺放得少，所以失败了。之后我又进行了很多实验，终于得出一个令人满意的结果了。
第二天，我又来到泥地，挖出一个大洞，放入三把铁屑和两把硫磺粉，再把挖出来的泥土浇些清水，然后小心翼翼地把泥土填埋到洞里。形成一个小丘。在炽热的阳光下，等待开始了……一分，两分……时间一秒一秒的过去，我的心里不免有些疑惑，但很快，小山丘周围的地面有些震动，接着是泥土裂开的声音，小山丘上的'泥土间形成了许多条缝隙，从这些缝隙中，喷射出缕缕的水蒸气，我的疑问和这些水蒸气一样，渐渐的消失了。接下来就是见证奇迹的一刻了——土丘发出了“嗤嗤”的声音，更多的则是喷射出来细小的火焰——成功了！在阳光的照射下，这个景象让人格外的震撼!最后，火焰停止了喷射，小丘上面有很多黑色粉末——硫化亚铁。
看！这就是我的拿手好戏！有志者，事竟成。只要坚持不懈的努力，相信你也会有一个拿手好戏哦！
我的拿手好戏作文8
生活中，我的拿手好戏有很多，但我最拿手的好戏是拼乐高。
拼乐高从外面买回来是装在盒子里的，还裹着一层塑料。撕开塑料，就能看见许多大小不一、色彩多样的乐高。拼乐高里面还装着设计图纸，是帮助我正确拼图的。
最开始我接触拼乐高，就非常喜欢它。它不仅可以拼出不同的图案，还可以让我生出成就感。想想几十块乱糟糟的图片，在我又是动手，又是看图动脑的努力下，慢慢变得整齐、干净、漂亮，不由得会让你心中溢满喜悦。于是，就这样我和拼乐高结下了深深的缘。只要有零花钱，我就会去买拼乐高，家里面，大的、小的拼乐高堆满了我的书桌。只要有时间，我就会不厌其烦的玩拼乐高，从最开始拼一个完整的图案需要1个多小时到后来半个小时就能完成。就在这样的循环往复中，我拼乐高的速度越来越快，拼的也越来越好。到现在，买回家的`拼乐高，我都不需要看设计图，大的十几分钟就能搞定，小的几分钟就能完成。
有一次，班级举行拼乐高比赛。老师给了我一个小黄人让我拼，主持人说在十分钟内要拼完。比赛的结果是，别的同学是十分钟内完成，但作品歪歪扭扭；或是十分钟后才匆匆忙忙的完成；而能在十分钟内漂亮完成的就更少了，但我气定神闲的只用了七分钟就搞定了，这下可把老师和同学都震撼了。比赛结束后，同学们露出崇拜的眼神，围着我问个不停，老师向我竖起了大拇指。那一刻，我心中的得意根本无法用言语表达。
从此以后，我更爱拼乐高了，而乐高也成为我最拿手的好戏了。
我的拿手好戏作文9
每个人都有自己的特长，比如唱歌、跳舞、画画等等，而我的拿手好戏是魔方。
在五年级的时候，班里有好多人拿魔方玩，我看他们拿着魔方飞速的转着，让我看的眼花缭乱，而他们不一会儿就拼好了，还是六面都拼好的那种，这让我感到很惊讶。于是我也买了一个魔方，我以为我也能像他们一样很容易就拼好的，但是我错我把魔方弄乱之后，就什么也拼不回来了。
于是我下定决心要学会拼魔方。可是要怎么学呢？我灵机一动，想到了一个好方法，可以在网上查呀，手机几乎是万能的`，所以我查到了一个名叫魔方小站的网站，里面有各种各样的魔有镜面魔方、金字塔魔方等，还有那些魔方的教程视频。于是我找到了三阶魔方。里面的老师告诉我，魔方有四个中心点，用来支撑整个魔方，如果没有他，魔方早就散架了。它有22个方块。可以一面一面的随意转动，其中有12个棱块，八个角块儿。于是，我就照着视频来拼魔方。可是，在学习的过程中，我总会遇到许多重重困难，就比如说第六步口诀特别难背，吃个饭或睡一会儿觉就忘了。于是我放弃了，可妈妈却说：“不要放弃，你怎么能半途而弃呢？”听到这句话，我心中下定决心，不管怎样，我都要把魔方学会。
最终，我终于学会了怎样拼三阶魔方。并开始逐渐熟练起来，从开始的三个小时到两个小时到半个小时到三分钟到两分钟。所以凡事都要练，不断的练，更要努力，半途而气可不行，所以还要坚持。
我的拿手好戏作文10
“小珊，包得不错呀，有模有样的，快赶上外婆的手艺了!”表姐惊叹我包饺子的功夫。包饺子的手艺就是我的拿手好戏，每年的家庭包饺子比赛就数我包得最快最好看。
这不，我像个小大人一样，开始教表姐包饺子了。我放慢了手里的动作：拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团肉馅放在皮中间，然后将饺子皮对折，一边折一边捏紧，这样，饺子的边缘才会有好看的花纹，不一会儿，一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简单的，我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮，放馅，对折，捏紧。可她不仅没有捏出花纹，还把皮给捏破了。她想把破的地方“补”好，可是越捏越破，她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样子都笑了起来。表姐见我们笑话她，丢下一句“不包了!”就拿着手机回了房间……
见表姐走了，我拿起她没包好的那个破饺子，一眼便看出是饺子馅放多了的原因。于是，我用筷子夹出一部分馅，再重新捏上，一个圆圆的饺子就成形了。弟弟妹妹们见了，都嚷嚷着要跟我学包饺子呢!我笑眯眯地告诉他们：“要和我学包饺子可以，但是必须得坚持，我可不教半途而废的人哟!”别看我现在包饺子很厉害，两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候的我也总是会把饺子皮弄破，但在外婆的.鼓励和悉心指导下，我没有放弃，也渐渐地有所进步。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”，后来“小月亮”越做越鼓，越做越好看。
每个人都有自己擅长的事，有的可以用钢琴弹奏出悦耳动听的曲子，有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同，但相同的是“冰冻三尺，非一日之寒”，拿手好戏都是通过勤学苦练练就的。
我的拿手好戏作文11
每个人都有属于自己的拿手好戏：唱歌、画画、做手工……而我的拿手好戏，便是跳拉丁舞。
我是从两年前开始跳拉丁舞的，当时并不觉得跳拉丁累，只是单纯觉得好玩而已。等开始学之后，才发现自己错了。
开始的.时候，最基础的基本功便将我折磨得不行，开开心心地去上课，然后红着眼睛回来。每一天都是折磨。
到后来，便是一个个艰难的动作，抬手，旋转，立稳，一次次重复，失败了一次又一次，再爬起，继续跳，就算如此，还是没少挨打。
练站姿，抬头，挺胸，提裙；练手位，一举便是几十分钟……种种困难将我击倒，可我依旧坚持。
一晃一年便过去了，我去参加了我人生中第一场锦标赛。会场人很多，很吵。舞台旁有一个很大的银幕。我的手心沁出汗珠，心“怦怦”直跳，非常紧张。
轮到我上场了，依旧是熟悉的动作，提裙，抬头，迈步。和周围整齐划一的动作比起来好似有些格格不入。当然，那时并未想到这是一种与众不同。
我深吸一口气，暗暗数着音乐的节拍，跳着跳着便忘我了，旋转，迈步，后退。一个个动作一气呵成，最后还加上了一个之前死也不想加上的旋转。
最后也不负众望取得了好成绩，便开始庆幸当初自己坚持了下来，没有选择放弃。这时，心中漾起一抹甜，属于成功的甜，甜入骨髓。
这就是我的拿手好戏，你的呢？
我的拿手好戏作文12
说起我的拿手本领，嘿嘿!那就是“琴棋书画”的第一位——琴，琴什么琴那就是鼎鼎大名、名扬四海的古筝!
我异常喜欢弹古筝弹古筝，因为古筝的琴声像溪水歌唱、像泉水叮咛，我想这么多人喜欢弹古筝，就是因为这些原因吧!
自从上次我穿着霓霞似的裙子，坐在大庭广众之下，演奏着悦耳动听的渔舟唱晚。我清清楚楚的感觉到了，我对古筝不是职责，而是兴趣。
弹古筝的'首要技巧是掌握手腕的灵活性和手的整体力度。弹古筝不仅仅要弹对还要连贯，弹出的声音要柔软、轻快。那么你就学会古筝的基本功啦!
弹古筝不仅仅要弹得好，还要记性好。这时，朋友们肯定会问，为什么那么我会回答你们，如果记性不好，怎样考级考级不能看谱，而考级曲目都有四五页纸。不记性好，怎样行
此刻我已考过五级，参加过五届表演，可是能到达此刻的成绩还都是古筝教师教我的，记得最开始的时候，我连古筝的音区都分不清。还得弹一下，看一下谱子。当时，我连基本功都不大会。一个最基本的动作我都要教师教一节课。之后我天天在家练不会的基本弹法，有时间还弹一下不会的曲子。妈妈看我弹得不错就让我参加了一次演出，不仅仅是第一次，也是我忘词的一次。那个时候，我走上台后，只记得一段了，其他连段全忘了。那回可丑大了。可是我下次演出时吸取了教训，我弹得不仅仅没错还很好听，教师也表扬我，心里美滋滋的。心想：祸后是福呀!
渐渐地，我对古筝越来越感兴趣，我必须要继续学下去。
我的拿手好戏作文13
俗话说得好：十八般武艺，样样是好戏！只要是个正常人，那肯定会有属于自己的本领。而我的本领与众不同，它就是使用电脑。
那么我这个本领又是怎么来的呢？别着急，接下来你就知道：在我还是三年级的时候，我们的语文老师布置了一个作业找出二十个寓言故事。当时的我也算是一个小机灵鬼了，但我左思右想，也才写了六个。我发现我们班大部分人都写出了二十多个，我问他们是怎么写出来的，他们的回答都是一个：上网查资料。就这样我开始接触的了电脑，我只向哥哥请教电脑最最基本的操作之后，我便开始了自学之旅
因此，我还发现了几个小技巧：在电脑桌面按下鼠标右键，点击“刷新”，再按键盘上的“F5”就可以一直刷新；在打字时，可以通过同时按“shift”和“Ctrl”就可以切换拼音或字母啦；如果有软件关不了，那就同时按“Ctrl”、“Alt”、“Del”就会弹出一个界面，然后点击“任务管理器”就可以强制关闭
接下来就要说我使用电脑的本领了：首先是打字，虽然不能把键盘上的字母背下来，但一分钟打三十到五十个字的话还是不在话下的；然后便是清理垃圾了，我能熟练地运用各种清理软件，并会一些清理的小技巧，比如上文提到的“F5刷新法”，我还能灵活地平均分配各盘的.占用时间；但要说我最熟练的，确是电脑游戏，我在电脑上下载的游戏有不少，有《骑马与砍杀》、《逃脱者2》、《饥荒》并且我每个游戏都取得了不错的成绩，但我也有分配，每天只玩一次，一次不超过45分钟，并且只在周末玩。
虽然电脑很好，但是同学们一定要合理运用，要记住“二防”防沉迷，防近视。只有这样，电脑才能为我们所用！（墨香悠悠）
我的拿手好戏作文14
每个人都有自己的拿手好戏比如：写字，弹琴，做标本，摄影、玩魔方…而我也有自己的拿手好戏，那就是画画了。
刚学画画时，我十分认真专注。只见老师一步一步地画着，我也赶忙跟上步伐。可是线条却歪歪斜斜的，勾线的'线条也是和被狗啃过了一样。老师和其他同学画的却与我天壤之别，细节细致，线条流畅，体态比例更不用说了。这时，老师看见我垂头丧气的样子，语重心长地说：“心急吃不了热豆腐，画画要静下心来，一步一步慢慢来，’自从听了老师说的话，我画得比任何一个人都认真更仔细，虽出来的也有模有样了。
从那以后，我爱上了画画，看见纸和笔就忍不住画上一笔。总是想思什么时候才可以大显身手，才可以展示我的画技啊！
机会说来就来，学校艺术节要举行比赛，果不其然我获得了比赛资格
到了比赛那天，我兴奋地想，终于有机会了！我看着空白的纸，开始构思起来。开始作画了，先用铅笔打出底稿，再用细一些的笔再细化。擦掉去不必要的线条；然后用勾线笔勾勒，线条如流水一般一气呵成。时不时再用一下铅笔，又用勾线笔画出细节，最后一步就是上色了。我小心地用马克笔完成打底色，再完成上阴影的步骤后，仔细地打量着。似乎还少了什么，我灵机一动，用高光笔在画面上点点涂涂，画面立刻灵动起来，栩栩如生。
作品展出时，同学们见了纷纷赞扬“画得真好！“哇！真好看！＂看着同学们看见自己的杰作露出的羡慕神情，自己便又害羞而又自豪。
我的拿手好戏就是画画，那么你的拿手好戏又是什么呢？
我的拿手好戏作文15
我的拿手好戏就是炒菜。我会炒许许多多的菜，有西红柿炒鸡蛋、青椒肉丝、芹菜炒肉等等。但是我最拿手的菜还是——油炸排骨。
这个菜是我小时候最爱吃的菜，所以我便叫奶奶教我做了这道菜。学的时候手也被油溅了好几次，但经过我的不懈努力，最终还是学成了。
趁着这几天没什么事，我便决定做一下这道我最拿手的菜。让家人品尝一下，也顺便改下伙食。我去菜市场买了排骨，回了家，便开始在厨房里忙活起来了。我先把排骨洗干净，接着便开始调味，把排骨放进盆里，再倒入适量的五香粉，然后倒入少许的盐和少许的鸡精，最后排骨要在盆里腌制一个小时以上，让排骨更入味，在这段时间里我把面粉调成糊状的，。等排骨入好味，我就用筷子将排骨放进装有面糊的`碗里，把排骨都裹好面糊后，准备工作就做好了。
接着，就要开始炸排骨了，我先把锅放在煤气灶上，然后开火把锅烧热，再倒入半锅油，等油烧到7、8成熟时，便可以把排骨放进去炸了。没过一会，两面金灿灿的油炸排骨就可以出锅了。我把炸好的排骨放在餐桌上，大家就已经迫不及待的想吃了。待到菜都上齐后，大家便开始大快朵颐了，没过多久餐桌上的食物就被一扫而光，他们都夸我说：“你做的菜也太好吃了，比上次做给我们吃的还要好吃！”得到了表扬心里也美滋滋的。
一分耕耘，一分收获。只有经过辛勤劳动才能取得收获，在学习炒菜的过程中也收获了许多快乐，所以最后炒菜也便成了我的拿手好戏。
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