包饺子的作文

时间:2023-10-17 13:25:39
包饺子的作文

  在我们平凡的日常里,大家都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的包饺子的作文,欢迎大家分享。

包饺子的作文1

  春节到了,全家人一起热热闹闹地包饺子。还没等奶奶把面和好,我就开始嚷嚷:“我也要包饺子!”奶奶笑眯眯地看着我说:“别着急,等会儿皮擀好了叫你。”

  别看我一副跃跃欲试的样子,其实我还从来没包过饺子呢!难怪奶奶要笑我。等啊等,爷爷终于把圆圆的皮儿擀好了。我伸出右手飞快地拿起一张皮儿放在手心,接着又迫不及待地用左手拿筷子去夹饺子馅。我平时都是用右手拿筷子,现在用左手夹馅可真费劲,饺子馅一下子洒的到处都是。妈妈看着我笨手笨脚的样子,连忙做示范:“拿反了,拿反了,像我这样,左手拿皮儿,右手去夹馅,这样不仅顺手,而且待会儿包起来也方便。”唉,真是出师不利。我急忙把皮儿换到左手,轻轻地把馅放在饺子皮中间。

  接下来该捏饺子了。我学着妈妈的样子,先把饺子皮对折,接着把两面的.皮儿往一块捏。没想到这里面的馅儿可真不听话,它们争先恐后地从我的手指缝里往外跳。我刚把这边捏好,那边的馅儿又露出来了。再把那边捏好,我的手又沾到饺子皮上了。我忙得手忙脚乱,只好又沾了点面粉,这才完工。

  看着我包的歪歪斜斜躺着的饺子,我不好意思地笑了。唉,真是看着容易做起来难啊!平时看大人包饺子的动作那么娴熟,心想不是什么难事,没想到我包起来还真挺难的。

  妈妈鼓励我说:“没关系,这样子已经算挺好的了,你再多练习练习,一定能包好。”就这样,在妈妈的鼓励下,我一鼓作气,又包了好几个,果然越包越好。这下我高兴了,一边包,一边还让大家猜谜语:一群胖胖小白鹅,扑通扑通跳下河。热浪之中游几圈,飞上桌子解饥饿。你们猜是什么?哈哈,当然是饺子啦!

  虽然我包的饺子没有大人们包的漂亮,可饺子煮好后,我却吃得格外的香,因为这里面也有我自己的劳动成果呀!

包饺子的作文2

  人生中有许多个第一次,在我的记忆相册里,有一个个美丽的繁星,但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。

  那是一个星期六的上午,妈妈开心地宣布:“今天中午吃饺子喽!”我高兴得一蹦三尺高,要知道,我可是整天缠着妈妈给我做饺子呢!

  “不过,这次得由武辰阳来完成一半哦!”妈妈高兴得说。

  “我可不会呀!”我正努力地辩解,希望可以免解如此“重任”。妈妈嘟着嘴说:“不会可以学嘛!”我只能照办了。妈妈做馅儿,做面皮,我来包饺子,妈妈做得快,不一会儿就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一张面皮,又用勺子舀了一大块馅儿,放在了面皮中间,然后“缝”好口。哎呀!左边露馅儿啦!我连忙抽一张面皮贴在左边,“啪”一声,右边又出现了一个洞口,我赶快手忙脚乱的补住,但这个饺子在我手里面很不听话,像一只野蛮的公牛,终于包好了,我得意地看着这个超级巨无霸,不知花了多少张面皮。第二次我吸取了经验,只舀了一点小馅,没想到包进去小的像“蚂蚁”,看不出是面皮还是饺子,最后,我终于包了一个健健康康的`饺子。我越战越勇,终于包好了60个饺子,一个个像金元宝一样漂亮。

  开始煮饺子了,金元宝都争先恐后地往水底沉,不一会儿,它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面,散发出阵阵浓香,饺子不一会儿就熟了,我吃了32个饺子,刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了,他赞不绝口地表扬我。

  这次体验,不仅让我学会了包饺子,更让我知道了只有经过辛勤劳动创造的果实才是最香甜的。

包饺子的作文3

  昨天,是爷爷的生日,我和爸爸妈妈高高兴兴地回老家为爷爷祝寿。最让我难以忘记的是学包饺子了……

  “包饺子罗,包饺子罗……”一切准备就绪,分工合作,“包饺子工程”在大家的七手八脚地下开始忙乎起来。表哥做第一道工序,得先把面粉搓得又细又长,好似一条软绵绵的白绳子,然后切成一小块一小块的。我和三哥负责用小手把这些切成块的面粉压扁了。嘿嘿,那还不是小事一桩?我满不在乎地把面粉随手一压。姑姑眼疾手快地挡着我的手,说:“不能压得太扁,也不能弄得太小!得这样……”说完,她又拿起木棒,把压扁的面粉滚成一块块又圆又扁的饺子皮。呵,原来把面粉压扁也有学问啊?我不敢粗心大意了,小心翼翼地用小手一压。哈,成了,好棒!

  等我们忙完手中的活儿,就去看爸爸、二姐包饺子。你瞧,他们手这一扭,那一捏,一只可爱的`饺子立马出现在我们眼前,可让我们羡慕了。爸爸知道我们的心思,就让我和三哥来学包饺子。我学着爸爸的样子,拿了块饺子皮,放在手心,有模有样地用木勺舀了点肉馅放进去,然后把饺子皮对边捏紧,又把两边象婴儿似的小嘴用力捏下去,直到没有缝隙了为止。没想到,我的“作品”还蛮象样的,真好!我越学越有劲,继续学包饺子。桌子上的饺子越来越多了,有的像个可爱的小元宝,有的像是一艘玲珑的小船,有的像精致的工艺品……有的像聚在一起说悄悄话,有的像是在一边开小差……

  三伯父和爷爷要去煮饺子了。我看着这些小巧玲珑、形态各异的饺子,真有点舍不得吃呀!包饺子真是好玩!

包饺子的作文4

  在人生的道路上有许多的第一次,第一次滑旱冰,第一次骑单车,第一次……我最最难忘的是第一次包饺子。

  那时我7岁。一次我看见别人在吃一种像月亮一样的半圆的东西,看到他们吃时陶醉的表情,我觉得这就是世上最美味的东西。

  回到家问妈妈才得知那叫“饺子”。刚好那一天是国庆节,妈妈打电话叫上爷爷、奶奶、阿姨和弟弟,一起到我家包饺子吃团圆饭。

  妈妈让我自己动手包饺子。我心里有种说不出的喜悦,好像一蹦要蹦上天一样开心。妈妈拿来饺子皮,把肉切成碎碎的,再把胡萝卜切好,往肉里加点生粉,这样肉感更鲜美。

  我小心翼翼地拿了一张饺子皮,把饺子皮平平地放在手上,弯下腰,用筷子夹了一大块肉,把饺子皮对折,可是怎么折也折不好。没办法,只能捏了,可是我捏左边,右边的肉跑了出来,我捏右边,左边的肉又伸出头来,似乎想看看外面的世界有多精彩,这也太麻烦了吧!我有点不耐烦了。我做事一向喜欢干脆利落,干脆两边一起捏,中间的肉像导弹一样往外喷,喷得我满脸都是。突然门开了,视力一向不好的'奶奶来了。奶奶一来就冲着我大喊:“你这熊孩子,没事儿玩泥巴干什么?你真是有味唉……”我的奶奶,这是肉,不是泥巴,您眼睛不好又何必费口舌呢?妈妈告诉我,肉要放少一点,在饺子皮的外面一圈先抹上水,再对折。我按照妈妈的方法试了试,果然简单了许多,真是老妈有经验。

  等人都到齐了,妈妈打开了火,旺旺的火火烧了起来,做了两种饺子:煎饺子和蒸饺。饺子熟了,大家围坐在一起,吃着热腾腾的饺子,心里格外高兴,格外温暖。

  这次包饺子经历让我明白了:世上无难事,只怕有心人。

包饺子的作文5

  我祖母是北方人。她非常擅长做意大利面。每个寒假我们都有一项重要的活动来包饺子。我仍然清楚地记得我第一次包饺子的时候。

  那天,奶奶像往常一样正在准备包饺子。妈妈建议,“我们可以帮奶奶包饺子吗?”我跳着舞说,“好的!是的!”奶奶说包饺子的第一步是包饺子皮。奶奶先把上好的面粉放在桌子上,在面团上撒一些干面粉,揉一揉,撒一些干面粉,然后再揉一揉。重复几次后,奶奶在面团中间挖了一个洞,把面团做成一条又长又厚的面条,把面条拉成一小团面团,最后用擀面杖把面团擀成饺子皮。

  现在我可以包饺子了。我兴奋地拿起包装纸,把奶奶做的馅料放进去,像奶奶一样包起来。我轻轻地拿起两边的包装纸,一个一个揉捏起来。这个过程非常小心,因为如果我不小心,要么是馅漏了,要么是饺子被压碎了。起初我把它弄得有点丑。我妈妈说,“熟能生巧。你需要更多的练习来做漂亮的饺子。奶奶已经做了几十年了。你只做了一次。当然,它很丑。”经过几轮包装,我慢慢找到了技巧。包装越来越好了。我太高兴了!我做了两个南瓜形状的饺子,我妈妈惊讶地看着它们说:"多奇怪的`饺子啊!"我心里暗暗发笑,然后我做了许多形状奇怪的饺子。

  饺子都包好了。奶奶把饺子放进蒸笼里蒸。等了15分钟。我想那是很长时间了。最后,罐子被打开了。我的第一个好洗衣机是坐在餐桌旁,吃着自己做的饺子,感觉比别人好。

  包饺子是如此有趣。下次我会帮奶奶包饺子,我会开始研究面团。

包饺子的作文6

  大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我说:“干什么呢!叫我这么早”。爸爸说:“今天是大年三十,快点起床,去奶奶家包饺子”。

  我一听到“包饺子”这三个字,我一下子就从床上蹦了起来。因为我最喜欢“包饺子”了。

  一路上我的心情都非常激动,催爸爸开车快一点,可是车非常多,象一条条长龙,我和爸爸、妈妈好不容易到了奶奶家,都不等爸爸妈妈歇够就催妈妈快点,奶奶慈爱的摸摸我的头说:“别急,今天有你展示手艺的地方,奶奶早就已经把面和好了,用盆装起来放在桌子上了”。开始包饺子了,嘿!还别说我们四个配合的还挺好的呢!奶奶擀皮儿,妈妈包肉馅饺子,爸爸在包素馅饺子,你们大家猜猜我在干什么呢?我在给他们擀皮儿呢!

  正擀着,奶奶突然想起了一个招,就是让我找一个一分钱硬币,我找啊找啊找啊找,我的头都钻进了沙发下面,终于找到了一个一分钱,交给奶奶,奶奶又把它给了妈妈。奶奶擀了一个大皮儿,让我交给妈妈,妈妈把一分钱包成饺子放到那儿,它和其他的饺子没有什么区别,全部饺子都包完了,摆成整整齐齐一圈一圈的,象一列列整齐的士兵,向人们致节日问候词。我正在想那一分钱的饺子到底在哪儿呢?奶奶下完饺子之后,我又去偷偷去问爸爸:“那一分钱到底在哪里?”爸爸说:“经常会在最后一锅”。

  热闹的晚餐开始了,我想了想,我想先吃,但怎么会吃到那个一分钱呢?我想起来了爸爸的话,先吃第一锅的一点,再吃最后一锅的一点,就可以了。

  终于到了最后一锅了?一分钱还没有踪影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪儿呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的'一家人都哈哈大笑,哈哈!我终于吃到了,都说吃到一分钱的人来年一定会财源滚滚,我的心情非常好。

  但是怎么这么奇怪,难道他们不想吃到吗?我才知道这是长辈对我的一种疼爱和祝福,这是我第一次吃到一分钱,非常开心!我也很感谢我的家人,嘿嘿……准备来年考一个好成绩,也给他们一个惊喜。

包饺子的作文7

  春节是我国的传统节日,中国人欢度春节,已有几千年的悠久历史了,新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”,吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的`祝福。

  我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习包饺子,我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的帮助,我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。

  心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说,饺子包的形状不重要,最重要的是自己的心意。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。

  妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。

包饺子的作文8

  过年时发生了许许多多开心的事情,可有件事情在我的脑海里至今难忘,那就是包饺子。

  记得那天,全家人都在忙碌着。我被奶奶包的饺子吸引住了,我就凑上去学着包。我先拿了一个皮儿,放到左手上,接着用小勺盛了一点馅放到皮儿上,呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了,我赶紧用小勺挖回了一点放回盆里,然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像是波浪形的花边,这样,一个饺子就诞生了。这回,我包之前在皮上多放了点馅,结果,包的时候手指一捏我把它放在了盖帘上一看,奶奶包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅,而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去,奶奶笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前在皮上多放了点馅,结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的'都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。这次,我终于掌握馅多少的技巧了,饺子也像是奶奶包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我心中那高兴劲就不用提了,奶奶也表扬我学的快,包得好。

  饺子下锅了,盖莲上的饺子像是一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。不一会儿,锅里的水开了,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像是一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

  这个春节我过的真有意义,因为我学会了包饺子,吃到了自己包的饺子。后来,我悟出一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

包饺子的作文9

  又是一个快乐的周末,爸爸准备带我去姑姑家住两天,到姑姑家自然少不了美食,这不,姑姑给我准备做我最爱吃的食物饺子。

  我在家写作业,姑姑准备去买菜了。她说:“点点,吃什么馅儿的饺子呢?”我一边写一边想,最后决定吃芹菜馅儿的饺子。于是,姑姑就去买了芹菜回来。我想,我也快一点,把作业写完了好跟姑姑学一学包饺子的'方法。

  爸爸说,包饺子看起来简单,实际上是一个挺复杂的过程,特别是要用文字描述包饺子,挺不容易的,最好分三个步骤来学习和描述。可我觉得包饺子就是拿饺子皮放上肉馅用手一捏,不就包完了吗。爸爸说:“你先观察姑姑为了包饺子都做了哪些准备工作才开始包饺子,又做了哪些工作你才吃到饺子,看完之后你自己总结一下”。

  通过我的观察,得出来结果是:

  一、和饺子馅,和面;

  二、包饺子;

  三、蒸饺子和煮饺子;

  我很得意地将这个结果告诉爸爸,爸爸说:“不错,宝贝儿,你观察得不错,分的三个步骤也基本清楚”。我正得意之时,爸爸又问了我一个问题,“和馅儿之前,还要做些什么事?怎么和肉馅呢?我摇摇头,爸爸接着说:“首先要计划买啥菜?买多少?去哪里买?然后才是具体去买菜、洗菜、切菜、拌馅、还包括加各种调料。听到这里,我彻底懵了,一个小小的饺子背后竟有这么多步骤,吃饺子也不容易啊!我重新想了一下,把包饺子的顺序简化为以下三个步骤:

  一、准备:买、洗、摘、切菜,拌馅,和面;

  二、包:擀皮儿、包馅儿、捏紧;

  三、煮:加水、点火,水开后下饺子,加二次凉水,这样饺子才能煮熟。

  今天我非常高兴,虽然没有动手包饺子,但我观察了包饺子的全过程,并学会了总结。爸爸说描述包饺子的方法,锻炼了我的结构化思维能力和表达能力,这点很重要。我理解的结构化思维能力和表达能力就是,先说要做什么,然后再分别说具体怎么去做,这样就不会混乱。

包饺子的作文10

  我最喜欢吃饺子,我也想包饺子,但总得学。第一次包饺子是在小时候,我用一小块面团包了一个很小的“包子”(因为它实在太像个包子),那次包得不怎么样。

  第二次包饺子时,我拿了一片饺子皮,妈妈看我是第一次包饺子,所以只给我一点点的馅,我把饺子一合拢,一捏,馅漏了一点出来,我只好向妈妈“求救”。妈妈故意笑我连饺子都不会包,我不服气了,说:“那你包一个给我看看!”妈妈就拿了一片饺子皮,包啊包啊,最后一个长满了整齐的皱纹的.饺子就出现在我的眼前,我目瞪口呆。于是我也想尝试着再包一个,妈妈又给了我一片饺子皮,把馅铺上去,我把饺子皮合拢,捏紧,这次不错,饺子皮没漏。我又开始想着皱纹是怎样包出来的,我想可能是用指甲刮出来的,我就开始刮,刮到一半,我停下来看了看,这哪里像妈妈包的饺子啊?根本就是老太婆一个嘛!妈妈过来教我说:“包饺子要先捏拢中间,再捏拢旁边,然后掐出皱纹。”我还想再包一个,但饺子皮已经用完了,实在是遗憾,只能等下次了。

  (数月后)愿望终于实现了。今天,妈妈要包饺子,我上去拿了一片饺子皮,装了点馅,就包了起来,先合拢,捏紧,再将两端收起一捏,竟然捏出了整齐的皱纹,我把它拿给妈妈看,妈妈很是惊讶:“不错嘛,厉害,再给你一片,去包吧。”说着又给我一片饺子皮,我还是按照妈妈讲的方法:先捏拢中间,再捏拢旁边,然后掐出皱纹。又一个水灵灵的饺子出现了。我还想玩点花样,于是就把饺子揪起一块,搓成了一条尾巴,拿给妈妈看,妈妈看了,那个夸呀,满厨房都是唾沫星子啊。正好当天晚上是我的生日,我是属牛的,所以我想包一个牛形的饺子留着晚上吃,说干就干,我就包了起来,还是老办法:“揪、扭和捏”,不一会儿,一只饺子牛出现在了桌子上,现在轮到妈妈目瞪口呆了。

  晚上,吃着自己包的饺子,真香啊!

包饺子的作文11

  周一,班主任杨老师给我们说:“星期五下午,我们班组织一次包饺子活动,我们全班都很兴奋,我的爸爸也参加了这次活动,爸爸负责拍摄和带饺子汁。

  终于,我等到了这一天,下午上第一节课的时候,杨老师给我们讲了冬至为什么要吃饺子,老师讲完我才知道,这是要纪念一位医生,他的名字叫张仲景。曾经有一个贫穷的村庄,那个地方非常的冷,所以村里的人们耳朵都被冻烂了,后来张仲景就在村口架起一口锅,将用面皮包着的药下锅煮,人们吃了几次后,耳朵渐渐的好了,张仲景舍药救人的品质从此留在我心里了。

  郭老师给我们讲了关于四季和节气还有昼夜的变换原因,老师讲完了课,让我们去洗手间洗手,洗完手就去活动室包饺子,一到活动室我就看见了先到的同学已经开始在包饺子了,我立马跑到我们小组的的地方,我当时不会包饺子,只能在旁边看着别人包,这时,有一个同学过来问我:”你为什么不包呀?“

  我回答说:”我不会包饺子。“

  同学说:”要不我来教你包饺子吧!“

  听他这么一说,我高兴的.答应了。

  他教着我包,他对我说:”包饺子一定不能把肉馅弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然后把饺子皮对折,使劲把饺子的边捏紧,就包好一个普通的饺子了,要想包圆形的饺子也不难,把包好的普通饺子两个角交叉一捏,就包好了一个圆形的饺子,学着他的样,我包了好几个饺子,都还不错。该煮饺子了,杨欣雨爸爸给我们把水烧开,把饺子煮进锅里,过了十分钟,香香的饺子出锅了,我和同学争先恐后的拿着碗,让叔叔给我们盛饺子,我们坐在椅子上,吃着自己包的饺子,感觉特别的鲜美,我们几个同学坐在一起让我的爸爸照了相,目的是想把这美好的瞬间永远的留下做纪念。

  通过这次实践活动,让我明白了劳动的艰辛,也让我们知道爸爸妈妈给我们做的香喷喷的饭菜,是要付出辛勤的汗水的,我们感恩他们。

包饺子的作文12

  今天的温度挺低的,冻得我有点打哆嗦,牙齿也磕碰作响,真是冷风刺骨啊。然而,我们却在这天开展了一个很有趣的活动——包饺子。我们一个个全都沉浸在了兴奋之中,玩得不亦乐乎。

  但这次活动却是在下午,因此,我整个上午上课一直都心不在焉,心里总是想着今天下午的包饺子活动。终于十分“痛苦”地“熬”过了这个“漫长”的上午,活动开始了!我曾经在家里报过了无数次的饺子,因此一直都不把这包饺子当做是一回事,心里得意地想:这又有什么难的呢?包饺子还不是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛!得到饺子皮后,我先用左手把饺子皮托起,接着,我再用右手小心翼翼地挖了一勺馅,放在那个洁白的饺子皮的正中心。我正准备捏起来,突然想到饺子皮是买的,于是又用手沾了点水,,涂在饺子皮外圈。最后,我又用右手把饺子皮捏起来。瞧!那饺子活像一个“大肚子”哈!非常成功!然后,我又包了好几个,都很成功!渐渐地,渐渐地,我有点得意忘形了。我又包了一个,结果馅加多了,把饺子皮撑破了一点,我赶紧修补那个洞,一不小心把饺子皮弄破了一个大洞,我只好把它丢入垃圾桶,。忙乱中又把馅弄到手上来了,真脏!我又去清洗。后来,我再也不敢这样了。

  接下来是下锅,只见饺子们一个个勇敢地跳进铝锅,在里面翻滚着。二十分钟以后,饺子终于可以出锅了。

  下面是最令人盼望的'时刻——吃饺子。打开锅盖后,我们一个个真是“口水直下三千尺”啊!只顾着吃。我们本来商量包几个,吃几个,不过,我抵不过诱惑,“贪污”了N个但请你千万别对别人说哦!

  这次包饺子,虽然简单,却蕴含着无数的哲理。

包饺子的作文13

  星期日的早上,一轮红红的太阳从东方升起,油菜花上沾着晶莹的露珠,在阳光下一闪一闪的,非常美丽。我怀着喜悦的心情,和妈妈一起到菜场买菜,买好菜后回到家里,爸爸已经把面粉和好了。

  包饺子的工作正式开始,首先妈妈作了三个人的分工,爸爸负责擀饺皮,妈妈专门包饺子、煮饺子,我的任务是将包好的饺子放到盆子里,当然,还有更重要的,就是学习包饺子。瞧,我们全家已经开始忙碌起来了。只见爸爸左手捏着小面团,右手用力推动着小面杖,滚过来,滚过去,发出咚咚咚的`声音。几秒钟后,就可以做好一张中间厚边缘薄的面皮。不一会儿,桌上就摆满了面皮。这时,妈妈也不甘示弱,左手操起一张面皮,右手迅速拿着竹筷兜起一些肉馅,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一样,配合得非常默契,在面皮周围熟练地按了一圈,就完成了整个包饺子的任务,好像变戏法一样。

  “妈妈,妈妈,我会了,我知道怎么包饺子了。其实非常简单,就是把肉馅包到面皮里边就好了!”说完,我也拿起一张面皮,用竹筷夹起一块肉馅,抹在面皮上,学着妈妈的样子,把面皮卷起来,可是捏起来后,样子平平的,非常难看。“妈妈,我包的饺子怎么没有你的好看?”我不解地问。妈妈拿着我包的饺子看了看,说道:“章章,你看,像这样的饺子面皮没有捏紧,放到锅里就会散了。包饺子的时候,两个小手要配合好,只有这样,才能做得又快又好。”原来包饺子还真不简单,我心里想。于是,我认真地按照妈妈说的话去包饺子。经过了一个多小时的劳动,我终于学会了包饺子!

包饺子的作文14

  元旦到了,学校举行了“巧手创美食”活动,包饺子就是其中之一。同学们一听说是“包饺子”,都高兴得跳了起来。

  开始包饺子了,我们四个人一组。我先穿上围裙,把准备好的饺皮和饺馅从保鲜盒中拿出来。准备包饺子前,老师先给我们做了一个示范,把饺皮放在手的中间,然后拿勺子把一些馅放在饺皮中间,接着两边的皮对捏。看上去,饺边只有一道逢就可以了。

  “包饺子现在开始!”老师一声令下,大家立即行动起来,用筷子快速地把肉馅放到饺皮上,然后将饺皮对折,我把饺皮摊在手上,把饺馅放在中间,饺馅不能多也不能少,多的话它就会露出来;少的话,就变成吃白面了,然后沾一点水,接着对折一捏,一个圆咕咕的饺子就完成了。因为我在家里偷偷练习过了,所以我们组当然是我包的最

  好啦!我们把包好的饺子放在盘子里。大家捏的饺子虽然形状各异,姿态百出,但看着自己的劳动成果,每个人的心里都喜滋滋的。同学们饺子包好了,老师在一边做着另一份事儿——烧开水煮饺子。水烧开以后,老师把我们包的饺子放进锅里煮。同学们可兴奋了,都想吃到自己亲手包的饺子。同学们看到快要煮好的饺子,口水都快流出来了,等到老师把煮好的饺子盛到碗里,个个都抢着吃,我也赶忙加入了争抢的队伍。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的.大西瓜。

  我想,包饺子真有趣。它培养了我的动手能力,更使我体会到爸爸妈妈的辛苦,也明白了一个道理:看上去简单的事情并不好做。所以在家我要多帮妈妈做事。

包饺子的作文15

  在我成长的记忆中,快乐的事像天上的星星一样,多得数也数不清,道也道不尽。但最令我记忆犹新的还是第一次包饺子。

  在一个万里无云的清晨,伴随着餐具交响曲,我们一家怀着激动的心情,快速地吃完了自己的那份早餐,因为一会儿我们要去买材料包饺子啦!

  饭后我和爸爸下楼买材料,妈妈在家制作调料,哥哥在网上查找包饺子的'速成法。一场包饺子比赛正逐渐拉开帷幕。

  一切准备就绪,洗好手后,我和哥哥随手拿起一片擀好的饺子皮,随便夹些馅就包起来了,结果馅都跑到外面来了,饺子皮也破了。妈妈看到了马上阻止我们:孩子们,心急吃不了热豆腐哦,饺子要这么包。妈妈一边示范一边说:饺子里的馅不能太多,会撑破饺子皮,也不能太少,太少了就没味了。就像这样,用勺子舀半勺,如果用筷子的话就夹两次,这样才刚刚好。我和哥哥听后按着妈妈说的方法包。终于出现了饺子的雏形。妈妈满意地点点头,说:不错,但还有最后一步。饺子雏形的边缘要用两根手指头从左往右捏几下,保证里面的馅不会漏出来。我学着妈妈的样子,用右手的拇指和食指捏住饺子边缘,从左边慢慢地,仔细地折出褶子,像折扇子一样重复着。折好后再用两根手指头把褶子压实。一个小巧玲珑的饺子包好了。妈妈对我竖起了大拇指,我心里乐滋滋的。

  我和哥哥约定来一场包饺子比赛,请妈妈当裁判。妈妈说:不仅要比数量,还要比质量。在妈妈的监督下,我和哥哥包的饺子越来越多,越来越好看。这些饺子和第一个饺子对比,就像是丑小鸭逆袭成了白天鹅。比赛结束了,虽然我输给了哥哥,但是我很开心,因为我学会了包饺子,品尝自己的劳动成果,收获了家人的赞扬,心里充满了幸福感。

  学会了包饺子是我成长记忆中最快乐的一件事,也是最难忘的一件事。

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