年味儿作文

时间:2023-11-09 15:13:22
年味儿作文(通用)

  在生活、工作和学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编帮大家整理的年味儿作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

年味儿作文1

  家乡的年味儿,蕴含着淳朴的风土人情,孕育着茁壮成长的一代代,更体现出我的家乡是具有丰富文化历史的铁的事实。没错,我的家乡就是那被世人称为仅仅只是财富之地的——东莞。

  ——题记

  大年三十那天,只见妈妈与奶奶在不停地忙碌着。原来,这天大家要去各个地方“拜神”与“奉神”,并且今年搬了家,还要把家乡的观音请到家里去呢。妈妈是家里的大媳妇,所以,这些事,由妈妈来传承。而我是家中的长女亦长孙,也是家中的一份子,当然要帮妈妈的忙,所以要跟着一起去“拜神”。

  我跟着妈妈,首先到家乡的庙里拜拜。庙里香火鼎盛,每家每户都会有人来拜,这也成为了家乡的.一传统习俗。拜神注重的是诚心诚意,但是,烧香、添灯油钱、烧纸钱、放爆竹,却缺一不可。这一步步都是井然有序的,为的就是祈求神仙保佑我们家族的人在新的一年里平平安安、万事胜意。小孩们快高长大,学业进步。庙里拜完了,我们接着要去祖屋“奉神”。步骤与拜神基本一致但“奉神”讲究的是供奉祖先,自然也含有保佑的意思。回到了家乡的房子,只见汽车一列列的停放好了,奶奶在每部车前都点了蜡烛烧了香,接着烧纸钱,放鞭炮。保佑爸爸妈妈叔叔婶婶们开车平安无事,路路畅通。一转眼,下午了,是时候把菩萨接到家里去了。将菩萨像安放好,妈妈一边边开车,我一边洒米,说是为了给菩萨指路,回到了家里,再次烧香、点蜡烛、烧纸钱、放爆竹……

  年三十的晚上,家家灯火通明,喜气洋洋,一家人欢聚一堂,吃着与众不同的汤圆。用玉米粉捏成的斋汤圆与白菜、虾米、干鱿鱼,冬菇等食材煮成一锅,味道鲜美,把汤圆那团圆之意的味道发挥的淋漓尽致,我们一家人其乐融融,有说有笑。这晚,一家老少一齐放烟花。看着那应接不暇的烟花,对新一年的憧憬与期待的心情已经像烟花似地在心中崩放。凌晨,帮爸爸发着祝福的飞信,那一条条信息,飞到了每个人的心坎里,一股股暖流透遍人心。

  大年初一,一家人都已经“装备”好向家乡出发了。家乡,每家每户都杀鸡烧鹅。而我们家,也已经准备好了招待亲戚朋友们的美味佳肴。叔叔和爸爸去了远方亲戚家拜年,而我们这些小孩收红包收得不亦乐乎。不一会儿,亲戚朋友们都到齐了,我却见到了许多陌生人。但却因为那股浓浓的年味儿,是我心中不禁由然而生了一种喜悦,抛陌生感于脑后,像亲人一样招待着。这种感觉,是幸福的,无可代替的。

  后记:这就是我的家乡,即使没有过人的文化魅力,但却有着无可非议的人情味儿。家乡的年味儿,是隐于财富间那一股股渗透人心的暖流。

年味儿作文2

  中华上下五千年,她的魅力是一代代人创造出来的。她独特的东方文化滋养着龙的传人。而她的诸多之中,数最重要的就应该是农历的春节了。

  年味儿是那“噼噼啪啪”作响的、直上云天的鞭炮,是那耀眼的烟花,是那孩童脚上的虎头鞋,是热热闹闹的团圆饭,还有,是家门口上,红彤彤的对联的化身。

  记得小时候,脚上踩着可爱的虎头鞋,手里拿着拨浪鼓,身上的大红棉袄亮闪闪的,见大人贴春联便要跑去插一脚。"哈!”,我拍手笑,“我也要贴!”于是,春联的最后一个角让我压平了。这可是一家人齐心协力的结果呀!我满意的望着,脸上笑开了花。“果子,看,这个福有什么不一样吗?”“哦?哎!贴反了!福倒了!”我大声说,清脆的童音在楼道里回荡。“哦!真乖!”我不明所以,被大人闹糊涂了,可转眼,一颗糖就已到了手上。我不管不顾,一蹦一跳地吃糖去了。

  长大一些,便知道了“团圆饭”的`意义,一家人围在桌旁,你说我笑,好不和谐。忽然,“祝果子一帆风顺,芝麻开花年年高!”一块芝麻白糖年糕就到了我的碗里。“祝大家寿比南山!”我用筷子挑起了长寿面。“祝家里年年有余!”每个人的碗里出现了一块鱼肉。“呵,真乖!”大人们摸着我的头,笑笑。我们一家人其乐融融,每个人都乐哈哈的。吃完饭,老人家郑重其事的给我发了红包,并语重心长地说了一番话。领了心意,我就出门玩去了。在地上用绳炮摆出一个鱼的造型,点燃,别提多壮观了!放个摔炮,足以把大家吓一大跳。几种小的不过瘾,大家又放起了“冲天炮”,只见放炮的人小心翼翼地点燃了引子,一个箭步闪到一边,提醒大家往后退……“咻……”烟花飞上天,霎时,漆黑的夜空变成了巨大的画布,烟花谱写出了一首首绚烂的诗歌,繁花似锦,争相开放。烟花将一切照得熠熠生辉,光亮如昼……

  现在长大了,知道放烟花有害环境,晚上便和爸爸妈妈出去逛逛,不时抬头望望夜空,看看少数的花火……回到家,便忙活开了,把家里布置得红红火火,又翻箱倒柜找出零食,嘴里含支棒棒糖,眼睛里充满希望,直勾勾地盯着电视机,时不时还舔舔嘴唇。哎呀!实在撑不下去了,便伸个懒腰,打个长长的哈欠,一头栽在床上,睡着了……

  春节,是中华五千年培育出的花朵;年味儿,是儿女们在膝下演绎出的传奇故事。让我们把春节的点点滴滴,融入传统的里,为她注入新鲜的血液,幻化出更美的光彩!

年味儿作文3

  中国是一个有着几千年文化的文明古国,它的传统文化博大精深。有些传统文化历代相传保留了下来。这里最具代表性的要数中国的旧历新年了。

  “小孩小孩,你别馋,过了腊八就是年。”这句歌谣时常在我嘴边念着,仿佛就是要告诉我们腊八节一过,就要过年了,就要开始准备过年用的物资了,打扫尘除,买新衣,腌鱼腌肉,贴窗花。可我记忆中的新年要从姥爷家那一缸缸香甜的黄酒开始的。

  姥爷家做的黄酒在当地就小有名气。这一古法做的黄酒传到我妈妈这一代已记不清有多少年了。现在我就来说说我们家的酒。

  农历九月九是传统的酿酒日,早在前一个星期,姥爷就开车进到山里的.认识的农户家,把头年定好的糯米拉回来。姥爷说:“山里的空气好,气温低,糯米成熟的晚,也就长得好,好米才能酿好酒。”再把酿酒用的器皿洗净晾干,如果做酒的过程沾上油,哪怕是一点点油渍都会使酒变质。头天把米洗净,在水里泡上一天一夜,这是让米发胀,蒸出来的米就不会反生,发酵就更彻底。一切准备就绪,就等着第二天到来。

  九月初九这天一大早,姥爷把泡好地米,放进木桶里隔水蒸上半个多小时,熟透,再倒进大盆里,散开透气,晾一下,每次都会蒸上几大桶。每当这个时候,姥姥就会给我和哥哥捏几个大大地糯米饭团,沾上糖,好吃极了,这也是我和哥哥喜欢在这天主动帮忙干活地原因。米晾到半凉,就要拌酒曲了。酒曲是一个个比乒乓球小一点地白色圆球。拌之前,要把酒曲碾碎成粉末状,再把酒曲均匀地拌进一盆盆熟糯米中,这个过程是个力气活也是精细活,记忆中,每次都是妈妈在进行这项重要地工作。拌好以后,在慢慢加进一点凉水,这时糯米饭就会拉出粘稠地糖丝,把这些能拉出糖丝地糯米四周码好,按实,中间掏空,盖上盖子,包上厚实地棉被,放上十天左右,这是个漫长地过程,叫热发酵过程。姥爷说,这个过程很重要,就像好地钢铁要经过火地淬炼,人要成才也要经过各种历练,中间不能放弃,要有耐心和恒心,就像酒在热发酵期间不能随意揭盖一样,十天后就要收酒了,这里说地收酒不是说就可以喝了,酒要能喝还早呢,还要把酒用大量地凉开水收进装酒用地大缸里,进行冷发酵,这需要三个月地时间,等过了冷发酵期酒就做好了,那时满屋子都散发着酒地香味,也就到了年跟前了。用自家地酒招待远方来地亲朋好友,别有味道,这就是我家年地开始。

  家家的传统文化都不同,但是家家的年味却是一样的,快乐的心情是一样的,中国的传统文化多彩多样,但传承的精神是一样的。我也要将我家的传统文化传承下去,使我家的年味更加浓郁。

年味儿作文4

  城里人永远享受着便利,过年过节也一样,或去超市里采购些袋装盒装的速成食品,或举家到大酒店聚一聚,或干脆借机潇洒地跟着旅行团外出旅游。农村就不同了,特重视过节过年,就像春天播种插秧、夏天灌水施肥、秋天收割打场一样,每一桩每一件都做得非常认真,非常仔细。

  农村的“年”来得特别早。进入腊月天,外出务工的人们便计划着返回家乡,接着便陆陆续续地拎着大包小包,带着老婆孩子,赶了火车,搭了汽车,匆匆忙忙行走在农村的道路上。带着切切的思念,带着殷殷的期盼,也带着一年收获的'喜悦,他们要与家里的老人孩子、十里八乡的亲朋相见,享受着浓浓的亲情。年味儿洋溢在那声声的笑语中,在那紧紧的拥抱中……

  农村的“年”过得特积极。腊月才过一半,集市便日渐热闹起来,一大早就攒动着人头,大姑娘、小媳妇们一拨一拨地挤在肉摊前、百货店里,买几条鱼,提一箱酒,置几套新衣,扛一台电暖气……每个人的手都不闲着。平时难得展开老脸的李婶、刘三姑见了面也笑靥如花:“哎呀,俺家臭小子回来了,带着个漂亮媳妇,还抱着个大胖小子呢!”“恭喜,恭喜啊!俺家老大就爱瞎作弄,买个什么车,这不,一小家子开车回来过年了!”……集市的热闹一直延伸到乡下,家家的门前都挂出大嘟噜大嘟噜的腊物,鹅呀,鸡呀,鱼呀,腊肠呀,简直成了又一个农贸市场。

  农村的“年”过得特殷实。从腊月二十三过小年开始,家家就准备操办大年了,女人们把买来的吃物分类存放,杀两只鸡,宰两条鱼,炸些圆子豆腐泡。过年的前一天,就更忙活了,所有的腊物都要提前煮熟,灶台前弥漫着腾腾的热气,散发着浓浓的香味,这家的与那家的混在一起,在整个的乡野里飘溢着。

  农村的“年”过得特喜庆。年夜饭摆上桌,家中老人点燃香烛,外面的鞭炮“噼里啪啦”地响个不停,一家人围桌而坐,烛光映照着一张张开心的脸。你敬我一杯白酒,我敬你一杯果汁,你祝我“万事如意”,我祝你“新年发财”,其乐融融,好不热闹!

  年夜饭后,大人们围火而坐,叙家常,谈打算,畅想未来,看看春晚节目;孩子们更是乐开了怀,放一阵烟花,玩一会“地老鼠”,又嘴里衔着糖果,给大人磕头辞岁,当然小脑袋里打着小算盘——得到大人的压岁钱。大大的红包到手了,一个个脸上乐开了花,给大人们唱歌,逗大人们一阵一阵地笑……

  农村的“年”意味深长,它衔接着收获与梦想,酝酿着来年更幸福的团聚,更浓更浓的年味儿。

年味儿作文5

  每忆起那座小村庄,总会闻到丝丝缕缕的家乡味,从我的记忆深处传来。

  家乡味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早,一股浓烈的桂花香幽幽地,不知不觉地,从门缝里挤出来,从未掩好的窗户里钻进屋里,似乎无孔不入,桂花香很素雅,并不腻人,只会让你一夜好觉后倍感神清气爽,还夹杂着一点点早晨的湿润空气,毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处,好让你尽情地享受一番。

  这香味,是约莫在清晨可以闻到的,那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着,只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,准备去剪枝。我便时常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻,花朵也没有城里的`迫不及待地想从绿叶中凸显。它们只是隐在叶子中,星星点点的,不显山不露水的,只由你顺着味道探寻。

  家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的,阴冷的味道。这味道虽不好闻,但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过了的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次,姐姐带我到后院摘了白菜,一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着,可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈,几只窝在墙角的小猪慢悠悠,摇摇晃晃地走进,只听得一声声嚼白菜的脆响,欢乐极了。

  家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分,池塘边、小山坡上,家家户户的烟囱里都冒出来白烟,有时候会有些发灰,如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房,大锅里翻炒着菜,香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着,仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星,如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。姑姑总是端着板凳,坐在灶台后,一面添着柴火,一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起,让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香,既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌,一股温暖的香味扑鼻而来,只让人心生对家的眷念。

  家乡味,是我永远都不会忘记的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,闻过再多的花香,也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。

年味儿作文6

  快要过年了,我疑惑不解地问妈妈:“妈妈,什么是年味呀?只有知道了什么是年味,我才可以写作文呀!”可妈妈没有告诉我,她只是对我说:“怡霖,自己去找吧,你会找到的。”

  于是,我就踏上了寻找年味的路。

  我发现大街小巷,社区里,马路两边都张灯结彩地挂满了灯笼;我走进外海联华超市,只见缤纷的彩带把超市打扮得焕然一新,“拜新年,贺新年……”那欢快的歌声让超市更加充满了节日的喜庆气息:货架上摆满了琳琅满目的商品,令人眼花缭乱,超市里人多得连转个身子都不是件容易的事,可是每个顾客的脸上都洋溢着灿烂的笑容,在拥挤的人流中我只能慢慢地挪动着脚步,我看见收银处早已排起了长龙,收银员员阿姨忙得不得了,结好一个顾客的账,又招呼下一个顾客来。尽管天气很冷,但我还是看见她笑眯眯的脸上流淌着汗珠,我知道那是开心的汗水。我走进火车站,只见火车站人山人海,大包小包的.行李箱堆放在人们的身边,我看见了每个人的脸上都洋溢着急切而又喜悦的笑容……

  一回到家我就急不可待地把我刚才所看到的说给妈妈听。妈妈说:“对呀,这些就是年味呀。不过你还可以继续找找。”

  大年三十那天,远在外地工作的姑妈一家三口回来了,我发现爷爷奶奶爸爸妈妈乐开了怀,并且家里个个都很忙。爸爸和姑父哼着小调,刮鱼鳞,剥春笋……忙得不亦乐乎。妈妈和姑妈一边聊着家常,一边给奶奶打下手,准备着今晚的年 夜 饭,我和妹妹也没闲着,跟在爷爷后面当助手——贴“福”字。欢天喜地的鞭炮声响了,我们大家不约而同的地举起了酒杯,“祝爷爷奶奶身体健康,祝爸爸妈妈工作顺利……”在阵阵祝福声中,在长辈们给我和妹妹发红包时,在璀璨的火树银花不夜天中,我把今天找到的年味美滋滋地告诉了全家人,“这些都是啊!”大家的脸上都透露出喜悦之情,“年后你可以再去找一找。”

  正月初四我们和姑妈一家六口人浩浩荡荡地陪同爷爷奶奶去无锡灵山大佛祈福。一路上我看见行人来来往往。有安步当车,手里提着礼品的;有骑着自行车,车上挂着礼品的;有骑着电瓶车,车上绑着礼品的;有开着小汽车,车上载满礼品的。他们正忙着给亲友拜年去呢…… 灵山胜景已经是人山人海,聚集了从四面八方赶来的人们。在灵山大佛前、在百子弥勒佛前……人们祈祷着平安、健康。我迫不及待地用照相机摄下一个个美丽的瞬间,处处是景、移步换景,最后连自己也融入了这个美丽的画卷中。

  回家的路上家,我迫不及待地把新找到的年味告诉妈妈,妈妈特别高兴,说:“太好了,你找的年味可真不少,写作文任务应该可以圆满完成了。”“耶!”……

年味儿作文7

  春去春又来,又到了过年的日子,每家每户都忙碌了起来,当然,不同的地方有着不同的文化习俗,身为东莞人,自然会懂得一些东莞的过年风俗。

  农历腊月二十三是民间祭灶的日子,祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天,灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天,我们家就会烧香拜佛,在桌子上摆上许多小吃,像糖冬瓜之类的。

  农历腊月二十四就要贴对联了,在这一天,我们家都会将准备好的对联贴上,其实不止是对联,还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。

  农历腊月二十八则是大扫除,在这两天里,一家大小都行动起来,将家里里里外外的打扫干净,迎接新的'一年。孩子们在这一天都特别开心,因为感受到了劳动的快乐。

  农历的除夕夜,每家每户都团圆在一起,一起吃着年夜饭,等待着新年的钟声响起。这一夜,是多少子女回家的夜,是多少为生活外出奋斗的人们,享受幸福的夜……

  农历的大年初一,我们早早的起床,放鞭炮,爆竹声后,碎红满地,灿若云锦。按照书上说的,一出门向什么方向出发,出门行大运,接着就去喝茶,中午那顿大概是不吃的,这一天,孩子们是最开心的了,他们可以收到爸爸妈妈和亲朋好友的红包,这一天的红包大概也是最多的,因为我们都会到处去拜年。

  农历的大年初二,就是开年了,这一天也少不了的放鞭炮,虽然现在禁止放烟花爆竹,但人们违背不了习俗。也把大门大开,在门前放一桌的食物,旁边还放凳子,据说是给逝去的祖先吃的。

  到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉和水弄成丸子,和剩菜一起煮,叫做“咸圆”,这应该是他们处理剩菜的最好的方法了。

  元宵节,这是过年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,还有芝麻味的,到了晚上,孩子们和爸爸妈妈一起,把过年期间收到的红包都拆开,看看都收到了多少,这或许是孩子们最期待的了。

  这是我们家乡的过年,但是随着时代的变化,我们好像越来越感觉不到过年的气氛了,我们都希望,过着最有气氛的年,心里奔放着一朵朵希望的花。

年味儿作文8

  一缕月光从窗外洒进来,举杯浅酌,留下一清影慰籍心头。

  除夕夜,一桌子的菜,门外是孩童在放鞭炮的喧嚣,墨色的夜空不时的被烟花撑开,浓浓的年味儿从中溢出。一股香气充斥着鼻腔,看着桌子上正中的糖醋排骨,久久失神。

  除夕当天,母亲早早的叫醒我换上新衣服,便开始走街串巷,小时候最喜欢这样跟着母亲,穿的“红红火火”的讨年糕。那天,每家每户都会准备很多火红色的年糕,象征着对他人的祝福,放一块入口,清香酥润,心里口中,皆是满满的年味。回家后,草草吃完午饭便开始准备年夜饭。我跟在母亲身后,静静的期待着。

  窗外不时有孩童的嬉笑声和狗吠声。母亲脸红红的,不知是太热了还是兴奋呢?看着锅内渐渐起了白沫的排骨,我的思绪从窗外拉了回来。母亲熟练地倒掉白沫的水,开始油炸。看着锅内以糖色的.白糖搅在一起的排骨,不觉得凑到了灶边。

  “小心!”母亲拦住了我那要下锅的小手,有着不悦,我尴尬的笑了,只好“循规蹈矩”的看着,舔了舔干燥的嘴唇,“偷”了一份祝福,让清香溢满唇齿之间。窗外的一朵小花悄悄开在了墙角。

  排骨一点一点的染上了糖色,“哐”一声,母亲盖上了锅盖,宠溺的摸了摸我的头,转身又去忙别的了。我似做贼一般试探着想去打开锅盖,突然窗外一阵狗吠,我吓得退到了旁边,生怕被发现。有三只狗围到了窗前,我逗着它们。母亲打开锅盖一瞬,一阵阵热浪扑来,其中夹杂着些许诱人的香气,那么可口又那么不真实。“啊!”,一滴油溅到了我的脸上。母亲忙用冷水帮我擦拭,无奈的笑着。当糖醋排骨出锅的一瞬,心头有什么落了,是的,这个年,有年味了。

  糖醋排骨是每年的“头等大菜”,少了哪道,都不能少了它。

  看着母亲在厨房忙碌的身影,我悄悄摘下墙角的无名花,站在板凳上,为母亲戴上。一缕阳光洒进橱窗,照着母亲脸上的汗珠晶莹,用袖子为母亲轻轻擦拭,母亲抬头与我对视了一瞬,我在她眼里看到了星辰大海。

  “吃啊,怎么发呆呢?”母亲和煦的声音将我从回忆中拉回。我跑到院里摘下一朵无名花,再次戴在母亲头上,母亲则塞一年糕于我口中,眉眼弯弯,如清风拂面。全家人欢笑着,浓浓的年味溢满心头。

  愿每年都能执一份年味儿,以月光相掺。花好月圆年,味儿满院。

年味儿作文9

  儿时的年味儿是在过小年时就开始聚集,发酵,而后溢满院子的。直到除夕夜,似乎满院子的年味儿浓郁得化不开了,浓得将要爆裂!

  记忆最深的是熬年夜。房子中间生个大火炉,整个房子暖烘烘的,似乎到处都弥散着将要过年的味儿。

  我呢,爬在母亲准备好的新衣服上,皱着鼻子使劲闻,明天就不用穿过滤嘴似的接了一截又一截的袄跟裤子了,新鞋子套在手上,欢喜地张牙舞爪。

  ——过年的味儿就藏我的新衣服里!

  不安生的哥哥常常会在火炉的铁盖上放一把黄豆、黑豆、豌豆什么的,下面打开,火苗就“呼呼”往上窜,不多一会儿,随着“啪——,啪——”的声响,各种豆子就在房子里四射开来。我呢,一边屁颠屁颠地满屋里跑着捡拾撒落在地的豆们,一边喊着“过年了,过年了”,母亲就嗔怒着骂我“疯丫头”。

  那时最最盼望的就是后半夜的煮肉了。肉很少,二三斤吧,没必要动厨房里的大铁锅,就在火炉上煮。

  我趴在炕沿上,眼睛死死地盯着火炉上的那口锅。热气出来了,水翻滚起来了,“咕咚,咕咚”的'声音比任何话语都有魅力。我就瞅着那口锅,似乎一眼没盯住它就会飞走似的。

  肉香味儿跟着飘出来了,不用皱鼻子都直往嘴里钻。可我还是贪婪地皱着鼻子使劲地吸。想想吧,美美地吸一气,而后张开嘴巴,很陶醉地“啊——”,反反复复,可谓“百吸不厌”,宛如大口大口地吃肉般香甜。好像是一个晚上地煮肉,明明已经熟了,母亲就是不揭锅盖,说着“肉烂自香”之类的话语。肉呢,离我近在咫尺又似远在天涯。

  我擦着口水很无望地钻进了母亲早已铺好暖热乎的被子里,枕边就是叠得整整齐齐的新衣服。摸着新衣服,闻着肉香,我就不停地问母亲,肉啥时熟?天啥时亮?母亲就笑着说,肉会熟的,天会亮的,得有耐心等呀。多年后曾问起母亲,过去煮肉咋需要那么长的时间。她笑了,说不煮到你们都睡着,肉早就完了,还能等到过年来亲戚吃?

  呵呵,我每年都等着煮肉,可每年都只闻到肉香从没吃到过肉肉,这并不妨碍我年复一年地盼过年盼煮肉。

  熬不住了,我就迷迷糊糊地睡了。

  可常常天不亮,就蹦起来,迫不及待地穿着新衣服,从窗子往外看去,还黑乎乎的一片呢。于是就穿着新鞋,在炕上走来走去,搅和得大人们也睡不成了。

  母亲就起来了,下炕忙活一阵子后,将我拽进她的怀里,开始叮咛起来:凌儿,不管到谁家,都不能嘴贪,不要手贱,人家笑话哩。人家放鞭炮,你就跑远点,不要让火星星溅到新衣服上,全成了窟窿眼就穿不成了……

  直到我跟着小伙伴们冲出门外,母亲的叮咛还在身后撒落一地。

  年味儿就在鞭炮的噼里啪啦声里炸裂开来……

年味儿作文10

  外婆的家是个大家庭,两个阿姨,一个舅舅,还有我妈妈,现在都已成家,还添上了我们表兄弟妹四人,每次到齐坐在一块儿吃饭一定会把整个大圆桌都围的水泄不通。可是每年去外婆家吃年夜是一直延续的习惯,谁也不曾更改。今年当然也不例外。

  大年三十的太阳刚刚升起,外婆外公就早早的起床去镇上赶集。他们要确保能够采购到最新鲜的食材和最可口的食物,所以必须要越早越好,生怕去晚了,挑不到想要的。

  午饭时间刚过,只见外婆就已经在厨房里张罗开了。一早就宰好的鸡开始在锅里炖着了,那纯香的味道弥漫着整间屋子,让我们总是停下开心的脚步往里张望,恨不得咬一口先解解馋;还有那红烧肉在“滋滋”地响着,那可是外公的拿手绝活。那家猪的肉先在水里煮熟,拿出来切成一块块小正方形的,然后再倒入油,加上糖在锅里慢慢煎着,等糖汁熬出了,再倒入切好的'肉煮,整整需要煮上一个下午,那红红的肉才会入口即化,吃着满嘴留油,想着想着我的嘴里已经满是口水。我们努力地克制着,只为爸妈让我们要做个好孩子,不能偷吃,不能打扰到忙碌中的外公外婆,呵呵,这样晚上才会有更多的压岁钱哦。

  在厨房的另一个角落里,一块块方方正正的麻糍整齐的排列着,有白色的,还有青色的。妈妈告诉我,那是白麻糍,另一种是青麻糍,它们都是用糯米捣成的。那青色的麻糍里只因加上了一种艾青,所以颜色才会是青色的,吃起来还有一股野菜的清香。那麻糍看起来简单,做起来却非常的麻烦。特别是青麻糍,那艾青是野生的,先得去田间采回来,还要挑洗干净,再煮好晒干待用。反正,一块麻糍需要十来道工序才能制作完成,在我们这一代,只有吃的份,完全复制不出这么复杂的食物。所以每次我都好珍惜有麻糍吃的日子,当然也只有在非常特殊的大日子里才会做麻糍。大年三十当然是一年之中最特殊的日子了。

  我喜欢吃甜食,外婆就会偷偷的在麻糍里放入一勺白糖,让我吃到嘴里,甜在心里,因为那是我和外婆之间的秘密。在家里,我是不允许吃那么多白糖的,妈妈说甜食吃多了,害处比好处多,所以,一定不能让妈妈知道的,要不然又免不了一顿说教。

  麻糍的旁边还放着一些尖尖的可爱的粽子,有些地方在端午节才会吃,可在我宁海外婆家,每当过年就会包粽子,里面还会夹着各种蜜枣。那青色的叶子包着的是外婆浓浓的爱,那一根根细细的绳子裹着的是外婆深深的祝福,所以每年过年粽子是必不可少的食物。

  终于等到了开饭!

  满桌子的人和满桌子的菜,把整个家都塞得满满的。我们丝毫感觉不到拥挤,只觉得内心都是暖暖的。我们高举着杯子,互相说着祝福的话,品尝着满桌的拿手好菜,幸福的年味就在舌尖上慢慢融化。

年味儿作文11

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。我是听着这样的歌谣长大的。尽管是长成了如今小孩儿们眼中的姐姐,但仍保留着只有自己知道的秘密——我们的心理年龄是一般大的。于是习惯是事儿就掺和,过年前的准备工作当然少不了我。我喜欢热热闹闹的年,一家人围坐一桌,看着中央电视台实时播放的春节联欢晚会,每一次的噱头总能赚足人的眼球,一场盛大的晚会更能让人们的喜悦心情到达顶点。我从不否认喜欢年的理由,只是随着年龄的增长,不知怎的就把重点注意力放置在年前年后上了,而就那么一晚的狂欢,也渐渐淡出了“让我兴奋”的榜单上。年前年后的北方,街边小巷总会有穿的厚实的商贩来卖糖。

  虽说自己对糖类的食物并不是十分感兴趣,但面对街头巷尾高高挂起的红灯笼和人们欢天喜地的表情,总还是嚷求着家长掏腰包。麻糖还是很粘牙的',一般老人们的牙是无福消受的。自然是小孩子的快乐天堂,“手里拿着新春的糖,脚上踏着欢乐的步伐,嘴里哼着小曲儿,他们就这样走向了新的一年,他们可以骄傲的逢人便讲:‘今年我X岁啦!压岁钱快拿来。。

  说罢做个可爱的鬼脸”——这是我心底一直憧憬着的美好景象。似乎一到了年跟前,即使是平日里不多言不多语的人,也能没由来的在嘴角挂起一抹绚丽的微笑;似乎一到了这样的隆重节日,本就活泼的小姑娘更为快乐,像只放飞的小鸟。那么,飞喽!去看看商场里职员忙得不亦乐乎,每一个前来的顾客都不放过,一件件的试穿更是不嫌麻烦。人们的心此刻交融在新春的祝福里,自然放下了旧年里诸多的不愉快、烦心事;去听听即将敲响的整点钟现在是否已经蓄势待发,每年听到它响起的时候总会有千丝万缕的感情交织在心里,有不舍、有期待,有失意、有开心。人们的心会在那一刻交通在新春的脚步里,自然拿起了新一年里更多的责任、爱心、平安和幸福。每一个画面都带着沉甸甸的故事,每一首歌曲都携着金灿灿的明天。我要飞到距离天堂最近的地方,到那儿去看看远方的亲人,带上他们的祝福送给人间。

  你听到了——“我们在这儿住的很好,你若是想我了便抬头看看天上的星,你会找到我的。我始终为你点亮了那么一盏明亮的灯,看到了吗?我就在这儿,守护着你,我的家人,新年一定要快乐。”忙碌的空挡,会想起远方的亲人,会想起天涯海角的朋友。会随手拿起电话,在人数繁多的电话簿里一眼看到她(他)的名字,然后听着提示音响起——“对不起,您拨叫的用户正在忙碌中。现在转到语音信箱。”你点点头,在语音信箱里只留下那么一串声音:“老朋友,新年快乐,我们一定会再见。”……当年味儿不只缠绕在一片繁华的商业街里,当年味儿飘在每一个人的心上。你是否有一股暖流融化了心底的一座冰山?20xx,每一天,都努力的拼搏吧。

年味儿作文12

  我的家乡在华亭,在我们家乡进入腊月门,传统节日一个连着一个,这年味儿一天浓过一天,传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。

  腊月初八这是华亭过年的前奏,这天要吃腊八粥,还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成,表示祈求来年五谷丰登之意;“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状,表示能消灭危害庄家的麻雀(据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀)。腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子,传统的小年,又名辞灶。

  华亭人对过小年非常重视,这天早饭要吃搅团,有盼望团圆之意。街面上有售卖的用麦芽糖汁做成的灶糖,又甜又粘,相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴,就不会向玉皇大帝告人间的状了。送灶的时间大约在傍晚,家家都要摆祭品,放鞭炮,意味着过年开始了。腊月的.日子长了翅膀,一飞而过。转眼已到除夕之夜,家家贴对联,挂红灯,张灯结彩;户户围着餐桌、抱着电视守岁,放开肚量喝酒吃肉,毫无顾忌纵情欢乐,一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散,所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。正月初一是新年第一天,家乡的人都有“迎喜神”的传统,吃过“拉魂面”之后,村里的人个个穿戴一新,喜笑颜开,牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马,浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为了驱除凶煞和病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,没病没灾。

  元宵节那天,大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断,鞭炮、锣鼓声此起彼伏,不绝于耳,又一次将过年推向高潮。晚上,家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏,小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍,灯光、月光、星光融为一体,相映成辉。正月二十三日已是过年最后一个节日,这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”,男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天,小孩挑着“疳娃娃”玩耍,看谁的“小媳妇”、“小相公”好看;晚上,每家门前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,当第一堆疳草点燃,听到有人大喝“燎疳喽——”,家家户户便都点燃疳草,霎时间熊熊焰火映红了村子,照亮了天空。

  人们争抢着从火焰上一跃而过,以求燎去病灾,燎红日子。

年味儿作文13

  年味是传统的遗产。一年的味道是岁月的沉淀。一年的风味是生活的反映。一年的味道是人民幸福的指数。

  贴春联,辞旧迎新

  新年,辞旧迎新。张贴春联,预示着“一年”。春联的内容丰富而有趣。他们爱国,祝福,描述风景和事物,赞美他人。在注重层次对仗的基础上,春联的形式丰富多彩。有回文对联,可以倒着读。这非常有趣。除夕中午,我父母给了我一个重要任务——贴春联。我在恐惧和喜悦中起床。我把人字梯移到门外。我站在梯子上,擦亮了门和门框。我拿出春联,展开它。它看起来像"新年是年复一年,新年是年复一年,新年是年复一年"。哇,对仗很工整,含义丰富,容易理解,连我三年级的'孩子都能理解!上面的链接贴在哪边?我问我父亲,他说,试着想办法!我问我妈妈,她说,你肯定这么想!我琢磨了一下,我想,突然节省了语言:春联是竖着写的,从上到下读,古籍是竖着写的,先在右边读,然后在左边读。我用双面胶带将上面的一环粘到我前面右边的门框上,将下面的一环粘到左边的门框上,在门楣的中间有一条水平的带子。我的父母看着它,互相赞赏地看了一眼,然后把我抱在怀里。

  年夜饭,团圆快乐

  年夜饭准备好了。我们一家人围坐在一起,喜气洋洋。我姐姐和我被厨房传来的香味吸引得垂涎三尺。上菜之前,我们都举起筷子准备特别的食物。我和姐姐盯着最喜欢的糖醋鱼。我母亲很早就看出了我姐姐的想法,微笑着看着我们。她先对她的祖父和祖母说!三代的孙子和孙子笑了笑,真的是“春天充满了成就和祝福”。除夕晚宴一直持续到春节联欢晚会,一家人沉浸在晚会营造的欢乐气氛中。过去,除夕夜到处都是鞭炮。从第一个月的第一天午夜到中午,人们的环保意识日益增强,鞭炮也不再被听到。

  祝好运,新年快乐

  在第一个月的第一天,每个家庭都会支付一份新年快乐在第一个月的第一天,我不能睡得太多。夜幕刚刚降临,当晨光来临的时候,我被妈妈叫了起来。我的祖父母非常小心地一点一点地吃饺子。正当我和我姐姐好奇的时候,我爷爷“哈哈”大笑起来,筷子夹住了一枚硬币,向每个人发出信号。我母亲利用这个机会让我和妹妹向我的祖父母鞠躬,表达我们对新年的最美好祝愿。当然,我姐姐和我也收到了祖父母寄来的红包。吃完饺子后,我和姐姐从头到脚都焕然一新。一对左右的父母去奶奶家庆祝新年。

  日子越来越好,一年的味道越来越浓!

年味儿作文14

  “寒梅落尽把冬了/衔春的燕想归巢/沿途的景/牵挂的人/两情迢迢”——《燕归巢》

  这个冬天,非常非常地想念重庆。生长在武汉,对这座城市自然有着非同寻常的感情,但因为年年春节都回母亲的故乡,使得对重庆有了特殊的印象和情怀。

  重庆的年味儿是滚烫的,除夕将近,一个大家族从全国各地又汇集到母亲的故乡重庆小城—梁平。从香港、武汉、成都等地,经过漫长的旅途,这群候鸟在血缘的牵系下重聚桌旁,举起酒杯,而乡音未曾改变。黄酒是滚烫的,火锅是滚烫的,绯红的面颊也带着滚烫的醉意与笑容,驱除了隆冬时节一切寒冷潮湿的雾气,重庆人和武汉人一样,嗓门儿大,方言带着一股子辛辣的豪情,又带着让人无法抗拒的狡黠和俏皮,言语之间便教人感受到这座城市与人的迷人魅力。

  重庆的年味儿,是用味蕾去感受的,四川盆地恰似一个聚宝盆,聚天地之灵气日月之精华,成就了美食扬名天下的天府之国,每逢春节,家家户户灌好了香肠晾在阳台上,深红发亮,香气直勾得馋虫蠢蠢欲动。吃饭时切成薄片摆成小盘,忍不住拈起一片放入口中,麻辣咸香一应俱全。其中最有特色的当属排骨香肠,取材自上好的排骨直接灌制成香肠,拌入二十多味调料,肠衣薄而发亮,透过了它就能依稀看见里面的排骨。刚出锅时油光四溢馨香扑鼻,饱满诱人;咬一口肉质柔韧筋道,鲜美异常,再烫口也舍不得松开。

  火锅就更是名闻天下了,光是底料便包含豆瓣豆豉牛油花椒冰糖老姜牛肉汤醪糟,配上蒜泥香油芝麻酱和爆炒过的白芝麻,每个人都能找到最爱的一款。火锅讲究麻、辣、鲜、香,一锅沸腾油亮的红汤不知迷倒了多少中外游客,哪怕吃的大汗淋漓嘴唇翻肿也舍不得放下筷子!再配上梁平特有的萝卜汤,放入一把金黄鲜脆的酥肉,洒下一把青白相间的嫩葱,煮起田间刚刚采摘的翠绿豌豆苗,清香扑鼻望而生津,水灵鲜润一口便融化在了唇舌之间。

  重庆的年味儿,洋溢在整个城里。夜晚的山城点起霓虹灯,点亮了每个游子回家的路,乡镇中的田野收割完毕后就像个疲惫的母亲,孩子们用打火机点燃了枯黄的野草,浓烟烫红了冻僵的双手和脸颊,农人们开始年前的赶集,吆喝着,簇拥着,因辛劳而布满沟壑的.脸颊舒展开,生出一个个久违的喜悦的笑容。除夕夜里万家灯火诉说着团圆和重逢的欢乐,暖黄的光照耀在每一张幸福的脸上。终于在门前引燃了那串沉重的盘龙鞭,和漫天烟火的炸响声一起迎接满载希望和祝福的新年。按住耳朵,吃力地笨拙地抬头,仰望着满天的璀璨,总会情不自禁地大笑起来。

  人欲归乡,燕须归巢,中国人的过年早已不仅仅是仪式,而是刻于骨溶于血的乡思与情怀。白雪皑皑,年味悠长,我那烟波里久违的故乡,别来无恙。

年味儿作文15

  大年三十的早上,鞭炮声叫醒了我。我迅速地起了床,大人们忙着准备团圆饭,我们这些孩子走东家,串西家,玩得不亦乐乎。

  不过,这还不算是最开心的时候,最开心快乐的时候要属晚上了,因为咱中国有一个习俗,那就是吃年夜饭。吃年夜饭时还能发红包呢!

  下午,妈妈和奶奶都在忙着准备丰盛的饭菜,因为今年可不止我们一家子团聚,有好多亲戚都在我们家吃年饭。因为难得,所以一定要隆重一点,爸爸妈妈买回来的菜铺满了厨房灶台,地面上也是。奶奶和妈妈忙得团团转,时间一溜烟就过去了,傍晚来临了,该吃年夜饭了。桌子上的菜品真是令人眼花缭乱,放眼望去,红的,绿的,紫的……看都看不过来,更别说吃了。大人们推杯换盏,彼此祝福,孩子们拼命把喜欢的菜往自己口里塞。不一会儿,大人还没吃完,我们就催着要红包。对于我们这些孩子来说没有什么事会大过“捞”红包这件事的,不然选新年衣服怎么都挑有两个大口袋的呢?

  我带着点害羞的语气望着爸爸说:“好爸爸,这饭也吃完了,红包也该发了吧?”爸爸当着这么多人的面,也不好意思磨蹭。正当爸爸恋恋不舍的望着他手中的红包时,我抢先一步把红包给抢了过来。还没等爸爸有所反应,这红包已经稳稳当当地落在了我的手中,我心里乐开了花。

  等他们都吃完了饭,爸爸从家里拿了一个超大的烟花出来。放烟花时,几个小孩子在旁边叫着,跳着,就连大人们也都被他们感染了,也跟着叫着闹着,彼此开着玩笑。不过,不得不说,这个年代的烟花爆竹真是好看又好玩,我们的胆子也越来越大,买了许多小烟花回来,其中有一个又大又粗的。我小心地点燃了烟花,一眨眼,五彩的颜色飘上了天,真美啊!我都有点儿迷糊了:生活真的是彩色的呢!

  到了晚上8点的时候,全村都放起了烟花,此时此刻最绚丽的风景在天上,那一束束璀璨的光线突然在空中炸开。红的、黄的、蓝的……星星般的`花朵向四周散去,有的似朵朵牡丹光彩夺目,有的似流星徘徊在夜空中,有的似万寿菊欣然怒放。欣赏完烟花的五彩斑斓,大家又抢着观看《春节联欢晚会》了,在客厅里,笑声、打闹声、谈话声还有磕瓜子的声音不绝于耳……随着晚会播完,零点到来,开门大吉的鞭炮和烟花又争先恐后地爆响,一阵接一阵,炸得是地动山摇啊!这时候估计连聋子都无法睡着吧!哈哈……

  这一天的年味儿啊,太浓太浓……

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