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无论在学习、工作或是生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的食趣优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
食趣优秀作文1
几乎所有食物的享用过程,都伴随着声响。人们的齿间可以通过感受的细微差异,区分脆、韧、酥、沙、绵、糯等口感或牙感。
说到脆,可能会想到苹果、包菜等汁水丰盈的果蔬的鲜脆;点心香甜的酥脆;坚果、果干的干脆;腌菜酸甜的爽脆……
腌萝卜是我喜欢的泡菜之一,它的制作过程也并不是很难。首先要买一个水嫩的大白萝卜、一个胡萝卜和一包泡椒,并把萝卜都切丁。然后在萝卜上撒上盐腌,如果想让萝卜更脆,就少放些盐,保持水份。最重要的就是调汁水。向锅中倒入三大勺水,再按三比一的比例分别放入醋和白糖,熬到糖完全融化,放入切好的`姜和蒜,最后泡椒和泡椒水是点睛之笔。这时,锅里香味已经出来了,拿筷子沾点汁子尝一下,酸甜又有点辣,有种泡椒凤爪汁的感觉。将汁水放凉,放入腌好的萝卜丁,装倒罐子里腌一天即可。第二天,拧开盖子,夹出一块放到嘴里,先是辣辣的,咬开萝卜,只听“咔嚓”一声,汁水迸出,清新爽口,是吃面食的绝配。
中国菜肴里与脆相关的更不缺少,无论哪种烹饪方法,每一种都能获得不同的口感。美食家们不得不找一些文艺的词去形容“裂皋”“嘤咛”“嗞嗞”……..
还记得小时候第一次吃江米条。爸爸从超市买了一盒江米条,还给我说很好吃多吃点。我看着盒子里的江米条,感觉像是缩小的油条,上面裹着糖霜,口感应该和那啥差不多。我从盒子中抽出一根江米条,捏起来居然是硬的,我十分好奇,快速塞进嘴里,用力一咬,“咯嘣”——“咔哧”“咔哧”。江米条刚开始时是脆的,嚼着嚼着就成糯的,如果一直含着就会化掉,只留得满嘴香甜。
炒凉粉河南的特色小吃。凉粉通常是用红薯或绿豆淀粉做成,再加入豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制。吸一块凉粉,只听“啵”的一声,就进到嘴中,像瓶装冰峰开盖儿的声音。用牙轻轻咀嚼,软糯香甜,可能会发出“浆浆”的音儿。
陈晓卿说过今天的人们不再简单的用色香味老三样衡量美食,他们喜欢用‘风味’这个词,强调感官及心理的复合感受,这其中包括声音感知”。所以食物的分贝也是一种享受。
食趣优秀作文2
童年的日子是五彩缤纷的,在那时的我们是多么地天真无邪啊!在童年的日子有时是美好,有时却是非常地糟糕。在我的童年里就发生过一件知道此刻还让我觉得那么幼稚可笑的事。
那是一个炎热的夏日,妈妈的朋友来我家做客。我知道,每当这位阿姨来到我家时,都会带许多好吃的。于是,我快乐得一蹦三尺高。果然,阿姨带来了一个令我“口水直流三千尺”的水果――西瓜。刚一看到这个解暑的水果,我的'眼睛宛如在发光。于是,我不管三七二十一,还没经过妈妈和阿姨的同意便抛开“淑女形象”狼吞虎咽地开吃了。可是,在吃的过程中,我一不小心就把西瓜的籽给吞了下去。妈妈看到我这副狼狈样于是逗我道:“哎呀,你怎么这么不小心,居然把西瓜籽给吃了!”身旁的阿姨连忙应和道:“是呀!欣欣,你把籽吃了,你的肚子里就会长出一条西瓜藤,然后开花结果的!”就是这个不经意的玩笑,使才6岁的我大惊失色。因为我那时坚信大人们不会骗人,于是,我便把阿姨的话当真了。我的泪水在眼眶里不停地打转,然后一声不吭地跑回了房间。妈妈以为我回房看电视去了,也没太在意。
回到房间后,我的心中非常地担心,像热锅上的蚂蚁,在房间里跑来跑去,满脑子都是在想着肚子里的那些不该吃的西瓜籽。心中一直在担心这些籽什么时候发芽,什么时候结果……
晚饭时,妈妈宛如要与我作对似的,居然烧了许多让我觉得特好吃的菜。但是,我有生怕这些美味会让肚里的西瓜藤营养太旺,所以,我忍痛没去吃那些佳肴。
晚上看电视时,我实在想喝水,于是我只能怀着“侥幸”的心理――肚子里的西瓜藤不会开花,去喝水。我刚刚喝到一半,突然感觉肚子里发生了轻微的摇晃。我心中的石头一下子悬了起来,“难道……难道说……西瓜开花了吗?”我情不自禁地心想着,“怎么办啊?要不要开刀啊?要不要打针?”最后经过深思熟虑后,我还是一五一十地告诉了妈妈。妈妈听完后情不自禁地笑道:“你怎么这么傻啊!妈妈只是逗你玩,西瓜籽吃下去不会长出西瓜来的呀!”
我顿时恍然大悟。
每当提起吃西瓜这件幼稚可笑的事都会让我忍俊不禁,也是因为这件事,让我的童年又多了一个美丽的点缀
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