包饺子作文

时间:2023-12-30 16:57:15
包饺子作文

  在学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家收集的包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子作文1

  今天,我来到快乐作文班,一到这里就看到了很多人在排队,还把桌子排成了三排,桌子上还铺上了桌布,我心想:这是要干什么呀?问了老师才知道是要包饺子。

  老师先把面切成了两半,又使劲地揉了揉面,把面揉成了圆柱形的长条状,接着,老师又把面切成两排整齐的小面团,老师切的时候,左手按着面团,右手拿着刀,边切边转,不一会,一个个整齐小面块就做好了。老师在擀面皮的时候,先压了压,右手拿着擀面杖,左手拿着面团,边转边擀,不一会,就擀好了面皮。

  该包饺子了,老师左手拿着面皮,右手用筷子夹起了一点饺子馅放在了面皮的中间,然后从中间往两边把皮一点一点捏紧,一个月牙似的饺子就做好了。老师示范完毕,就给我们发下了一个个小面团,我先拿了一块小面团用手先拍了一下,然后拿着擀面杖前后左右的擀了几下,一个圆圆的面皮就做好了。接着,我左手拿着面皮,右手学着老师的样子用筷子夹了一点饺子馅放在皮的中间,一点一点把皮捏紧,我的饺子做好了,我又看了看同学们包的饺子,真是各种各样的呀!有的`像元宝、有的像小圆球、还有的像飞机……不一会,我们的饺子都包好了。

  老师把我们包的饺子煮进了锅里。不一会,一股很香的味道出来了,接着,老师把煮好的饺子端过来,我们大家狼吞虎咽的把饺子都吃完了。

  今天我很开心,不仅吃到了美味的饺子,而且还学会了包饺子。

包饺子作文2

  好香的味道!阵阵香味从教室中传出来,这是在干什么呢,原来他们是在包饺子。

  说起这个饺子,它的名声可不小,而且还有一段来历。相传东汉末年,医圣张仲景曾任长沙太守,后来辞官回乡,正好赶上冬至这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的`人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一个大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御伤寒,治好了冻耳。从此,乡里人与后人就模仿制作了,称为饺耳或饺子,也有一些地方称扁食或烫面饺。

  好了,不说这么多了,我自己先去包饺子啰!我先把一张圆面皮放在手中,夹一点儿馅儿放在面皮中心,再用手沾一点水,涂在面皮周围,最后把面皮对折起来,折出纹路就做好了。呀!馅放得太多了,皮破了!我赶紧把破饺子打开,倒掉一点儿馅,再用另一张皮把剩下的馅儿接上,最后把饺子折好。呼,一个破饺子终于被我抢救过来了!我再回过头看看同学们,他们也不顺利,有的馅太少,有的馅太多,有的皮破了,有的掉地上,但是,也有许多饺子是成功的,而且形态各异,有小笼包、大饼真是五花八门。

  接下来是煮饺子,饺子煮好了,大家马上上去吃饺子,吃着自己包的饺子,真高兴!

包饺子作文3

  今天是星期天,作文课上完回到家的时候,妈妈对我和爸爸说:今天我们来包饺子吃,怎么样?我和爸爸连连点头,妈妈就又说:那好,我去切菜,我等一会叫你们下来。说着,妈妈就已经下了楼。

  只过了十几分钟,妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看,就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅,旁边放着一大层一片一片的皮,还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了,可是妈妈大叫一声:等一下,先把你的手洗一下!我吓了一跳,一秒钟后,我反应过来,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,妈妈又仔细地检查了一遍我的手,才说:好吧,你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中间,又用手指点了一下碗里的水,抹在了皮的'旁边。然后,我又把另一边没有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就这样,我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了,不一会儿。我们就包了几十个饺子。

  晚上,我吃着自己包的饺子,感到了无比的幸福。

包饺子作文4

  星期四,我早早地起了床,像往常一样去了学校。上完课,我马不停蹄地赶回家,这时为什么呢?让我们继续瞧瞧吧!

  原来妈妈说中午包饺子吃,所以我才回来得那么快。一回到家,我先洗了个手,然后就着手开始包饺子了。

  我先把一张饺子皮拿在手里,然后把妈妈事先准备好的馅放到饺子皮里,有胡萝卜丝、粉丝、猪肉丁儿、韭菜......可多了。我再用清水盖在饺子皮的边上,再然后,我就把另一边的皮儿盖到这边已经沾上水的边上来,最后再挤一挤,做上花边,我的.第一个饺子就出来了。我可高兴了!可一看妈妈已经包了快6个了,而我只包了1个。我想:必须得加快速度了。

  就这样,我们家的第一届“包饺子”大赛开始了。我争分夺秒地包着饺子,而妈妈则采用“冷静式”包饺子,熟练地包好一个接着一个的饺子。

  过了几十分钟,总共包好了14个饺子,而妈妈却包了24个饺子。姐姐见了,立刻说:“这次包饺子比赛的获胜者是——妈妈。”妈妈得意得向我仰仰头。物品撇着嘴小声说:“哼,下次我一定会赢的。”

  经过这次包饺子事件,我发现了自己的不足,从而也证实了“姜还是老的辣”这句话。

包饺子作文5

  今天晚上,妈妈让我帮忙包饺子。我想包饺子不挺简单的,先剁菜就可以了,我接过刀就开始剁,剁菜这种小事不是小菜一碟吗?可是刀在我手中就是不听话,我要往东它却往西,我要往西它却往东,我都快要气炸了,不得不承认:“我被打败了。”。

  终于开始做饺子了,我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地擀了起来。不知怎么搞的`,饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆,一会儿擀得像蛤蟆身上的皮肤,凸凸凹凹的,怎么都擀不圆,把我搞得不知如何是好。最后,妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽,我马上拿来一个饺子皮,用勺子小心翼翼地把肉放在皮上,接着合上皮,一按一捏。我本以为能做得很好,可是太难看了,别说像什么饺子了,那不是一个粗糙的手指吗?我不泄气又拿起了一个饺子皮,放上肉,包了起来,我认真地这捏捏那按按。过了一会儿,终于包好了,妈妈看了看满意地笑了,我的心里也乐开了花。

  真是功夫不负有心人啊!我算是学会包饺子了!吃着自己的劳动成果,我觉得格外美味,这个春节也过得格外有意义,让我难忘。今年的春节,我还要一展身手,让全家都吃上我包的饺子。

包饺子作文6

  今天上午奶奶买了饺皮和玉米、猪肉,红萝卜。奶奶把准备好的食材剁碎,加上油和盐一起拌一拌,这样都仿佛能闻到饺子的香味。

  开始包饺子咯,我说:“奶奶我能帮你包做饺子吗?”奶奶答应了,然后妹妹和弟弟赶紧的跑过来,奶奶吩咐我们不用帮忙,可弟弟妹妹就是偏不,弟弟说他学过,妹妹说她包的可漂亮了,奶奶就让他们尝试一下,弟弟十分的调皮,包饺子的时候不是好好和,就是把还没掺合好的面粉到处乱撒,弄得是满脸狼狈不堪。而妹妹呢?包的饺子,东倒西歪,一个个都成了“开口笑”皮薄馅厚,每个饺子都被撑开了一个口,刚补完这个,又开了一个口,真像全身满是补丁的胖将军。妹妹和弟弟给了奶奶看,奶奶评价道:“弟弟的虽然包的少,但是包的都还蛮不错,妹妹虽然包的多,但是都是带补丁的,还要继续努力”接着我们很快就包了两大盘,大家的肚子也很饿了。

  于是奶奶赶紧拿饺子下锅,饺子很快就煮熟了,饺子的香味扑鼻而来,弟弟和妹妹吃的'很开心,这可是我们自己的劳动成果,奶奶说明天吃什么早餐,我说继续吃饺子,弟弟妹妹也拍手同意了,弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一样。

  通过这次包饺子,我才明白了自己的劳动果实才是最甜的!

包饺子作文7

  最近,我的同学们都在做饭,我也不甘心落后,毕竟我也已经十岁了,在古代已经算是成年人了。

  我冥思苦想,最后决定,我还是包饺子吧!因为饺子绝大部分都是冷冻的,并不卫生,而纯手工制作的却寥寥无几。

  说干就干!首先我们需要准备一些材料——一些新鲜的五花肉、小葱、去皮的生姜和饺皮。

  然后用刀将五花肉、小葱和生姜剁碎,直到肉和小葱、生姜充分的.糅合在一起,成泥状才停下来。(如果没有成泥可以用机器搅拌)再放入适量的调料,可根据自己的口味添加。成泥状后拿双筷子使劲全身力气往一个方向搅拌。

  最后就到了最激动人心、至关重要的地方——包饺子啦!包饺子主要分六个步骤——1。把饺子皮平铺在手掌心上。2。在饺子皮的外围均匀的抹一圈凉水。3。将一些前面已经做过的馅放在饺皮的正中央。(少放一些,否则馅就“溜”出来了)4。将两边饺皮对折。5。将边缘的饺皮按成“V”字形。6。把饺皮撸成半圆形。

  我包的饺子,好吃极了!像一个个金元宝似的,栩栩如生。

  因为这一次我做的别出心裁,所以家人们都夸我成为了一个“大厨”。

包饺子作文8

  今天,教室里处处喜气洋洋。为什么呢?我们要包饺子啦!好不容易挨到第四节课,大家都拿出了早已准备好的东西,迫不及待地要开始啦!瞧瞧,柴米油盐酱醋样样都有,看看,蘑菇、香肠、青椒、小葱,配料更是五花八门。

  在一片嘈杂的议论声中,马老师拎着面皮与肉馅闪亮登场。他给每个组一些肉馅与面皮,下令:“开始!”这时大家便开足马力包了!拿上一张面皮摊在手中,拿起勺子舀些肉馅与配料,再依自己的口味加上盐与味精,洒上水,轻轻一捏,一个饺子便做成啦!

  当然,大家的方法各有差异。有的把饺子当成了工艺品,折成一个规整的半圆,一点一点捏那些又小又密的褶皱,做出来的'自然是整整齐齐;有的做成的样子是圆润的半圆,光滑如玉,没有一丝皱纹;有的则很随意,似三角,像贝壳,千奇百怪。马老师看着饺子越做越多,就发了装饺子的盒子,让同学们每人都带几个回家与家人一道分享。看来马老师让我们包的不仅仅是饺子,还要培养我们的一份孝心呢!

  最激动人心的时刻到了,要开始煮饺子了。大家拿出电饭煲,一组一组地做。闻着电饭煲里飘出的阵阵饺子香气,同学们都垂涎欲滴。等到饺子开锅的那一刻,望着热气腾腾的水饺,大家都迫不及待地舀了几个放进自己的碗里,津津有味地喝着汤,狼吞虎咽地嚼着馅。你吃着我包的,我吃着你包的,大家的脸上洋溢着幸福。

  包饺子,不但让我们感受到了快乐与满足,更重要的是让我们懂得了好东西要与人分享才更有意义!

包饺子作文9

  我身边发生过很多有趣的事情,其中有一件让我记忆犹新。

  记得那是我上小学二年级的国庆节假期,我们全家人到外婆家做客。妈妈说:“今天我们吃饺子吧!”大家都赞同。于是外婆和妈妈分工忙碌起来:外婆负责和面,妈妈负责拌饺子馅。一会儿的功夫,包饺子的'准备工作一切就绪。

  开始包饺子时,妈妈对我说:“你也来学学吧!”我欢呼雀跃地说:“好啊,我一直想学呢!”说着我就拿起一块饺子皮,学着大人的模样一股脑儿放一大块馅,然后使劲一捏,这时意想不到的事情发生了:饺子皮炸开了。原来是我放的馅太多,把饺子皮给撑破了。爸爸看到后哈哈大笑,这时,我的脸一下子涨得绯红,真是无地自容。妈妈见此情景,忙给我解围:“大家不要笑,我们孩子其实已经很棒了,包饺子就是熟能生巧的事情,是不是?”妈妈转过身来,给我使个眼色,我连忙对妈妈说:“妈妈,你来教我!”妈妈高兴地点点头。

  这回我可真认真了,仔细看着妈妈的动作,一步一步跟着学起来。等我把所有步骤学完,妈妈在一旁轻声说:“该你了。”这时我紧张极了,我心里忐忑不安,妈妈好像看出来了,温柔地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会包饺子呀!”妈妈的话让我勇气倍增,我学着妈妈的样子,终于包出了一个有模有样的饺子,感觉很有成就感,心里比吃了蜜还甜。

  这是我最难忘的一件事。

包饺子作文10

  今天,我、芝芝和姑姑一起包饺子。我们先分好买回来的饺子皮后,拿起饺子皮放在手心中,开始包饺子了!

  我们首先拿起勺子往饺子皮里装馅,再用小指尖沾一点干净的水轻轻地涂在饺子皮上,这样饺子的“口”才粘得紧,不容易裂开,做完这些工作,就可以把饺子包起来了。姑姑还告诉我们:馅不要放太多,否则会露出来的'!

  这时,我看到芝芝一直在看着我们包,没有动手,我猜她不会包饺子。于是,我就一手一手认真地教她,她学得可快了!虽然她包的饺子有些肥肥鼓鼓的,有些瘦瘦扁扁的,但没有露馅。我们越包越快,越来越好,并且还包出了花样呢!有扇形的,还有长方形的,还有小笼包样的······不仅有趣,还挺好看的!

  包完饺子后,姑姑把一部分饺子放入冰箱,把一部分煮熟让我们解馋。我们争先夹起热气腾腾的饺子,边呼着气边往嘴里送,一口咬下去,汤汁一下子从喉咙里香到了心里,我们大口大口地吃,心里甜滋滋的!

  我喜欢包饺子,也喜欢吃饺子,你们呢?

包饺子作文11

  暑假的一天,我看见妈妈在包饺子,看着妈妈熟练的手法,我不禁有了好奇心:普通一块面皮,再加上秘制的肉馅,味道却如此美味。

  “妈妈,我来和你一起包吧。”我开心地说。妈妈点了点头,我来到水龙头面前,先把手洗干净。

  随后,我便坐下来,和妈妈一起包饺子。“你看,先拿出一片饺子皮,再弄点馅进去,然后用手沾点水,抹在饺子皮的边缘,最后两边对折,左右对称打两个折皱就好啦。”妈妈一边包一边给我讲解。

  我照着妈妈那样,开始包饺子。过了一会儿,饺子包好了,可是,馅“跑”出来了。但是我并不灰心,尝试第二遍,这次我把馅包少了,可是“意外”又发生了,可怜的饺子宝宝站都站不起来了。就当我快要放弃的时候,妈妈鼓励我,没事的,再来一次,这次一定能行。

  我鼓起勇气,信心满满地又包了起来,小心翼翼地放入馅,仔仔细细地捏了边,最后战战兢兢地又压了下,没想可爱的`饺子竟然端端正正地立住了,高兴的心情无以言表。

  傍晚,妈妈开始煮饺子了。我静静地坐在凳子上,忐忑地想:我包的饺子馅会不会掉出来?形状会不会很丑?想着想着,连妈妈叫我也没听见。饺子煮好了,香喷喷的气味扑鼻而来,吃着自己一起包的饺子,那种幸福感真是无法比拟……

  通过这次学包饺子,我明白了:做任何事一定要坚持不懈,不能半途而废,有失败才能有进取的机会,只有付出,就会有所收获!

包饺子作文12

  昨天有一次家长讲坛,这次米讲课的是侯怡蕾的妈妈。但是我觉得这不像是一节课而像一个寓教于乐的平台。

  昨天中午,侯怡蕾的妈妈给我们每个小组一团而和两小碟面,让我们先擀面。她让我们用干的面粉涂在擀面杖上,用擀面杖把一个个小面团擀成饺子皮。第一张,我按记忆中外婆报的样子,干了起来。可是擀着擀着却擀出了花边形的皮子,只好沾点水再擀。这时,我的救星侯怡蕾妈妈来指导我了,他让我擀的时候用另一只手轻轻压在面上,还不能斜擀,我学着她的样子,总算是擀出了张像样的皮子。之后我又擀了几张,我越擀越好了。

  接着,候怡蕾妈妈让我们先包起来。我拿了一张皮子放了点馅对折然后就不知怎么捏了眼看别人都要包好一个了。我看着别人的样子把边上的皮子往里折,可是里面的馅儿好像在和我做游戏,这边堵上去,那边又挤了出来。这是我旁边的.同学告诉我:“两边一起捏。”第一个饺子,但与候怡蕾妈妈包的一比,还是差了很多。后而我又包了几个,就送去煮了,煮的时候我心里又是焦急又是激动。

  饺子终于出锅了,它们虽然被我包成了“四不像”,但是味道还是不错的。也许是因为是自己做的原因吧,我不仅全吃光了,还禁不住称赞道:“好吃,好吃!”

  这次学包饺子让我体验到了劳动的快乐,享受到了自己劳动的成果!这次学包饺子我真开心。

包饺子作文13

  这天中午,我很开心,因为我们家要包饺子。

  奶奶买回来了各种包饺子的配料:牛肉、葱、姜、饺子皮,奶奶把这些配料洗好,我准备来切牛肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,牛肉飞了出去,我赶紧用手去接,奶奶在一旁看的`,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,牛肉最后被我剁成肉泥了。我把装牛肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。奶奶过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我留意地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,我哈哈大笑起来,奶奶看着我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然这天的饺子模样很奇怪,但我很开心。

包饺子作文14

  周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包饺子。我也想包,可惜饺子馅包完了。为了满足我,于是奶奶又开始做馅。

  奶奶先洗干净卷心菜,然后用一个刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的盐,就开始用力挤菜里的水分。这时我也伸出手来一起挤,挤出来的水冰冰的,真好玩。挤完水后,奶奶又切了几根葱加到卷心菜里,并滴了少许香油。

  这样一来,挤出水分的卷心菜和葱和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的'叫“锦上添花”呀!

  奶奶又从冰箱里拿出已经剁好了的猪肉末,跟刚刚制作好的菜末拌在了一起,饺子馅就完成了。

  开始包饺子了,我也学着奶奶的样子,拿了一张饺子皮,放了点馅,让饺子皮的两头合并在一起。可是怎么也并不好,个个都张开了口。哎呀,有些事情真是看起来简单,做起来难啊!奶奶只好苦笑着说:“你不要再浪费饺子皮了,快去做作业吧。”

  虽然我包的饺子不太好,但是我相信,功夫不负有心人,只要坚持,我早晚会成为一个饺子大王的。

包饺子作文15

  “哈哈哈”。伴随着一阵阵爽朗的笑声袭来,一个个胖乎乎的饺子纵身跳入沸水中。

  对,今天中午包饺子。我负责擀皮,爸妈负责包饺子,哥哥下饺子。

  俺爸先示范了几个。“看,就是要把皮擀得不厚不薄,这样才可以迅速煮熟,还不露馅”。爸爸说道,“如果没法把皮转起来,那就用手转”。我一想,这么容易,还用教?让我来吧!我抢过擀面杖,拿起一小块面一摁。结果一擀,用力过猛,还是长方形,并且还粘在木板上了。只好毁了我的“杰作”。

  我想:这也太难了,不干了!就生气的把擀面杖一扔。妈妈知晓,说:“没事,慢慢来,俗话说得好:‘失败乃是成功之母’嘛”!爸爸也说:“一回生,二回熟,三回能当老师傅”。见其不动,哥哥用“激将法”来讥讽我:“你个渣渣,啥都不会,也不知道你弄啥吃的”!我一听,气不打一处来,叫到:“我就不信我不行”!调整心态后,便又做了一个。虽然看起来很丑,但是比上次好多了:半椭圆的`样子,扁厚的饼。终于,我知道:只有用力不大不小,多擀几次,才能做到完美。在一阵阵笑声中,我们的饺子下锅了。

  这一次擀皮,让我学会了做什么事都要认真、耐心、多听取别人的建议、认真观察,才能把事情做好。

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