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在日常学习、工作和生活中,大家都尝试过写作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家整理的今天我下厨作文,欢迎大家分享。
今天我下厨作文1
有句话说得好:"食在广州,厨出凤城。"这说明顺德的厨师是多么的出名,当然顺德的'美食就更不用说了。
顺德是鱼米之乡,顺德人吃鱼很讲究,做的鱼鲜嫩、美味,凡是吃过的人都回味无穷。今天,我就做一道刚刚学会的,既简单又美味的"微波炉清蒸魭鱼腩"。
我先把买回来的鱼腩洗干净,切成一大块一大块在盘子里摆好,然后把姜和葱洗干净,切成姜丝和葱丝,整齐地摆放在鱼肉的上面,再给鱼浇上花生油和海鲜酱油,并用微波炉专用保鲜膜把装鱼的盘子包好,最后把它放进微波炉里,用高火煮三分钟拿出来,美味的"微波炉清蒸魭鱼腩"就做好了。
就这么简单,做出来的鱼肉鲜嫩香滑,既环保又省时,你们也来试试吧!
今天我下厨作文2
“哇——”,我高兴得一蹦三尺高。因为,妈妈终于答应今天中午让我烧蛋炒饭。
可能因为我爸爸是厨师的缘故吧,我特别向往有一天,我能下一次厨!首先,我决定把材料准备好:两个蛋、米饭、油、盐、味精、黄酒(还可以再加一些酱油哟)。然后把蛋打散,加入适当的盐。现在“材料”准备好了,我要开始炒饭了!第一步:打开煤气,火候调到中度,把油倒入锅中,烧三分热后,把蛋沿着锅边缘倒入,不一会儿,蛋就冒出一个个大的气泡,等蛋的颜色变成黄棕色时,就勺起放入碗中。这时,锅中还剩少许油。第二步,把饭倒入锅里,炒几下,加入盐和黄酒,然后盖上锅盖,烧三分钟左右,再加入蛋,搅拌至米饭和蛋均匀揉合,然后关掉煤气,加入味精。
一份香喷喷的'蛋炒钣就这样“诞生”了!我狼吞虎咽地吃着自己精心制作的劳动成果,心里美滋滋的,心想,任何山珍海味都比不过我的蛋炒钣,这是我吃过的最美味的午餐。
今天我下厨作文3
今天我很高兴,很早就起床了,可以妈妈还在睡懒觉呢!
我先爸妈叫醒,然后爸爸叫我做饭,我只要答应了。那做什么好呢,我左思右想,还是作经常的吃吧,鸡蛋和豆浆。我先把做豆浆的料搭配好,加上一定量的水,放到豆浆机里,然后站豆浆机开始工作,接着开始煮鸡蛋,先从冰箱里取出鸡蛋,洗干净后,放到锅里加上水漫过鸡蛋,然后开始煮。先用大火煮开,开锅一分钟后,改成小火。然后我就去看电视了,过了二十多分钟后,我突然想起锅里还煮着鸡蛋,于是我马上冲进厨房把火关掉。一看鸡蛋还好,于是我心的石头就落了地,对着爸妈喊了一声"开饭了!"。于是我们的.早餐就开始了。爸爸说"安舒扬早餐做的不错!"妈妈也在旁边点着头。
通过这次做饭,不管做什么事都要认真,都不要三心二意。否则有可能会出现不堪设想的情况。
今天我下厨作文4
今天中午,爸爸妈妈有事,中餐只有我一个人解决。这可怎么办呢?对于从来没有下过厨的我,这可是个大难题呀!算了,不管三七二十一,我系上围裙,三步并做二步地走进厨房,开始下厨。
做什么好呢?冰箱里有鸡蛋,就做煎蛋吧,好吃又简单。我先取出两个鸡蛋,打开火,然后打碎鸡蛋,放入锅中,就开始煎了。没过一会儿,蛋白就慢慢凝固,像一张软绵绵的小床,蛋黄就像一个小孩在床上蹦蹦跳跳的。“小床”在“波涛”里翻滚着,我马上把蛋翻一面,不小心没翻好,把蛋粘在了一起,做成了一个“无肉蛋饺”。“无肉蛋饺”不仅名字特别还有一股甜甜的味道,十分好吃。
看着我的'劳动成果,我有一种说不出的高兴。
今天我下厨作文5
今天,杨老师带着我们来到了厨艺教室。我们一窝蜂跑进去,戴好帽子,左手拿刀,右手拿瓢,准备大显身手。我们四个人一组开始炒菜。
今天我们的任务是抄鸡蛋饼。首先我们齐心合力把准备工作做好,我和同学们一起洗葱切蒜,油盐酱醋全部准备好了以后,就开始打蛋了。我把第一个鸡蛋拿起来敲了敲,用两只大拇指一捏,哎呀,槽糕,用力过猛,只听“吧嗒”一声,大拇指陷到了鸡蛋里面,蛋白像棉花糖似的沾在我的手上,诶,真恶心!接下来,我把切好的`葱蒜,盐和味精撒到蛋碗里用筷子使劲搅动,这时,油已经开了,我连忙把蛋放到锅里,用铲子铲几下,蛋在锅沸腾起来。
我把它倒在盘子里,一个香喷喷的鸡蛋饼摆在了我们面前。“开餐了!”我一边说一边向餐桌走去。
今天我下厨作文6
20xx年10月27日 星期二 晴?今天早上我早早的就起床了,想到妈妈每天都辛苦的为我做饭,所以今天我想也给爸爸妈妈做顿早餐。我洗了一把脸,马上就来到了厨房,找出妈妈平时做饭戴的围裙系在腰间,就开始动手了。
今天我要做的是油炸馒头干,我先把馒头切成片,然后拿出一个鸡蛋把皮磕破,用手使劲的掰开,呀!鸡蛋弄了我一手,好恶心啊,我赶紧用纸巾擦了擦手,接着我打开炉灶,把锅里倒上油,等油热了的'时候,我把蘸有鸡蛋的馒头片放进锅里,只听见锅里就像放鞭炮一样响起来,油花四溅,吓得我把手一缩往后退了好几步,但是为了我的馒头干不被炸糊,我还是忍着内心的恐惧拿筷子翻动它,哇,此时的馒头干就像穿上了金色的盔甲,金光闪闪。虽然油花有时会亲吻我的手背,但我还是坚持着把所有的馒头干炸好了。
妈妈看到我做的早餐激动地说:“儿子真是长大了!”我的心里比吃了蜜还甜。
今天我下厨作文7
星期六的的'中午,在店里,我问妈妈:“妈,今个吃什么饭啊?”而老妈却答非所问:“陈怡燃!用普通话说!”“哼我感觉老家方言蛮好哒 。”没想到就我这一句话,就这一句,招来了一顿批,“陈怡燃!你要逆天了是不是!啊?!你感觉咱老家嘞话好听就回老家去!我表示超级无语,老妈不也用方言了。然后,又传来了老妈的声音:“你今天不用吃饭了!”
天哪!早知道就不顶嘴了,呜呜,看来我必须自己做饭了,嗯,,就做炒鸡蛋,我先跑去厨房拿几个鸡蛋,打到碗里,搅来搅去,接下来,嗯?该做什么了?哦!对了还没放盐呢,好,我往锅里一倒,翻啊翻,过了一会儿,鸡蛋终于熟了,我把鸡蛋盛好,摆上装饰品—香菜,好喽!大功告成啦!咦?我仔细一看!天啊!这是什么炒鸡蛋?简直是煎鸡蛋,不,这只是一道无名小菜,我尝了一口,嗯,还不错,能吃就行,没想到我陈怡燃做的饭那么好吃啊,连做的无名小菜都能吃。
自己做饭可真苦啊,陈怡燃加油吧!
今天我下厨作文8
今天,妈妈加班还没回来,我的 我都小肚子就开始唱“空城计”了,我只好硬着头皮往厨房里钻。
做什么呢?我看着桌上的大白菜,灵机一动,一对了,就烧做白菜,说干就干。我先把白菜型的干干净净,再小心翼翼地拿着刀,一小刀一小刀慢慢地切下去,切完之后,我看了看还真有点“大同小异”呢!我打看天然气,倒了倒油,不一会,锅“吱吱”作响像放鞭炮一样,我把白菜全倒进去,一边唱着左三铲、右三铲的歌曲,一边炒着香气扑鼻的大白菜,过了一会,我把盐和蘸水酒进了白菜里,眼看白菜快焦了,我迅速地把白菜张了上来,一道香喷喷的菜就出炉了
妈妈突然回来了,看见我手上的烧白菜,吃惊的.问;“是不是订了外卖?找了钱吗?”我面带微笑的说;“是我做的来尝尝吧!”看着妈妈狼吞虎咽,我心里有种说不出来的高兴!
今天我下厨作文9
今天晚上,妈妈建议我试着下厨,我爽快地答应了。菜的品种很简单:就是西红柿炒鸡蛋和辣椒土豆丝。妈妈把大部分的`原料和调料都准备好了,我只是负责炒菜和打鸡蛋。
第一个鸡蛋打得完好无损,可是打到第二个时,估计是敲得太重,裂缝太大,流出了一些蛋清,我急忙把蛋放到碗口边,轻轻一扒,蛋就掉下来了,幸亏我手快,要不然就泡汤了;然后我就用筷子快速地搅拌,直到把蛋液搅拌均匀,打出泡沫来,打蛋的工作就结束了。
开始炒菜了,我先做西红柿炒蛋。先把锅烧干,接着倒入适量的油,等油烧熟后,放入蛋液,煎一活儿,再反过来煎一活儿,再在锅里切成一小块一小块的,盛起来放在旁边;紧接着再倒油,等油熟后倒入西红柿,煮一会儿,倒入蛋块,再放些盐,加一点水,盖上盖子焖一会,最后盛起。
用同样的方法,我试着炒第二道菜。尝后,妈妈对我做的菜连连称赞,我的心里也美滋滋的。
今天我下厨作文10
星期六的的正午,在店里,我问妈妈:“妈,今个吃什么饭啊?”而老妈却答非所问:“陈怡燃!用一般话说!”“哼我感觉老家方言蛮好哒 。”没想到就我这一句话,就这一句,招来了一顿批,“陈怡燃!你要逆天了是不是!啊?!你感觉咱老家嘞话好听就回老家去!我表明超级无语,老妈不也用方言了。然后,又传来了老妈的'声响:“你今日不必吃饭了!”
天哪!早知道就不顶嘴了,呜呜,看来我有必要自己煮饭了,嗯,,就做炒鸡蛋,我先跑去厨房拿几个鸡蛋,打到碗里,搅来搅去,接下来,嗯?该做什么了?哦!对了还没放盐呢,好,我往锅里一倒,翻啊翻,过了一瞬间,鸡蛋总算熟了,我把鸡蛋盛好,摆上装饰品—香菜,好喽!功德圆满啦!咦?我细心一看!天啊!这是什么炒鸡蛋?简直是煎鸡蛋,不,这仅仅一道无名小菜,我尝了一口,嗯,还不错,能吃就行,没想到我陈怡燃做的饭那么好吃啊,连做的无名小菜都能吃。
自己煮饭可真苦啊,陈怡燃加油吧!
今天我下厨作文11
放学回家,写完作业后,决定不再做家里的“大懒汉”,亲自来做一道“辣椒炒鸡蛋”。
我兴致勃勃地妈妈说,妈妈很爽快的答应了。我拿了三个鸡蛋,把锅子放在液化气灶上,点火,接着又把油倒进了锅里。锅里的油噼里啪啦地溅了出来,我猛地意识到:“锅里的水还没干。”幸好我眼疾手快,躲了过去。然后把妈妈为我准备好的辣椒铲进锅里,锅里响起了噼啪的响声。我敲鸡蛋时生怕把鸡蛋整个敲碎了,所以轻轻地敲,可敲了很久,却一直不裂,我耐不住性子了,只好让妈妈帮我敲,结果(姜还是老的'辣),鸡蛋一下就打碎了。我开始炒蛋了,我先将蛋的一边炒熟,再用锅铲把整个蛋都翻过一边,等炒熟了,就可以出锅了。
菜刚一上桌,大家就都来尝,尝完后又纷纷夸我炒得好。吃完饭后,我炒的那盘菜都没了,我心里有说不出的高兴!
今天我下厨作文12
今天,我迈着轻盈的步伐,走进了教室,因为今天要做披萨。想平时,我可是十指不沾阳春水。
哇!食材好丰富啊!有绿油油的的黄瓜、黑溜溜的海苔、黄澄澄的油……顿时使我胃口大开。
我是披萨组的.,我们先将油放入锅,锅里响起了一阵噼里啪啦的声音,空中空中升起了一阵香味。等热完油后,我们把调好的饼胚撒在锅里。最有意思的就是敲鸡蛋了。我拿起鸡蛋连续敲了两下都不碎。我又用力敲了一下,蛋黄脱离了蛋壳,投入了大地妈妈的怀抱,还给我雪白的裙子。锦上添花。还好,同学成功打进了一个,我们盖上了锅盖。这下万事俱备,只欠开锅了。等了十分钟之后,传出了香味,我们打开了锅。只贝皮致豪拿起了锅铲,小心翼翼地把饼捞了起来,可饼好像要和他做对,滑了一一下,不是我及时抢救,蛋就光荣牺牲了。
看着我自己做的披萨,香气扑鼻,吃了一口,没我想象的那么美味,真是中看不中用啊!
今天我下厨作文13
今天,快到中午了,可妈妈说吃面不烧菜。我十分生气,不就是烧菜,有什么难的,你不烧我烧。
我要烧的菜是番茄蛋汤和青椒炒肉丝。我先烧番茄蛋汤。把锅架好点上火,倒一些油,加了一碗水。几分钟后,水开了我就把准备好的番茄块放入锅里,谁知,刚一放‘’咝‘’的一声响,油冒到了我的手上,手被烫的一松,手中的'筷子也掉了,吓得我跑到离锅远远的。最后决定戴上手套,经过一番折腾之后,蛋汤烧好了。
接着做青椒炒牛肉。我放油点火,一会儿,油开了发出‘’噼‘’的一声,油又一次冒倒了我的手上,我又赶紧戴上手套,防止被烫到,接着我把青椒块和肉丝一股脑门似的倒入锅中。顿时,油四处乱溅,我蹦的老高,还好没有烫到,拿个铲子三铲四铲的,不一会儿,青椒炒肉丝也端上桌了。
菜终于好了,可上帝像似给我开了一个玩笑,——菜有了,饭没煮。唉!只能泡面喽。
今天我下厨作文14
今天,班主任孙老师给我们留了一样有趣的作业————在父母的指导下做一道菜。
是啊!当了九年"小公主"的我,也该学学炒菜了。嗯,炒什么呢?经过我一番冥思苦想后,最终还是决定炒全家最爱吃的土豆丝。
我先挑了几个又圆又大的土豆,洗净了,又把皮给削了。接着,我把它们一个接一个放在砧板上,先切了一个,结果很不理想。我又请妈妈来给我示范,妈妈切得那么熟练。不一会儿就切完了。我还把葱等调料准备好,接下来,就可以开工了。
我先开起煤气灶,把锅给洗干净,然后倒入了一小勺油,顿时,锅子里的'油溅起来了。不一会儿,一缕青烟飘了出来,我把切好的土豆丝放进锅里,"哧"!菜在锅里嗞嗞作响。我连忙翻炒了几分钟,再把调料放进去,顿时,香味扑鼻而来。
开饭了,我吃着自己炒的菜,心里美极了。
今天我下厨作文15
大家好!我就是那个上得厅堂、下得厨房、能文能武、身怀绝技的武林第一厨师。我会做的菜可多了,今天我就挑战一道家喻户晓的`菜——鱼香肉丝。
早上我和妈妈到菜场选购材料,木耳、红萝卜、青椒和鸡脯肉,回到家后我把这些材料切成细丝,现在“万事俱备,只欠下锅”了。开火后,铁锅直冒烟,我用汤勺挖了些油,倒了进去。热油像调皮的小娃娃,在蹦床似的铁锅里跳啊跳啊,最后跳到了我的手上,狠狠地咬了我一口。“啊”一声尖叫冲出了我的喉咙。妈妈急忙赶到厨房,在旁边指导我:“肉最难熟,先放肉和葱姜,其次是胡萝卜,最后是青椒和木耳。”我边听妈妈说,边做菜,一不留神,竟然忘了放调料!我连忙放了少许盐糖、醋、味精,给它们翻了几个身,盖上锅盖,让他们到蒸汽房里体验一下。时间差不多了,我打开锅盖,一股酱香味扑鼻而来。
开饭了!今天我当厨,我做的菜色香味俱全。尤其是那盘鱼香肉丝,简直是香甜可口的美味佳肴,倍儿香、倍儿爽。