竹筒饭作文

　　在日常学习、工作和生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编整理的竹筒饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

竹筒饭作文1

　　营地的饭菜简单却又是相当美味的。我记得一开始老师就说我们有机会给自己做饭，而且是香喷喷的竹筒饭。我可是满心期待的。第二天的晚饭就是我亲手给自己做竹筒饭的时候了。

　　做竹筒饭很简单。首先要有竹筒。我们在一个竹林里找到几棵粗壮的竹子，把竹子砍下来。竹子的砍法比较特别，是要拿一把与菜刀相似的刀子在竹子底部砍，要把竹子埋在土里的一段砍出来，并不是简单地把竹子地面上的部分砍掉。柱子上有很多结节，把竹子分成一段一段的，但每一段的距离并不相等。所以砍的时候也要按这些结节的分步来进行：第一次是要砍在分节线后面，第二次实在分节线前面看，第三次是在分节线后面砍，第四次以此类推，直到砍完为止。

　　砍完竹子就到选竹子了。这时候你一定哟啊看清楚了：是要有两条分节线的才能选，因为这样，这根柱子才不是中空的，才能装住饭粒，才能下锅蒸煮。

　　终于到我们最激动的.时刻了做竹筒饭。首先，我们在竹筒里放二分之一的米，再放下三分之一的水，配上自己喜欢的材料，要切成一小棵一小颗，然后放在锅里蒸18到20分钟。一打开锅盖，竹子的清香就弥漫这厨房，一个香喷喷的竹筒饭就会立刻出现在你们的眼前。此时此刻，真想赶紧吃上一口，把寒假作业的烦恼抛之脑后。

　　做了这次有趣的竹筒饭，我相信你们也懂得了更多农村佳肴了吧。你们也可以在家试着做一下竹筒饭哦。

竹筒饭作文2

　　一个周末，我去表舅家。舅妈忙着做点心，表弟小军一把拉过我，神秘的说：“瑛姐，跟我来。”

　　小军把我带到屋后的竹园，砍了一根嫩竹子，戳了两个两端都带结的竹筒。在我莫名其妙之际，小军笑笑说：“姐，你帮我一起做！”

　　我跟着他带了个竹筒，在一端挖了一个手指大的孔，放进米，灌上水，用树叶塞住孔，再拿泥封祝

　　小军这小家伙做事麻利，两三下刨了个坑，捡了两块砖往地上一搁，说：“好了，用不了20分钟就可以吃了。”我们把盛好的米得竹筒排在转上，拿了一些稻草点火烧起来。大约过了十来分钟，竹筒便“吱吱---”响了起来，还不时吐些泡泡，带着一股香味扑鼻而来。

　　我问小军：“快熟了吧？”

　　“还不熟呢，要翻个面。不然，下糊上生不好吃。”小军一本正经的说。忽然，“嘭”的一声，我被吓了一大跳。原来，我装的.那个竹筒，因米放的太多而爆裂了。

　　又过了一会儿，小军大声地说：“熟啦！熟啦！可以吃啦！”

　　“这叫啥名堂？”

　　“竹筒饭。”

　　我们除去竹筒饭上的封泥、菜叶和草塞，剥去竹片，那米饭被竹衣紧紧包裹着，像一根剥了皮的香蕉，光光的，白白的，不用吃，就是看着也叫人喜欢得不得了。一口咬下去，香喷喷，甜丝丝，鲜溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起来。猛然，我看见小军正对着我傻笑，于是我赶忙招呼：“你也吃呀。”

　　小军说：“这是专门招待你的，你吃吧。”

　　啊，多香的竹筒饭呀！

竹筒饭作文3

　　我和爸爸妈妈还有爸爸的朋友一共三家人，来到惠州龙门县的活通度假村游玩，其中我认为最有趣的就是在那里做竹筒饭了。

　　我们在度假村旁边的一个小村庄的农户家里买了一根大竹子，然后借用他们的锯子和刀，把竹子锯成一段一段的，每段竹子的两边都有竹关节封住的，接着在每段竹子关节中间钻两个方形的大孔，最后把这些竹筒都洗干净，这样竹筒饭的工具就做好了。同时我们还跟农户买了一大堆柴。里面做饭的材料腊肉、腊肠、糯米和大米都是我们自己带去的。我们本来想到河边去烧竹筒饭的，可是那时已经太晚了，天很黑，找不到下河的路，最后只能在我们住的别墅旁边那一大片都是草的空地来做竹筒饭。我们先把每一段竹筒里面灌上米和腊肉、腊肠。这个米也是很讲究的.，是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水进去，盖上竹盖子。 装好了后，我们就把它们先放一边。接着我们就要砌炉灶了。炉灶是用砖头垒起的U形状的，大概有三个竖起的砖头那么高，两个砖头那么宽，三个砖头那么长的砖墙组成的。下一个工作就是起火了，把柴放进炉子里，上面盖些干草，把干草点燃，通过干草把柴点燃，这个点火也很有趣，我们要拼命的吹气和用扇子扇，要扇几分钟才可以让火大起来。等火大起来后，我们把装好材料的竹筒放到上面去，让火烧个十几分钟把竹筒里面的水烧干，然后把大火灭了，用剩下的炭火把米烘干，就做好了。在烘干的时候，我已经闻到阵阵清香，有点迫不及待的想吃了。我把盖子掀开，用勺子舀了一口，啊!好香啊!有腊肉和腊肠的味道，又有竹子的香味，好好吃啊! 如果下次有机会，我一定还要吃竹筒饭的。

竹筒饭作文4

　　俗话说”民以食为天“，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……而我最喜欢西双版纳的竹筒饭。

　　竹筒饭是西双版纳的特色小吃之一。竹筒饭外表是青翠欲滴的嫩竹色，远看犹如一只青翠的竹萧，内部是雪白的糯米色，这两个颜色搭配起来真可谓天然之色，令人赏心悦目。

　　竹筒饭制作方法并不复杂。竹筒饭转选用香竹，依节截断，以节为底制成竹筒。然后，在选用洗净的上等香糯米装入竹筒，并不需装满。接着加满水浸泡若干小时，用泥和芭蕉叶封口，置火上捂烤至从竹筒口冒出蒸气十余分钟，这是米饭熟了，竹香也已渗透饭粒。就这样，色、香、味俱全的竹筒饭就制成了。当你扳开竹筒时，竹香和饭香一起扑鼻，一定会令你垂涎三尺。再撒些儿糖，尝上一口，甜甜的，嘴中有一大股糯米香。竹筒饭柔韧适口，让人齿颊留香，食欲顿开。

　　有一次我刚拿到刚做好的.竹筒饭，就被它浓浓的香气吸引了，于是，顾不得吃相，狼吞虎咽的吃了起来，直至吃的撑到腰都弯不下来了才停止吃竹筒饭。当我刚抬头时，不知为何，爸妈都哈哈大笑起来，我一照镜子才知道爸妈大笑的原因。原来，我吃完竹筒饭后没有擦嘴，嘴边沾满了饭粒。从此，我为竹筒饭去了的可爱的小名——“粘粘筒”。

　　听了我的介绍后，是不是流口水了？那就快来亲自尝一尝西双版纳的竹筒饭吧！

竹筒饭作文5

　　童年，对于以前来说并不陌生，但是对于现在来说却万分的陌生，儿时我们可以肆无忌惮地笑，哭，追赶打闹，是多么的快乐自在啊！现在我们变得害羞了，做什么事都要看别人的脸色，不在追逐打闹了，渐渐地喜欢上了安静，遇到不顺心的事只能埋在心里。

　　今天我在上学的路上看到了几个小朋友唱着我们儿时的摇歌，你拍一我拍一……在她们身上我仿佛看到了童年的.影子，我就打算把童年给“追”回来。

　　周末我约了几个玩伴上山去采竹子，因为我生活在农村竹子是常见的，把竹子砍成一节一节的，再在淡黄色的顶上打一个洞，把里面给洗净，接着把米饭给放进洞里，加点水、作料、火腿肠，拿到院子后去煮，把竹子半立起来往下面加柴火。由于我们不会生火，弄出了一股又一股的浓烟好似腾云驾雾的感觉。我和几个小伙伴眼睛水汪汪的，然后指着对方哈哈大笑起来：“你看你，哈哈~”院子后充满了我们洋溢的笑声，结果几次的失败最后终于把火给燃烧起来了，就往里面不断的加柴，过了不久煮好了，用树叶吧竹子给抱起来，最后又镰刀把竹子给劈开，竹子那淡雅的清香让我们口水都流了出来，吃自己亲手煮的米饭心里美滋滋的。今天我们过得十分充实。

　　虽然岁月不饶人，但是我们有资格把童年给追寻回来，我想对童年说，再见了！

竹筒饭作文6

　　今天下午，，我去表妹家，姑姑做饭时，表妹带我出去玩。

　　表妹把我带到屋后的竹林，砍了一棵普通的竹子，截了几个两端都在节的竹筒。我感到莫名其妙。表妹笑笑说∶“姐，你帮我一起做！”

　　我跟着她拿了个竹筒，在一端挖一个手指大的孔，放上米，灌上水，用树叶塞住孔，再拿泥封住。

　　表妹心灵手巧，两三下刨一个坑，捡了两块砖往地上一搁，说：“灶好了，用不了20分钟就可以吃了。”我们把盛好米的竹筒排在转上，拿了一些枯草点火燃起来。大约过了十分钟，竹筒便“吱吱 —”响了起来，还不时吐出一些泡泡，一股清香扑鼻而来。

　　我问表妹；“快熟了吧？”

　　“还不熟，要翻一个面，不然下糊生的不好吃。”表妹一本正经地说。忽然“嘭 ”的一声，我被吓一跳。原来，我的那个竹筒，因米放的太多而爆炸了。

　　又过了一会，表妹大叫一声；“熟了，熟了可以吃了，可以吃了。”

　　“这叫啥名堂？”我惊奇地问。

　　“这是竹筒饭。”表妹微笑的说。

　　我们除去竹筒上的封泥、菜叶和草塞，刨去竹片，那米饭被竹衣紧紧包裹着，像一根刨去皮的香蕉，光光的'，白白的，不用吃，就让人喜欢的不得了。

　　我禁不住吃起来，赶忙招呼表妹；“你也吃呀！”

　　表妹说；“这是专门为你招待的，你好不容易来一次了。”

　　啊！竹筒饭真香呀！

竹筒饭作文7

　　大家对米饭这种食物。一定都不陌生吧，它是我们一日三餐中的主食不管怎么样，米饭这种食物都不会在我们日常餐桌上消失。，桌上消失饭既能填饱肚子姐口感美味。而云南的竹筒饭与我们日常餐桌上的米饭就大不相同了。

　　记得是上回去云南。我就很有幸的尝到了这种米饭。到这次我们去云南一共待了两三天，第一天我们浏览了风景名胜。我们看了一天的风景早就得到了眼福。直到半晚，肚子不耐烦的敲起了鼓，我们便到附近的`餐馆吃了饭。服务员给我递来了菜谱。一道菜映入眼帘，竹筒饭红烧鸡肉。看到菜谱上的图片，我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸，可以点吗？爸爸说：“可以。”于是我便点了一道竹筒饭红烧鸡肉。

　　我问服务员，可以去后厨看一看是怎么制作的吗？服务员点了点头并带我去了后厨。我看见厨师现先在餐馆后面看了一根竹子。并把竹子砍断。取了中间最大的一节。并且往里面钻了一个孔，然后他把米洗干净。往里面灌了进去。随后他把竹筒，丢进了炭火坑里。然后又杀了一只鸡。呵，那鸡可厉害了。头都被砍掉，还逃掉了。厨师追的半天才追上。我在旁边捧着肚子哈哈大笑。抓到鸡后，把鸡毛全拔了。在切块放入锅中蒸了几分钟。再把煮熟的竹筒饭，倒进了锅中。再把鸡放入锅中一起炒，加上酱油，小葱蒜，姜。一起翻炒。浓浓的香味直扑入鼻，我的口水止不住的流。那叫一个香。竹筒饭做好后端上了桌。

　　我迫不及待的挖了一勺放进了嘴里。“呼——烫死我了。”爸爸摸着我的头说：“不着急慢慢吃。”我一只手抓。一只手用筷子夹。才吃完了这碗竹筒饭。

　　回到家后，我又想吃竹筒饭了。因为它的美味使我难忘。竹筒饭啊，竹筒饭。我真的爱死你了。

竹筒饭作文8

　　今天是周末，做完作业后打开电视，正播放着《美食秀——竹筒饭》。看着看着，我被馋得直流哈喇子。既然学习了，不如就现学现卖自己做一次竹筒饭。

　　说干就干，我找来柴刀先磨一磨准备砍竹子，毕竟磨刀不误砍柴工嘛。磨完刀我来到了后山竹林，映入眼帘的是一片大大小小的翠竹。经过一棵一棵认真筛选，我选中了一棵水杯大小的、竹节有筷子那么长的竹子。

　　将竹子带回家，我找来了锯子，将它锯成一节一节的，再将竹节的一头打个直径约2厘米大小的孔。由于操作不小心，我的手还被锯擦破了皮，鲜血直流，但这丝毫阻挡不了我做竹筒饭的.决心。功夫不负有心人，经过半小时，终于将几个筒做好了。

　　接着我把大米、香菇、火腿肠、玉米、胡萝卜丁洗好备用，再把肉丝炒好。将炒好的肉丝与备用的食材拌好，装入洗干净的竹筒，再倒入适量的水。由于家人不让我使用明火，只能改成放高压锅蒸。经过十二分钟的高压蒸煮，我心心念念的竹筒饭煮好了。

　　揭开锅盖迎面扑来一股竹子的清香味，我迫不及待用刀破开竹筒，雪白的米饭夹杂着晶莹剔透的香菇，橙色的胡萝卜丁伴着火红的香肠，金黄的玉米散落其间。擦干我的哈喇子，赶紧尝一口，一股香味顿时充满口腔。黏糯适中的米饭，香肠的微咸，玉米的香甜，胡萝卜的爽口融合在一起香甜可口。细细品尝，唇齿间还有一丝丝竹子的淡淡的清香味。

　　我不禁感叹：“此味只应天上有，人间哪得几回尝?”

竹筒饭作文9

　　“竹子做成竹屋子，竹屋里住竹鸡子，竹鸡吃着竹虫子……”听着邻居家小孩的童谣，我不禁笑了起来，竹子，还可以烧出香喷喷的竹筒饭呢！

　　去年国庆，我回到老家，和表姐望着屋前那片苍翠欲滴的竹林出神，似乎想从那里找到乐趣。咦！我们试试煮竹筒饭呢，表姐突然提议。“好呀”，我欣然应许。

　　一、找竹子

　　叫上表弟、老弟，再拉上老爸，我们五人就这样吵吵闹闹地来到了竹林。我们仔细地打量着这些竹子。这根太嫩，不行；那根，又被虫蛀过，也不行。好不容易找到了一根小碗口大小的竹子，闪着翠绿的光芒，很适合我们的材料。爸爸把它锯成几节，我们拿着自己心仪的竹节，来到水池边进行竹节内部冲洗。

　　二、装米

　　我抓了一把雪白的米，让它们手指的间隙中慢慢流入翠绿的竹管。翠色的'管子上有一条雪白的溪流，溪流里有小鱼__腊肉。将它们搅拌均匀。外部是青翠的嫩竹色，内部是雪白的糯米和淡红色的腊肉，令人赏心悦目。

　　三、煮竹筒饭

　　架起了简易炉灶，点燃了柴火，将密封好的竹节放进火中，冒出缕缕青烟。那调皮得浓烟像无数个小坏蛋，钻进我的眼里，呛得我直流眼泪。竹筒发出嘎吱嘎吱地呻吟，里面的水“噗嗤噗嗤”地往外蹿，好像在说，好烫呀！好烫呀！我要出来凉快凉快。

　　四、吃竹筒饭

　　竹筒饭终于煮好了，焦黄的米饭，风味独特的腊肉，再加上竹子的清香，真是让人垂涎三尺呀！你尝尝我的，我吃吃你的，脸上都荡漾着愉快的笑容。

　　“……竹林里有把竹锄子，我拿竹锄种竹子。”童谣又响起来了，竹筒饭也消失了，我的嘴角却还留着一抹微笑，嘴里还留着竹子的清香。

竹筒饭作文10

　　你吃过竹筒饭吗？哈哈哈，我猜是没有。那好，接下来听我说说竹筒饭吧。

　　竹筒饭很久很久以前就有了。听爸爸说，古时候人们靠打猎为生，不方便带锅碗，就利用山上的竹节做成了竹筒饭。做竹筒饭可不是件容易的事，中午我和爸爸就开始忙碌起来了。我们先把糯米淘洗干净，并浸泡在水中。我们利用这个时间去到家对面山上，从自家的竹林里挑了一棵粗壮的竹子，把它砍下来，并把枝条砍掉，然后小心翼翼扛着下山。

　　把竹子放到家门口，我们左看看，右看看，觉得还是竹子的中间部分比较适合。我们拿来一把长长的锯子，像拉琴一样锯了四节下来，接着将竹筒竖着劈成了一大一小的两半，待会儿要用它来做盛饭的筒子。做完这些，我禁不住有点小兴奋。

　　我们把浸泡好的米、腊肠、玉米等食材放进大点的那半边竹筒里，并搅拌了一下，再用另一小半边盖上。这就是竹筒饭的“半成品”了。它没有华丽的外表，还要用细钢丝将它“五花大绑”，要不等会上火一烤，它就分家了。看着它奇怪的外表我忍不住笑了。

　　我们又来到了之前烧烤过的'“秘密”基地，准备烤制我们的竹筒饭。先用火烤了好一会儿，竹筒的外表慢慢都变得黑黑的，还不断冒出许多小泡泡。渐渐地，有一股淡淡的清香气飘散开来，馋得我直咽口水。又过了一会儿，爸爸才说饭熟了。我迫不及待地取下竹筒饭，在爸爸的帮助下打开筒子，狼吞虎咽地大吃起来。啊，真是太美味了，还带着竹子的清香哩。一不小心，我就吃得有点撑了。

　　“爸爸，咱们下次还来吃这竹筒饭吧。”我咂摸着嘴，笑着对爸爸说。爸爸轻轻擦去我嘴角的饭粒，也笑了。

竹筒饭作文11

　　童年像花儿一样，是在大自然里度过的，童年的每一个故事就像一朵朵盛开的花儿一样，现在我就采下一朵来念给大家听。

　　以前婆婆家那的小孩都是做竹筒饭的高手，但是我却不会，所以我很想尝一尝竹筒饭是不是和我想象的要好吃的多呢？

　　我们出发了，表格和他的朋友就预备了几瓢米、刀、火机、水和食盐。

　　我们的'目的地是一个长满竹子的小山丘，我一看就知道那是一个好地方，由于那里的树叶是一层有一层的一定很凉爽，但是也少不了蚊子和毛毛虫，我们开始走过密密的杂草重生的一道道土岗和漫山遍野的黄叶，因此我们要小心不要打草惊蛇，我们到一块草平上了表格和他的朋友要往砍竹子，北风在不停地吹着，树枝也在摆动着，我和黄丹看到阳光下的树影也在摆动着，胆小如鼠的我和黄丹被吓得心惊胆颤，我们就快马加鞭的跑上往跟表哥他们，我们到有竹子的地方了，我们只见那竹子的根一直咬着青山至今还没有松还很结实，它的根是一直长在那山的破岩中，看到它已经长满青苔了，一定是被太阳、月亮和星照在上面过还有大风、大雨和干旱，但它还活着，它不管被东、南、西、北面的风吹到它，它也很坚强，我们就把竹筒分成几节，就让每人一节，开始做竹筒饭了，我们先给竹筒的一头通一个洞，用水洗里面和洗米，再把米灌进竹筒里往，表哥说：“把一张叶子擦进往就更好吃”。我把叶子擦进往了，我们就用几张叶子卷起来擦进洞往不让米出来，我们就往四周往找干柴火，就堆在一个角落里，在用火烧，把竹筒放进往就行了，大约二十分钟就会熟了，我们用刀打开时，只见那香味弥漫，我们就抢着吃，笑死我们了看到那一朵朵盛开的花，我就的它是被我们笑开的。

竹筒饭作文12

　　国庆假期里，妈妈带我和亲爱的小伙伴们一起去苏州西山郊游。做竹筒饭、做青团、去太湖捕鱼。其中，令我最难忘的就是自制竹筒饭。

　　做竹筒饭首先要上山砍毛竹，所以，我们和团队一起来到了苏州的村野乡间。这里没有错落有致的高楼大厦，只有那漫山遍野的翠绿；这里没有城市的喧闹，只有那清脆的鸟鸣。

　　走在泥泞不堪的`林间小路上，四处林深叶茂，时不时传出“啾啾啾，啾啾啾”的鸟鸣声。花草树木都被秋雨冲洗得干干净净，偶尔滴下几滴凉爽的露水。

　　到了山顶，大片大片的竹林映入我的眼帘，棵棵挺拔，碧绿碧绿的，真是“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”呀！

　　我和妈妈挑选了一根挺拔粗壮的毛竹，拿起锯子，“咔嚓、咔嚓”地锯了起来。但万事开头难，因为动作不协调，锯得歪歪扭扭的，只好重锯。

　　第二次，我和妈妈一起喊着“一二、一二”的口令锯着。不知喊了多少次，只听“咔”的一声，一节光滑的竹子就锯好了。

　　到了饭店，我洗净竹筒。奶奶们已经为我们准备好做竹筒饭的材料，一碗碗白花花的米粒配上黄澄澄的玉米粒和红通通的腊肠。我们迫不及待地拿起勺子，按照奶奶们的要求，铺了竹筒的三分之二，然后小心翼翼地把它放进锅里蒸。

　　我和小伙伴们焦急地在锅子旁转来转去。不知过了多长时间，竹筒开始变黄，锅盖上冒出了水蒸气，紧接着，竹子的清香、饭的米香、腊肠的肉香一起飘出来。竹筒饭终于蒸好了！

　　米粒晶莹剔透，腊肠上泛着一层油光，让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了尝，呀！香喷喷的，好吃极了！

　　这件事让我明白：自己做的就是美味，就是有成就感。

竹筒饭作文13

　　每年，我们家都会烧竹筒饭。

　　那天，我和堂姐在楼上电视正看得入迷，忽然听到楼下有人叫我的名字，原来是爸爸叫我们下来烧竹筒饭。我三步并作两步，飞奔下去。

　　我们拿出三个竹子，把糯米放在里面，用木头堵上，放在架子上。***拿出火柴，在盒子上刮了刮，开始点火。我们瞪大了眼睛，看着***慢慢地把火点着后，我赶紧往上面放干柴和松树叶，火旺了起来，大家站在烟没有飘向的地方，一个人拿着火钳有往里面加干柴，另一个人把竹筒不断旋转。可是，仅过了一会儿，火势渐渐地小了，我赶紧跑到厂房里，左右手各拿一把松树叶，放到火苗上。不一会儿功夫，火又旺了起来了。接着，我们几个人不管三七二十一就往火堆里加干柴，加松树叶。后来，我们怕烧不着还用木棍粘上火，举在要烧的地方。

　　经过一番折腾，香喷喷的'竹筒饭就烧好了。我们一个个面红耳赤。我迫不及待地叫爸爸把竹筒切开，一股清香扑鼻而来。有的外表皮上有点焦，金黄金黄的；有的白白嫩嫩的，上面有一个个小斑点。 好看极了！我们送了一个给朋友，剩下来的一家人共享。

　　我拿了一小块，细细品尝。外面焦的地方硬硬的，里面还有一些香料，色香味俱全，正适合我的口味。我禁不住狼吞虎咽地吃起来。

　　烧竹筒饭真有意思 ！

竹筒饭作文14

　　当你问我哪儿的米饭最香甜、最可口。我会大声说：“是我家乡的竹筒饭！”

　　我的家乡在一个偏僻的小山村，那里有大片竹林，每当傍晚你就能闻到一阵浓浓的竹桶饭香，那是乡亲们在忙碌了一天后正在享受竹筒饭。

　　竹筒饭的'作法十分简单，首先，取出一节两端密封干净的毛竹，再将竹筒的一侧打上一个洞。这样，就可以把糯米放进竹筒里，放完糯米之后，就可以用一根长的木棍，用刀将木棍的一头削成和刚才打的洞的大小相同，再把木棍插入竹桶中。这样就可以将盛好糯米的竹筒，放在火里烤。在烤时，必须认真地不停地翻滚。使里面的糯米受热均匀。当你听到“啪”地一声，就代表它熟了，便可食用了。

　　每当星期日，我和哥哥就到竹林里做竹筒饭，饭熟了，我用刀将竹筒一刀劈成两半，闻着那阵阵扑鼻而来的香味。简直是人间的一大享受。我用勺一舀，往嘴里送，那浓浓的米香，带着淡淡的烟熏味，可以说得上令人垂涎三尺。我使劲一嚼，软软的糯米仿佛又可将牙齿再次地弹起来，十分有嚼劲。顿时，我感觉到任何的山珍海味也比不上竹筒饭那似焦非焦，似糊非糊的味道了。

　　竹筒饭，虽不好看。但它的浓浓米香却赛过了海参，鲍鱼。我喜欢它，喜欢它香飘十里。我喜欢它，喜欢它朴素无华。

竹筒饭作文15

　　今年暑假，在南昆山夏令营，我第一次学做竹筒饭。

　　开始先分组，我被分到第三组，有十几个人。老师让我们搬一根碗口粗细的毛竹，到河对岸的小亭去。

　　我们把毛竹扛了起来，好重，竹子也脏，泥土都黏在上面。到了小亭，老师给每人发了一副手套，并在竹筒的两旁刻了印记，让我们根据印记，把毛竹锯成一段一段的竹筒。我们一刻不停地锯，手又酸又痛，可是费了好大的劲才锯了个口子，“磨刀不误砍柴工”，于是我停下来磨锯子，虽然花了十几分钟，可是锯起来快多了，我是第一个锯好的。

　　我的竹筒被老师砍掉了个盖子，这就可以盛东西了，洗了洗，它飘出竹子的清香。接着，我跟队友去搬食材，不远的地方有个纸箱，里面装着刀具、鸡、南瓜、油、盐等，好重啊！我的腿就像灌了铅一样，艰难地移动着。

　　做饭的材料终于齐全了，我们把大米装进竹筒里，上锅开蒸，然后分工做菜。我削完南瓜皮，把它大卸八块，切成小片，又如法炮制地切了土豆、白菜，打了三十四个鸡蛋。接着，我把鸡肉倒进锅里，用油煎了两分钟，加上酱油又开始蒸。土豆丝做得不太好，油放太多了，煎成了薯条。

　　我的'任务完成后，就帮其他队员添柴烧火，可是烟大火小，呛的人直流眼泪，我就找了毛竹筒朝里吹气，加速燃烧，火势很快就大了起来。

　　终于要开饭了，炖排骨、蒸鸡、煎土豆条、手抓羊肉、蛋卷、烧豆腐……摆了满满一桌。竹筒蒸出来的米饭，飘着竹子的清香，果然好吃。品尝着自己的劳动成果，啊！真香。

　　竹筒饭美味，也不难做，你也可以做做看。