年夜饭作文

时间:2024-09-27 08:19:02
年夜饭作文精华(15篇)

  在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编整理的年夜饭作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

年夜饭作文1

  今天是除夕夜,家家户户都张灯结彩,炮声连连,欢聚一堂。我们一家也要吃年夜饭了,每年的年夜饭都有许多不同的好菜,今年也不例外。

  该上菜了,桌子上有可口的鸡汤,有鲜美的红烧鱼,有青翠的`菠菜,有香糯的年糕……我好奇地问妈妈:“为什么每年过年总时候吃鸡、鱼和年糕呢?”妈妈笑着回答:“鸡就是年年有许多机会,鱼呢预示年年有余,年糕代表年年高升,这些都是谐音,感觉很吉祥。”今年的桌子上还有清蒸扇贝,那扑鼻的香味让我馋涎欲滴,夹起来吃一口,味道鲜美无比,回味不穷。

  今年的年夜饭,太太也来了,他是妈妈的外公,平常住在舅公家。太太已经八十九岁高龄了,行动有点迟缓,头脑有点迟钝。除夕那天下午,他来我们家玩,一坐就是半天。后来我们要吃饭了,舅婆来找他,想让他回家吃年夜饭,可他耳朵很聋,什么也听不见,而且也不清楚今天是什么日子,也搞不懂我们说的什么意思,于是,他说:“我好久没来这里了,吃顿饭吧!”舅婆见他实在不想走,就只能回家了。我猜他说不定在想,今天这里菜这么丰盛的,我可要留在这里美美吃一顿。

  饭桌上,爷爷不断地给太太夹菜,奶奶给太太倒酒,妈妈给太太舀汤,我双手捧起酒杯,跟太太干杯,祝他身体健康,长命百岁。我们又互相干杯,互相祝福,其乐融融。爷爷还给了我一个大红包,里面有整整两千元呢!我一蹦三尺高,心里开心得不得了!

  酒足饭饱之后,我们放烟花去喽!

年夜饭作文2

  “过年啦!过年啦!”然后在人们的一片欢声笑语中,我们迎来了崭新的一年,处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。

  春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭,我们一家人都早早的起来,爸爸杀鸡,爷爷买鱼,奶奶和面要包饺子,而我和妈妈的任务是贴春联。

  这时,姑姑一家人来了,他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时光过的'真快呀,一转眼的功夫就到了晚上,只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸:“你怎样穿妈妈的围裙呀?”爸爸看着我笑着说:“这天让妈妈好好歇歇,看爸爸露一手!”说着,爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时,我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房,见爸爸左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来了,爸爸的身手很敏捷,然后真像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……,光看我就已经垂涎三尺了。

  这时,外面的爆竹声声此起彼伏,新的一年开始了,我和弟弟为长辈们拜年,长辈们每人还给了我们压岁钱,我太高兴啦!

  这是幸福的一年,然后难忘的一年,我祝大家万事如意,平平安安,我们要学会珍惜此刻的幸福生活!

年夜饭作文3

  “开饭啦!”一桌子的美食令人眼花缭乱。到底有哪一些美食呐?让我来为你揭开谜底。

  我们一家三口从吃过午饭开始忙碌起来,制作年夜饭可是相当不容易。我们三人分工明确,我负责洗菜,我妈负责切菜、配菜,我爸负责做菜。我先开始忙起来,先把海参、鲍鱼等原材反复清洗,接着交给我妈。只见她刀法不错,切得大小合适。最后交给了我爸,“成败在此一举”只见他不慌不忙拿出一个大坛子,此时做佛跳墙的底料已经好了,他把海参鲍鱼等食材放进去,又用荷叶包好,放在炭火上慢炖,这就是第一道菜—佛跳墙。

  第二道菜就是—蒜蓉大虾。老妈先将洗过的虾处理干净,之后从尾切开,然后交给一脸满是问号的'老爸,趁他疑惑不解时,老妈已将蒜蓉切好并摆盘。老爸一下子明白了,把虾放上去,打火、倒水、拿铁盘、开蒸!

  第三道菜就是鼎鼎有名的—松鼠桂鱼。桂鱼洗净后砍掉鱼头,从鱼尾至前横切而不断,之后又刀斜30度左右切肉(注意:鱼皮不能断),切好后倒油,炸至表面微黄即可。倒入番茄酱,加糖、醋、盐、之后关火。摆盘,倒入酱汁。瞧!年夜饭的三大主菜已完成,马上就要开饭了。

  “开饭啦!”时间一到,我就喊起来。佛跳墙刚好。老爸接开荷叶,把鲜美的佛跳墙倒进每个人的碗里,一家人有说有笑,边吃边聊……

  最后,这次年夜饭以开心,快乐收尾。

年夜饭作文4

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”在除夕之夜,无论相隔多远,工作多忙,大家都希望和自己的亲人们相聚在一起,吃团圆饭。

  在大年三十前夕,我们都会组织一次点菜活动,而每次不管提出什么菜都能做出来,这也是爸爸妈妈的厉害之处。他们不仅能做出来,而且色香味俱全,特别好吃,定好菜单后,我们会把菜谱打出来,照着时参照的菜谱买食材,就这样我们在最后一天做好了充足准备。

  除夕之夜的年夜饭是很讲究的,年夜饭里必须有一道鱼,而鱼则代表着年年有余,财源广进。今年的年夜饭里的鱼,我让妈妈做她做拿手的松鼠鱼,这可是我最爱吃的鱼了,松鼠鱼炸过之后,吃起来脆脆的,酸甜口味很是美味,这也是妈妈成名菜,也是她炫耀的资本,我们全家只有妈妈会做。

  我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责,妈妈是总设计,爸爸今年是厨师长,我是跑腿小工,帮着跑腿,还有偷吃。爸爸今年还做了他拿手的黄焖羊肉,羊肉是都是爸爸妈妈从牧区拉回来的草原羊,羊肉可以说不只有一种吃法,可炖、可炒、可涮,但我只会做清炖羊肉,不用放多余的'调料,只需要放盐还有葱姜蒜,再放入萝卜,这样就是美味的炖羊肉了,喝羊肉汤时撒上一些香菜,真是色香味俱全呀。

  今年的夜饭准备了六凉六热一汤,而我们家凉菜呢,一般都是由奶奶做的,奶奶拌的凉菜,那可是十里飘香的。爸爸的热菜有红烧狮子头、剁椒鱼头、蒜蓉粉丝虾、黄焖羊肉等。

  欢声笑语在除夕的年夜饭上荡漾着。

年夜饭作文5

  许多在外地打工的人们一般只有在过年的时候才回老家住上几天。这是一件非常美好的事情,一年不见的家人又团聚在一起怎不美好,我也不例外。

  坐了整整4个小时的车终于到了老家。我看了看老家,还是原来的模样,没有改变过。到家已经是晚上了,我走到家里面,看到了那几张熟悉的面孔,总是带着慈祥笑容的奶奶.朴实爱劳动的爷爷.亲切爱笑的姑姑.和蔼大方的姑父.漂亮可爱的小表妹。看到这幅画面,我也十分的欣慰。

  看着奶奶烧着年夜饭我不住的流口水,仔细观看着做菜的过程,闻着那熟悉的.香味,在我的煎熬中年夜饭终于做好了。我们一大家子围坐在一张大圆桌边,地上放着一箱箱酒水,奶奶开始上菜,第一盘是我最喜欢的油炸大虾,虾被竹签戳的笔直,在灯光的照射下那一盘金黄色的大虾还发着亮光。第二盘红烧肉,大块大块的猪肉都已被烧成了暗棕色,肥肉表面光滑细腻,每块都是肥廋适中还飘散着浓浓香气。第三盘卤牛肉,都一片片整齐的排列在碗里,经过卤汁的渗透牛肉的表面都已成了棕色。其它几碗我就不接受了。但是最后一盘我要接受一下,那就是长寿面,那可是重头戏,因为长寿面的面条很长,夹面的时候人必须站起身来才能把面夹到碗里,蕴育着长寿百岁的含义。大家伙谈谈家常还看着春晚节目。只见一瓶瓶酒没了,一道道菜也没了。到了凌晨12点,外面顿时响起了热烈的鞭炮声,新的一年来临了。

  我觉得年夜饭好吃但还包含着全家团聚的幸福感,在凌晨12点的时候我觉得大家的心都连在一起。

年夜饭作文6

  就我个人而言,春节最开心的事除了收压岁钱就是吃年夜饭了。因为大家团聚在一起,一起享受美味的食物,实在是一件幸福的事。

  除夕守岁也是从吃团年饭开始,这顿饭常常得准备好几天,是农家一年中最丰盛的阖家团聚之宴,一般从掌灯时分入席,有的一直吃到深夜。可见这顿“团年饭”是何等重要。家人团圆,欢聚一堂,共叙亲情中辞旧迎新,寄托了人们对来年年景的美好期望。

  今年的年夜饭也有我的加入,我是妈妈的小助手。很抱歉的是我不会炒菜,但洗菜,切菜,煮饭这类事我还是会做的。首先我开始淘米煮饭。这件是对我来说很容易,于是我很轻松的就完成了。然后我帮妈妈洗菜,切菜。但在切菜的过程中遇到了一点小困难,我不仅切得动作慢,而且切得不均匀。妈妈说是我还没有掌握要领,而且不熟练所以切起来有些困难。妈妈停下来耐心的教我要领,虽不熟练,但还是快了许多,我感到很高兴。我一会儿要帮妈妈端水,一会儿帮妈妈盛菜。还挺很忙。我帮的忙虽小,但也不可忽视。能帮上忙,心里还是甜甜的`。最重要的是今天有很大的收获。

  忙完了,到了开饭的时间,这才想起肚子饿了。这一桌的菜还真是丰富呢!我们一家团聚在一起,吃得很开心。空气里洋溢着温暖的气味。

  我想这就是春节的魅力,人们喜爱她正是因为在这天能够享受到家的温暖,在这天的温暖最浓,最快乐。人间最可贵的是亲情。

年夜饭作文7

  一到春节,改变不了的就是"回家"。我的家在福建闽江边上。闽南一带过春节的习俗和很多地方大不相同,门外除了贴对联外还要放置两根用红圈纸贴过的甘蔗,叫"门蔗"。因为闽南方言中"蔗"和"佳"同音,寓意着进入佳境。

  在大家看惯红色的对联时,再看见白色会不会觉得十分醒目呢?红白相间,白色联头是福建莆田独特的习惯。

  小时候,傻乎乎的我只知道,贴对联的那天晚上会有很多好吃的。长大后才知道,那就是年夜饭。

  佛跳墙。

  这是个十分艰巨的任务,你想想,要把一年的好运通通吃进家人的肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解决方法,来应付这复杂而又讲究的年夜饭佛跳墙。

  鱼翅、鲍鱼、刺参、鱼肚、鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖儿、鸭胗、冬笋、火腿、蹄筋、花脸菇、猪肚、干贝、骨头汤等外加葱、姜、陈皮、桂皮,山珍海味,飞禽走兽全齐了。而奇特的是几十种原料、配料,共煨于绍兴花雕酒坛中,既有共同味道又有各自特色。

  年夜饭桌上放一坛子佛跳墙,寓意、营养、口味、气氛全有了。吃完这些,你就差不多饱了。

  零点整,伴随着烟花爆竹的是南少林寺中的钟声,电视中磅礴的景与电视前其乐融融的笑相互呼应,构成春节中最美的场面。

  年夜饭,自古以来都是家家灯红酒绿,共话团圆。东西南北年夜饭的.菜品各不相同,但一样的是那份挥之不去的回忆,更是家的味道,中国特有的味道!

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年夜饭作文8

  在新的一年来临之前,我们都要过一个热闹的节日——春节。

  “噼噼啪啪”一阵阵的鞭炮声让我们送走了旧岁,迎来了鼠年,在这此起彼伏的鞭炮声中,我们一家围桌而坐。呀,满满的一桌菜真不知从哪儿下筷,让人眼花缭乱。我们一家人开始举杯,说上最美好的祝福,别看我说的祝福最多,可我这心呀,早就跑到外面去了。妈妈好像看出了我的心思,对我说:“吃过饭就和你一起去放烟花好吗?”我听了高兴得一蹦三尺高,匆匆吃了几口就准备放烟花。

  天黑了,我来到了院里,啊,满天的小星星朝我一眨一眨。我迫不及待地抽了一根长长的`烟花,点燃导线。谁知只是一颗白色的小点慢慢地升上天空,正当我失望时,白色的小点突然“啪”地炸开了,顿时天空犹如白昼,五彩缤纷,光彩夺目,大家都惊呆了,好久才回过神来。这时,各家各户的烟花也相继升空。看,远处的是“七彩云吗?”近处的是天女散花,有的像菊花,有的像牡丹,万紫千红,千姿百态;像流星,像彩虹,染红了整个天空。这边的“钻天猴”刚呼啸着升空,那边的“火龙冲天”直冲云天,“摇钱树“也不甘示弱,拖着一条长长的尾巴从天而降,把除夕的夜空点缀得绚丽多彩。

  “当,当。”新年的钟声敲响了,除夕之夜是多么温馨呀!20××年已经过去了,在新的一年里,我要好好学习,长大也要把我们的世界建设得如除夕之夜一样美丽,灿烂!

年夜饭作文9

  年夜饭虽然每年、每家都吃,但是去年我家的年夜饭最富足,因为爸爸妈妈打工挣了钱。年三十一大早,爸爸、妈妈就忙起来:生炉子、采购、择菜,淘洗。家里人齐上阵,大家齐动手,像自助餐:

  一是人多。爷爷、奶奶,外公、奶奶,伯伯、伯妈,姑爷爷和姑奶奶都来了。总共有二十人,是真正的大团圆。凑在一起有说有笑,真是热闹。烧火的人也不觉得累,反而精神抖擞。

  二是菜丰盛。主厨的'是妈妈,帮厨的是姑奶奶和大姐,准备的菜分量足、品种多,分炸系列:花生、春卷、夹心藕、红薯,起锅时散发出来的香气满屋满院都是,拿起来就可以吃;蒸系列:蒸肉、蒸鱼、蒸菜、蒸香肠;煨系列:鸡子、蹄子为主,只放了少量的萝卜和藕,还有鱼和排骨火锅;炒系列:炒肉丝、炒鳝丝、炒蒜薹、炒菜薹等等,菜有二十道之多。十二点刚过,闻到香气的孩子们都围拢了,口水都流出来了。下午两点开饭,我大口大口地吃着,看奶奶不夹菜,我连忙给奶奶奉了一些。奶奶说够了够了,还直夸我孝顺。

  三是气氛热烈、融洽。一家人吃着、笑着,奶奶的眼泪都流出来了,是伤心的泪,因为她想到了过去过年如过关的苦,也是高兴的泪,因为现在生活富裕了,房子也做了,衣食无忧。大家都劝奶奶,奶奶又破涕为笑了。边吃边聊,直到晚上才散。真是幸福人家喜事多。

  饭后,奶奶、妈妈、大姐、姑奶奶每人给了我一百元钱,我真快乐,希望明年除夕快点到来。

年夜饭作文10

  今天是大年三十,爸爸妈妈都回来了,我们一家团圆了。奶奶早早地就开始忙活了,又是和面又是剁馅,又是洗菜又是切肉。我在旁边看奶奶忙个不停,也想帮帮她。奶奶说:“好,一会儿包饺子,让你露一手。”

  开始包饺子了,我知道自己的水平不佳,但还是想尝试一下。我学着奶奶的样子,先拿起面皮放在左手上,用小勺舀了满满一勺馅盛在中间,右手食指和拇指把面皮两边紧紧捏在一起。谁知我挤饺子时却把皮撑破了,原来是馅放多了。我只好重新拿了个面皮补住破洞,结果这个饺子又长又大,放在饺子堆里就像个巨人。一向爱看篮球比赛的爷爷笑哈哈地说:“瑞瑞,你包了一个姚明呀!”这句话把我们全逗笑了。到最后,剩下一个很小的面皮,奶奶的巧手一捏,变成了一个小巧可爱的饺子。爸爸打趣地说:“瑞瑞,你看奶奶包了个潘长江!”

  很快饺子下锅了,年夜饭端上桌了。呵,那个丰盛就别提了。鸡腿、鸭脖、鱼段……当然少不了一人一碗饺子。爷爷夹起那个长长的大饺子放在我碗里,说:“来,把你包的姚明吃了,长个大个子!”奶奶也凑热闹:“把这个潘长江吃了,长个聪明的`脑瓜。”我笑着说:“一个是篮球巨星,一个是小品明星,我把人家吃了,全国人民不答应啊!”全家人都大笑起来。

  就在这欢笑声中,春晚开播了。我们嗑着瓜子,吃着糖块,欣赏一个个精彩的节目。这时正巧看到潘长江与蔡明上演小品《车站奇遇》,我看着潘长江吃着“潘长江”,感受着一家人其乐融融的气氛,明白了幸福的真正含义:那就是一家人团团圆圆、平平安安、健健康康、开开心心!

年夜饭作文11

  过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜饭。

  到了那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,媽媽见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论,今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:“啊,现在生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今天的`幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好……

  “吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了,可还有最后一道饭菜,那就是吃年三十的饺子了。“哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……

  “噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”

年夜饭作文12

  我们这个家族的年夜饭可是毋庸置疑的,在前一天晚上大家都会在各自家中准备好丰盛的食物,第二天早早地起床做好饭菜,然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家帮忙。大人们在家里准备时,我们几个小孩就已经在锅盆的敲打声被吵起床了。接着又在婆婆家傻乎乎的看着大人们跑上跑下,时不时:“唉呦!”一声。吃年夜饭的“前夕”可是最忙的时候。临近下午那些饭菜的香味就会随着风飘入我们的鼻子里。这香味……

  下午到晚上这段时间最难熬,闻着饭菜香的香味,嘴巴老觉得痒痒的,时不时想起那些美味至极的食物。等到有人来搬桌子时,我们几个就一拥而上,抢到最好夹菜的位置。我坐在两个桌子的中间,最好夹菜。看着一盘盘菜被端出来,我们几个小家伙就忍不住了,纷纷拿起筷子……

  “哇哇!老妈我好爱你喔!”坐在一旁的我忽然叫了起来,因为我正在吃着妈妈做的水晶鸡,实在是太好吃了,我从没吃过这么好吃的水晶鸡呢!我迫不及待地再吃了一块,觉得浑身充满了劲。便拿起筷子飞快的`夹起一块鸡肉送到嘴里,不一会儿,两大盘鸡的其中一盘就被我吃了四分之一。

  吃到了半饱以后(小孩),又发现了桌子上还空了一处没有菜,我把眼睛渐渐往上瞟,发现大姨还在厨房里忙活,我有些疑惑:两桌子菜加起来也都快有二十多个菜了,色彩鲜艳,让人口水留不止,怎么还要做?不一会儿,大姨把菜端了出来。哇!一股香味瞬间流入我的鼻子,睁眼一看,原来是蒸鲍鱼,我又尝了一口,那感觉没的说。

  这次年夜饭是我感觉的最好吃的一次,因为这是有史以来自己在家里做年夜饭,平常都是大伙儿一起在酒店吃。我相信,xxx年,这个新年年夜饭,如果也是在家里做饭,还是在一起忙活,真是太美好了。

  

年夜饭作文13

  “过年啦!过年啦!”在人们的一片欢声笑语中,我们迎来了崭新的一年,处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。

  春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭,我们一家人都早早的起来,爸爸杀鸡,爷爷买鱼,奶奶和面要包饺子,而我和妈妈的任务是贴春联。

  这时,姑姑一家人来了,他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西,时间过的真快呀,一转眼的功夫就到了晚上,只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸:“你怎么穿妈妈的围裙呀?”爸爸看着我笑着说:“今天让妈妈好好歇歇,看爸爸露一手!”说着,爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时,我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房,见爸爸左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来了,爸爸的身手很敏捷,真像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……,光看我就已经垂涎三尺了。

  这时,外面的`爆竹声声此起彼伏,新的一年开始了,我和弟弟为长辈们拜年,长辈们每人还给了我们压岁钱,我太高兴啦!

  这是幸福的一年,难忘的一年,我祝大家万事如意,平平安安,我们要学会珍惜现在的幸福生活!

年夜饭作文14

  一年一度的除夕又到了,家家户户都喜气洋洋,到处都弥漫着节日的气氛。大街上张灯结彩。我们一家准备去饭店吃年夜饭。

  走进饭店,琳琅满目的菜立刻映入我的眼帘。

  第一道菜是油炸冰淇淋。这道菜的名字真是奇葩,难道冰淇淋也可以在锅里炸吗?仔细一看,原来冰淇淋的外面包着一层面粉。夹起一个油炸冰淇淋它还真奇葩,外面金黄金黄的,放到嘴里,面皮外酥里嫩;咬破面皮,冰淇淋瞬间在口中弥漫。我忍不住赞美道:“这味道真令人难忘!”

  第二道菜是糖醋排骨。几乎年年都能吃到它,这次也不例外。我马上夹起一块,放入口中,酸甜的味道马上在我嘴中扩散。还是那熟悉的味道!

  第三道菜是稻草鸭。当盘子端上餐桌时,只见盘子上放着一个稻草团。解开稻草,只看见香喷喷的鸭子探出身来。整块鸭肉酥骨烂,形状不变,稻草烟熏,香味独特,颇有新意。用稻草来熏制鸭子,使得鸭肉中渗入了稻草的清香,使这道菜有了一种田野的风味。餐桌上的人吃得连连点头。

  第四道菜是铁板黑椒牛柳。听说这道菜是广东的铁板菜肴源于日本的`石烹方法,粤菜厨师将石烹法融入中式烹调和饮食习惯,将大块长方形石板,缩小成长圆的中国鱼盘形状,这样既符合中国人的饮食习惯,又使我们在这小小的铁板领略到了异国的情趣。

  现在人民生活一年比一年好,真是“芝麻开花——节节高!”

年夜饭作文15

  一顿年夜饭,是家家户户都盼望了一年的,而一顿热热闹闹的年夜饭,是一个好年的基础。但今年的年夜饭,我却吃得没那么如意。

  从小年开始,我就一向期待着年夜饭。奶奶的红烧排骨,妈妈那金黄的`鸡汤,一向都是我期待的重点对象。

  当我得知年夜饭在饭店吃的时候,不免有些失落。饭店里的菜虽然看起来光鲜亮丽,但总归少了家的味道。

  跟家人来到饭店时,已经有不少人了。我们走到包间,菜已经上了不少了。拜完年后,每个人都只顾着吃自我碗里的菜了。没有了往常的欢声笑语,也没有了那浓浓的年味,这顿饭吃得格外苦涩。看看爸爸妈妈,都在一旁玩着手机,就连爷爷奶奶也不像以前那样健谈了,都只是默默地坐在旁边。看着这死气沉沉的饭桌,我几次抬起头,想打破这死一样的寂静,但我放弃了,又一次拿起了筷子。正当我绝望的时候,爸爸站了起来,我兴奋地望着他,期望他能说些什么,没想到,他接到通知,要回单位。我目送着爸爸远去,也没有说什么。之后,大家草草地吃完饭,就回家了。

  路上,我回忆着从前,我们一家人坐在一齐,其乐融融,爷爷奶奶一个之后一个地讲故事;爸爸妈妈分享着社会上、工作中的趣事;而我,肯定是讲学校的活动了。我们一家人,吃着饱含着浓浓年味的饭菜,这应当是天下最幸福的事了吧!

  一顿年夜饭,是一家人忙碌了一年的收获;而一顿在家吃的年夜饭,更是一家人团聚的时刻。家里的年夜饭,过年,我们不能没有你!

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