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在日常学习、工作和生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编收集整理的学炒土豆丝作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学炒土豆丝作文1
中午，妈妈买了许多菜。回到家，妈妈一会儿淘米，一会儿洗工，忙得不可开交。
我见妈妈忙不过来，想帮妈妈炒土豆丝。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈听了头摇得像波浪鼓，对我说：“你去写作业吧，妈妈自已来。”可我不肯，站在厨房里，不管妈妈怎么说，我都不听，妈妈没办法，只好答应。我高兴得一蹦一跳。
妈妈先让我选3个土豆，放进盆里，放上一盆清水，用刷子刷洗干净，这几个土豆好像一只只小老鼠，正在盆里高兴地洗澡。洗完之后，我把土豆放在砧板上切，我一刀厚一刀薄，切得十分不均匀，我急得像热锅上的码蚁。妈妈看见后，耐心地对我说：“钦钦，切的`时候不要把刀坮得太高，要一刀一刀慢慢地切。”妈妈说完。还给我做了示范。我学着妈妈的样子，小心地切着。接着我把切好的土豆片叠起来，切成了一条条土豆丝，再把土豆丝放在水里泡几分钟。然后切了一点葱。妈妈拿来锅，倒了一点油在火中加热。不一会，油就冒了。我赶紧把土豆丝从水里拿出来，放入锅內炒。又放了一些酱油和盐。熟了以后，再放点葱和味精，便把土豆丝盛进盘子里。我拿起筷子夹了一点尝尝，味道不错。晚餐时，爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃，我听了，脸上露出喜悦的笑容。
通过这一次家务活动，我体会到了有一份耕耘，就会有一份收获，只有努力去劳动，才能创造出美好、幸福的生活。
学炒土豆丝作文2
我爱吃土豆了，不管是土豆丝、土豆泥，还是土豆烧排骨。其中我最喜欢吃土豆丝。可我不会做，为了将来随时能吃到土豆丝，我一定要学上一手。
今天我特别挑了几个大土豆，准备做我最喜欢吃的土豆丝。首先我拿来一个盆子装上水，再学着妈妈平时打理土豆的样子用铁丝球把土豆的皮擦干净。接着我开始切土豆丝了，这可是我从来没有作过的事，不过我经常看妈妈做。我像模像样地用左手轻中带力的按住土豆，右手拿着刀小心谨慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片码成一斜坡状，一刀一刀的慢慢地切下去，生怕把手指切着了。看着我切的土豆丝差不多和吃饭的`筷子一样粗，我有点失望了。“这是土豆丝吗？简直是土豆棒。来，看我怎么切！”
开始炒了。我先把锅搭上放进少许的油，打开煤气开关。过了一会儿，我看到有一点冒烟了估计油热了，我才小心翼翼的把土豆丝到进油锅里。“唰”的一声，我忙拿着铲子翻炒着土豆丝。炒了一会，突然想起要放盐。后来又赶紧放了一勺子盐，又切了几节葱放进去，就铲起来了。香味飘出来了，好香啊！美食日记——炒土豆丝
我吃着自己炒的土豆丝，虽然它没有妈妈做的好吃，但这是我用劳动换来的成果啊！下次，我还要做土豆丝！
学炒土豆丝作文3
放假了，我准备在假期里学做一道菜。我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。”
于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的.。”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的。
好了，准备工作做好了，我要开始炒了。妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
学炒土豆丝作文4
今天中午我回到家，看厨房里冷冷清清，过了一会儿，我纳闷地问：“妈妈，你怎么不做饭啊？”妈妈说：“早上送你上学后，跟楼上的邻居说了一会话，她说她儿子都快学会做饭了，你也赶紧学做饭吧！”我自信地说：“好！”妈妈说：“你先从最简单的炒土豆丝开始学吧！”
我先拿出土豆消掉皮，因为我经常吃苹果，苹果也要削皮，所以我削土豆一次就成功。
接下来我再把土豆切成丝，我一切，可是土豆就像长腿似地跑了，妈妈说：“你可以用手按着。”我按照妈妈说的做，我终于把土豆切成了丝。可妈妈说：“这土豆丝切得太粗了，要切细一点。”我就把较粗的.挑出来，又重新切了一下，就切细了一点。妈妈说：“再切葱。”我切起了葱，切着、切着，闻到了一股刺鼻的味，我觉得太难闻了。
过了一会，奇怪的味道没有了。我把一点油倒进了锅里，油热了之后，我再把土豆和葱放进了锅里，我开大了火，又放了一点盐，倒了一点醋，放了一点鸡精。
我突然听见了锅里发出“啪、啪、啪”的声音，吓我一跳，我说：“不管了。”于是我用锅铲不停地翻炒起来，炒啊炒啊，我逐渐闻见了一股清香，并且越来越浓，使我不禁垂涎欲滴。我熄灭了火，随之把炒好的土豆丝盛进了盘子里，我迫不及待地拿双筷子品尝了一口，跟妈妈做的味道差不多，我非常自豪！
我从学炒土豆丝这件事情上，不但学到了一项新本领，还懂得了一个道理：无论做什么事都要勇敢尝试并细心去做。
学炒土豆丝作文5
星期六，妈妈教我做了一道美味佳肴——炒土豆丝。
首先，我挑了两个又大又圆的土豆，清水洗净，去皮，只见脱下外衣的土豆个个金黄金黄的，漂亮极了。接着我准备切土豆，可是圆溜溜的土豆一点儿也不听话，如同一个顽皮的孩子在我的“五指山”中乱窜，切出的.土豆有的薄，有的厚，有的象牙签，有的像木棍，十分难看。这时，妈妈说：“手一定要按紧土豆，刀不要抬太高，只有这样，才能切出粗细均匀的土豆丝。”掌握要领后，我切出的土豆丝根根粗细均匀，好似一根根火柴。为了炒出的土豆丝脆嫩金黄，我将它们放入清水中浸泡，去除淀粉，防止氧化。
准备就绪后，开始炒土豆丝了。我先将煤气打开，点上火，在锅中倒入色拉油，等油到七成热后，加入土豆丝不停的翻炒，然后放了一些盐、糖、醋、味精、辣椒调味。不一会儿，一盘香气扑鼻的土豆丝就大功告成了。
我把土豆丝盛进盘里，看着热气腾腾的土豆丝，它们根根油光透亮，红黄绿三色交相辉映，看着就让人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子尝了尝，哇，香喷喷、脆生生的，真是太美味了，真不愧是我炒的。
晚餐时，爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃，我听了，脸上露出喜悦的笑容。虽然我是初次尝试，但土豆丝的色香味得到了大家的赞赏和肯定，我十分高兴。
学炒土豆丝作文6
今天，我向妈妈学习炒土豆丝。这是我从小到大第一次做菜。
我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆削皮。平常看到妈妈削皮速度很快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地削皮。哇！皮没削完，倒把手割了一个口子，血流下来了。我生气地跑进屋里，想到自己这么简单的事都没有做好，眼泪不知不觉就流了下来。妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了？”我赌气道：“不炒了！再也不炒了！”妈妈又说：“这么轻易就放弃了？快来，失败乃成功之母嘛！”
妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。经过努力，土豆皮终于削完了。在妈妈的指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，油热后再倒进土豆丝，“嗞啦”，土豆丝唱起了欢快的.大合唱。我用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点儿味精，少许精盐，几滴香油，一盘土豆丝就做好了。
大功告成！一盘金灿灿的土豆丝经过我的一番努力终于上桌了。我吃着自己做的土豆丝，觉得真香，真好吃！
哈！我学会了炒土豆丝！
学炒土豆丝作文7
今天我准备做一道菜——炒土豆丝。
我先拿出一个又黄又大的土豆，然后拿出削皮刀，慢慢的削，边上的爸爸急了，说：“怎么这么慢？如果要吃饭那要多久？”我只好快一点削，削好了，清洗一下。然后拿出刀，先切成一片一片的，之前切我切成了一会厚一会薄并不整齐，后来我找到了方法切的.很好，然后叠在一起切成条。
在一个碗里倒上清水，把土豆丝放进去，泡上5—10分钟，我发现切的薄的土豆丝漂在上面，孤独的躺在那里，不知道干嘛似的。
几分钟过后，我把火调到中等，放点猪油。那一瞬间有的油调皮跳出了锅发出了滋的声音，我吓了一大跳。我把土豆丝快地洗一下，将水沥干，把土豆丝放了进去，滋滋的声音更大了，我拿出锅铲快速翻炒了几下发现并不是我想象中的情景而是简单极了几倍，我挖了一小勺的盐撒均匀，再炒，放一些生抽和酱油，土豆像是穿上了一件黑色的衣服，炒着炒着就好了，出锅拉！
香喷喷的土豆丝真美丽，他有着土黄色的衣服，味道也很不错，我才做一道菜呢，手就酸了。爸爸妈妈天天做饭真辛苦啊，我不禁在心里暗下决心，以后我要多帮爸爸妈妈做家务，做他们贴心的小棉袄。
学炒土豆丝作文8
随着疫情逐渐得到控制，企业也有序进入了复工阶段，爸妈手头上的活也多起来了，看着爸妈每天起早贪黑劳作，我心想帮他们做点什么呢？一天中午，我走进厨房看到妈妈正忙着洗菜做饭，就试探地问：“妈妈，土豆让我来炒好吗？”没想到妈妈居然同意了。
于是，我从菜篮里选了三个土豆，土豆的颜色是土黄色的`。一开始，妈妈让我用刮皮器把土豆的皮刮下来。土豆身上坑坑洼洼的，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的时候，怎么刮也刮不下来，妈妈告诉我说：“可以用刮皮器上的那个小尖。”我用了用果然很灵。
然后，妈妈让我把刮完的土豆放在水里洗洗，妈妈说：“想让土豆变成土豆丝，要切才行。”妈妈给我做了一个示范，就让我自己切了。我切得土豆丝不是粗就是细，不管怎么样我还是把土豆切完了。妈妈告诉我说：“切完的土豆丝必须马上放在水里，不然土豆的颜色就会变成红色的了。土豆丝放在水里时，稍微浸一下，用笊篱把土豆丝捞上来。”
最后，我们开始炒土豆丝，我们等到炒锅里不再有水时，然后倒点油，等油热了就把土豆倒进锅里，只听噼噼啪啪的声音，我赶紧用铲子翻炒起来，又从盐盒里舀了一小勺盐放入锅中继续炒，土豆变得黄亮亮的。这时妈妈倒了点水进锅里盖上锅盖说：“再煮一会。”过了几分钟，我打开盖子，妈妈洒上了点味精翻炒了几下，就把土豆铲进了盘子里。
一盘金灿灿的土豆出炉了，我尝了一口，又软又糯，好吃极了！
学炒土豆丝作文9
今天，给大家看看我的厨艺，来炒一盘土豆丝。平常都是家人为我做饭，今天就轮到我给家人们做一道菜。
第一步，从冰箱里，拿出一个圆圆胖胖的土豆，再拿出刮皮刀，因为我是一个追求完美的人，所以我仔仔细细地把土豆上面的.皮，都刮了干净，一点都不能剩。
第二步，先把土豆洗干净，拿出刀板和刀子，把黄土豆放在上面，站在一旁的妈妈说道：“小心一点，不要切到手了。”于是我小心翼翼的，把黄土豆切成块，再把块切成丝，放入盘中。之前就害怕的我，现在更怕了，因为我要给黄土豆洗个热水澡，这可是七十多度的高温，所以我心里有点恐惧。
先给土豆调个黑暗料理吧！放入油、盐还有生抽，就在这时，油溅到了我的手上，“啊！”我大叫一声，心脏吓得都要跳出来了。当时，我害怕极了，很想逃避困难，但是妈妈说：“加油，再试一次，你一定可以的。”听到这句话，我感觉骨子里又有了勇气，所以我决定坚持下来。有了一次教训之后，我比以前更认真了，妈妈给我做了一次示范，我认认真真地学怎么翻炒，终于学会了。模仿着妈妈的动作。一步一步地来，我用锅铲不停地翻炒着，等土豆丝慢慢呈现出金黄色的。开至小火，这时候就要放葱了，我把一把小葱花放入锅中，和土豆翻炒一下就好了。
“出锅了！”我大声叫道，一盘香喷喷的土豆丝就做好了，妈妈迫不及待地吃了一口，说：“嗯！真好吃，比我做的好吃呢！”
学炒土豆丝作文10
今天我要当副厨了，跟着奶奶学炒土豆丝。
奶奶让我先拿来一两个土豆，把上面的污渍洗掉，再拿来刨子把土豆身上的“外套”脱掉，然后拿来切刀和切板，把土豆放在切板上，竖着切下去，要保证厚度一样，再把切好的片片两个一堆切下去，变成条条样。切好土豆后，我感觉手快断了，休息了一会儿，缓缓劲后，又拿来一个青椒，也是先洗干净，再同样放在切板上切成条条样，切好后手感觉一阵麻痛。哎，我真没想到切菜这么难。
把土豆和青椒切好了，就得做下一步了。我拿来炒锅，打开到适当的火，就往锅里倒入一些花生油，等油烧热了，倒入青椒，快速翻炒几下，就把它铲入盘中；接着把淡黄色的土豆丝倒入锅中，用铲子反复翻炒，其间放入适量的.盐，突然有油飞溅到脸上，“好痛”我尖叫一声，但我还是忍痛继续炒，直到土豆丝变成金黄色时，同样把它铲入盘中，跟青椒一起搅拌，就成功了。
这一次的尝试，我遇到了很多困难，但都克服了，看着桌上美味可口的菜，感到自豪极了。
学炒土豆丝作文11
假期里，妈妈教我做炒土豆丝。
我拿出一个大土豆，洗干净，用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片，再切成很细的土豆丝。切的时候，我害怕切到手，每次都小心翼翼地看一下会不会切到手。有时候几片土豆片摞在一起，切不动，我就一片一片地切。土豆切好了，我把土豆丝放在水里洗一洗，这样炒的时候土豆会很脆，也不会粘锅了。
要开始炒土豆丝了，先把锅热一下，然后放油，接着把土豆丝放到锅里。当土豆丝被倒到锅里时，发出了刺啦的声音，还有许多油溅出来，我怕被油溅到，就躲得远远的。妈妈说：“赶紧翻着炒，油就不会溅出来。”我炒着炒着，不小心把一些土豆丝弄到了锅外面的灶台上，结果，离火近的土豆丝都被烧糊了。
炒了几分钟，土豆丝的颜色变深了，该放盐了，我担心放了盐，油会溅出来。妈妈说：“不会的.。”我这才放心。放了盐之后，我用筷子夹了一根土豆丝尝了尝，不咸不淡，而且也熟了。我用铲子把土豆丝装进盘子里，有些土豆丝粘在铲子上，我就用筷子把它们拨进盘子里。
一道很简单的炒土豆丝，在妈妈的指导下，我花了一个小时才完成，而且切菜、炒菜的过程中，手臂很酸很累。好在有惊无险，既没有切到手，也没被油烫到。开饭了，我吃着自己炒的土豆丝，感觉很好吃，很有成就感。
学炒土豆丝作文12
星期天下午，我又要求妈妈给我炒我最喜欢吃的土豆丝，这时妈妈开话了：“既然你这么喜欢吃，我就教你怎么吵吧！毕竟求人不如求自己吗！”
“我一百个赞成！”我举着双手快乐地大声回答。
我先把两个土豆洗一下，削皮，把两个土豆放在刨子上，刨成丝，耶！第一步完成了。
接着是第二步了，我把刨好的`的土豆丝浸泡在水里，泡去当中的面粉，使土豆丝吵起来更脆。我把红醋倒一点在小碗中，再放进去一些辣椒。均匀地混合在一起，第二步完成了。
就要下锅了，我在锅中倒入适量的油，用中火把油烧到七分热时，以迅雷不及掩耳之速把土豆丝倒入锅中，一股白烟从锅中冒了出来，我熟练地把土豆丝翻炒，土豆丝渐渐变白了。我把事先调好的调料倒进锅里，又翻炒了几下，使辣味均匀地散布在每一根土豆丝上，哈哈！吵得真好！
土豆丝快熟了，我又在上面撒了一层绿葱。浅黄色的土豆丝，碧绿的小葱，火红的辣椒，呵呵，真是色香味俱全啊！端着热气腾腾给妈妈尝尝味道，妈妈不禁竖起了大拇指，连声说好！我心里则像吃了蜜一样甜。
这个星期天的收获真不小，我学会了炒土豆丝！
学炒土豆丝作文13
周末，我和爷爷一起做了一道菜，那就是美味的土豆丝，这是我第一次炒土豆丝，心里既期待又紧张。
首先，我从冰箱里拿出了冰冷冷的土豆，帮它们洗了一个舒服的热水澡，左搓搓，右搓搓，洗的`非常干净。然后，我把土豆切成一片一片的，再把土豆片切成一条一条的，像肯德基的炸薯条一样。接着，在锅中放入两碗水，把切好的土豆丝放入锅中，水在锅中“咕噜咕噜”得沸腾着，土豆丝们在水中欢快地游泳，这儿漂漂，那儿漂漂，有趣极了！等待一会儿，我就用大漏勺把土豆丝捞出来放入碗中，接下来就可以准备炒了。
给锅中倒入一些油，等油热了就放入姜和蒜，把姜和蒜扒拉几下以后，我把土豆丝倒入锅中，“唰”的一声，吓了我一跳，只见土豆丝溅起了许许多多的小油花。我赶紧学着爷爷平时炒菜的样子，不停地用锅铲来回翻炒锅里的土豆丝，不一会儿，只见土豆丝们把浅黄色的外衣脱了下来，换上了漂亮的金黄色外衣，还散发出了香喷喷的味道，我都快流口水了！
“出锅了！出锅了！”我一边把土豆丝盛在盘子里，一边兴奋地说道。土豆丝一端上桌，我就迫不及待地拿起筷子夹了一大口品尝。“嗯，真好吃呀！”我感叹道。妈妈也夹了一筷子品尝，“嗯，太美味了！”直夸我的厨艺都快追上爷爷了呢。听着这话我的脸一下子变成了红红的大苹果，但是心里也像大苹果一样甜。
这就是我做的土豆丝，一道美味可口，让人回味无穷的土豆丝。
学炒土豆丝作文14
妈妈说：要看一个厨师的功力，就要看他土豆丝炒得怎么样。今天，老师就让我们学习炒土豆丝，体验一下当大厨。
首先，婆婆要我将土豆洗干净并削皮。我用水洗去泥土，用刨子削掉了皮，削呀削，咦？土豆怎么越削越小了！我立马不削了，将土豆放到剁板上；准备切成片片（只不过有点太丑），再切成条（条一点也不细，还大小不一），婆婆还说我不是要做土豆丝，而是要做土豆条。在切条时，切着切着，我突然发现条不见了！连忙看了看厨刀，哦，原来粘在厨刀后面呢！终于切好，要下锅了。
我把土豆丝放进锅里，又倒了些油，一不小心，倒的油太多了，结果油是到处乱蹦，有的.溅到了我身上来，我一下子盖上锅盖，与油星的战争才到此结束。可当我再次打开锅盖，要炒土豆丝的时候，却铲不动了，只听婆婆说：“你一直不炒，土豆全糊到锅上去了！”我立刻倒了点水，使劲一铲，才铲下来，又倒了酱油，又倒了点醋，可倒醋的地方没有一点土豆丝，结果醋在锅里沸腾了几下，就不见了。
终于好了，我把土豆丝盛到盘子里，吃了一口，嗯！虽然有点丑，但味道还不错吧！
我觉得自己做的菜最好吃了。
学炒土豆丝作文15
早晨，我看见妈妈提着许多菜。回到家后，一会儿淘米煮饭，一会儿洗菜，，忙得不可开交。
我见到妈妈的额头直冒汗，忙都忙不过来，想帮妈妈炒菜，不但能学会炒菜，还能帮妈妈，这岂不是一举两得的好办法。于是，我把我的想法告诉了妈妈，可是妈妈听了，头摇得想拨浪鼓，便对我说；“一边玩去，没给我添麻烦就很好了。”可是，我就是不肯走，站在厨房里，妈妈不管怎么说，我就是不走，妈妈没办法，只好答应我要炒土豆丝。我高兴得意一蹦三尺高！
我首先从洗好的土豆里选一个，然后把土豆芽挖出，妈妈提醒道：“土豆芽有毒，吃了可是会生病的'，你一定要挖干净哟。”挖完土豆芽，再洗一遍，接着把土豆放在木板上切，我小心翼翼地切下每一刀，可是手就是不听使唤地抖动，一刀厚一刀薄，十分不均匀，我急得像热锅上的蚂蚁团团转。妈妈看见了笑着说；“切的时候不要太急，而且不要把刀抬得太高。”妈妈说完，还给我做了示范着切下两刀刚好的土豆丝，我学着妈妈的动作，果然比上次切得好。终于要炒土豆丝了，妈妈先示范炒菜：先开煤气，然后倒上油热锅。过了几分钟，把土豆丝放入锅内炒，我能拿来白醋，往里面加了几滴醋，接着放了些酱油和盐等调料。炒完之后加上葱和味精就可上桌了。
爸爸回到家后，我们全家都品尝了我做的土豆丝，大家都夸我这盘土豆丝炒得好吃，我听了，心里比喝了蜜还甜。
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