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在日常学习、工作和生活中，大家对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编整理的采访手记作文，希望对大家有所帮助。
采访手记作文1
我是一名水家族的记者，今天我的任务就是要采访小水滴家族。
我走啊，走啊！在一个狭窄的角落里，我终于发现了一颗小水滴。我慢慢地走上前，向它打了一个招呼：“嗨，你好，我市小水滴家族的记者，你怎么会在这儿？而且还哭得这么伤心？”那颗小水滴揉了揉眼睛，说：“我本是生活在一个幸福的家庭里，我们每颗水滴都知道，自己生命会随时献给人类的。可是，那天有一个小男孩打开水龙头洗手，却不关，还故意把我们泼洒在地面上，我的许多兄弟姐妹都遇难了，我是其中的一个幸存者。”听了小水滴的讲述，我作为一名水滴小记者，心中真的十分愤怒，水资源本身十分宝贵，人类不去倍加珍惜，反倒肆意浪费，真是太过分了。于是我挥笔记下了这一事件，并把小水滴送到了救助站，让它好有个安身之处。
接着，我又走啊走啊！在一条河中我看到大量废弃的水滴，只见前面一颗奄奄一息的水滴老伯，我气愤地问：“到底是谁把你们害成这样的'？”水滴老伯无奈地摇了摇头，说：“那天，我们水滴群正在举行一个盛大的舞会，就在高潮，旁边那家工厂就把废弃的污水排放到了这儿，许多水滴当时就死亡了，我希望你们能够为…为我们……伸冤！”说完，水滴老伯就含泪而去。我听了水滴老伯的话心里对人类的愤怒又增加了一层。我把水滴老伯安葬好后就回到了单位。
单位上的林博士见我一副无精打采的样子，便走上前拍了拍我的肩膀，笑着问：“你是不是有什么心思？说出来，让我也替你分担一下。”我心里的怒火又上升了，气愤地问：“林博士，难道我们水滴在人类的眼里就一文不值吗？”林博士听了，深深地叹了一口气，说：“最近我也在做这一方面的资料，你看，这些都是我找到的资料。其中缺水是世界性的问题，中国北方就是一个严重缺水的地区，那里人均占有量最少，仅为180立方厘米，而且通过最新的资料显示，现在人类也已经全面发动一切措施来回收利用废水，保护我们的水资源不再受到污染。”听了林博士的讲述，我这才长舒了一口气，压下了心中的怒火。可为了让人类更加有保护水资源的意识，我挥笔写下了我今天的所见所闻和所感，并以“珍惜水资源，保护水资源，否则最后一滴水将是人类的眼泪”为主题，写下了一篇通讯报道。
真心希望人类能加强对水资源的保护，使我们不再受到污染，这是我们水滴家族共同的呼吁。
采访手记作文2
在新的学期里，我很荣幸地参加了湛江小记者协会举办的“精英小记者”培训班。3月4日，我们还对湛江可口可乐公司进行了一次采访。
在去的路上，我心里早已准备了许多问题。可口可乐是世界著名品牌，这次我能像电视上那些记者一样向别人提问，又能参观神秘的生产流水线，心里既神气又自豪。
来到可口可乐公司，一位负责人向我们介绍说由中粮可口可乐饮料有限公司全额投资4000万元的可口可乐湛江厂是第27家开业的瓶装公司，占地面积2.33万平方米，现有一条玻璃瓶和塑胶瓶混合生产线。可口可乐中国公司旗下的`大部分品牌，包括我们熟悉的雪碧、酷儿、果粒橙都能在这里生产，年生产能力达800万标准箱。可口可乐的工厂非常现代化，银色的玻璃墙在太阳光的照射下显得非常气派。一条长长的通道通往对面的容器厂，可乐瓶从那里传到可乐厂，再到灌水机那儿灌上可乐饮料，然后再到包装车间封上标签，就成了我们平时喝的可乐了。但可乐也不是容易制造的，要在几个“大水桶”内将“二氧化碳、糖浆、水和神秘的特殊成分”经过混合才能制造出可乐饮料。我们平时喝的可乐，原来有这么多的工序，觉得真是来之不易。
在介绍了工厂的基本情况后，我们就到会议室开了个“记者会”。一位叫吴佩的大姐姐已经在等我们了。在品尝完现场制作的可乐饮料后，我们就开始提问。同学们争先恐后一个接一个举手发话：“每年的产量有多少？”、“能否介绍一下可口可乐公司的历史？”、“可口可乐品牌有多少种产品？”，场面非常热闹，提问声络绎不绝。我也想提问，可是手却像戴了枷锁，无论怎样都举不起来。原来，枷锁是心里害怕啊！眼看到别人都在提问，我心里着急极了，猛吸了一口气，一鼓作气，破解了心中沉重的枷锁，坚定地举起了手。“第三排第三位同学！”咦，那不是我吗？我勇敢而镇定地站了起来，大声地报了自己的问题：“姐姐，为什么这个饮料叫可口可乐，而不叫可乐可口呢？我问完，那姐姐便回答：“这是发明者约翰.洪波顿先生取名的，可能是因为这个饮料非常可口，所以人们喝了感到非常快乐，所以取名叫可口可乐吧。”听完回答，我终于松了一口气，为自己的勇敢而感到自豪，接下来，我还问了好几个问题。
通过这次采访活动，我收获非凡，不仅明白了可口可乐不是一瓶简单的饮料，它凝聚了许多员工心血，也让我体验到了当记者的辛劳。
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